日本的菠萝生产与研究

介绍了日本的菠萝生产与研究。伴随着罐头加工业发展,日本菠萝生产逐渐壮大,建立起了相应的施肥、花芽诱导等栽培技术。罐头输入自由化后,加工果生产逐渐减少,鲜食果生产比率逐渐增加,研究重点为培育优良鲜食品种、开发高品质栽培和设施栽培技术等方面。近年来,采取推动产区认证和品牌认证、发展网上销售、开发菠萝观光产业等措施,应对市场变化。     

程溪菠萝无公害栽培管理技术

“程溪菠萝”产于福建省龙海市程溪镇,自2003年5月“程溪菠萝”获得福建省质量技术监督局无公害认证以来,该镇菠萝生产规模不断扩大,并且逐步走向标准化生产和产业化经营。现将其栽培管理技术总结如下：     

徐闻县采取措施发展南亚热带水果产业

广东省徐闻县水果生产历史悠久,主要水果有菠萝、香蕉、芒果、番木瓜、木菠萝、荔枝、龙眼、杨桃、黄皮、人心果、番石榴等,以菠萝、香蕉为最大宗.巴厘菠萝、紫花芒果被第三届农业博览会确认为名牌产品.菠萝、香蕉面积、总产居全国第一位.     

实施传统产业保护推动菠萝产业发展

菠萝是徐闻县的大宗经济作物.面积、产量均居全国之首.菠萝生产在徐闻县国民经济特别是农业生产上占有举足轻重的地位.以2004年统计为例,种植面积1.5万公顷,总产量40万吨,总产值4亿多元,是全国最大菠萝生产基地.但是,和国内先进地区及发达国家相比,还有很大的差距.特别是我国加入世贸组织后,传统产业面临更大挑战.     

食用菌菌渣栽培菠萝技术规程

规程制定了如何利用发酵生产的食用菌菌渣基质栽培菠萝的技术流程。内容包括发酵合格基质的定义、菌渣基质产品包装和标识、菠萝种植园场地选择与规划、园地整地、选苗和菌渣施用要求、种植要求、栽培期管理、病虫害防治、果实采收与采后处理等生产技术要求,建立一个系统化的菌渣栽培菠萝技术规程,为食用菌菌渣栽培菠萝种植提供科学化的参考指导,最终实现食用菌菌渣的高效利用和菠萝产业的高效优产的双赢。     

恢复广西菠萝产业的建议

1 20世纪80～90年代广西菠萝在罐头食品工业中的作用 1.1在我国菠萝生产中的地位 20世纪80年代我国菠萝生产累计为2 837 609 t(未包括台湾省在内,下同),其中广西1 014 797 t,占全国累计总产量的35.76%;1991～1995年全国菠萝累计总产2 350 079 t,广西为630 025 t,占全国总产量的26.8%;1996～2000年广西累计5 a产量降至429 127 t,仅占全国同期总产量的12.39%.     

哥斯达黎加：注册菠萝公司飞速增长

哥斯达黎加菠萝生产增长过于迅猛，失去控制。农药及土地集中在少数大公司手里，是菠萝生产迅猛增长引发的两大主要社会影响。哥斯达黎加大学社会行动教区负责环境项目的地理学家Mauricio OvarezMora在主题为“哥斯达黎加菠萝园：环境，社会和经济影响”的研讨会上阐述了该问题。专家提醒，哥斯达黎加香蕉种植园的倒闭，一部分原因是经营香蕉的公司转为经营菠萝。     

雷州市英利镇菠萝加工迅速崛起

广东省雷州市英利镇是著名的“菠萝之乡”，菠萝生产条件得天独厚，但果品加工一直相对薄弱。自从去年起，该镇相继崛起一批食品加工企业，厂房、设施全部按照国际标准建设安装，所加工的菠萝罐头也全部出口中东、欧美等国际市场，年出口能力在2万吨以上。这批新的加工企业的迅速崛起，推动雷州市菠萝业步入了一个新的发展时期。     

杂环脲类细胞分裂素复配剂(CTK)在菠萝上的应用研究

菠萝除了作为鲜食水果外 ,还可以做菜肴、入药 ,可加工罐头、蜜饯和果脯等 ,菠萝加工后的下脚料还可以用作酿酒、制醋等。近年来 ,泰国、菲律宾、象牙海岸等国的菠萝种植业和加工业迅速发展 ,世界各地的菠萝生产仍在不断增长 ,这使得菠萝生产和出口国面临激烈的竞争。我国菠萝主要产在广东、海南、广西、福建、台湾和云南等省 (区 )。为了使我国菠萝生产降低成本 ,解决我国生产的菠萝果实小 ,含糖量低 ,果形不好等缺点 ,在国际市场竞争中取胜 ,许多植物生长调节剂 ,如GA (赤霉素 )、NAA(萘乙酸 )、2 ,4 D等已广泛应用于菠萝生产中 ,并取…     

果树常见药害及其补救措施

在果园生产管理过程中,过量喷洒农药、错喷农药或喷用假农药都可能造成药害,如不立即采取补救措施,轻者会影响果树正常生产,重者会导致死亡。1常见药害1)加大用药量产生药害。农药种类繁多,有杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、生长调节剂、除草剂、灭鼠剂等。要根据防治对象和农药性能,选择适当的农药种类、药液浓度、用药次数和药量,超过所需浓度和用量则易造成药害。2)混合不当产生药害。有的农药混合后不出现药剂分解、失效,可提高药效,但有的农药混合后造成乳化状态被破坏,会出现药害。如在碱性条件下易分解的乐果、代森锌、甲基1605…     

