美国的扁桃业

为了学习借鉴美国干果种植、贮运及加工等方面的经验,笔者随云南省干果赴美考察团,于1998年1月12～31日在美国进行了实地考察。现将美国的扁桃业介绍如下。 1 栽培概况 扁桃属蔷薇科植物,原产亚洲西部800～1600米山区,18世纪引入美洲大陆,美国是目前世界上扁桃最主要的生产国,几乎占全世界总产量的一半。美国扁桃99％以上产于加利福尼亚州,其中5年生以上的扁桃占60％以上,年产量27万～31.5万吨,每公顷平均产量2250公斤。每公斤收购价2.8美元左右(丰产价低些,歉年价高些)。种植扁桃的利润约25％左右。扁桃种植后一般第3～4年开始结果,每公     

希腊扁桃引种初报

扁桃(Prunus amygdalus L)又名巴旦杏,是蔷薇科李属桃亚属的落叶果树。为世界重要的干果和油料果树,产量居干果之首,年产达60万吨左右。主要产地为地中海沿岸各国和美国、苏联、阿拉伯各国。我国新疆、内蒙古、四川等地有扁桃资源,但尚未进行商品生产。1979年受林业部造林局之托进行了希腊扁桃引种试验。 供试扁桃种核为扁卵或肾形,褐色,平均单核重6.2克,最大8.6克,单仁重1.59克,多数为甜仁,少数为苦仁,出仁率25.1%,双仁率8.7%,属大仁极厚壳类型。 引种地在我所试验场二果园,地处泰山南麓,山坡梯田,砾质壤土,肥力中等偏低。年均温12.8℃,极…     

扁桃的栽培及研究概况

扁桃(Amygdalus communis L.)属蔷薇科李亚科桃属扁桃亚属植物,为世界著名的干果树种,起源于中亚细亚,约6000年的栽培历史,大面积栽培始于19世纪后期。目前扁桃的引种栽培遍及美国、西班牙、希腊、意大利、土耳其等32个国家和地区,其中美国的栽培面积及产量均居世界之首。在我国,栽培扁桃的分布和产区位于新疆的南部,目前的栽培面积约10000hm~2。2001年世界扁桃总产量为610769t,其中美国的年总产量为397000t,其产量的75％出口到40多个国家,创汇5.87亿美元。综合有关文献介绍了世界扁桃的分布、产业发展和我国扁桃的引种、栽培概况及国内外扁桃的研究进展情况。     

世界核桃产销概况和我们的任务

核桃是著名的五大干果(扁桃、榛子、巴西果、腰果和核桃)之一,也是国际市场上的畅销商品。世界生产核桃的国家较多,产量也很大。在五十年代,世界核桃年产量约10万吨,其中美国就占了7万吨。目前,世界核桃年产约50万吨,其中美国产约20万吨,土耳其17万吨,中国12万吨,意大利、南斯拉夫、罗马尼亚、法国年产3万吨以上,保加利亚、西德、匈牙利、印度、苏联等各年产数千吨到2万吨左右。核桃在国际市场上的年贸易量由五十年代的2.5吨增加到现在12万吨以上,其中核桃和核桃     

国外果树研究概况(摘要)

二十四世纪七十年代以后,世界水果总产量,从1970年的2.32亿吨增长到1975年的2.55亿吨,每年平均增长率为1.6％。干果总产量,从1970年的325万吨增长到1975年的340万吨,年平均增长率0.8％不论是水果还是干果,产量的增长速度仍然是缓慢的,远远低于人口的必要消费量。1975年,世界总人口是39.68亿,平均每人每年的干鲜果消费量为130.2斤。如果以我国的水果消费量(不算干果)与世界水平相比,相差是极为悬殊的,仅以苹果为     

扁桃的栽培利用及其发展前景

扁桃(Amygdalus communis L．)属蔷薇科扁桃属植物,为世界著名的干果油料树种。本文结合有关文献对扁桃的栽培历史、生物学特性、营养价值、栽培技术及开发利用前景作一综述,以供参考。     

我国扁桃生产现状与发展对策

扁桃,又名巴旦杏、巴旦木,是世界重要干果树种之一,多年来总产量一直位居四大干果(扁桃、核桃、榛子、阿月浑子)之首。扁桃仁香脆可口,营养丰富,深受消费者喜爱。扁桃在我国仅新疆有集中栽培,随着经济的日益发展和人民生活水平不断提高,对这种营养保健果品的需求急剧增加,与国内有限的生产能力之间矛盾突出,只有依靠进口满足市场供给。目前国内所售“美国大杏仁”均由美国进口。加入WTO后,这种情况将会更加严峻。因此,积极采取应对策略,提高生产经营水平,增加产量,改善品质是当务之急。1我国栽培现状长期以来,由于我国的扁桃未得到应有的…     

浓帕尔扁桃引种及早实丰产栽培技术

扁桃又称巴旦杏、美国大杏仁。属蔷薇科桃属植物．是优良的干果树种、木本油料和水保树种．其世界年总产量以及在国际市场上的交易量、交易额均居世界四大干果之首。浓帕尔为美国主栽品种，生产量占全部的55％。在加州占总栽培面积的38％。早果、高产、稳产、果大均匀、抗旱、耐瘠薄、商品性好，对土壤要求不严。适合多种立地栽培，是世界上公认的扁桃良种。     

西班牙扁桃的引种

扁桃为优良的木本油科果树,是世界四大干果商品之一。扁桃在国外分布广泛,品种不下千数。但在我国栽培地区局限,面积很小,品种也很少。为了丰富我国的扁桃品种,发展扁桃生产,我园1979年从林业部造林局索取西班牙扁桃品种10个,通过多年来     

