上海白沙枇耙矮化树形培育试验初报

白沙枇杷其果肉柔软多汁，味道鲜美，深受消费者的喜爱。近年来，白沙枇杷作为上海地区农业结构调整的优选树种，在上海青浦地区新发展面积已达633．4hm^2，但是配套栽培技术水平却没有及时跟进，限制了白沙枇杷产业的发展。白沙枇杷原产地处于太湖洞庭山丘陵地区，大部分种植于山上，大多采取自然生长或采用变侧主干形方式进行整形，但是上海新发展区属于平原地区，     

白沙枇杷贮藏试验初报

在全国惟一白沙枇杷生产基地——苏州洞庭山地区，白沙枇杷成熟期集中在5月25日至6月5日，供应期较短，且皮薄肉嫩极不耐贮运，损耗率高。因此，研究白沙枇杷的贮藏保鲜对其发展有极为重要的意义。笔者在前人研究的基础上，进一步探讨了白沙枇杷适宜的贮藏条件，并对几种市售保鲜种进行初步筛选，为白沙枇杷贮藏保鲜提供参考。     

果大质优的白沙枇把新品种—冠玉

随着人民生活水平的提高，枇杷的选育工作趋向于果大质优的方向发展。生产上栽培的白沙枇杷品种品质虽佳，但果形偏小，仅２５～３５ｇ左右，难与果形大的红沙枇杷品种相匹敌。自１９８３年开始，本中心章鹤寿高级农艺师在白沙枇杷自然实生变异中选育出了果形大、品质优、可食率高的白沙枇杷新品种──冠玉。１选育经过 冠王枇杷是在１９８３年冬进行枇杷资源调查时发现，为白沙枇把自然实生变异的大果型优良单株，树龄约 １５～ ２０年，株行距 ３．５ｍ × ４ｍ不等，不规则种植。经多年高接观察，在太湖洞庭东山、西山及武进等地试验结果…     

上海白沙枇杷矮化树形培育试验初报

<正>白沙枇杷其果肉柔软多汁,味道鲜美,深受消费者的喜爱。近年来,白沙枇杷作为上海地区农业结构调整的优选树种,在上海青浦地区新发展面积已达633.4hm2,但是配套栽培技术水平却没有及时跟进,限制了白沙枇杷产业的发展。白沙枇杷     

白沙枇杷施肥技术

苏南环太湖地区是我国白沙枇杷的主产区,近年来随着白沙枇杷果实价格不断上涨,苏南环太湖地区白沙枇杷种植面积已超过2000hm2,但果农对如何合理施肥还没有统一的科学技术方法,而肥料的使用不仅直接影响白沙枇杷的品质与产量,还影响到劳动力成本的投入和生态环境质量。为提高白沙枇杷的品质、产量,减少化肥使用量,保护生态环境,节本增效,提出了白沙枇杷施肥技术与方法供种植者参考。     

提高白沙枇杷果实品质的技术措施

白沙枇杷自古作珍品栽培，其皮薄、肉嫩、汁多味甜、富含各种营养成分，深受广大消费者的喜爱。我国白沙枇杷主产区苏州洞庭山地区，现栽培面积达400余公顷，年产量达150余吨，产品供不应求，但其优质果比例仅为30％左右，2004年优质果价格每千克30元，而劣质果(相对优质果而言)只有每千克6元左右。因此改善白沙枇杷果实品质，成为白沙枇杷产业化发展关键问题之一。本文试从优化白沙枇杷栽培技术方面来谈提高白沙枇杷果实品质。     

苏南沿江地区白沙枇杷花果冻害调查

白沙枇杷是苏州特色水果,品质优良、市场畅销、生产栽培经济效益好,深受消费者和果农欢迎,近年来江苏省沿江张家港等地也开始生产栽培白沙枇杷.枇杷为亚热带常绿果树,在亚热带北缘地区栽培冬季低温是影响枇杷授粉受精和幼果发育的主要因素.为了摸清苏南沿江地区白沙枇杷低温冻害的发生规律,笔者于2011-2012年冬季调查了白沙枇杷不同品种、不同方位以及不同位置花果的冻害发生情况,为苏南沿江地区发展白沙枇杷生产栽培品种选择和防寒管理提供参考.     

上海郊区果树发展之我见

近年来。随着农业结构的调整．上海郊区的水果生产有了长足发展．西甜瓜种植面积已达到2．67万hm^2．年产量75万t左右。而果树类种植面积在2．8万hm^2上下．年产量在60～65万t之间。其中．柑桔类面积约1．11万hm^2，桃类(含水蜜桃、蟠桃)0．97万hm^2．梨类0．27万hm^2，葡萄类0．17万hm^2．另外。还有一定比例的枣、枇杷、无花果、     

