几种核果类果树耐酸性与抗酸性的研究

以实生苗为试材,采用无土栽培的方法研究蒙古扁桃(P.mongolica)、长柄扁桃(P.pedunculata)、筑波4号(P.persicacv.'tsukuba-4')、筑波5号(P.persicacv.'tsukuba-5')等4个核果类树种/品种的耐酸性与抗酸性,为桃树砧木资源的开发利用提供耐酸性试验依据。结果表明:4个供试树种/品种正常生长的最低基质pH值为5.0~5.5;致死基质pH值:筑波4号、5号为4.5,长柄扁桃为3.5,蒙古扁桃小于2.5;蒙古扁桃、长柄扁桃、筑波4号、筑波5号的耐酸性分别为强、中等、弱和极弱,抗酸性分别为极强、强、弱和极弱;筑波4号、筑波5号、长柄扁桃和蒙古扁桃实生个体间均存在广泛的耐/抗酸性分离情况;筑波5号实生群体抗酸性分离范围小,筑波4号、长柄扁桃、蒙古扁桃抗酸性分离范围大。     

几种李属植物对花生根结线虫的抗性

为筛选抗根结线虫桃树砧木,以实生钵苗为试材,采用人工接种(每株1 000条二龄幼虫)的方法研究了5个树种、品种对花生根结线虫(Meloidogyne arenaria)的抗性.结果表明:5个树种毛桃、筑波4号、筑波5号、蒙古扁桃、长柄扁桃均为高抗基因型树种或品种,其实生个体间有明显的抗性分离现象,均存在免疫和高抗2种基因型;长炳扁桃、筑渡4号、筑波5号具有极强的抗侵入和抗发育能力,绝对免疫株率分别高达77%、56%和40%,线虫接种侵入率分别只有0.057%、0.11%和0.14%,且根内幼虫分别只有22%、22%和15%发育至三、四龄阶段,未发现成虫;蒙古扁桃和毛桃具有极强的抗侵染能力和很强的抗发育能力,绝对免疫株率为2%和4%,接种侵入率为0.77%和0.85%,根内幼虫分别有63%和51%停留在二龄幼虫或二龄贮虫阶段,只有10.6%和7.7%发育为雌成虫,未发现卵块.筑波4号、筑波5号是优异的抗花生根结线虫桃砧木品种和种质资源;毛桃、蒙古扁桃和长柄扁桃为优异的抗花生根结线虫种质资源.     

4种扁桃亚属植物种仁蛋白及其功能特性分析

【目的】通过分析长柄扁桃、榆叶梅、蒙古扁桃、矮扁桃种仁氨基酸组成和蛋白功能特性,对其营养价值进行评价,为其开发利用提供理论依据。【方法】从陕西榆林、内蒙古呼和浩特和包头及新疆塔城分别采集野生的长柄扁桃、榆叶梅、蒙古扁桃、矮扁桃种子,测定种仁粗蛋白、粗脂肪、灰分和18种氨基酸等营养成分含量,并对其蛋白的保水性、吸油性、起泡性、起泡稳定性、溶解性、乳化性和乳化稳定性等功能特性进行分析。【结果】4种扁桃亚属植物种仁粗蛋白含量为228.9~292.0g/kg,以长柄扁桃最高;粗脂肪含量为475.6~548.0g/kg,以蒙古扁桃最高;灰分含量为21.2~27.6g/kg,以矮扁桃最高。总氨基酸含量为231.0~266.0mg/g,以矮扁桃最高;必需氨基酸含量为63.0~77.0mg/g,以矮扁桃最高。4种扁桃亚属植物种仁蛋白保水性为1.54~1.76g/g,以榆叶梅最佳;吸油性为1.91~2.02g/g,以长柄扁桃最强;起泡性为30.50%~39.00%,以长柄扁桃最强;起泡稳定性为50.00%~66.67%,以蒙古扁桃最强;pH=8时的氮溶指数为61.76%~80.30%,以长柄扁桃最好;乳化性为33.75%~41.60%,以蒙古扁桃最好;乳化稳定性为81.37%~97.12%,此榆叶梅最佳。【结论】4种扁桃种仁均含有供检的18种氨基酸,必需氨基酸含量高,能满足成人正常生理需求;种仁蛋白功能特性优良,适合多种食品研制与开发,应用潜质很大,前景广阔。     

