龙海市“程溪菠萝”高效优质栽培技术

龙海市程溪镇是福建菠萝主产区,独特的地理位置和获得无公害认证的栽培技术,加上在生产上采取高效优质及产期调节等相关生产技术,因此注册的"程溪菠萝"商标十多年来颇受市场青睐,味道特别鲜美的果品在国内外市场享有信誉。     

实施强农战略打造中国冬季蔬菜龙头县--徐闻县做大做强冬季蔬菜产业

在祖国大陆的最南端，以盛产菠萝，香蕉而享誉国内外的徐闻县，近年来，充分发挥本地气候和土地资源，坚持把秋冬蔬菜生产当作第一要务来抓，紧紧围绕促进“农业增产，农民增收”这一中心，大力打造农业生产“223工程”（20万亩菠萝，20万亩香蕉，30万亩蔬菜），确保种植冬季蔬菜30万亩，单造蔬菜总产值7-8亿元，努力实现蔬菜生产“北有寿光南有徐闻”的目标。     

哥斯达黎加：注册菠萝公司飞速增长

哥斯达黎加菠萝生产增长过于迅猛，失去控制。农药及土地集中在少数大公司手里，是菠萝生产迅猛增长引发的两大主要社会影响。哥斯达黎加大学社会行动教区负责环境项目的地理学家Mauricio OvarezMora在主题为“哥斯达黎加菠萝园：环境，社会和经济影响”的研讨会上阐述了该问题。专家提醒，哥斯达黎加香蕉种植园的倒闭，一部分原因是经营香蕉的公司转为经营菠萝。     

提高徐闻菠萝产品质量的措施

菠萝是热带亚热带四大名果之一。徐闻菠萝,久负盛名,特别是曲界愚公楼菠萝,饮誉海内外,曾被指定为人民大会堂宴会的佳果,尼克松在广州驻足时,专车运到广州供应,曾被誉之为“菠萝的海”名优菠萝产品。以前徐闻菠萝是季节性产品,一般在5～7月收获,多用有机肥或农家肥,不使用激素,不用化肥或少用化肥。菠萝收获前打顶,伤口愈合才收获,耐保留,一般长达15天。这种菠萝含糖分高,浓香扑鼻,甜脆无渣。但近些年来,果农种植菠萝少施或不施有机肥,偏施化肥,与20世纪50～60年代相比,有机质下降35%,全氮下降30%,再加上使用“赤霉素(九二○)”和“萘乙酸”…     

雷州市英利镇菠萝加工迅速崛起

广东省雷州市英利镇是著名的“菠萝之乡”，菠萝生产条件得天独厚，但果品加工一直相对薄弱。自从去年起，该镇相继崛起一批食品加工企业，厂房、设施全部按照国际标准建设安装，所加工的菠萝罐头也全部出口中东、欧美等国际市场，年出口能力在2万吨以上。这批新的加工企业的迅速崛起，推动雷州市菠萝业步入了一个新的发展时期。     

菠萝反季节栽培技术要点

福建省龙海市程溪镇菠萝栽培已有百年历史 ,现有菠萝 2 0 0 0 hm2 ,年产量 4 .5万 t,已成为福建省最大的菠萝生产基地。多年来 ,程溪镇探索出了一套菠萝反季节栽培技术 ,在生产上应用取得了很好的经济效益和社会效益。其优点是 :果实成熟采收期从 7～ 9月提早到 3～ 5月 ,正好处于市场水果淡季 ,价格提高 1倍以上 ;反季果生育期长、果实大、产量高 ,比传统栽培产量提高 2倍以上 ,平均 6 6 7m2 产量达 30 0 0～35 0 0 kg,产值 35 0 0～ 4 0 0 0元 ,产值翻两番 ;反季果采收期间气温较低 ,可延长果实贮藏时间 1周左右 ,有利于长运远销。菠萝反…     

日本的菠萝生产与研究

介绍了日本的菠萝生产与研究。伴随着罐头加工业发展,日本菠萝生产逐渐壮大,建立起了相应的施肥、花芽诱导等栽培技术。罐头输入自由化后,加工果生产逐渐减少,鲜食果生产比率逐渐增加,研究重点为培育优良鲜食品种、开发高品质栽培和设施栽培技术等方面。近年来,采取推动产区认证和品牌认证、发展网上销售、开发菠萝观光产业等措施,应对市场变化。     

福安市被授予“全国优质葡萄生产基地”称号

近日,福建省福安市赛岐葡萄生产基地被中国果品流通协会和中国农学会葡萄分会授予“全国优质葡萄生产基地”称号,这是福安市葡萄生产基地继2006年被中国农村专业技术协会授予“全国科普示范基地”称号后获得的又一殊荣。     

我国国家食用菌品种改良中心2011年在福建建成

2010年11月3日,“国家食用菌品种改良中心福建省分中心”在三明尤溪开始动工兴建。“中心”将依托于福建农林大学,投资2500多万元,建成包括菌包生产车间、人工气候菇房等现代化实验室在内的食用菌生产研究基地。     

实施传统产业保护推动菠萝产业发展

菠萝是徐闻县的大宗经济作物.面积、产量均居全国之首.菠萝生产在徐闻县国民经济特别是农业生产上占有举足轻重的地位.以2004年统计为例,种植面积1.5万公顷,总产量40万吨,总产值4亿多元,是全国最大菠萝生产基地.但是,和国内先进地区及发达国家相比,还有很大的差距.特别是我国加入世贸组织后,传统产业面临更大挑战.     

