我国生猪生产现状及发展思路

正一、我国生猪生产现状生猪产业是我国畜牧业的支柱产业,十二五期间,猪肉产量增加500万吨,预计十三五期间增加250万吨。猪肉占肉类消费比重64%,下降了20多个百分点。2015年,畜牧业总产值2.99亿元,其中生猪养殖产值1.2万亿元,占比超高40%。生猪生产效率明显提升,核心指标,每头能繁母猪提供商品猪15头,育肥猪     

湖北生猪产业发展的思考与建议

发达的畜牧业是现代农业的一个重要标志。生猪居六畜之首,是湖北省畜牧业的支柱性产业,其产值占湖北省畜牧业产值的70%以上,猪肉消费也一直是城乡居民肉类消费的主体,占据我省城乡居民肉类消费的75%以上。＂猪粮安天下＂,确保我省生猪产业又好又快发展事关经济社会发展全局。     

中国猪业现状以及未来发展趋势

<正>一、中国猪业整体情况生猪产业一直是我国畜牧业的支柱产业。2016年,生猪存栏43 504万头,比上年下降了3.6%;生猪出栏68 502万头,比上年下降了3.3%;生产猪肉5 299万吨,比上年下降了3.4%;猪肉产量占肉类总产量的62%;中国猪肉产量占全球总产量的48.5%,比上年下降了1.4%。生猪产业产值占畜牧业产值的43.2%,是畜牧业的支柱产业。2015年,我国畜牧业产值2.98万亿元,占农     

我国生猪生产现状及发展思路

<正>1我国生猪产业发展现状1.1生猪产业是我国畜牧业的支柱产业猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年猪肉产量占肉类总产量的比重达65%。1985-2000年,猪肉产量占肉类总产量的比重大幅下降,降低20个百分点;禽肉比重明显增加,提高11个百分点;牛羊肉比重小幅增长,增加7个百分点。2000年以来,猪肉比重缓慢下降;禽肉比重稳步增长,已达到20%以上;牛羊肉比重基本稳定在13%左右(图1)。     

我国生猪生产现状及发展思路

正一、我国生猪生产现状生猪产业是我国畜牧业产业的支柱产业,"十二五"期间,猪肉产量增加500万吨,预计"十三五"期间增长250万吨。猪肉占肉类消费比重64%,下降了20多个百分点,2015年畜牧业总产值2.99万亿元,其中生猪养殖产值1.2万亿元,占比超高40%。     

非粮型饲料原料在养猪生产中的应用

<正>经过近40年的快速发展,我国生猪养殖量和猪肉消费量分别占全世界大约一半的比重。2017年我国生猪业产值接近1.3万亿元,占国内畜禽业总产值比重约56.6%,生猪产业体量巨大。但是,我国猪养殖业的长期可持续发展除了要重视猪品种选择、养殖生产效率、肉质改良与安全之外,还要着重养猪生产的饲养管理和饲料营养。因为饲料成     

盘点2014——生猪

<正>中国悠久的农耕文明史和饮食文化形成了对猪肉的特殊偏爱,造就了世界生猪养殖量和消费量第一大国的地位,并在中国农业产业经济中占据重要的地位。在过去的几年里,猪肉产量同比增长明显低于近20年的平均水平,2014年猪肉占肉类消费结构中仍在60%以上,这也暗示:中国肉类生产结构正在逐渐调整并趋于稳定,未来生猪产业仍将支撑肉类生产的半壁江山。     

青绿饲料在三门峡雏鹰黑猪养殖中的应用

<正>猪肉是我国传统饮食中最为主要的肉类,1978年以前,我国猪肉消费占整个肉类消费的比重在80%以上。改革开放以来,猪肉在肉类消费中的总比重虽然有所下降,但仍是我国肉类消费的绝对主体,随着居民收入和消费水平的提高,猪肉消费观念随之发生变化,无论是农村居民还是城镇居民,猪肉消费市场将向多样化、优质化、品牌化方向发展。雏鹰农牧集团     

生猪价格剧烈波动探因及防范对策

"猪粮安天下",生猪历来是事关政治、经济和民生的重要命题.湖北作为全国生猪主产省,生猪出栏量居全国第六位,生猪产值占畜牧业产值的69%,猪肉产量占肉类总产量的77%,从业劳动力650万人,占畜牧业从业劳动力总数的61%以上.湖北的生猪产业安全运行问题尤为重要.     

我国生猪养殖业“虽大不强”的现状分析

正我国是全球猪肉消费和生猪养殖第一大国,生猪年出栏量约7亿头,养殖量占世界生猪总养殖量56.6%,养殖业产值占农业总产值的18%,2017年猪肉消费占总肉类消费的62%。可以说,生猪生产事关"三农"发展、群众生活和物价稳定,近期猪肉价格持续高位运行,引起社会关注。生猪产业如何实现可持续发展?这个问题的答案不仅关系着老百姓的餐桌,也关系着我国生     

环保饲料的配方技术及应用研究

环保饲料的研究背景改革开放以来,随着我国畜牧业实现快速发展,畜禽产品总产量和人均产量均大幅增加,畜牧业产值在我国农业总产值中的比重也大幅提高。自1991年至今,我国肉类产量和禽蛋总产量稳居世界第一,2010年我国肉类总产量占世界肉类的28%,其中猪肉产量占48%,牛肉产量占10%,羊肉产量占30%。2010年,我国生猪、蛋鸡和奶牛规模养殖的比例分别是64.5%、78.8%和     

