江西省适度集中使用生猪奖励资金

<正>今年,江西省对国家生猪调出大县奖励资金将坚持"适度集中使用"原则,根据生猪产业发展实际,提出资金使用方向。按照这一原则,奖励资金主要用于生猪清洁生产、生猪养殖标准化示范创建、生猪良种引进和生猪良种精液补贴、生猪人工授精站及服务网点完善、生猪流通和加工方面的贷款贴息、生猪产业化龙头企业实施自     

牡丹江市生猪产业发展情况的调查

<正>为了准确把握牡丹江市生猪产业发展现状,推动市生猪产业健康发展,通过走访生猪加工龙头企业、养殖基地以及与生猪养殖大场(户)座谈,对市里生猪主产区的生猪生产情况进行了调查研究。1生猪产业发展现状1.1龙头企业运营情况     

政府要闻

<正>两广地区修订生猪屠宰台账和制度整顿屠宰业为切实加强广东省东莞市生猪定点屠宰企业管理,根据广东省农业厅的要求,3月26日东莞市农业局修订了《东莞市生猪定点屠宰场生猪产品出场台账》等8份台账及《生猪进场验收制度》等19份管理制度。此次修订的台账包括生猪进场验收和宰前检验、生猪屠宰和宰后检验、生猪产品出场、病死猪及肉品无害化处理、生猪"瘦肉精"尿样检测、消毒记录、     

关于推进能繁母猪保险工作的几点看法

推进生猪保险,有利于降低生猪养殖的经营风险,促进生猪的规模养殖、规范养殖、科学养殖;有利于降低生猪死亡率和保险赔付率,从而降低保费和生猪养殖户的风险,促进农村保险业的发展;也有利于畜牧兽医部门加强防灾防疫管理,进一步提高防     

北京市定点屠宰场生猪来源及卫生状况调查

对北京市目前在宰的10家生猪定点屠宰场2013—2016年的生猪屠宰数据进行统计,结果显示:2013—2016年,北京市生猪定点屠宰场屠宰生猪数量分别为742.83万头、788.53万头、679.89万头和574.49万头,有下降趋势;外埠供京生猪分别占全市屠宰量的84.74%、74.08%、72.69%和73.92%;生猪屠宰量随季节变化呈现明显的规律性,春节前后高、夏秋季节低;2013—2016年生猪定点屠宰场病害生猪检出率分别为1.56‰、1.29‰、0.80‰和0.46‰,逐年下降;不同省市的病害生猪检出率存在显著差异,并与季节有密切关系,与离京距离也有一定关系。     

生猪恒温运输车在生猪区域配送中的优势及应用前景分析

生猪恒温运输车的应用解决了养猪业生猪在长途运输过程中,运输车辆条件的不足;解决了当前生猪敞开式运输对生猪的各种伤害问题;降低了生猪因长途运输所产生各种应激反应和死亡率;降低了生猪运输成本和销售成本;提高了生猪的屠宰肉的品质;减少了生猪在运输过程中传染病的交叉感染和粪便对经过区域养殖场的防疫威胁;提高了动物福利待遇。     

透析当前我国生猪价格波动的原因与对策

<正>改革开放以来,我国生猪生产快速增长,但受生猪繁育、猪肉供需、疫病频发和其他外部因素的影响,生猪生产一直呈现增长型波动状态,价格大起大落,严重地影响了生猪养殖户的生产积极性。总体上说,从1985年生猪价格放开以后,生猪价格大致经历了5次剧烈波动。     

基于SWOT分析西南地区生猪产业的机遇与挑战

<正>西南地区是我国重要的商品猪生产基地之一,其生猪产业是整个生猪产业的重要组成部分,其发展关系到我国生猪供给安全和居民肉食品安全。通过对西南地区生猪产业SWOT分析,可以明确西南地区生猪产业在发展中面临的优势、劣势、机遇和挑战,为该地区生猪产业未来发展提供参考和建议,推动西南地区生猪产业高质量发展。     

近年来我国生猪产业政策解读

<正>自2007年全国生猪价格持续上涨以来,国务院和各部委以及各地方政府出台了多项扶持生猪生产发展的政策,如良种工程、能繁母猪补贴、生猪调出大县奖励、国家冻猪肉储备制等,涵盖了生猪生产和生猪、猪肉流通的各个方面。建立了扶持生猪生产发展的政策体系,这些政策体现出     

重庆:生猪活体“淘宝”交易 给您一个可靠的猪价

<正>2014年5月20日,从农业部与重庆市政府共同建设、位于重庆市荣昌县的国家级生猪交易市场获悉,生猪活体现货挂牌交易在成功实现100万头仔猪电子拍卖的基础上成功上线!这标志着生猪活体电子交易1.0时代的到来!生猪现货挂牌交易模式采取生猪交易商自主填报、智能搜索、点击成交、批量处理、实物交割、违约赔偿的交易流程,将生猪活体放到互联网平台进行交易。如此,相当于搭建起了覆盖全国的生猪无形市场,将生猪     

东营市养猪生产现状及今后发展建议

<正>近年来,东营市认真贯彻落实国务院、省政府扶持生猪生产的各项政策措施,积极创新生猪产销模式,构建生猪产销长效调控机制,促进生猪生产健康发展。全市生猪生产较前期有了较大幅度的提高,2009年出栏生     

