北票市越夏番茄高产栽培技术

北票市是全国最大的设施番茄生产基地,产品远销广东省、上海市、武汉市、重庆市、深圳市并出口东南亚,产品因果型正、色泽艳丽、口感丰富,富含硒,深受客商及消费者欢迎。     

千叶海洋生物有机肥在水稻上应用效果

千叶海洋生物有机肥是由青岛千叶高新技术开发有限公司出品,产品是以虾、蟹等海洋动物躯壳为原料,制成提取的氨基酸等浓缩精华物质,富含植物所必需的11种氨基酸,富含植物所需氨基酸≥10%,含Cu Fe Mn B Mo≥2%.该产品于2005年取得国家有机产品认证.2006、2007年参加黑龙江垦区肥料联网试验,有一定的增产效果.     

即食鱿鱼花制作方法

鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸,是一种风味良好的营养保健型水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉与金枪鱼。我国每年生产的鱿鱼大部分作为海鲜或加工成冻品和生干品直接销售,产品附加值很低。     

隆回金银花

金银花又称忍冬,为忍冬科忍冬属多年生藤本植物。其花有黄白两色,色彩绚丽,花中富含号称＂植物黄金＂的绿原酸、异绿原酸,具有抗菌消炎、清热解毒、清凉降火等主要功能。隆回金银花是湖南省隆回县的特产,中国国家地理标志产品。     

仁用杏病虫害防治

仁用杏属蔷薇科李属，广泛分布在我国的东北、华北、西北等地，品种繁多。其主产品杏仁果实富含蛋白质、粗脂肪及多种维生素等营养物质，除可供直接食用外，其果肉、杏仁、核壳是食品、医药、化工工业的重要原料和外货出口的大宗产品之一。     

火麻仁油精炼技术

<正>火麻别名麻子、大麻,为桑科植物大麻,其成熟种子中含油约30%。火麻仁油脂肪酸被广泛用于医药、保健食品、功能食品和化妆品领域。火麻仁油富含亚油酸和亚麻酸,针对其特点及产品用途,精炼方针是:去除油中对人体有害或不利于油脂储藏和     

花椒籽的研究及开发利用现状

花椒籽是我国特有的食用香辛料花椒的主要副产物,其富含多种营养物质和生物活性成分。本文主要对花椒籽的化学成分及其提取工艺和相关产品的开发应用现状进行综述,以期为花椒籽的研究利用提供参考。     

蚕豆加工利用综述

蚕豆是我国重要的食用豆之一,富含蛋白质、淀粉、维生素等营养成分,可加工制作多种食品。本文综述了食品工业中几种常见的蚕豆产品及有待开发的蚕豆产品,并指出蚕豆产品在发展中需要解决的问题及应用前景。     

印度香蕉研究中心开发富含铁质香蕉品种

<正>印度香蕉研究中心已经培养一个富含铁质香蕉转基因品种,该项目开始于1年以前,澳大利亚昆士兰大学生物技术部和班加罗尔园艺研究所加入了该项目的开发。班加罗尔园艺研究所Padmanaban博士在香蕉研究中心成立的大会上表示,香蕉是富含维他命、矿物质和铁质的水果。该研究目的是提高香蕉的铁质,有益于缺乏铁质的人群。该香蕉研究中心在开发香蕉附加值产品特别是香蕉纤维产品处于领先地位。除了鼓励农     

樱桃番茄日光温室栽培技术

樱桃番茄,又名迷你番茄,是茄科番茄属中以多汁浆果为产品的草本植物.富含各种维生素、无机盐等,可以生食、煮食或整果罐藏.其状如樱桃、李形、梨形,是菜中佳肴,果中珍品,可菜果兼用.近几年来,樱桃番茄越来越得到消费者的认可.     