贺兰山矿区4种灌木树种造林对比试验

适宜树种的筛选和使用是矿区生态修复的关键，为解决贺兰山露天矿区生态修复中因植物选择及客土缺乏导致造林成活率不高的问题，本研究以蒙古扁桃、长柄扁桃、红花多枝柽柳和甘蒙柽柳4种灌木为试验材料，在贺兰山清水沟和头鑫矿区开展试验，通过统计成活率、生长量及调查造林效果，筛选出适宜矿区栽植的灌木树种。结果表明，4种灌木2年生容器苗的成活率和新梢生长量均高于1年生容器苗。2年生容器苗栽植第二年，红花多枝柽柳成活率最高，为87.8%～91.7%；长柄扁桃成活率最低，为75.5%；蒙古扁桃和长柄扁桃的成活率均以清水沟矿区最高，红花多枝柽柳和甘蒙柽柳成活率均以头鑫矿区最高。蒙古扁桃和长柄扁桃2年生容器苗栽植第二年，树穴覆盖黑色膜较对照可提高成活率8.0%、13.0%。因此，在清水沟矿区适宜客土栽植蒙古扁桃和长柄扁桃2年生容器苗，在头鑫矿区适宜栽植红花多枝柽柳和甘蒙柽柳2年生容器苗。贺兰山矿区4种灌木树种造林对比试验可为相近立地条件矿区生态修复苗木选择提供实践依据。     

盐胁迫对扁桃砧木叶片SOD、POD和CAT活性的影响

以温室盆栽的3种扁桃砧木为材料,研究了不同浓度的NaCl、Na2SO4和不同胁迫时间对其叶片活性氧代谢变化的影响.结果表明:NaCl和Na2SO4胁迫下,石头扁桃,桃扁桃和毛桃叶片中POD、CAT活性均随盐浓度的增加而升高,而随着盐胁迫时间的延长其活性有所下降,但都高于对照.SOD活性均随盐浓度的增加先升高后下降,而且后期下降幅度很大.与NaCl胁迫相比,Na2SO4胁迫下这3种砧木叶片中POD、CAT和SOD活性低.从2种盐胁迫下POD、CAT和SOD活性变化规律初步判断这3种砧木的抗盐能力强弱为桃扁桃＞毛桃＞石头扁桃.     

盐胁迫对扁桃砧木营养器官离子吸收的影响

温室条件下,用NaCl和Na2SO4处理石头扁桃、桃扁桃和毛桃,处理浓度为0,75,150,300和350 mmol/L,处理10,20 d分别取叶、根和茎,测定各器官中离子吸收与分布变化规律。研究结果表明,盐胁迫下,3种砧木根、茎、叶中Na ,Cl-,SO42-含量及Na /K 比均随盐浓度的增加和处理时间的延长而增加,K 含量变化规律不稳定,但桃扁桃根、茎和叶片中K 略高于其他两个品种;石头扁桃根、茎、叶片中Na /K 比值高于其它两个品种,桃扁桃中Na /K 比值最低。桃扁桃根部Na ,Cl-和SO42-含量高于石头扁桃和毛桃,而叶片和茎中Na ,Cl-和SO42-含量却低于石头扁桃和毛桃。桃扁桃根部能够积累较多的Na ,阻止和减少了Na 向地上部的运输,从而减轻了Na2SO4对它的伤害,进而表明了桃扁桃耐盐能力较强。     