实施强农战略打造中国冬季蔬菜龙头县--徐闻县做大做强冬季蔬菜产业

在祖国大陆的最南端，以盛产菠萝，香蕉而享誉国内外的徐闻县，近年来，充分发挥本地气候和土地资源，坚持把秋冬蔬菜生产当作第一要务来抓，紧紧围绕促进“农业增产，农民增收”这一中心，大力打造农业生产“223工程”（20万亩菠萝，20万亩香蕉，30万亩蔬菜），确保种植冬季蔬菜30万亩，单造蔬菜总产值7-8亿元，努力实现蔬菜生产“北有寿光南有徐闻”的目标。     

菠萝栽培技术

正菠萝属于多年生草本果树植物,生长强健,适应性强,病虫害较少,产量高,收益快,生产周期短,当年种植当年就有效益。西双版纳现在租山地1年1000~2000元/667m~2,租地费用比较高。利用橡胶还没有荫林之前,种植菠萝,又不影响橡胶树生长,节约了地租,增加了经济收入。现将该技术措施介绍如下:1建园1.1园地的选择菠萝园地宜选择15~30°的坡地种植,交通便利,     

菠萝丰产优质标准化栽培技术

徐闻县位于祖国大陆最南端．是全国最大的菠萝生产基地．面积和产量居全国之首,菠萝已成为该县一大支柱产业．种植面积1．34万公顷．年产量达到60万多吨．近几年来开展群众性创高产活动．推广标准化栽培技术．取得了显著成绩。出现了一大批平均公顷产量525吨的乡镇．公顷产量60吨的村委会．小面积出现了公顷产量超75吨的高产田及公顷产量67．5吨的丰产片．现将菠萝丰产优质、高效标准化裁培技术分述如下。     

非洲菊日光温室高产优质栽培技术

<正>1种苗选择非洲菊种苗分3类:种子苗、分株苗和组培苗。种子苗后代分离严重,失去原有种性,一般仅育种时采用;分株苗繁殖系数低,且易被病虫害侵染,也不用于大面积生产;切花生产要选择优质的     

提高徐闻菠萝产品质量的措施

菠萝是热带亚热带四大名果之一。徐闻菠萝,久负盛名,特别是曲界愚公楼菠萝,饮誉海内外,曾被指定为人民大会堂宴会的佳果,尼克松在广州驻足时,专车运到广州供应,曾被誉之为“菠萝的海”名优菠萝产品。以前徐闻菠萝是季节性产品,一般在5～7月收获,多用有机肥或农家肥,不使用激素,不用化肥或少用化肥。菠萝收获前打顶,伤口愈合才收获,耐保留,一般长达15天。这种菠萝含糖分高,浓香扑鼻,甜脆无渣。但近些年来,果农种植菠萝少施或不施有机肥,偏施化肥,与20世纪50～60年代相比,有机质下降35%,全氮下降30%,再加上使用“赤霉素(九二○)”和“萘乙酸”…     

东盟国家热带水果产销动态

东南亚是热带水果的主要产销地区，在世界热带水果的主要生产国中，许多东盟国家都名列前茅，尤其是菠萝、杧果、香蕉、番木瓜和其他热带水果的产销量占世界热带水果的产销比例都很大。下面简要介绍近年东盟十国热带水果的产销动态。     

"台农19号"菠萝组织培养技术研究

菠萝Ananas comosus（L．）Merr别名风梨、王梨、黄梨、香菠梨等，属凤梨科，凤梨属中的一个具有经济栽培价值的种，为我国华南四大名果之一。台农19号是从台湾省引进的优良菠萝杂交品种，具有皮薄、芽眼浅、肉质细嫩、风味独特、产量高等优点，在广西有着很好的种植前景。然而仅靠常规各种芽蘖（吸芽、冠芽、裔芽和块茎芽等）进行繁殖远远满足不了生产需求。而组培是目前快繁种苗中一种行之有效的方法。为此，本研究旨在筛选出最佳消毒时间、培养基类型、接种方式及育苗基质，从而不断完善菠萝组培快繁技术，满足农户对优质菠萝种苗的需求。     

莫桑比克拟建立可移动菠萝加工厂

据莫桑比克索法拉省行业贸易官员称，索法拉省拟建立可移动菠萝加工厂，以充分利用该省生产的菠萝。索法拉省的菠萝是莫桑比克最好的菠萝产品。     

金菠萝在海南地区的引种表现

以引进的金菠萝种苗为研究材料,对其在海南地区的引种表现进行综合评价。结果显示:金菠萝在海南地区表现良好,株形紧凑、整齐、旺盛、易催花(成花率可达97%以上);叶片直立、叶色浓绿、全缘无刺;果实圆柱形,果面平整、果眼浅,果皮薄,成熟果平均单果质量1.59kg,商品果率超过90%,平均产量达3 932.60kg/667m~2。经综合评价,金菠萝适应性强,适合海南各菠萝产区种植。     

雷州半岛应大力发展菠萝保鲜加工业

1发展菠萝保鲜加工业的重要性雷州半岛位于广东省西南部,属北热带季风气候区,具有光热充足、雨量丰沛、台地宽广平坦、土地肥沃、四季如春等特点,发展菠萝生产得天独厚。改革开放以来,菠萝发展迅猛,全半岛种植面积已达23000余公顷。菠萝既是雷州半岛主要经济作物,也是经济收入支柱产业之一。徐闻菠萝久负盛名,特别是曲界愚公楼菠萝,以其独特的风味和特优的品质享誉海内外,曾被指定为人民大会堂宴会的佳果。但近些年来,由于保鲜加工滞后,已成为影响菠萝发展的制约因素,主要表现:一是保鲜加工率低。目前雷州半岛菠萝仍是以鲜销和内销为主,加工…