多宝鱼无公害工厂化养殖技术

多宝鱼，名大菱鲆，为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属，海洋底栖鱼类，体扁平，外形呈菱形而又近似圆形，两眼位于头部左侧。多宝鱼是中高档水产品，市场需求旺盛。由于自然海区环境污染较严重，海水养殖病害较多，药物使用较多，难于达到无公害、绿色养殖要求，产品质量无法保证。因此，开展无公害工厂化养殖是必然趋势。     

鱼类无公害养殖技术

随着人们生活水平的提高及对水产品无公害化的要求,人们对鱼肉的要求除了讲究可口和营养外,对其安全质量指标更是非常关注,消费绿色无公害健康食品已成为一种趋势。但是有一些鱼产品不能达到绿色消费的要求,如有些鱼肉食用时有一股煤油味,这是因水体中酚类含量超标所造成,人食用过多可引起酚中毒。因此,倡导鱼类的无公害养殖也成为一种趋势,迫切要求水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准,进行鱼类健康养殖。     

无公害夏花苗种培育管理

鱼类的无公害养殖,环境是前提,鱼种是基础。苗种培育不仅是鱼类无公害养殖的重要环节,更是无公害商品鱼养殖的前提和条件。所以,在鱼类的生产过程中首先要做好鱼类苗种培育的管理工作。苗种的培育主要分夏花培育管理、春片培育管理、2龄鱼种培育管理等三个阶段。夏花的培育比鱼     

淡水鱼类无公害养殖技术

要实现无公害鱼类养殖,就要有良好的水环境和优质的饲料,这是无公害养殖的物质基础。事实上这两者之间往往产生矛盾,需要科学细致的饲养管理来解决,这就要求鱼类养殖者掌握科学的养殖技术。下面介绍一下鱼类无公害养殖技术。     

利用中草药治疗鱼寄生虫病的方法

为了提倡健康、无公害养殖生产,力求水产养殖中使用的药物具有低毒性、低残留、药效持久、绿色健康的共同特点,根据自己近20年治疗鱼寄生虫病的实践经验,现介绍几种中草药治疗鱼类寄生虫病的方法.     

微生态制剂及其在水产健康养殖中的应用

近年来，在水产养殖业中，微生态制剂作为绿色饲料添加剂、水质改良剂以及对鱼类健康、预防疾病、促进生长和品质改善所起的显著作用，越来越被人们所重视。并以其无毒副作用，无耐药性，无残留污染，效果显著等特点逐渐得到广大水产养殖业者的认可，不少地方把目光注视在微生物技术在水产养殖的应用上来，利用微生物制剂的辅助作用建立水产健康养殖模式，实现无公害化养殖。     

衢州市生态渔业发展规划纲要与产业布局

到2010年，衢州市建成大水面有机鱼生产、塘库养蚌育珠以及无公害龟鳖养殖等三大生态渔业优势产业。积极开发山区自流水养鱼、冷水性名贵鱼类养殖、热带名贵鱼类养殖、溪流性特色鱼类养殖、石蛙生态养殖和生态休闲渔业。2010年渔业经济总产出达到10亿元以上。     

无公害养殖池塘水质调控关键技术

正无公害养殖池塘水质就是要创造条件符合NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质》的要求,使养殖用水始终保持"肥、活、嫩、爽",从而确保产品的健康和安全性。现将无公害养殖池塘水质控制点及调控技术介绍如下。一、水温1.水温对养殖动物的影响鱼是一种变温动物,鱼的体温随水温变化而变化,因而水温直接影响鱼类的新陈代谢强度,从而影响鱼类的摄食和生长,水温还影响鱼类性腺的发育和决定产卵     

鱼类健康养殖技术要点

近几年,随着无公害水产品标准的制定及人们对水产品无公害化的要求,迫切要求水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准,进行鱼类健康养殖,以满足人们对无公害水产品的需求。鱼类健康养殖技术的要点如下: 一、池塘选择及放养前处理 1.水源条件 水源充足、无污染,水的物理和化学特性符合国家渔业水质标准。     

方正县无公害水产养殖中食盐的应用

方正县位于黑龙江省中南部，松花江中游南岸，经过多年的发展，水产养殖业已经成为农业产业结构中的重要组成部分，成为农民增产增收的重要途径。近年来方正县渔业主管部门大力推广绿色无公害水产品养殖模式，无残留、无污染的中草药和生物制剂得到了广泛使用，食盐作为一种安全性强、实用性广、来源丰富的天然药物，在绿色无公害水产养殖中得到了广泛应用，现简要介绍如下：食盐为无色或白色结晶性粉末，无嗅，味咸。它在水产养殖中可作为消毒、杀菌和杀虫剂。食盐中还加有碘，可以用于防治鱼类爆发性出血病、赤皮病、肠炎病、烂鳃病、白头白嘴病、气泡病、水霉病、嗜子宫线虫病、隐鞭虫病、单殖吸虫病等。它还可以用来增加水中的溶氧，防止浮头。     

浅析黄颡鱼无公害养殖技术

黄颡鱼（Peltebagrus fulvidraco Richardson）又名黄腊丁，是我国重要的淡水经济鱼类之一。黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美、多脂、营养价值高，钙磷含量居江河鱼类之冠，同时具有祛风、醒酒、止痛消肿和发奶等药用价值。市场价格高，在国内市场深受欢迎，并出口日本、韩国等东南亚国家和港澳地区。但目前尚无统一的黄颡鱼无公害养殖技术规范。因此，对黄颡鱼无公害养殖技术进行探讨非常必要。     