蒙古扁桃的组织培养与快速繁殖技术研究

[目的]对蒙古扁桃（Prunus mongolica Maxim.）的组织培养与快速繁殖技术进行研究。[方法]以蒙古扁桃幼嫩茎段为外植体进行组织培养试验。[结果]筛选出适合蒙古扁桃外植体的诱导培养基为MS＋6-BA0.80mg/L＋IAA1.20mg/L＋30g/L蔗糖＋5g/L琼脂粉,pH值为6.0～6.2;愈伤组织诱导培养基为MS＋6-BA1.00mg/L＋NAA0.10mg/L＋30g/L蔗糖＋5g/L琼脂粉,pH值为6.0～6.2;继代芽分化培养基为MS＋6-BA0.80mg/L＋IAA1.50mg/L＋NAA0.05mg/L＋30g/L蔗糖＋5g/L琼脂粉,pH值为6.0～6.2;生根培养基为1/2MS＋IBA0.50mg/L＋根皮苷5.00mg/L＋15g/L蔗糖＋5g/L琼脂粉,pH值为6.0～6.2;以草炭：蛭石：珍珠岩=2：1：1为移栽基质效果最好。[结论]为蒙古扁桃品种改良及工厂化繁育提供参考。     

毛乌素沙地几种主要植物的光合特性

利用Li-6400型便携式光合作用系统测定了毛乌素沙地两种主要人工栽培树种(小叶杨和紫穗槐)和4种乡土树种(沙柳、长柄扁桃、蒙古扁桃和榆叶梅)的光响应曲线和CO_2响应曲线,并对2种响应曲线用非直角双曲线模型拟合。结果表明:小叶杨、1 a生沙柳、紫穗槐和榆叶梅对光能的利用效率高于4 a生沙柳、长柄扁桃和蒙古扁桃;小叶杨、沙柳、紫穗槐、长柄扁桃、榆叶梅和蒙古扁桃均为阳生植物;LCP和R_(day),P_(max)和LSP,P_(max)和Φ显著相关;在相同的CO_2浓度下,蒙古扁桃光合作用效率最低,4 a生沙柳、小叶杨、长柄扁桃、榆叶梅、1 a生沙柳和紫穗槐的光合作用效率较高。平茬可有效提高沙柳对光照的利用效率,生物量积累也较快。根据本研究,小叶杨可能为C_4植物,其余6种可能为C_3植物,但仍需进一步的研究才能确定。     

长柄扁桃种子生物学特性及不同浓度赤霉素对其生长的影响

长柄扁桃是我国西北地区重要的固沙植物和生态能源植物,具有很好的开发利用前景。为解决长柄扁桃播种繁育技术,本试验以当年生长柄扁桃种子为试验材料,对长柄扁桃种子基本特性及不同浓度赤霉素处理下种子萌发和生长状况进行了研究。结果表明:长柄扁桃带壳种子百粒重为33.38 g,含水量为5.23%;去壳种仁百粒重为11.42 g,含水量为4.37%。长柄扁桃种子自然发芽率较低,破壳后的长柄扁桃种子用900 mg/L的赤霉素处理,能有效打破其种子休眠,提高种子萌发率。同时,900 mg/L的赤霉素对长柄扁桃生长有明显的影响,能促进其株高生长,增加生物量。     

