丰产林夏季黑木耳高产栽培技术

招远市现有速生丰产林4000hm^2，由于树冠基本郁闭，多数透光率为35％左右，形成了凉爽、湿润、氧气充足的林地自然小气侯，为生产黑木耳创造了很好的环境条件。据调查，全市适合黑木耳生产的速生丰产林地有1000hm^2，为充分利用这些林地资源，我们在5年生的速生丰产林树下，进行了黑木耳栽培试验，获得成功。试验表明，林地的有效利用率为50％，可栽培黑木耳棒60个／m^2，产鲜耳60kg，可晒干耳17kg，按48元／kg计，产值为816元／m^2。     

速生林地夏季黑木耳高产栽培技术

我市有三年以上树龄速生杨树林约9000hm^2,由于树冠基本郁闭,多数透光率30％左右,形成了凉爽、湿润、氧气充足的林地自然小气候,为生产黑木耳创造了良好的环境条件。为充分利用这些林地资源,笔者在三年速生杨树林下进行黑木耳栽培试验,获得成功。现将其栽培技术介绍如下：     

加快水果产业发展，巩固退耕还林成果

据陕西省米脂县森林资源规划设计调查报告，截止2005年底，米脂县总面积11．74万hm^2，林业用地面积5．15万hm^2，占全县总土地面积的43．86％，其中宜林地面积1．95万hm^2，未成林地面积2．68万hm^2，其它林地面积0．52万hm^2，未成林地面积占现有林地面积的83．7％。未成林地面积是1999年至今实施的各项林业工程，其中退耕还林面积为2．59万hm^2，占各项林业工程面积的96．4％；以枣、杏为主的经济林面积达1．49万hm^2，占退耕还林总面积的57．5％。因此，怎样巩固退耕还林成果，让农户“退得下，还得上，稳得住，不反弹”，如何经营好现有林地、营造好宜林地，是摆在我们林业部门面前的重要课题。     

济源市经济林产业现状、问题及发展建议

1经济林产业发展现状1.1林地资源根据2008年森林资源二类调查统计结果,全市总面积192560hm^2,现有林业用地面积115399hm^2,其中有林地79885hm^2,疏林地156hm^2,灌木林地17182hm^2,未成林造林地1872hm^2,苗圃地440hm^2。无立木林地72hm^2。有宜林地15748hm^2,其中宜林荒山荒地15441hm^2,其他宜林地307hm^2,辅助生产林地44hm^2。森林覆盖率42．38％,林木绿化率52．42％。     

糖槭林下黑木耳立体栽培技术

糖槭树是一种糖材兼用的经济树，在承德市的平泉县和承德县均有大面积种植。糖槭树喜凉爽、湿润的环境，耐遮阴。树龄15年以下的糖槭树不能产糖，且林下环境不适宜农作物生产，因此种植前期经济效益低。为了充分利用承德地区的林地资源、生态资源和水资源条件，以种植5年的糖槭树园为栽培场所，进行秋季林下黑木耳立体栽培试验。试验结果表明，1 hm²的糖槭树林可产黑木耳鲜品42 000～52 500 kg，经计算1 hm²糖槭树林可增加农业产值36万元以上。这不仅能提升土地利用率和林地经济价值，还能为林下黑木耳栽培提供技术参考。     

松滋黑木耳喜获丰收

松滋卸甲坪乡引进随州、浙江9位投资者投资150万元．在该乡5个村建黑木耳生产基地5个，基地面织6．6hm^2．由于乡内资源丰富取村方便，黑木耳基地建设非常顺利，再加上气候适宜，术耳长势远远超过预期效果。近日．在湖北省松滋市卸甲坪土家族5个黑木耳生产基地，     

黑木耳冰淇淋的研制

以黑木耳为主要原料之一,研究了制作冰淇淋的生产。工艺及技术要点。通过L9（3^4）正交试验最终确定了黑木耳冰淇淋的最佳配方：奶粉14％,白糖12％,黑木耳浆5％。CMC0.4％。     

新疆野生黑木耳人工驯化栽培技术研究

新疆阿尔泰山天然分布的2种黑木耳寄生在倒腐的西伯利亚落叶松上，这一发现打破了黑木耳不能在松柏类树木上生长的禁区。通过对这两种黑木耳的资源调查和人工驯化栽培试验研究发现，阿尔泰山这两种黑木耳比我国其它省区的黑木耳出耳空气湿度要求低，一般栽培场的空气湿度达到60％～70％就可以出耳，而国内绝大多数黑木耳菌种栽培场湿度要达到90％～95％才能出耳。这表明阿尔泰山黑木耳抗旱性强，加之商品价值较高，适合在新疆干旱区推广种植。     

木薯秆（渣）栽培黑木耳关键技术

我县是木薯生产重点县。2007年全县种植木薯4600hm^2,有木薯秆3．31万t和工业木薯渣0．69万t。为充分利用资源发展食用菌生产,在三明市真菌研究所专家的指导下,两年来利用木薯秆（渣）栽培黑木耳2万袋,收干耳634kg,绝对生物学效率达8．45％。木薯秆含粗蛋白5．1％,粗脂肪0．01％,粗纤维23．3％,元氮浸出物45．5％;木薯渣含粗蛋白1．27％,粗脂肪1．06％,粗纤维33．8％,无氮浸出物67．49％,是栽培黑木耳的好原料。现将其栽培关键技术介绍如下：     

桑枝高产栽培黑木耳技术

经有关部门测定，桑条中含粗蛋白5．84％，纤维素51，48％，木质素18．01％，半纤维23．02％，灰分1．57％，同时含有多酚类、黄酮类、生物碱等特殊成分，是栽培黑木耳的上等原料。桑枝栽培黑木耳效益较高，1．2kg桑枝可以生产1棒黑木耳，产黑木耳干品0．15-0．18kg，成龄桑园产干桑条1200kg／667m2，