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相似文献
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1.
低温储粮能够抑止虫霉的孳生,延缓粮食的陈化,保持储粮的良好品质,是当今粮食储藏技术的主要发展方向,为此粮食储藏工作者在这方面进行了积极的探索。1998年以来国家投资新建的高大平房仓夏季仓内升温较快,如华北地区气温高达38℃,表层粮温达36℃,对安全储粮极为不利,故储粮单位应积极完善仓房的隔热性能,设法延缓仓温的回升,保持粮温的相对稳定,从而实现低温储粮。为此,我库因地制宜,在双拱板仓隔热改造进行低温储粮方面进行了有益的尝试。  相似文献   

2.
低温储粮可以有效限制粮堆生物体的生命活动,减少储粮损失,是绿色粮食储藏技术的发展方向。通过开发仓墙动静态隔热控温储粮系统,利用空调制冷,有效控制粮堆四周粮温上升,为实现全仓低温储粮探索可行的路径。  相似文献   

3.
本文重点介绍了辽宁省鞍山市第五粮库利用低温仓及普通立筒仓开展 谷保鲜储藏技术仓应用的情况,并从工艺设计、试验结果总结,经济效益和社会效益分析等方面,讨论了应用低温储粮技术储存稻谷的可行性,实用性和良好的市场前景。  相似文献   

4.
研究在南方高温高湿气候环境下,不耐储晚粳谷"热皮"区域储粮粮温偏高且储粮品质下降很快的难题;利用现有仓房及控温设备条件实现准低温储粮,控制粮堆上层平均粮温低于25℃和全仓平均粮温低于18℃,实现全年准低温储粮目标;进一步提高储粮稳定性,减少储粮害虫发生;有效地控制储粮"热皮"层品质的劣变速度,延长整仓粮食储藏周期,为粮食轮换创造更好经济效益.通过空调控温储粮应用对比,试验仓储粮品质明显优于常规管理仓,该技术具有自动操作方便,投资成本小等优点,具有良好的应用推广前景.  相似文献   

5.
以早籼稻为研究对象,分析不同温度、不同储藏条件下早籼稻品质变化规律,在保证其正常储存年限基础上,适当延长早籼稻储存年限,从而安全有效地延缓粮食品质变化,为绿色储粮技术的推广和科学轮换提供数据支持。度夏期间,充分利用空调空间控温、局部揭膜控温、埋入风管控制边壁粮温等措施,对试验仓采取"立体式控温"措施,使试验仓粮温达到准低温仓要求。试验结果显示,采用空调、局部揭膜、埋入风管等措施把试验仓的仓温控制在23℃以下,稻谷脂肪酸值的上升幅度明显减缓,低温(准低温)储藏稻谷可以有效减缓脂肪酸值增速,且无储粮害虫发生,为优化准低温储粮工艺及储备粮科学轮换提供一定参考依据。  相似文献   

6.
为了总结计算机粮情测控技术、磷化氢环流熏蒸技术、储粮机械通风技术、谷物冷却机低温储粮等储粮新技术在高大平房仓、浅圆仓和立筒仓储粮实践中的新经验和新方法 ,探讨这些储粮新技术在实际应用中遇到的有关问题的解决办法 ,办好《粮食储藏》和《粮油仓储科技通讯》杂志 ,更好地为推广储粮新技术服务、为科学保粮服务 ,国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所、中国粮油学会储藏专业分会和《粮食储藏》杂志社于 2 0 0 1年 10月19~ 2 3日在成都主持召开了储粮新技术研讨会暨杂志通讯员、联络员工作会议。来自全国 2 0多个省、市、自治区的 …  相似文献   

7.
为了改善粮食在高温季节的储藏环境,缓解外界热源对仓温和粮温的影响,积极开展空调控温储粮技术,通过空调控温下玉米压盖与非压盖对比试验,在高温季节既可实现准低温储粮,又可节省费用。  相似文献   

8.
通过对低温仓和常温仓小麦进行储藏品质指标和食品工艺品质指标的测定,分析研究了低温与储粮品质变化之间的关系。结果表明:低温储藏条件下储粮品质变化小,而常规储藏条件下储粮品质变化较大。  相似文献   

9.
通过对高大平房仓分别采用两种通风类型即自然通风降温和轴流风机缓速通风降温的储粮试验,发现两种通风类型都能达到预期效果。经对比试验研究证明,自然通风降温更为理想,既能满足通风降温的需要,又保证了粮食在低温下储藏,使低温储藏技术得到更好的应用和发展。  相似文献   

