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徐洪义 《农村实用科技信息》2009,(5):17-17
蒲公英是一种深受大众喜爱的野生菜,野生状况下的蒲公英产量不高,但蒲公英适应性强,生长量盛,繁殖快速,营养全面,药用多效,是得天独厚的“绿色食品”和“营养保健品”。引种栽培后能够获得高产、稳产,获得较高的经济效益。 相似文献
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蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁、公英,为菊科蒲公英属,食、药兼用。东北地区的山野,林缘,河岸沙质地,山路旁,田地、生荒地均有野生。蒲公英全草入药,为常用中药,习称公英,为中药八大金钢之一。有清热解毒,消肿散结之功能。主治上呼吸道感染、感冒发烧,急性支气管炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等症。蒲公英的嫩苗、嫩叶、花蕾、根洗净、清水浸泡,除去苦味,即可食用,其味无比。蒲公英由于其资源丰富,分布广泛,营养全面,药用多效,是得天独厚的“绿色食品”和“营养保健品”,受到国内外消费市场的青睐。现已成为国内外待开发的特种蔬菜。本文根据铁岭地区的自然资源特点,重点讨论蒲公英的高效人工栽培技术。 相似文献
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<正>蒲公英属于菊科多年生草本植物,具有药食兼用作用。蒲公英在药用方面,主要以根入药。味苦、甘,性寒,是清热解毒之中药,也是重要的消炎健胃药。在食用方面,其嫩苗及嫩叶可生食或炒食,做汤、凉拌均可。目前,野生蒲公英在国内多省份多有分布,因其抗逆性强、适应性广,我国大多地区均可人工种植。1种子引进法国和其他国家相比,最早开始通过人工手段,培育新品种的蒲公英种子。在这过程中,培育出了一些新品种,这个品种叶子大,而且厚。当前我们国家在进行蒲公英品种培育的过程中,还有很多不足之处,而且工作经验比较少,仅仅是在实验田里进行实验操作。很多蒲公英都是野生的状态生长的,但是我们国家 相似文献
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朱炳根 《金陵科技学院学报》1998,(2)
前言自《南京农专学报》1993年第1期发表了“紫金山南坡野生可食、药用和有毒真菌资源调查的初步名录”后,该刊1996年第1期又发表了“紫金山南坡的部分野生真菌图片”。近几年,在紫金山北坡、东坡和西坡继续采集到50多号标本,并对近100号标本和实地拍摄的真菌照片进行鉴定,从而确定其分类地位。这次发表的27帧照片是作者从1996年以来鉴定出的第2批紫金山(包括南坡和北坡)野生真菌照片,计13个科26个种。l.革菌科Thelevhora”“’1.黄褐锈革严…。。。。。。。h。e人。。。。-&。JI。(Fr.)Hoehn8I。itsch2.鸡油菌科Cantharellace… 相似文献
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蒲公英 (TaraxacummongolicumHand .Mazz.) ,别名婆婆丁、黄花地丁等 ,属菊科蒲公英属 ,多年生宿根草本植物。野生蒲公英分布广泛 ,近年来已发展成为有开发前景的野生蔬菜。1 蒲公英的营养价值蒲公英的营养价值较高。据《食物成分表》记载 ,蒲公英叶的可食部分达 80 % ,每 1 0 0 g可食部分中蛋白质 4.8g ,脂肪 1 .1 g ,碳水化合物 5g ,粗纤维 2 .1 g ,灰分 3.1 g ,钙 2 1 6mg ,磷 93mg ,铁1 0 .2mg,胡萝卜素 7.35mg ,硫胺素0 .0 3mg ,核黄素 0 .39mg ,尼克酸 1 .9mg。此外 ,还含有磺基丙氨… 相似文献
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蒲公英俗称婆婆丁、黄花地丁等,为菊科多年生草本植物,植株高10-25 cm,叶汁乳白色,根深,根表皮黄褐色。蒲公英的地上茎叶可生食、凉拌、炒食等,属于药食同缘的中草药。全株可入药,具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等功效。随着人们对蒲公英保健认识的明晰,蒲公英的利用向蒲公英中成药、蒲公英饮料、蒲公英茶等多元化发展,需求逐年扩大,而野生蒲公英资源却在逐年减少,所以人工种植是满足市场需求的必然途径。人工种植蒲公英平均亩产250 kg左右,亩产值6 000-7 000元,种植蒲公英具有良好的市场前景和较高的经济效益。 相似文献
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蒲公英的人工栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
蒲公英又名婆婆丁、奶汁草、黄花地丁等,为菊科多年生草本植物,全草均可入药,有清热解毒、止痛散淤等功效,味甘无毒,可食用,其嫩苗及嫩叶可生食或炒食,作汤、凉拌均可.近年来,蒲公英作为名贵野生蔬菜被列为席间上品,并进入了普通百姓家庭.蒲公英作为无公害药食两用食品,越来越受到欢迎,发展前景广阔,种植蒲公英,经济效益可观. 相似文献
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[目的]探讨长白山野生蒲公英(Taraxacum mongolicum)联合高山红景天(Rhodiola sachalinensis)对糖尿病小鼠的降血糖影响。[方法]选取30只昆明种小鼠,其中24只造成糖尿病模型,分为5组,分别为正常对照组、四氧嘧啶模型组、高山红景天组、长白山野生蒲公英组和联合剂量组。采用自制的水煎液进行灌胃给药,1次/d,连续5 d,测定糖尿病模型小鼠的血糖值。[结果]给药5 d后,各试验组小鼠血糖浓度均明显降低,与四氧嘧啶模型组相比存在极显著差异(P〈0.01)。[结论]高山红景天、长白山野生蒲公英、高山红景天与蒲公英联合对糖尿病小鼠都有明显的降血糖作用。 相似文献
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