果中珍品──枇杷

枇杷，冬开花、春结子、夏成熟，因而被人们誉为“果木中独备四时之气者”，是江南特有的水果。枇杷四季常绿，树形美观，因其叶似琵琶而得名。我国的枇杷种类有百余种。按果肉颜色分为白沙和红沙两类，白沙味甜似蜜，香味浓郁优于红沙。按果型分有圆果种和长果种两大类，国果种有圆形、扁圆和短倒卵形等，长果种有椭圆、倒卵形、长梨形和长倒卵形等。常见的白沙品种有“照钟”、“青钟”、“白梨”、“早黄白沙”和“软条白沙”，其中后两种为白沙枇杷之上乘佳品。在红沙枇杷中，较有名的有洞庭山的鸡蛋红枇杷、浙江塘栖的大钟枇杷、湖南的…     

白沙枇杷花果管理措施

<正>白沙枇杷系苏州特色水果,近年来随着高效农业的发展,白沙枇杷产业发展受到各级管理部门及果农的重视,苏州白沙枇杷栽培面积已达666.7hm2以上,产业初具规模,生产优质安全的白     

侧耳属3种食用菌解剖学性状比较

以PDA培养基和棉籽壳为培养料,培养了姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇,并对其解剖结构进行了比较,结果表明,姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝均具有锁状联合,子实体菌柄都侧生,每个担子顶部产生4个担孢子,孢子内含油滴,孢子印皆为白色。姬菇和鲍鱼菇菌盖颜色为灰黑色,榆黄蘑为黄色,姬菇和榆黄蘑菌丝生长快,姬菇菌丝浓密,榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝稀疏,鲍鱼菇菌丝能产生黑色分生孢子。姬菇和榆黄蘑子实体小而多,出菇早、产量高,鲍鱼菇子实体较大内部组织紧密,担子、担孢子梗粗壮,孢子饱满油滴大。     

黑核桃种子层积处理试验

本文通过种子层积处理前进行的不同预处理方法和层积天数的试验，对影响美国东部黑核桃种子层积催芽因素进行了探讨。催芽前进行冷水浸种5d(天)，沙藏层积催芽150d(天)，发芽率最高，发芽最快，播种后60d(天)调查，出苗率达75％。     

香菇子实体形态分化过程

采用香菇菌株Cr-02为实验材料。简易开放式生料栽培为栽培方法，观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期，确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。     

香菇原生质体单核体杂交方法试验

本试验通过三种方法收集菌丝体 ,经原生质体制备与再生后得到其单核体 ,将不同菌株的单核体杂交配对后得到了不同于亲本的杂交后代     

直立迷迭香不同木质化程度插条扦插效果研究

以直立迷迭香不同木质化程度插条为试材,进行扦插对比试验,旨在筛选出最适合北京地区直立迷迭香生产的插条类型。结果表明:在嫩梢、半木质化和完全木质化3种插条类型中,完全木质化插条生根早、根量大、分枝多,扦插效果最好,适合在生产中推广。     

鸡腿蘑菌丝体的同工酶研究

用8种不同培养基配方，培养鸡腿蘑菌丝体，其同工酶分析结果表明，鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显，过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。     

不同类型蔬菜中矿质元素含量的比较研究

采用火焰原子分光光度法,测定了保定市市售的3种类型共16种蔬菜中的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn 5种矿质元素,为指导人们日常饮食提供科学依据.结果表明:不同类型蔬菜中矿质元素含量不同,叶菜类蔬菜中的(Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量高于果菜类蔬菜、根茎类蔬菜;而不同品种的蔬菜其矿质元素的含量也存在很大差异,油菜中的Ca和Mn含量最高,分别为7.6 g/100g和8.98 mg/100g;Zn含量最高的为香麦16.72 mg/100g,其次为菠菜12.63 mg/100g,洋白菜的Zn含量最低仅为0.73 mg/100g;菠菜中Fe含量最高138.43 mg/100g,其次为香麦111.11 mg/100g.综合分析结果,香麦、菠菜、油菜的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量要高于其它种类的蔬菜.     

玉米秸秆基质对无土栽培莴苣生长的影响

以美国大速生菜为试材,以腐熟与未腐熟玉米秸秆替代草炭作为莴苣无土栽培基质中的主要材料,研究其对莴苣产量、叶面积、干物质量、光合速率、根系活力、维生素C和硝酸盐含量的影响。结果表明:T3处理(腐熟玉米秸秆∶蛭石=3∶1)基质配方最有利莴苣的生长。     

真姬菇菌丝体对四种抗生素的敏感性研究

检测了真姬菇菌丝对卡那霉素、头胞霉素、氨卞霉素、潮霉素的敏感性。结果表明:卡那霉素、头孢霉素、氨苄青霉素对真姬菇菌丝生长基本没有影响,与对照比较3种抗生素不同浓度对菌丝生长的影响效应均没有显著性差异。真姬菇菌丝对潮霉素非常敏感,10mg/L的潮霉素能够完全抑制真姬菇的菌丝生长,研究结果为进一步建立真姬菇的农杆菌介导的遗传转化打下了基础。     

蚁巢热水浸提物对鸡菌丝生长的影响

采用室内培养的方法 ,来研究白蚁蚁巢的热水浸提物对鸡菌丝生长的影响 ,探索鸡菌丝的营养特征。研究发现蚁巢热水浸提物对黄褐纹鸡菌丝的生长具有至关重要的、必不可少的作用 ,而蚁巢热水浸提物的量的多少对菌丝生长的影响不大。