美国薄壳山核桃——一种值得重视的果树新贵

<正>美国薄壳山核桃(Carya illinmoensis),又名美国山核桃、长山核桃。系胡桃科山核桃属中的一种。原产美国和墨西哥,是世界上重要的油料干果树种之一,在国内外有着巨大的市场潜力。在美国,该山核桃良种坚果售价6～7美元/kg,在我     

美国山核桃

美国山核桃 (CaryaillinoensisKoch)属胡桃科的山核桃属 ,又名薄壳山核桃或长山核桃 ,英文名为Pecan或Hickory ,原产北美大陆的美国和墨西哥北部 ,现已成为世界性的干果类树种之一。由于其种仁有优异的食疗保健价值 ,美国山核桃仁在国内外市场上价格一直走俏。我国早在 1 890年就开始陆续进行了美国山核桃的引种活动 ,但直到目前还尚未形成商品性生产。为开发这个产业结构调整中的致富项目 ,本文仅就美国山核桃的基本情况作一简介 ,以期为我国干果生产的科学引种和生产应用提供参考。1　原产地及分布美国山核桃原产于美国中南部和墨西哥北…     

美国山核桃及其品种性状研究进展

美国山核桃是一个重要的干果类树种,综合有关文献介绍了美国山核桃的自然分布状况、美国原产地的品种类型、面积分布和砧木应用情况;以美国生产上常见的14个品种(系)为例对其萌芽期、开花结果习性、坚果成熟期、抗病性、生长量(主干横截面积)、坚果大小及种仁质量、产量等主要经济性状进行了比较分析,最后对全美国生产上分布面积占前4位的主栽品种进行了重点介绍,初步提出了我国发展美国山核桃的建议。     

澳大利亚：澳洲坚果2012年产销形势乐观

2012年产季澳大利亚澳洲坚果产量预计为370070t，相当于11000t坚果仁，2011年澳洲坚果产量仅28500t。此前，受持续不断的极端潮湿天气影响，澳大利亚澳洲坚果产量连续3年低于往几年的平均水平。坚果加工商试图确保干果售价为2．90-3．20澳大利亚元／kg，相当于3．05-3．70美元／kg。由于全球坚果库存减少，如果产量预测准确，     

美国山核桃容器苗造林试验

美国山核桃(Carya illinoensis),又名薄壳山核桃、长山核桃,为胡桃科,山核桃属落叶乔木,原产美国和墨西哥,是世界著名的高档油料干果树种[1]。美国山核桃主根深长,侧根不发达,根系受损后恢复较慢,加之云南又是干湿季分明的地区,造林后大部分地区无法保证足够的定根水和栽后补水     

果用美国薄壳山核桃良种介绍

1栽培意义及良种来源美国薄壳山核桃(Caryaillinmoensis),又名美国山核桃、长山核桃,系胡桃科,山核桃属中的一个种。原产美国和墨西哥,是世界上重要的油料干果树种之一。良种果用美国山核桃,果大壳薄、出仁出肉率高、果仁色美味香、营养丰富,是高档的营养保健品,美国农业部食物营养数据库“长山核桃及其它几种干果营养成分含量对比表”中显示:长山核桃含对人体所需的热量、蛋白质、总脂肪、总糖、淀粉、钙、铁、镁、磷、锌、铜、锰、硒、维生素A、E、C、B1、B6、B12、核黄素、烟酸、泛酸、总饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、生育酚a、b、r等…     

美国山核桃单芽腹接技术

美国山核桃Carya illinoensis K. Koch,又名薄壳山核桃或长山核桃,为胡桃科山核桃属的一种落叶乔木,是世界著名优良干果油料树种.近几年美国山核桃在国内多个省份得到了推广发展,特别是在云南被列为"十一五"发展的特色经济林树种之一.美国山核桃需采用本砧嫁接才能使幼苗定植后童期缩短.     

扁桃的栽培及研究概况

扁桃(Amygdalus communis L.)属蔷薇科李亚科桃属扁桃亚属植物,为世界著名的干果树种,起源于中亚细亚,约6000年的栽培历史,大面积栽培始于19世纪后期。目前扁桃的引种栽培遍及美国、西班牙、希腊、意大利、土耳其等32个国家和地区,其中美国的栽培面积及产量均居世界之首。在我国,栽培扁桃的分布和产区位于新疆的南部,目前的栽培面积约10000hm~2。2001年世界扁桃总产量为610769t,其中美国的年总产量为397000t,其产量的75％出口到40多个国家,创汇5.87亿美元。综合有关文献介绍了世界扁桃的分布、产业发展和我国扁桃的引种、栽培概况及国内外扁桃的研究进展情况。     

浓帕尔扁桃引种及早实丰产栽培技术

扁桃又称巴旦杏、美国大杏仁。属蔷薇科桃属植物．是优良的干果树种、木本油料和水保树种．其世界年总产量以及在国际市场上的交易量、交易额均居世界四大干果之首。浓帕尔为美国主栽品种，生产量占全部的55％。在加州占总栽培面积的38％。早果、高产、稳产、果大均匀、抗旱、耐瘠薄、商品性好，对土壤要求不严。适合多种立地栽培，是世界上公认的扁桃良种。     

西藏林芝核桃发展前景、存在的问题及对策

核桃（Jug regiaLans），藏语“达嘎”，是营养价值很高的木本油料树种，在世界干果栽培面积中占首位。我国年产核桃10万～15万t，仅次于美国（16万～18万t），居世界第二位。林芝地区位于青藏高原东南部，雅鲁藏布江中下游，为印度阿萨姆平原与青藏高原的过渡地带。具有典型的高原亚寒带、温带、     