恢复广西菠萝产业的建议

1 20世纪80～90年代广西菠萝在罐头食品工业中的作用 1.1在我国菠萝生产中的地位 20世纪80年代我国菠萝生产累计为2 837 609 t(未包括台湾省在内,下同),其中广西1 014 797 t,占全国累计总产量的35.76%;1991～1995年全国菠萝累计总产2 350 079 t,广西为630 025 t,占全国总产量的26.8%;1996～2000年广西累计5 a产量降至429 127 t,仅占全国同期总产量的12.39%.     

徐闻县采取措施发展南亚热带水果产业

广东省徐闻县水果生产历史悠久,主要水果有菠萝、香蕉、芒果、番木瓜、木菠萝、荔枝、龙眼、杨桃、黄皮、人心果、番石榴等,以菠萝、香蕉为最大宗.巴厘菠萝、紫花芒果被第三届农业博览会确认为名牌产品.菠萝、香蕉面积、总产居全国第一位.     

山坡地撩壕种植菠萝高产栽培技术

菠萝是岭南四大名果之一。过去大部分地方未形成规模化生产,管理粗放,产量低。为此,我们进行了多年的生产试验及调查研究,探索出一整套适合菠萝可持续发展的高产栽培技术。1园地选择园地坡度不能超过30°,坡向以西南或东南坡地为好。西坡易产生日灼,北坡冬季易产生寒害。土壤宜选择土层深厚、植被茂密、腐殖质丰富、土质     

皇后类菠萝盆栽的矮化整形技术

菠萝为凤梨科凤梨属热带草本果树,一般种植于山坡上.其果实香气袭人,叶片较厚并覆有蜡质层,既耐干旱又耐日晒,病虫害少,生长强健,管理简便.中国菠萝之乡-福建省龙海市程溪镇盛产菠萝,种植面积0.3万hm2以上,主栽品种为皇后类台湾有刺种菠萝,果实品质优,主要供鲜食及榨取果汁,也可做为盆栽观赏用.不足之处在于,皇后类菠萝叶片较长,叶缘又有锋利的锯齿.     

菠萝心蜜饯的生产工艺

菠萝心蜜饯的生产工艺吴金模（福建省侨兴轻工学校福州３５０３０１）菠萝加工罐头时冲心捅除下来的果心，一般占果重的５～７．５％，以往多用于制果汁、酿酒及制醋等，近年有用于制蜜饯与糖水罐头。但由于多方面的原因，能充分利用菠萝心的厂家目前尚不普遍，在菠萝采收...     

武汉：“凤梨”价高卖不过菠萝

长得跟菠萝差不多的凤梨．“身价”却是菠萝的一倍。有市民不解：菠萝与风梨有什么区别,为什么差价如此之大呢？     

菠萝三个品种在福清的适应性观察

菠萝三个品种在福清的适应性观察赵大振，沈雪玉（福建省亚热带植物研究所）菠萝是热带水果，色、香、味俱佳，鲜食和加工罐头产品，深受消费者青睐。菠萝喜热忌冷，温度是菠萝发展主要限制因子。目前，国内外栽培区域限干南北纬度２５度范围。福清市于１９８５年５月从本...     

屏南县高山越夏反季节花椰菜标准化生产技术

福建省宁德市屏南县生产的高山越夏反季节“新田王、锦源丰、天平山、珍奇”牌花椰菜闻名东南亚及省内外,近年来发展产业化和品牌花椰菜5000hm2,现将当前绿色标准化生产技术简介如下。     

福建·21个水果产品入选省名牌农产品

本刊讯（特约通讯员陈世平）经福建省农业厅组织有关专家评选,2013年福建省名牌农产品名单于2013年12月17日发布。其中,21家水果生产企业、农场和专业合作社的21个水果产品入选,有效期为2013年12月至2016年11月,在有效期内可以使用“福建省名牌农产品”称号。     

报刊摘引——清流县密雪梨标准化生产成绩斐然

清流县目前已种植蜜雪梨810hm^2，是福建省最大的蜜雪梨生产基地。近年来，该县立足“选好一个项目，建立一个标准体系，形成一个龙头，创立一个品牌，带动一个产业，致富一方百姓”的思路，在2003年获得无公害产品认证后，进一步实施蜜雪梨标准化生产示范，一是全面实施两次套袋，提高外观品质；二是实施营养诊断施肥。