植物生长调节剂对长柄扁桃种子萌发及幼苗生长的影响

以5个长柄扁桃品种的种子为试验材料,研究种子形态特征和生长调节剂对扁桃萌芽和幼苗生长的影响,为长柄扁桃育种栽培提供理论依据。用游标卡尺和天平测定种子的形质特征;以蒸馏水浸泡处理的种子作为对照,计算和分析由赤霉素（GA₃)、过氧化氢（H₂O₂)、半胱氨酸(Cys)、水杨酸（SA)、6-苄氨基嘌呤（6-BA)、蛋氨酸（Met)处理的扁桃种子的萌芽及幼苗生长状况。结果表明,1）用蒸馏水浸泡后的各长柄扁桃种子的萌芽率与千仁重、种仁体积呈正相关;除6-BA处理外,在其他处理中,长柄扁桃2号和长柄扁桃4号的萌芽率均高于其他3种扁桃。2）GA₃和H₂O₂处理的各品种种子,其萌芽率、发芽指数都明显高于同一品种对照;Cys和Met处理的种子,其各指标与同一品种对照没有明显的差异;6-BA和SA对种子的萌发有明显的抑制作用。3）H₂O₂处理的种子,幼苗生长最好;GA₃处理的种子,幼苗根系和茎生长均呈偏细长型,幼苗生长较弱;6-BA处理的种子,幼苗根系和茎均呈偏钝粗型,幼苗生长量（体积）较高,但长势弱;与对照相比,Met和Cys处理对幼苗的生长没有明显的促进作用,甚至还有抑制作用。综合以上结果可知,经H₂O₂处理的长柄扁桃2号和4号萌芽率和发芽指数较其他处理和品种都高,且幼苗生长状况最佳。     

关于‘白花山碧’桃亲缘关系的研究

该文对７０年代末发现并命名的‘白花山碧’桃进行了形态学分析、花粉扫描电镜观察、花粉败育现象分析与花粉母细胞减数分裂观察．研究发现,‘白花山碧’桃花粉严重败育,其花粉形态与‘白花’山桃（Ｐｒｕｎｕｓｄａｖｉｄｉａｎａｃｖ．Ａｌｂａ）和‘单白’桃相似．花粉母细胞减数分裂在１２月初至第二年２月中旬,其间有两次分裂高峰．根据上述研究结果及其它研究资料,提出‘白花山碧’桃与‘白花’山桃和‘单白’桃亲缘关系密切．     

白杨杂种无性系的抗寒性

以９个白杨杂种无性系为材料，测定了相对电导率、钾离子相对渗出率、失水率、水分饱和亏缺，并进行了苗木生长恢复试验，根据各项指标的测定结果各无性系抗寒进行了综合评定。结果表明，无性系间抗生差异较大，尤其Ｂ４２９，易县毛白杨、Ｂ４３３与其它５个无性系相比抗寒能力较差，各一系抗寒性由大到小依次是：ＭＸＩ〉Ｂ４３２〉Ｂ４３０〉ＭＸ２〉Ｂ４３１〉Ｂ４１４〉Ｂ４２９〉易县毛白杨〉Ｂ４３３。     

温度对蒙古扁桃及柄扁桃呼吸代谢的影响

[目的]研究温度对蒙古扁桃及柄扁桃呼吸代谢的影响。[方法]用多池差示扫描量热仪(CSC4100)分别在10、15、20、25、30、35℃下测量蒙古扁桃和柄扁桃的呼吸速率和新陈代谢过程的热量散失率。在此基础上,根据Lee.D.Hansen等的生长-呼吸数学模型,计算不同温度下植物种的呼吸底物碳转化效率及其特殊生长速率,从而预测适宜其生长的温度范围和最佳温度值。[结果]结果表明,在所测定的范围内,随温度变化蒙古扁桃和柄扁桃的底物碳转化效率为常数,分别为0.55、0.57;适宜蒙古扁桃生长的温度范围为14~34℃,最适生长温度为25℃,适宜柄扁桃生长的温度范围为13~33℃,最适生长温度为24℃。[结论]为不同地区引种和栽培蒙古扁桃和柄扁桃提供植物生理学方面的依据,使树种资源得到更合理的开发和利用,为今后的生产应用提供理论参考。     

