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中华鳖俗称甲鱼,它是我国水产特种养殖的珍品.常州市自1983年以来,在进行开发性养鳖试验过程中,对缩短养鳖生产局期作了许多探索性试验,取得了一些明显效果,作者对缩短养鳖生产周期的技术要点作全面概述. 相似文献
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近年我市的中华鳖养殖发展非常迅速。目前全市的养殖数量已超过1500万只,产量6000多t,产值达到3亿多元。中华鳖养殖已成为我市渔业的特色支柱产业。虽然温室养鳖因产品品质较低、用药较为频繁,受到许多业内人士的诟病,但温室养殖周期短、生产成本低、市场销路广,故而还是有其很强的生命力。温室养鳖现已占到我市中华鳖养殖总量的80%以上,而且还在进一步发展。 相似文献
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中华鳖Trionyx sinensis(Wiegmann)俗称甲鱼,它是我国发展名、特、优水产品养殖的主要种类。最近几年来。我国各地兴起养鳖热,目前正方兴未艾。据台湾1990年出版的《Aquaculture in Taiwan》一书记载,台湾省养殖中华鳖早于19世纪五十年代后期已开始。养殖甲鱼历史悠久,经验丰富。现将台湾养殖甲鱼的技术作扼要介绍。 相似文献
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中华鳖养殖成为全国水产热门产业,全国各地养殖中华鳖迅猛发展,其发展趋势方兴未艾。作者全面扼要地概述中华鳖养殖业的发展、养鳖的经济分析、面临的问题及发展前景。 相似文献
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中华鳖俗称甲鱼、团鱼,是传统的滋补食品,自古以来深受人们的青睐。由于有些养殖户受利益驱动,缺乏科学的养殖知识,对饲料、药物、养殖环境等因素缺乏认识,使鳖品质下降,病害多体质差。为了进一步规范中华鳖养殖行为,提高产品的品质和竞争力,提高养殖效益,我们根据聊城市东昌府区多年来中华鳖养殖经验,总结出无公害中华鳖高效养殖技术。操作要点如下: 相似文献
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中华鳖(Trionyx sinensis)又称甲鱼、团鱼,肉味鲜美、营养丰富,是我国重要的水产经济动物。随着中华鳖人工养殖的迅猛发展和生物学研究的不断深入,养殖技术也日趋成熟,各地都发展形成了适合当地特点的养殖模式。江浙及以南地区主要采用阶段性加温养殖模式,即将稚鳖在温室中养殖, 相似文献
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现阶段中华鳖养殖业新特点 总被引:1,自引:0,他引:1
一、市场回归理性、薄利经营,养殖前景依然看好 1996年后中华鳖价格开始滑落,使部分养殖场蒙受巨大的经济损失,同时有部分人,经过市场经济的洗礼,苦练内功,逐渐成熟、壮大起来。这点从中华鳖产量并未因价格下跌而减少可看出。这得益于国家农业部采取的措施。其间,农业部下发了《关于禁止境外非法进口甲鱼的通知》,全国水产技术推广总站向养殖者推广健康养鳖技术,颁布了《无公害食品中华鳖养殖技术规范》等行业标准。中华鳖人工养殖经过前 相似文献
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鳖类的营养成分与抗癌作用 总被引:2,自引:0,他引:2
鳖俗称甲鱼、团鱼,学名为中华鳖,它不是鱼而是水栖性爬行动物。近年来我国各地的养鳖业正在蓬勃地发展,成为特种水产业中的姣姣者。我国人工养殖的鳖主要是中华鳖和山瑞鳖,最近又从其他国家引进少量的佛罗里达鳖、马来鳖等。鳖类的肉味鲜美,营养丰富,是一种高级补品。中医药认为它有活血消瘀,滋补强身的功效。 相似文献
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农家庭院养鳖高产示例袁志明,邓跃平,何丙霞(湖南省宁乡县水产工作站,410600)鳖(甲鱼)是高蛋白水产食品,营养丰富、味道鲜美,又有药用价值,国内外市场上十分欢迎。开展农家宅前屋后建池养鳖,管理方便,饲料来源容易解决,经济收益高,是一条很好的生产门... 相似文献
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近年来,中华鳖(俗称甲鱼)的价格出现两极分化,工厂化养殖的鳖由于渔药、促生长饲料的大量使用,水质、环境的污染,品质下降,药用价值降低,价格一蹶不振。与之相反,自然野生或仿自然养殖的鳖因口味正、品质好,价格坚挺,竞争优势明显。推广仿生态养殖甲鱼是今后一个时期振兴中华鳖养殖业的主要措施之一,这一模式也越来越受到养殖者的重视。 相似文献
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中华鳖的人工养殖经历了从大量进行野生暂养到粗放养殖,进而发展到集约化、产业化养殖方式。由于部分集约化养鳖场存在着水质严重污染和滥用药的问题,导致产品品质下降;加上人们消费理念的变化,市场出现了严重的供大于求的现象,至使产品价格急剧下滑。随着人们对无公害、绿色食品的需求意识不断加强,市场对生态养殖的中华鳖需求量急剧增加,生态鳖的价格也在不断上升。为此笔者从水质、饲料及病害等方面谈谈中华鳖养殖的健康管理问题。 相似文献
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为了配合科技服务年活动的开展,3月18日.河北省水产技术推广站和石家庄市科技局在鹿泉市邓庄举办了养鳖技术培训班。参加培训的学员60多人.全部为邓庄的养鳖生产者。培训班上,河北省水产技术推广站站长曹杰英寅讲了与水产品质量安全相关的法律要求、养殖规范和禁用药等知识。河北师范大学生命科学院杨振才敦授讲授了中华鳖产业发展前景以及养鳖的关键技术。 相似文献
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<正> 鳖,又名甲鱼、元鱼。鳖的经济和药用价值很高。它既是一种名贵的水生动物,又是名贵佳肴和高级滋补品,特别是中华鳖具有肥厚的裙边,被称为宴席上的“八珍”之一。近年来由于只捕不养,野生鳖越来越少。随着人民生活水平的日益提高,鳖的需求量越来越大,靠天然野生鳖已不能满足国内外市场的需求,因此发展中华鳖的养殖势在必行。 相似文献
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甲鱼属爬行纲、龟鳖目、鳖科,鳖属。我国有三种:中华鳖、北鳖和山瑞鳖,其中分布最广的是中华鳖,也是目前人工养殖的主要品种。甲鱼肉味鲜美、且具有滋补健身的特殊功能,深加工后的系列产品更是国际市场的畅销货。近年来,甲鱼人工养殖如雨后春笋迅速发展,成为目前方兴未艾的产业。甲鱼饲料动物蛋白目前以进口白鱼粉为主,价格昂贵,我所发现生化制药的下脚料猪肝渣,营养价值丰富,并且价格低廉。在畜禽饲料中添加报告已有多篇,但在甲鱼饲料中使用尚未见报道。为此,我所用猪肝渣替代白鱼粉,对稚鳖进行了试验研究。 相似文献