美国山核桃坚果主成分分析及综合评价

为综合评判湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县引种的美国山核桃坚果品质的优劣,为美国山核桃育种筛选打下基础。以16个美国山核桃品种和1个湖南山核桃品种为试材,测定了各品种14个坚果品质指标,并进行了相关分析、主成分分析、聚类分析。结果表明,绝大多数坚果品质指标间相关性达到显著水平或极显著性水平;坚果品质综合表现较优的为15(Forkert)、6(Choctaw)和14(Oconee)3个品种,可作为候选优良品种。经聚类分析16个美国山核桃品种和1个湖南山核桃品种可划分为4类,各类别间品质和遗传距离有较大差距。     

中国核桃产区坚果品质浅议

核桃系胡桃科核桃属多年生落叶果树。我国是世界核桃原产地之一,核桃属植物原产于我国的有5个种,即核桃、核桃楸、野核桃、泡核桃和河北核桃。它是世界上重要的坚果树种,也是我国分布范围最广、栽培历史最悠久的干果树种和木本粮油树种,产量居世界第1位。     

天目山区山核桃生产发展建议

山核桃属胡桃科山核桃属,共有18个种,其中经济栽培价值较高的仅有原产北美的长山核桃(薄壳山核桃)和我国的山核桃(昌化山核桃).我国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区,临安市和淳安县是山核桃主产区,两县市山核桃面积和产量合计约占全国总面积和总产量的70%.过去,由于对干果生产重视不够,单产低、规模小、效益差的问题在天目山区乃致全国山核桃生产中均表现得较为突出.根据临安市和淳安县山核桃生产现状,分析当前山核桃生产中存在的问题并提出解决对策,对促进当地山核桃生产的发展具有重要意义.     

扁桃

扁桃,又称巴旦杏,属蔷薇科桃属扁桃亚属乔木,为世界著名干果,其产量稳居世界四大干果之首。 扁桃在国外发展迅速,尤其是美国,从1965～1985年扁桃面积增长3倍,达到40万英亩,1990年扁桃产量达41.55万吨,50％出口到海外市场。我国除新疆有少量栽培外,其他各省份基本上是空白。我国每年进口3000吨以上扁桃仁,因呲,扁桃生产有发展前途。     

印度辣椒生产概况

印度辣椒生产统计。辣椒这种原属热带和亚热带地区的作物，能够在印度全国各地栽培。有关统计表明，印度是全球最大的辣椒生产国，全国种植总面积达91．52万hm^2,占世界总面积的45％。但印度辣椒生产率并不高，其鲜椒年均总产101．8万t，仅占世界总产量的25％；单产1．112t／hm^2，红椒则仅1t／hm^2左右。与之对照，美国、中国、韩国、台湾等地的干椒产量则达到了2～3t／hm^2。     

开心果优良品种介绍及建园技术

开心果是世界珍贵的木本油料和干果树种,学名阿月浑子,是漆树科黄连木属的多年生落叶小乔木,具有“百年长寿树”之美称,也是世界四大坚果树种(核桃、扁桃、榛子、阿月浑子)之一,果实有很高的经济价值,畅销世界各地。为了指导开心果的引种与栽培,现将其优良品种及丰产栽培技术要点总结如下。     

澳洲坚果的起源、栽培史及国内外发展现状

澳洲坚果(Macadamia integrifolia)属山龙眼科澳洲坚果属,又名昆士兰坚果、澳洲胡桃、泡波儿坚果等,原产于澳大利亚昆士兰州东南部沿海地带及新南威尔士州北部的江河地区,也即南纬20°30′～32°的亚热带雨林。为四倍体常绿高大乔木,无主根,根系浅,适宜于温暖、潮湿的雨林气候;坚果种仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、糖等,营养价值高,风味十分独特,素有“干果皇后”之称,是目前世界上的一种新兴果树,也是唯一原产于澳大利亚的商业性果树     

万载县薄壳山核桃引种现状和产业发展思路

薄壳山核桃是世界上重要的干果与木本油料植物之一,经济效益和生态效益十分显著;万载县引种栽培薄壳山核桃10余年,仍处于初始发展阶段,产业基础发展相较于江苏与安徽等发达地区严重滞后。通过分析万载县薄壳山核桃引种历史、合作的科研成果及技术应用现状,阐明当前产业发展的问题并提出了相应的思路,以期为后续万载县薄壳山核桃高质量发展提供基础。     

我国大果榛子栽培品种混乱的对策

<正>榛子是世界四大坚果之一,在国外已有1000多年的栽培历史。当下世界榛子的主产区在亚洲西部、欧洲南部和北美,产量最多的是土耳其,其次是意大利和美国,再次是阿塞拜疆﹑格鲁吉亚和伊朗。2012年世界总产约91万t,其中土耳其产66万t,占世界总产量的72.53%。2011年土耳其出口榛子仁14.63万t,创汇10.41万美元;2012-2013年土耳其出口榛子仁超30万t。     

阿月浑子优质丰产栽培技术

阿月浑子商品名开心果,为漆树科黄连木属落叶小乔木,是世界珍贵的干果和木本油料树种。其果实具有很高的经济价值,在国际市场上属紧俏商品。由于缺乏优良种源、无性繁殖困难等原因,我国仅新疆喀什有少量栽培,其它地区均无规模栽培。目前国内市场上的开心果全部依赖进口。近年来