无公害紫甘蓝秋季栽培技术

紫甘蓝是一种具有较高种植价值的甘蓝品种。本文对紫甘蓝的无公害种植技术做了详细介绍,以期对紫甘蓝生产提供技术支持。     

紫甘蓝栽培技术

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜等.与普通甘蓝相比具有生长期较长,结球紧实,色泽艳丽,耐贮耐运,品质良好等特点.生育期90-120天,是山东省的稀特蔬菜之一,种植紫甘蓝的经济效益远远高于一般甘蓝品种.     

紫甘蓝栽培中最常见病害的防治要点

近年来，随着酒泉地区紫甘蓝种植面积的扩大，新品种的引进，栽培技术的改善．紫甘蓝生长条件发生了较大的变化。其病害组成也发生了改变，各种病害发生面积不断扩大，一些病害造成紫甘蓝减产，甚至绝收，给生产带来了巨大损失。现将紫甘蓝常见病害的病状及防治要点介绍如下：     

推介两个紫甘蓝品种

1.紫甘蓝早生。叶球为圆球型,球重1.5公斤左右,定植后65￣75天可以收获。叶色深紫,比其他常规品种结球整齐,商品性好,裂球晚,耐储运。适合春秋两季种植(彩图参见84页图5)。2.超紫。日本杂交紫甘蓝品种。叶球为圆球型,单球重1.2￣1.5公斤,定植后70天可以收获。叶色深紫,整齐一致,易于管理。裂球晚,耐储运,适合加工各种料理。春秋两季种植表现好推介两个紫甘蓝品种!北京@方红     

紫色甘蓝的高产栽培

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜,与普通甘蓝相比具有结球紧实、色泽艳丽、耐贮运、品质好易栽培等特点。其抗寒耐热,适应性强,在露地和保护地均可栽培。种植紫甘蓝的经济效益远商于一般甘蓝品种,深受生产者和消费者的欢迎。因此,紫甘蓝有较好的发展前景。     

紫甘蓝的高产栽培

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜,与普通甘蓝相比具有结球紧实、色泽艳丽、耐贮运、品质好易栽培等特点。其抗寒耐热,适应性强,在露地和保护地均可栽培。种植紫甘蓝的经济效益远高于一般甘蓝品种,深受生产者和消费者的欢迎。因此,紫甘蓝有较好的发展前景。     

酒泉塑料大棚紫甘蓝春早熟栽培技术

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜等。为结球甘蓝的变种,从国外引进,这种甘蓝抗寒耐热,适应性强,产量高,耐运输,生育期90～120d,是目前的稀特蔬菜之一,种植紫甘蓝的经济效益远远高于一般甘蓝品种。为促进酒泉紫甘蓝春早熟栽培技术的推广,笔者从育苗、定植、栽培管理、收获等方面将其栽培技术总结如下。     

紫甘蓝高产栽培技术

近几年来,国际上流行彩色蔬菜,紫甘蓝作为彩色蔬菜的一种,以其艳丽的色彩,较高的营养价值,深受人们的欢迎,成为世界潮流蔬菜之一。紫甘蓝除食用外,还可提取色素作食品着色剂,有较高的附加值,市场前景非常乐观。根据当前的实际种植状况,     

紫甘蓝品种比较试验

紫甘蓝是外销蔬菜品种之一。为了筛选出适于昆明地区种植的，丰产性、商品性、抗逆性好的品种，于2001年8月中旬在所试验地进行了6个紫甘蓝品种的比较试验。 1 材料与方法 1．1 供试品种……     

双层拱棚冬瓜特早熟高效栽培技术

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜等,为结球甘蓝的变种,原产地中海沿岸.紫甘蓝近年从国外引进,我国栽培食用紫甘蓝只有5～6年的时间,是主要特种蔬菜之一,其栽培季节和栽培技术与甘蓝相似,但经济效益是甘蓝的几倍.其叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.紫甘蓝不但好看,而且营养也非常丰富.根据近几年的实践,紫甘蓝多茬周年栽培可按下列时序进行.     

特色蔬菜——紫甘蓝

紫甘蓝又叫紫包菜、红甘蓝,因其颜色紫红而得名。它是十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿岸。近年来由于我国旅游业的发展,涉外饭店对其需求急增,各大中城市开始种植。紫甘蓝以紫红色的叶球供食用,营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,     

紫甘蓝多茬周年栽培技术

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜等,为结球甘蓝的变种,原产地中海沿岸.紫甘蓝近年从国外引进,我国栽培食用紫甘蓝只有5～6年的时间,是主要特种蔬菜之一,其栽培季节和栽培技术与甘蓝相似,但经济效益是甘蓝的几倍.其叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.紫甘蓝不但好看,而且营养也非常丰富.根据近几年的实践,紫甘蓝多茬周年栽培可按下列时序进行.     