马铃薯的储藏要点

马铃薯富含维生素、蛋白质等营养物质,属无公害产品,是青海省重要的粮菜兼用作物和良好的饲料作物,又是重要的工业     

无公害牛蒡标准化栽培技术

牛蒡属菊科2年生草本直根类蔬菜。其种子中药称大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能;其根富含菊糖,可入药,有祛风热,消肿毒之功效。其加工产品主要有保鲜牛蒡、淹渍牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡茶和深加工产品牛蒡汁、牛蒡饮料、牛蒡酒等,主要出口日本、韩国及东南亚等国家和地区。牛蒡是徐州市出口创汇主要蔬菜品种之一,已成为栽培区农民经济收入的主要来源。     

梅州金柚品牌建设的经验与启示

金柚是梅州的特产,其在梅州的栽培历史已近百年。金柚富含各种营养物质,具有较高的药用价值,现已成为梅州知名的农业品牌产品。该文通过金柚品牌建设的过程,总结出梅州金柚品牌建设成功的经验。     

江苏沛县牛蒡无公害生产病虫害防治技术

牛蒡是沛县主要出口农产品之一,是二年生草本直根类蔬菜,牛蒡根富含菊糖,可入药。其加工产品主要有保鲜牛蒡、腌制牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡茶和深加工产品牛蒡汁、牛蒡饮料等,产品远销韩国、日本及东南亚国家,是沛县主要出口创汇蔬菜品种之一。近几年,通过实践探索出一套适合全县生产的无公害病虫害防治技术,文章从生产要求、种子处理与病虫害防治三方面进行了介绍。这套生产技术不但提高了产量,同时提高了牛蒡品质,同时增加了农民效益。     

春花椰菜丰产栽培技术

花椰菜又名菜花,是甘蓝的一个变种,其产品为洁白的短缩肥嫩花枝聚合而成的花球,是一种含粗纤维少、易消化、营养丰富、风味鲜美的蔬菜。1选地花椰菜对土壤的要求严格,必须选择土壤疏松、耕层深厚、富含有机质、保水、排水良好的肥沃土壤。     

优质芝麻无公害高产栽培技术

芝麻富含多种营养,用途广泛,集油、饲、药、食品、化工为一体,其产品营养保健价值较高,是我国传统出口创汇产品,在国内外市场上深受欢迎。为了提高芝麻品质,降低成本,提高市场竞争力,促进农业经济发展,达到无公害农产品生产要求,栽培中应掌握控制污染、选用良种、合理轮作、深沟高畦、科学施肥、合理密植、精种细管、适时收获等技术环节。     

上犹县槟榔芋高产优质栽培技术

上犹县引种槟榔芋已有10多年了,目前种植的品种属于魁芋类优良品种,因其易煮、熟食松酥香甜,富含硒锌,深受消费者喜爱,其加工产品“香脆芋片”远销港澳及东南亚市场。笔者根据多年来的种植经验。总结出其高产优质栽培技术。     

宁夏蓖麻种植存在的问题及发展对策

蓖麻系工业用油料作物，富含特殊脂肪酸，其产品加工链长，深加工增值率高，可产生200多种化工中间体，开发的产品可与石油相媲美，被誉为21世纪的“可再生石油资源”，开发前景十分广阔。宁夏光热资源充足，土地资源丰富，中低产田面积大，是发展蓖麻的理想地区。……     

毛豆仁的加工技术

<正>毛豆即菜用大豆,富含蛋白质、矿物质、脂肪及多种维生素等物质,具有柔糯香甜的口感和特殊的豆香味,是一种深受消费者欢迎的蔬菜。但是毛豆的着色和风味在贮存与加工中极易劣变,制成的毛豆仁罐头保质期相当短,且易失去毛豆仁原有的色泽和口感。因此,使毛豆仁产品保持良好的色泽和质感、延长保质期,是其产品深加工的关键。     

天耘牌生物有机肥

“天耘牌生物有机肥”是南京润土生物有机肥研究开发中心应用专有技术和专有菌种,采用优质禽畜粪和富含高蛋白、高磷脂的有机物料及天然矿物等原料作营养基质研制而成的。产品富含高浓度有益微生物活菌群,其中乳酸、酵母、放线、微藻等真菌、细菌总含量达到500亿/kg以上,还富