关于山东省发展啤酒大麦产业的思考

<正>1我国啤酒大麦的产销现状我国大麦生产历史悠久,种植面积曾占世界大麦种植总面积的24%。但长期以来发展重点不明确,满足啤酒生产要求的高品质产品少,导致大麦产     

啤酒大麦栽培技术

正啤酒大麦主要用于麦芽加工和生产啤酒。目前,中国的春播啤酒大麦种植主要分布在东北和西北省区,内蒙、甘肃、新疆和黑龙江等地。随着啤酒产业的不断升级和行业竞争的不断加剧,对啤酒大麦的品质要求也越来越高。1啤酒大麦品种选择选用优良品种是提高啤酒大麦产量和保证品质的前提。要根据当地生态特点和生产条件,选择与本地区相适应的啤酒大麦品种,主要是品种的特征、特性和本区域相适应,选择经过当地种子管理部门审定,适宜当地种植的啤酒     

啤酒大麦优质高产栽培技术

0引言近年来，随着啤酒大麦市场的一路看好，巴里坤县相应地加大了啤酒大麦的种植面积。为了给啤酒企业提供优质的生产原料，农技人员在推广以往高产栽培技术的同时，结合多年实践，制定了种植啤酒大麦单产400kg／667m^2以上栽培技术。     

河西走廊发展啤酒大麦刍议

啤酒大麦是酿制啤酒的主要原料。近几年来,随着啤酒工业的高速发展,出现啤酒大麦的提供量与啤酒工业发展不相平衡的新情况,供需矛盾日益突出,国家迫切要求各地就近建立优质啤酒大麦生产基地。我省河西走廊的生态条件宜于发展啤酒大麦,水土资源也较丰富,试种中已初步掌握了栽培技术,啤酒大麦的开发种植,将有利于农、牧、工业的综合发展,增加农民经济收入。     

烯世宝在小麦、大麦、玉米作物上的应用效果研究

烯世宝是江苏省淮安市飞龙技术贸易公司最新研制的一种新型植物生长调理剂，具有降低作物株高、促进光合作用．增加产量的作用。小麦、玉米是本地区主要粮食作物，而啤酒大麦随啤酒工业的发展其种植面积也在扩大，但小麦、大麦、玉米生产上易发生倒伏现象，使其产量下降、品质变劣，且增加收获难度。为探索防倒技术措施，     

啤酒大麦高产栽培中存在的问题

啤酒大麦是啤酒工业的主要原料,随着我国啤酒工业的迅猛发展,啤酒大麦已由原来在农作物中的小杂粮地位,发展成为主要的轻工业原料作物。黑龙江省二九一农场适宜种植啤酒大麦,一是气候条件适宜种植啤酒大麦;二是育种部门经过多年研究培育出了适合本地种植的优质、高产大麦品种。     

割着卖的小葱

啤酒大麦是大麦的一种，其要求的发芽率在95％以上。所含蛋白质在10％～12％之间，最高不能超过13％，否则就会造成啤酒浑浊、浸出率降低，影响啤酒产量。 甘肃省作为啤酒大麦生产大省，这些年啤酒大麦的种植不断推出新的品种，品质不断提高。目前推广的大麦品种是甘啤4号，其最大的特点是籽粒比较均匀、高产，其次是优质、浸出率高，最高浸出率可以达到82％。     

啤酒大麦的品种选择和栽培技术

啤酒大麦是供酿制啤酒的专用大麦。目前,我国已成为全球啤酒产量第一大国,但因国内大麦生产、供应短缺导致啤酒大麦原料60%以上依靠进口。2007年受国内大麦市场价     

啤酒大麦沪麦16号特征特性及优化栽培

近几年由于啤酒酿造业的崛起,市场对优质啤酒大麦的需求量日益扩大.沪麦16号是由上海市农科院作物所育成适应沪、浙及江苏南部地区种植的优质啤酒大麦新品种.我场于1999年引进种植了该品种,经过几年的发展,建成了种植面积达750hm2、年产优质啤酒大麦5000吨的生产基地,出现了一批亩产500kg的高产典型,并总结形成了一套高产栽培技术.     