我国生猪期货上市的有利因素及制约因素

<正> 近日,在海南海口市召开的2006年中国生猪产业的峰会上,面对中国生猪产业发展中目前的困境,有关人士提出尽快推出生猪期货,助推生猪产业走出价格困境,会上就期货市场的运行机制、避险方式及生猪期货的合约和规则设计等问题进行了探讨。笔者认为我国推行生猪期货的前提是了解其有利因素和制约因素。1 有利因素1.1 我国生猪市场规模庞大我国无论在生猪存栏、出栏、猪肉产量上均稳居世界首位:随着我国大量的引进和大力的推广国外优良瘦肉型种猪及杂交模式,我国生猪生产性能也得到明显提高;我国生猪市场规模随着     

述评

<正>2010年第一季度生猪市场调查结果分析为及时掌握市场主体对当前及未来生猪市场供需和价格走势的定性判断,生猪市场预测预警项目组对生猪养殖企业、屠宰加工企业和     

8月生猪或遇出栏高峰

<正>近期,生猪价格出现了不同程度地上涨,但因国内生猪存栏结构、存栏规模还不合理继续存在,将会引发生猪市场的波动,并抑制生猪价格后期上涨的空间。从农业部公布的最新数据显示,5月份国内生猪     

中国生猪产业价值链分析

本文综述了国内生猪产业价值链的相关文献资料,对产业链中生猪养殖、收购运销、屠宰加工、猪肉批发零售等环节成本收益进行了分析比较。发现生猪养殖环节成本高且资金占用时间长、收益波动幅度和风险最大;生猪收购运销环节成本高但周转快、收益高;生猪屠宰加工环节投入大、周转快、规模效益明显;猪肉批发零售环节周转快、收入稳定、效益最高。因此,在生猪产业结构调整中,应重点调整猪肉零售批发、屠宰加工、收购运输和养殖各环节的组织模式,平衡收益率;特别是应该研究如何降低养殖环节风险,提高其资金收益率;并大力发展猪肉制品加工业以缓冲生猪养殖过剩引起的价格大幅波动,才能让生猪产业良性健康发展。     

湖南省衡阳市生猪生产现状分析

从湖南省衡阳市生猪生产的现状入手,详细分析了衡阳市近10年来生猪存栏、肉猪出栏、猪肉产量及生猪价格情况,发现衡阳市的生猪生产整体水平较高,运行良好;其生猪价格呈周期性波动,大约每3~4年为1个波动周期。建议:一是继续巩固衡阳市生猪生产地位,平稳发展;二是建立完善的兽医服务体系;三是完善产品市场体系、加快产业化发展。     

东莞:生猪定点屠宰场整合取得成效 9镇生猪定点屠宰场关停

东莞生猪定点屠宰场整合取得一定成效,共关停了道滘、高埗、石碣、沙田、谢岗、横沥、企石、茶山、石龙9镇生猪定点屠宰场,全市生猪定点屠宰场总数由28家减少至19家。到2021年底,力争全市生猪定点屠宰场减剩8家。据了解,东莞的生猪定点屠宰场整合依照片区而布局。城区片区各镇街的生猪屠宰业务,整合至位于万江的市中心定点屠宰场;松山湖片区的各镇生猪屠宰业务,整合到石排镇生猪定点屠宰场;滨海片区保留长安、厚街两镇生猪定点屠宰场。     

技术水平对生猪养殖户适度规模养殖的影响研究——基于四川生猪养殖户的调查

研究以技术差距理论为支撑,提出研究假说,运用四川省生猪养殖户问卷调查数据,分别选取Probit模型、有序Logit模型验证技术水平差距及具体技术水平对生猪养殖户适度规模养殖意愿、养殖规模的影响。结果表明:生猪养殖户的技术水平差距对其适度规模养殖意愿、养殖规模有正向显著影响;四川省生猪养殖以商品饲料养殖为主,饲料选用与配比技术水平较低、生猪疾病防治技术水平(合理用药)及快速育肥技术水平较高的养殖户选择适度规模养殖的概率高;推广优良生猪品种、提高生猪饲养管理水平、降低生猪死亡率有助于提高养殖户生猪规模养殖水平。     

未来生猪价格波动趋势——基于湖南省生猪价格波动的实证分析

<正>生猪价格波动在很大程度上反映着生猪及其产品的供需状况,是市场调控生猪生产的重要法则。但是,无序的市场变化直接导致生猪价格暴涨暴跌,进而影响生猪产业发展。同时,生猪价格波动还通过影响其他肉类消费品、食品及其相关产业链,成为推动物价水平变化的重要因子。国内外一些学者,从生猪价格波动的周期、原因、区间关系、风险因子、缓解措施等方面进行了深入分析,但以     

当前生猪价格走势分析和应对之策

<正>自进入2010年以来,生猪价格和猪肉价格呈现明显回落,已经突破生猪产业盈亏平衡点,这是自国家出台扶持生猪政策以后,生猪产业第一次遇到倒春寒。面对如此快速的生猪价格回落情况,一些生猪养殖户、养殖场不知所措,在经济上蒙受了很大的损失,养猪