新型蔬菜紫甘蓝品种试验研究简报

紫甘蓝是新型特种蔬菜，近年笔者从日本，北京等地引进若干品种。利用春季和秋季重复试验研究，比较分析筛选出适合我省种植的紫甘蓝新品种４个，其中日本品种紫阳和鲜徘红适宜春栽，尤其适宜春季中晚熟栽培；北京品种早红和红亩适宜早熟密植栽培。     

紫甘蓝乙醇提取物清除体外自由基活性研究

[目的]对紫甘蓝提取物清除体外自由基活性的能力进行研究。[方法]采用化学显色和紫外可见分光光度法考察紫甘蓝提取物清除羟自由基(HO.)、ABTS+和铁离子还原力(FRAP)的能力。[结果]紫甘蓝提取物具有较强的自由基清除能力,能有效地抑制HO.和ABTS+,还原Fe3+。[结论]紫甘蓝是一类潜在的天然活性食物材料。     

紫甘蓝-紫薯-蚕豆-黑塌菜高效种植模式研究

进入新世纪以来,随着人们物质生活水平不断提升,社会大众的高品质农产品的需求量越来越大,同时随着农业产特结构不断调整,发展多种农作物联合种植模式对提高土地利用效率,增产增收具有十分重要的现实意义。紫甘蓝、紫薯、蚕豆和黑塌菜是人们日常生活中十分常见的蔬菜,这些蔬菜产量高、市场需求旺盛、经济效益高,在江苏省南通市通州区农业产业结构中扮演着十分重要的角色。本文主要结合实际情况,紫甘蓝-紫薯-蚕豆-黑塌菜高效种植模式进行了分析,希望通过本次研究对同行有一定帮助。     

不同有机物料在紫甘蓝上应用的产量及养分效应

在大田条件下,研究不同有机物料对土壤养分及紫甘蓝产量、品质和养分利用率的影响。结果表明,施用有机物料能增加土壤养分含量,提高紫甘蓝的产量,改善紫甘蓝的品质。MM,PM处理土壤有机质含量增加显著,较对照提高36%以上;HM,MM处理土壤铵态氮、速效磷、速效钾含量增加显著,产量增幅在22%以上;SM处理硝酸盐累积量最小。紫甘蓝可食用部分养分平衡指数以氮钾为低,其养分利用率高于磷素。各处理中以MM处理养分平衡指数最低,养分利用率最高。在有机种植过程中,注重粪肥和菇渣、草炭、秸秆等物料的配施将有助于平衡土壤肥力和养分利用率的提高,在保证产量的同时,能进一步改善作物品质,提高综合效益。     

秋紫甘蓝高产技术

<正> 紫甘蓝,又名红甘蓝。因其球内外红色,是凉拌拼盘的好菜,深受宾馆、饭店、外宾的青睐。要实现其每667平方米产净菜3000千克的目标,应抓好以下技术: 1.选用品种。秋种紫甘蓝好品种的要求是:抗热、耐寒、耐肥、品质佳、商品性状好,球内外红色,口感好,能在春节期间上市。目前,种植的品种多从美国、瑞士引进,可选用美国     

抗坏血酸处理对鲜切紫甘蓝品质的影响

为研究抗坏血酸作为保鲜剂对鲜切蔬菜品质的影响,以紫甘蓝(Brassica oleraceal L.)为试材,在冷藏条件(4℃)下,研究不同浓度抗坏血酸处理对鲜切紫甘蓝的失重率、褐变度、抗氧化活性以及可溶性糖、总花青苷和硫代葡萄糖苷含量等的影响.结果表明,抗坏血酸处理可以明显减少紫甘蓝在低温贮藏过程中失重率、褐变度的增加...     

紫甘蓝—紫薯—蚕豆栽培技术及效益分析

本文介绍了紫甘蓝、紫薯、蚕豆的栽培技术,具体包括品种选择、整地、育苗、田间管理、采收等方面内容,并分析了3种作物的种植效益,总效益达208 200元/hm~2,对解决农民增收、农业增效有促进作用。     

无公害日光温室紫甘蓝高产栽培技术

紫甘蓝因含有丰富的维生素为消费者喜爱,本文旨在结合紫甘蓝特性及种植地环境,讨论无公害日光温室紫甘蓝栽培技术,以期能为本地栽培紫甘蓝提供相应参考。