“五推五改”技术在啤酒大麦生产上的应用

<正> 大丰是全国啤酒大麦重点生产市(县),常年种植面积40万亩左右,单位产量虽高于全省平均产量。但品质下降,千粒重低,发芽率不高,蛋白质含量偏高而不适应啤酒工业生产需要,造成啤酒生产原料依赖于进口“澳麦”、国内啤酒大麦滞销的被动局面。为此对啤酒大麦实施“五推五改”技术研究,主要目标是:在稳定提高啤酒大麦产量的前提下,提高“啤麦”质     

啤酒大麦优质高产栽培技术

浙江省是啤酒生产大省,1995年全省啤酒产量达133.88万吨,名列全国第2位;也是啤酒大麦生产的重要基地,常年大麦面积在300万亩左右,高的年份超过400万亩,仅次于江苏省。近年来,随着啤酒工业迅速发展,市场竞争日趋激烈,对酿造啤酒主要原料——大麦的质量要求也越来越高,下面就谈谈提高我省啤酒大麦质量和产量的有关栽培技术,以提高市场竞争能力。     

啤酒大麦防倒抗倒技术初探

为避免啤酒大麦倒伏,提高其生产水平,阐述了啤酒大麦倒伏的原因及危害,分析了化控防倒抗倒的效果,并提出了啤酒大麦防倒抗倒综合技术措施,以供啤酒大麦大面积生产上参考。     

大麦加倍单倍体(DH)材料的移栽与大田鉴定

我国目前年产啤酒在1600万吨以上,居世界第二位,但啤酒大麦生产远远落后于啤酒工业的发展,年年需进口大量啤酒大麦.     

实现啤麦产业化有关问题的探讨

自1985年起,我国啤麦长期大量从国外进口,国内啤麦生产日渐萎缩,这无疑不利于我国啤酒工业稳定健康的发展.目前,我国年人均消费啤酒16L左右,与世界平均水平23L还有一定距离,我国啤酒工业还将会有较大的发展.应抓住当前农产品结构调整、农业产业化的契机,理顺管理体制和投资体系,建立有效的生产组织系统,引导有条件的地区、农场调整种植结构,大力发展啤酒大麦化生产,并逐步向啤酒大麦原料供应产业化方向发展,这对我国的啤酒工业发展和啤麦基地建设都具有重要的意义.     

张掖市提高啤酒大麦质量的有效措施

西北是我国的优质啤酒大麦产区之一,河西走廊是西北优质啤酒大麦重要的生产基地,其中以张掖市种植面积较大,达2.2万hm2,占河西走廊啤酒大麦总面积的1/3.     

豫东玉米倒伏的原因及预防

正豫东地区每年夏玉米种植面积在300150万平方米以上,该区是河南省主要夏玉米种植区。近几年,随着种植机械化程度提高和紧凑型玉米品种的推广,种植密度逐渐增加,这就使玉米发生倒伏的几率大大增加。倒伏发生的程度不同,对产量的影响也不同,轻者减产5%~10%,重者减产30%~50%,个别严重的情况几乎绝收。对此,通过调查分析,本文总结出防止玉米倒伏的方法和补救措施。一、玉米倒伏的类型根据近几年玉米倒伏的特点,豫东地区玉米     

甘肃省优质啤酒大麦种植区划

根据啤酒大麦对生态条件的要求，以甘肃省大麦种植区的自然生态条件和种植结构为依据，划分了甘肃省啤酒酿造大量的适宜种植区和次适宜种植区，并提出了不同区域的品种利用意见。     

啤酒大麦高产优质栽培技术要点

近年来，由于啤酒消费量呈逐年增加趋势，因此啤酒大麦需求量越来越大，对质量的要求也越来越高。当前，国内市场啤酒大麦缺口较大，主要依赖进口，价格上扬，要把握这一机遇，大力发展啤酒大麦生产。现将啤酒大麦高产优质栽培技术要点介绍如下。     

富源县发展啤酒大麦的前景分析

富源县多产大麦,种植历史悠久,面积大,常年播种面积在2.32万亩左右。大麦生产多集中在中海拔地区,是解决大小春茬口矛盾主要粮饲作物之一,也是生产啤酒的重要原料。近年来为解决烟麦茬口矛盾,加之市场对麦芽的需求逐年拉动起来,特别是啤酒大麦的种植面积快速增长。自然传统的零星分散种植,自给自足的生产方式,品种的多样性,严重制约着大麦生产的发展,自然区位优势未能充分的转化为经济优势。因此,按照"开发一种资源,建立一个市场,带动一个产业,发展一个特色,富裕一方农民"的思路,为调整农业结构,充分利用资源优势,区位优势,增加农民收入,农业增收,结构调整,发展啤酒大麦,振兴富源县经济具有十分深远意义。     

优质高产啤酒大麦新品种--垦啤麦7号

1选育目的 垦啤麦3号大麦已在黑龙江省种植6年多，是黑龙江省种植大麦以来种植面积最大的二棱啤酒大麦品种，其产量和品质都代表着东北啤酒大麦的一个发展阶段。然而，由于其株高略高，产量与多棱大麦有一定差距，一旦种植密度过大则易倒伏，同时，如氮肥施入过多，虽然产量增加，但蛋白质含量过高，品质下降。为缩小二棱大麦与多棱大麦的产量