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中草药具有天然性、多功能性、低毒、副作用小等特点.饲料中添加中草药添加剂能够改善猪肉品质.文章综述改善猪肉品质的中草药添加剂配方、剂型、剂量以及中草药添加剂改善猪肉品质应用效果和作用机理,为中草药添加剂在生产实践中的进一步应用提供参考. 相似文献
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中草药饲料添加剂是以中草药为主要原料制作的动物饲料添加剂,具有药源丰富、无耐药性、不污染环境等特点.养猪生产中应用中草药饲料添加剂可以有效提高猪的生产性能,改善猪肉品质.基于猪用中草药饲料添加剂的作用机理分析,阐述了其在养猪生产中的应用效果,最后对中草药饲料添加剂应用于养猪生产中的发展趋势进行了展望. 相似文献
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中草药饲料添加剂的应用与研究 总被引:4,自引:0,他引:4
运用天然植物药及其副产品作为畜禽饲料添加剂,在我国已有悠久的历史。近年来,国内外对中草药畜禽饲料添加剂的研究及应用愈来愈受到重视。这对进一步开发和利用我国中草药资源,挖掘和提高祖国兽医学遗产,开辟促进我国畜牧业发展的新途径,具有重要的意义。作用机理中草药饲料添加剂是指饲料加工、贮存、调配过程中另行加入中草药的总称。添加中草药能补充饲料营养成分之不足,防止或延缓饲料品质的劣化,提高饲料转化率;促进畜禽生长发育,增强畜禽体质,预防疾病,提高畜禽生产性能,改善畜禽产品的质量,且具有广、简、廉、无毒副作用等优点。优于抗生素、化学类饲料添加剂:①具有非特异抗菌作用,不但能抑菌杀菌,且能调节机体免疫 相似文献
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本文介绍了中草药饲料添加剂的作用机理,以及中草药饲料添加剂对猪生产性能、繁殖性能以及胴体和肉品质的影响。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2015,(11)
<正>目前,我国越来越重视食品的安全性,但肉产品中抗生素的残留已经对人类健康构成了威胁。中草药凭借它成本低、纯天然、毒副作用小、无残留,无耐药性等优点,成为近年来动物营养研究的热点。实验表明,中草药饲料添加剂可以明显改善猪肉的胴体品质,提高免疫机能,还可提高母猪的受胎率等,本文对中草药饲料添加剂作用机理,自身特点及其在养猪生产中的应用作一综述。1中草药饲料添加剂作用机理1.1抗病作用 相似文献
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文章旨在研究中草药饲料添加剂对鸡精液品质、生长性能和血液生化参数的影响。试验将150只体重相近、健康状况良好的青年鸡随机分为6组,每组5个重复,每个重复5只鸡。对照组饲喂基础日粮,而试验A、B、C、D、E组分别饲喂0.5‰、1.0‰、1.5‰、2‰的中草药饲料添加剂。预饲期10d,正试期60d,试验为期70d。经过多项生物统计分析后,结果表明,在射精量、精子密度、精液pH以及精子畸形率等方面,中草药饲料添加剂组显著优于对照组。血液生理生化指标也表现出明显改善,尤其是在1.0‰添加剂量的组别中表现最为显著。在生长性能指标上,饲喂中草药饲料添加剂的试验组生长性能和饲料转化率显著优于对照组。综上所述,本研究证实了中草药饲料添加剂在提升鸡精液品质,优化血液生理生化指标方面具有积极效应,其中1.0‰的添加剂水平效果最佳。 相似文献
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中草药饲料添加剂因具有毒副作用小、不易形成有害残留、增强动物免疫能力、抗菌促生长、改善畜产品品质等优点,现已在国内广泛应用。但是对于中草药饲料添加剂添加技术的研究还比较薄弱,目前投放市场的中草药饲料添加剂大多是以生药固体方式直接添加或是在饲料热加工工艺前进行微量添加,上述添加技术都存在着许多弊端。如果能够将后置添加技术应用到中草药饲料添加剂中,则会大大提高产品的质量和畜禽的生产性能,最大限度地发挥中草药的药用效果,成为化学类合成药物的最佳替代产品。1中草药饲料添加剂添加的现状当前,中草药饲料添加… 相似文献
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邢艳艳 《畜牧兽医科技信息》2019,(5):10-11
中草药饲料添加剂不但具有药源丰富、无耐药性、不污染环境等特点,还能提高猪的生产性能、改善猪肉品质等功能。本文对中草药饲料添加的作用机理、在养猪中的应用及注意事项作一概述,为在养猪业中的应用提供参考。 相似文献
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《中国草食动物科学》2016,(6)
饲料添加剂对羊肉肉质有着重要的影响,为了探讨不同饲料添加剂对羊肉品质的影响,作者就氨基酸、中草药、微生态制剂、微量元素等肉羊饲料添加剂对羊肉品质的影响进行了综述。饲料中添加氨基酸能提高羊肉的品质;中草药添加剂在不同程度上均有提高羊肉品质、改善羊肉营养价值和风味的作用;微生态制剂可以显著提高羔羊育肥效果和屠宰性能,增加养殖效益;微量元素能提高羊的日增重、胴体净肉率、肉骨比值以及单不饱和脂肪酸的含量,也能改善肉质的多汁性、风味、嫩度;抗氧化应激添加剂——爱克多、海南霉素、番茄红素、磷酸脲等添加剂能提高羊的生产性能、改善羊肉肉质。 相似文献
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提高肉质,收获高利的“路标”——中草药添加剂对猪肉品质影响研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
导读:研制无公害猪用饲料添加剂是生产无公害猪肉的重要环节,是发展安全、高效和优质绿色养猪业及全面提高我国猪肉产品的质量的重要途径,对促进养猪业可持续发展具有重要意义。国内外大量的研究表明,中草药添加剂具有天然性、多功能性,无毒副作用和无抗药性的特点兼优点,是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂,不仅可提高动物的生产性能,且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂,能解决畜产品的药物残留问题及其风味、品质下降问题,已成为国内外研究开发的热点。中草药作为一种提高动物生产性能,及改善畜禽产品品质的绿色饲料添加剂应用于实际生产已成为必然趋势。
可以预测,随着不断出现的抗生素药残等问题及人们对绿色食品的呼唤,中草药添加剂在畜牧业生产中必将有良好的发展趋势。作者在文中结合评价猪肉品质的指标,如肌肉pH、肉色、嫩度、系水力、肌内脂肪含量、脂肪酸组成和风味等方面,详细阐释了中草药添加剂的作用。[编者按] 相似文献