国外引进的扁桃品种简介

<正> 扁桃是优良的木本油料果树,是世界四大干果商品之一。扁桃在国外分布广泛,品种不下千数。但在我国栽培地区局限,面积很小,品种较少。为了丰富我国的扁桃品种,发展扁桃生产,我国从五十年代开始就     

2010年春季核桃落果原因的调查

<正>核桃是世界著名四大干果之一(还有扁桃、腰果、榛子),是胡桃科胡桃属落叶乔木,在我国栽培有2000年以上的历史,被称为"木本油料""铁杆庄稼",是我国开发山区林业生产的重要经济树种,具有极高的经济价值。核桃富含脂肪(70%以上)及蛋白质(20%),是高     

4个扁桃品种在河南鹤壁的表现

扁桃(Prunus am ygdalus)又称巴旦杏,蔷薇科扁桃属,是世界上著名的干果和木本油料树种,种仁营养价值极高,是不可多得的滋补佳品及防治高血压等心血管疾病的重要药材。2002年,中国林科院经济林研究开发中心从美国引进一批优良的自花结实品种,在河南南阳(多雨盆地平原)、河南洛阳     

加入世界贸易组织对我国水果业的影响及对策

一、我国水果业的发展现状及与发达国家的比较分析(一)水果业发展现状我国是世界果树大国，栽培历史悠久，资源丰富，水果和干果达50余种，是世界果树起源最早、种类最多的原产地和世界著名果树古国之一。20世纪50年代以来，我国水果业发展较快，尤其是80年代中后期以来，水果业进入了迅猛发展时期。据统计，1952年我国果树栽培面积为68.44万公顷，总产量244.3万吨;到1980年上述两项指标分别达到178.3万公顷和679.3万吨，是1952年的2.61倍和2.78倍。到1998年水果产量和种植面积已达到853.3万多公顷和5452.9万吨，分别是1980年的4.8倍和8倍。…     

美国山核桃在云南的引种表现及丰产栽培技术

美国山核桃(Carya illinoensis)，又名薄壳山核桃、长山核桃，为胡桃科，山核桃属落叶乔木，原产美国和墨西哥，是世界上重要的油料干果树种之一。目前全世界年产美国山核桃坚果18万t(仅为核桃105万t的1／6)，主产国美国(占世界产量70％左右)坚果售价3～8美元／kg；国内仅零星栽培，市场上很难看到销售，属珍稀干果。上世纪初首先由西方传教士引入我国栽培，近10年来，国家及云南等     

4个美国扁桃品种在山东茌平的表现

扁桃(Prunus amygdalus)又称巴旦杏,属蔷薇科李属落叶中小乔木,原产中亚山地,现集中分布在北纬30°～50°的亚热带和暖温带气候区,是世界著名的干果和木本油料树种[1].     

莎车县扁桃嫁接育苗技术

扁桃（Amygdalus Gommumis L．）属蔷薇科李亚科桃属扁桃亚属植物．又名巴旦杏．维吾尔语称巴旦姆。为世界著名的千果树种。起源子中亚细亚．约有6000年的栽培历史。大面积栽培始手19世纪后期。目前．美国的栽培面积及产量居世界之首。     

我国选育的4个扁桃良种丰产栽培试验

<正>扁桃(Prunus amygdalus)起源于中亚和西南亚的低矮丘陵和沙漠地区,目前进行商业栽培的主要有美国、西班牙等欧美国家。据FAO报道,2000年扁桃仁产量为40万t(吨),其中美国和西班牙产量分别占总产量的74％和     

薄壳优质扁桃新品种‘浓美’

扁桃是世界名干果，我国目前仅新疆局部地区有集中栽培，市场销售的扁桃以进口居多。作从1994年开始由国外引入26个扁桃品种在陕西进行多年观察试验。‘浓美’为1995年引自美国无病毒种质中心，经试验示范程序，经济性状突出，2004年1月通过陕西省林木良种审定委员会认定并命名，在陕西、山西、甘肃、新疆等地现已推广近1000公顷。     

木质化枣吊在枣树生产中的作用

正我国是枣的原产地,世界五大洲30多个国家的枣均引自我国,我国栽培枣历史有7000多年,经验丰富,产量占世界的95%以上。除吉林、黑龙江、西藏外,各地均有栽培。枣树品种丰富多彩,有700多个,其中鲜食261个,兼用159个。总面积达195万公顷,占果树第三位。总产量734万吨,占干果第一位,占果树第七位。枣树在果农致富、果区繁荣中占有重要地位。     

美国加州扁桃的生产与贸易现状

1生产概况1.1栽培地域、面积和产量加州扁桃集中在中央谷地的萨克拉门托和圣华金地区。谷地南部占84.6%,主产县有Kern20.3%、Stanislaus16.9%、Fresno16%、Merced13.4%、Madera9.8%和SanJoaquin5.6%等;谷地北部占15.4%,主产县为Butte6%、Colusa3.9%和Glenn3.6%等。加州扁桃栽培面积一直呈稳步增加趋势,2001年以前10年中,平均年增长5022公顷,现在栽培面积达24.1万公顷(其中挂果树面积21.3公顷,未挂果树面积2.8公顷),2001年总产量37.41万吨,平均每公顷产量1.76吨。在国际上,加州扁桃的产量遥遥领先于扁桃主产国希腊、意大利、西班牙和土…