10.
应用膜下环流通风技术实现高大平房仓低温储粮   总被引:4,自引:1,他引:3  
摘要针对东北地区高大平房仓夏季储粮过程中上层粮温升高较中下层快、表层粮温控制难等问题,充分利用当地储粮条件,增添了膜下环流通风设施,夏季进行仓内膜下环流通风,实现上层粮温可控和全仓粮温的相对均衡,确保整仓粮食达到低温储藏条件,避免储粮夏季生虫和使用化学药剂防治储粮害虫,实现绿色储粮。  相似文献   

11.
通过机械通风,冷冻入库和自然通风三种降温方法的对比试验,证明机械通风降温是一种省时省力,节省费用,安全高效的储粮降温方法,可为改善储粮生态环境,抑制虫,霉生长繁殖,延缓粮食品质陈化,实现低温储粮创造条件。  相似文献   

12.
华南地区高大平房仓综合控温模式试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
根据华南地区生态条件,通过高温期间开展空调调节仓温等综合控温措施,基本实现了低温、低药量保粮,延缓了储粮品质劣变并抑制了虫霉活动。  相似文献   

13.
陈和争 《粮食储藏》2003,32(1):32-33,35
在原有低温储粮技术的基础上,通过改进及增设风道,以达到低温,绿色,环保储粮抑制害虫和微生物繁殖,保持储粮原有品质,延缓粮食陈化的目的。  相似文献   

14.
运用谷物冷却技术,是确保粮食低温储藏的有效方法。我库在夏季采取不揭膜的方式,对高大平房仓内的粮食进行复冷降温和经济运行试验,效果显著,为粮食低温储藏和安全度夏提供了有力保证。  相似文献   

15.
王火根 《粮食储藏》2004,33(2):29-31
利用谷物冷却机进行低温储粮是一项先进、科学的粮食储藏技术,有着传统技术难以比拟的优越性。本文详细地介绍了谷物冷却机在低温储粮方面的作用和使用过程中注意的几个问题。  相似文献   

16.
新型土体地下仓具有常年自然低温、低湿和密闭缺氧效应,可保持储粮品质,延长储藏期限,可放宽粮食入仓安全水分,有很好的社会效益和经济效益。适合于半干旱大陆性气候,土质为黄粘土,地下水位低的地方建造。  相似文献   

17.
运用低温储粮技术提高仓储效益   总被引:7,自引:4,他引:3  
如何运用低温储粮技术,提高仓储效益,是摆在广大粮食工作者面前的一个难题,我库经过多方探索,利用机械通风与谷物冷却机配合使用的方法,使粮温常年保持在准低温状态下,既保持了粮原有品质,又延缓了粮食品质陈化,现已被见成效。  相似文献   

18.
粮食仓储行业HACCP研究应用   总被引:1,自引:1,他引:1  
我国是一个人口大国,而粮食是我国人民的主食,也是食品加工的重要原料,其储藏质量安全是食物营养链安全必不可少的一环.随着人民生活质量的提高,粮食的质量品质和食品安全等问题也逐步成为人民关注的焦点.随着四项储粮新技术在我国仓储行业的推广应用,我国的粮食储藏技术也上了一个新的台阶.然而,对于粮食的危害分析与质量控制却相对薄弱,缺乏对相应的关键控制点的研究,不能适应现代储粮技术与食物营养安全的可持续发展.为此,有必要在基于现代储粮技术与食物安全相结合的基础上,引入HACCP体系,对粮食在收获后的每一环节(入仓、储藏、出仓)进行全程危害分析与质量监控,建立一整套适用于我国粮食储藏环节的质量安全控制管理体系.  相似文献   

19.
将辐射制冷材料粘贴或涂刷于浅圆仓仓顶和外壁,试验表明:试验仓比对照仓仓顶外表面平均温度低4.3℃,最高值低26.1℃;平均仓温低2.8℃,最高值低5.6℃;平均粮面温度低2.4℃,最高值低4.7℃。试验表明,辐射制冷材料应用于浅圆仓具有显著的降温效果,新型辐射制冷技术产业化的突破为粮食仓储行业实现更高质量的仓储环境提供了新材料,为实现浅圆仓的准低温储粮提供了新的参考方法。  相似文献   

20.
张慧敏  王晖 《粮食储藏》2010,39(5):22-25
通过对福建7个储备粮承储企业100座仓廒约38万吨库存粮食进行空调控温储粮试验,初步得出以下结论:①空调控温主要适用于稻谷、玉米、大豆等不耐高温品种;②空调控温常应用于各类平房仓;③同谷物冷却机相比,空调控温具有操作方便、控温持久、安全性高、延缓品质沉降、损耗降低、费用节省等多方面的优点。  相似文献   

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