水产养殖中合理使用食盐好处多

<正>食盐在水产养殖中用途非常广泛,如鱼类人工繁育、鱼类病害防治与商品鱼远途运输,还可以用来改善水质、防止浮头,而且符合无公害水产养殖规范要求。     

匙吻鲟水库网箱生态养殖技术

<正>匙吻鲟(Polyodon spathala)属鲟形目、匙吻鲟科,又称鸭嘴鲟,原产于美国,它生长快、个体大,是滤食性鱼类,可供食用和观赏。水库网箱生态养殖匙吻鲟是充分利用大水面良好的生态环境发展绿色无公害水产品的一种投资小、见效快、便于管理的养殖模式。近期我们在福建省水口电站库区开展了水库网箱生态养殖匙吻鲟试验,取得了较好经济效益。     

微生态制剂在水产健康养殖中的应用

近年来,在水产养殖业中,微生态制剂作为绿色饲料添加剂、水质改良剂以及对鱼类健康、预防疾病、促进生长和品质改善所起的显著作用,越来越被人们所重视,并以其无毒副作用,无耐药性,无残留污染,效果显著等特点逐渐得到广大水产养殖者的认可。近年来,微生物技术在水产养殖中的应用越来越广泛,利用微生物制剂进行水产健康养殖,实现无公害养殖,已成为发展趋势。     

渔业纵览

《无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范》等７项农业行业标准暂停实施《无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范》等７项行业标准自２００１年１０月１日实施以来，在使用中存在争议，为确保农产品质量安全，经研究，现暂停在全国范围内实施《无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范》等７项行业标准，农业部将组织专家对其进行修订，７项标准的编号、名称如下：一、NY／T５０５４－２００１无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范二、NY／T５０６１－２００１无公害食品大黄鱼养殖技术规范三、NY／T５０６７－２００１无公害食品中华鳖养殖技术规范四、N…     

无公害武昌鱼池塘高产养殖技术

武昌鱼又名团头鲂，是一种以植物性饵料为主的杂食性优质养殖鱼类，因其肉质细嫩、味道鲜美而深受广大消费者青睐。随着生活水平的提高，人们对水产品需求越来越大，水产品质量安全意识也越来越高。无公害水产品养殖，对产地环境、饲料使用和养殖技术的要求较为严格。郑州黄河鲤鱼良种场，是河南省首家通过认定的无公害水产品生产基地和第一个获得“无公害农产品标志”使用权的渔业生产单位。我们近两年对池塘精养武昌鱼进行了多次试验，无论在产量、质量、效益方面均取得了很好的效果，总结出了一套可操作性强，适合大面积推广的无公害武昌鱼池塘高产养殖技术。     

渔用中草药复方的药效学研究概述

用中草药防治鱼病具有价廉、绿色、环保、无药物残留等优点,符合无公害水产养殖的要求。从体外抑菌、药饵防病、水产动物血液生理生化指标的变化、对鱼类免疫功能的影响等4个方面,综述了近年来渔用中草药复方药效学的研究进展。     

无公害稻田养鱼技术

开展无公害稻田养鱼,既可使水稻丰产,又可充分利用稻田中的水体、有害生物、虫类等进行鱼类养殖,用以综合利用水田中水稻的一切废弃能源来发展生产,提高生产效益,同时在不用或少用高效低毒农药、利用现有活饵料生物而少用人工配合饲料、以生物防治虫害等条件下养殖生产出优质的无公害鱼类。     

池塘鹅鱼共养试验技术报告

池塘养殖大鹅是一水多用,鱼、鹅互惠互利双丰收的科学养殖方式.鹅的粪便肥水或直接被滤食性鱼类作为饲料.鹅在水面追逐、戏水起到增氧和打破温跃层的作用,有利于鱼类生长.养殖大鹅的池塘,都是以滤食性鱼类为主,这样可以降低养殖成本,提高效益,生产出无公害水产品.大鹅是东北农村主要饲养家禽之一,它以吃食青草为主,搭配少量的人工饲料,不吃鱼虾等荤腥食物,是纯绿色的食品,成为冬季东北地区的重要食材,大鹅炖酸菜、铁锅(火靠)大鹅、鹅肉烩土豆等著名的东北菜,都有大鹅的元素.     

无公害鱼类养殖技术

随着生活水平的提高 ,人们的消费水准逐渐由“数量主导型”向“质量主导型”转变 ,由“温饱型”逐渐向“营养型”转化。养殖无公害鱼类 ,是市场经济的需要 ,是社会发展的必然产物 ,是渔民增收的一条新的致富之路。大力发展无公害鱼类是新形势下优化农业和农村经济结构 ,迎接入世挑战 ,保证消费者食品安全 ,增加农民收入 ,保护生态环境的必然要求。1　无公害鱼类的质量标准无公害鱼类的质量指标包括鱼类的感官指标、鲜度指标和安全卫生指标。1.1　感官指标 :无公害鱼类的感官指标是鱼体体表具光泽、无异味、无病、无伤 ,有鳞鱼鳞片完整 ,无鳞…