3种扁桃属植物营养成分分析

采用脂肪分析仪、氨基酸分析仪、原子吸收等方法对蒙古扁桃、长柄扁桃、四川扁桃3种扁桃属植物的粗脂肪、粗蛋白、氨基酸、矿质元素等营养成分进行了测定分析。结果表明,蒙古扁桃、长柄扁桃、四川扁桃中检测出的粗脂肪含量分别为46.4%、46.9%、44.3%;粗蛋白含量分别为29.80%、25.84%、33.54%;氨基酸总量分别为22.26%、21.24%、25.58%;人体必需氨基酸分别占总氨基酸的25.65%、25.99%和25.41%;蒙古扁桃微量元素含量大小依次为Mg>Ca>P>K>Na>Fe>Zn>Mn>Cu;长柄扁桃微量元素含量依次为Ca>Mg>P>K>Na>Fe>Zn>Mn>Cu;四川扁桃微量元素含量顺序为Mg>P>Ca>K>Na>Fe>Zn>Mn>Cu。说明蒙古扁桃、长柄扁桃、四川扁桃等种仁都是营养成分非常高的保健食品,具有广阔的开发利用前景。     

抗坏血酸对丽江雪桃贮藏品质的影响

为探索延长丽江雪桃贮藏期的可行方法,以丽江雪桃为材料,研究了低温贮藏条件下(1～2.5℃)不同浓度抗坏血酸(2g/L,6g/L,10g/L)处理对可溶性固形物、可滴定酸和褐变的影响。结果表明:6g/L抗坏血酸能有效延缓丽江雪桃可溶性固形物和可滴定酸含量的升高,能有效抑制果实褐变。     

3种桃树气孔状况比较研究

[目的]为桃亚属植物分类提供依据。[方法]采用透明胶布粘取法,观察碧桃、油桃、晚蜜桃叶面气孔的数量和长宽度。[结果]经I-KI染色后气孔呈黄色清晰可见。3种桃树中气孔数量最多的是油桃,为70.614个/mm2;晚蜜桃其次,为58.111个/mm2;碧桃最少,为50.405个/mm2。[结论]3种桃树中,晚蜜桃气孔的长宽度均最大,油桃次之,碧桃最小。     

常见桃属植物RAPD多态性及亲缘关系分析

用RAPD技术对桃属植物常见的4个种（普通桃、新疆桃、山桃、甘肃桃）及部分品种、变种进行多态性分析，共选用27个10bp随机引物，扩增出178个DNA片段，其中多态性片段142条。对这178条DNA片段进行亲缘关系分析。结果表明，供试的21个试材可以分为3类：普通桃、山桃和甘肃桃。新疆桃被归入普通桃中，推论它可能起源于普遍桃，这与采用形态学、同功酶、核型分析等结果一致。     

核果类果树砧木耐盐性差异的研究

采用盆栽试验结合田间观察,对山桃(Prunusdavidiana)、毛桃(P.persica)、山杏(Ameniacasibirica)、山樱桃(P.serrulata)、毛樱桃(P.tomentosa)5种核果类果树砧木的耐盐性进行了研究。盆栽砧木苗用不同浓度的NaCl溶液处理后,对砧木苗相对生长量、盐害指数、植株受害率及叶片中游离脯氨酸含量等指标进行了测定。通过各项指标的分析并结合田间观察结果,发现这5种砧木在耐盐性方面表现出较大差异,其耐盐性由强到弱的顺序依次为山桃>毛桃>山杏>山樱桃>毛樱桃。     

蒙古扁桃对北方根结线虫的抗性鉴定

为了解蒙古扁桃对北方根结线虫的抗性,以实生苗为试材,采用人工接种、根系经次氯酸钠-酸性品红染色等方法研究了其对北方根结线虫的抗性。结果表明：蒙古扁桃的根结指数为20.67,接种侵入率1.6%,根中雌成虫数量占接种量的0.19%,依据有无根结和根中雌成虫数量占接种线虫数量的百分比标准判定为高抗北方根结线虫;蒙古扁桃实生群体对北方根结线虫的抗性表现出显著的分离现象,免疫、高抗和中抗3种基因型分别占23.3%,63.4%和13.3%。蒙古扁桃对北方根结线虫具有极强的抗侵染能力和很强的抗发育能力,是极优异的抗北方根结线虫种质资源。