文杰:未来鸡肉是发展潜力最大的肉品

<正>文杰研究员在题为《全球肉鸡产业发展现状及我国肉鸡产业对策》的报告中,对国内外肉鸡生产现状和发展趋势以及我国肉鸡产业在今后发展中应采取的对策等作了系统的阐述和分析。文杰指出,从世界肉类结构的变化情况看,目前鸡肉占到世界肉类的比重平均31%左右,并且处于上行趋势。根据相关组织分析,在未来的一段时间内,鸡肉或者禽肉会超过猪肉成为世界第一大肉类。从国内目前的状况来说,鸡肉是我国第二大肉类产品,占肉类总产量的15%,产值占10%。     

当前形势下生猪产业面临的挑战和应对策略

俗话说"粮猪安天下"，老百姓日常生活离不开猪肉，生猪产业是农业的重要组成部分，近年来猪肉占整个肉类产量的比重一直稳定在64%左右，是我国城乡居民不可或缺的"菜篮子"产品。生猪产业对人民生活、经济社会稳定发展具有重要影响。当前，我国生猪产业正处于转型升级的关键时期，受内外部环境变化影响，新旧矛盾交织叠加，各种问题越发凸显，正面临前所未有的艰巨挑战。文章分析了我国当前生猪养殖面临的制约因素，并提出了优化策略。     

准确把握新常态下的生猪产业发展趋势

<正>生猪养殖业是我国畜牧业的支柱产业,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达47%。生猪养殖业不仅在我国畜牧业和农业生产中具有举足轻重的地位,而且在世界生猪产业发展中具有十分重要的地位。我国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的一半,居世界第一位。我国生猪养殖业的发展,不仅关系到市场肉品供应和居民肉类安全,而且关系到社会稳定和国民经济协调发展。随着经济社会发展,特别是经济发展进入新常态后,     

准确把握新常态下的生猪产业发展趋势

<正>生猪养殖业是我国畜牧业的支柱产业,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达47%。生猪养殖业不仅在我国畜牧业和农业生产中具有举足轻重的地位,而且在世界生猪产业发展中具有十分重要的地位。我国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的一半、居世界第一位。我国生猪养殖业的发展,不仅关系到市场肉品供应和居民肉类安全,而且关系到社会稳定和国民经济协调发展。随着经济社会发展,特别是经济发展进入新常态后,生     

发展绿色猪肉食品继续发挥川猪优势

１发展绿色猪肉食品的背景和目的改革开放以来，我国养殖业有了很大发展，生猪存栏量和猪肉产量居世界第一位。四川是全国的养猪大省，宜宾市是川猪主产区之一，２０００年出栏肉猪３６９万头，按总人口人平有猪肉５６．２公斤，占肉类产量的８０％，以生猪为主的畜牧业产值１９．１亿元，占农业总产值的４５％。四川猪肉长期供过于求、指望外销，是一项面临严峻挑战的外向型产业。目前，以猪肉安全性和优质化水平为核心的市场竞争相当激烈，特别是我国加入WTO，已发出公告允许进口美国农业部食品安全检验局批准的肉类，并将猪肉进口关税…     

中国猪业发展势头可喜

正粮猪安天下。生猪生产是农业的重要组成部分,猪肉是城乡居民的重要食品。发展生猪生产,对保障市场供应、增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。"十二五"以来,我国生猪生产总体保持稳定增长,标准化规模养殖持续推进,生产方式加快转变,综合生产能力显著增强。生猪存栏量、出栏量和猪肉产量稳居世界第一。猪肉占肉类总产量的比重64%左右,始终是肉类供给的主体。     

地方杂交猪猪肉将逐渐成为我国猪肉市场的主流

<正>"猪粮安天下",猪肉是我国人们生活的主要物质基础。在城乡居民日常生活肉食类消费中猪肉一直占据主导地位,虽然在近年来所占比重有所下降,但仍是肉类消费的主体。我国是养猪大国,生猪存栏量和猪肉产量接近世界总量的一半,在世界养猪生产中占有重要地位。30多年来,国外大量猪种被引入我国,一方面对提高生猪养殖效率、解决猪肉供应紧张起到了积极作用,但另一方面也造成了我国地方猪种的减少。当     

我国生猪生产现状及发展思路

<正>1我国生猪产业发展现状生猪产业是我国畜牧业的支柱产业,猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年产量占肉类总产量比重达65%。1.1全国肉类结构变化趋势1985~2000年,猪肉大幅下降,降低20个百分点;禽肉明显增加,提高11个百分点;牛羊肉小幅增长,增加7个百分点。2000年以来,猪肉缓慢下降;禽肉稳步增长,已达到20%以上;牛羊肉基本稳定在13%左右。1.2生产总体保持持续稳定增长     

牧草在养猪生态小区中对循环经济的作用

生猪产业是江西的传统强势产业,在全省畜牧业生产中占有主导地位。历年来,猪肉占肉类总产的70%～80%,在畜牧业产值中,生猪的产值约占70%。在十一五期间,江西畜牧业认真贯彻后劲在畜的发展战略,生猪产业取得了长足发展。2010年,生猪存栏量达1760.0万头,出栏2980.0万头。养猪业已成为农民致富及畜牧业发展的重要