加速果品贮藏加工业的发展

我国果树生产发展很快,1997年果品总产量是5089．3万t,按正常发展,到2000年预计果品总产量达6496．3万t,到2010年果品总产量9111．2万t。但我国贮藏加工设备很落后,每年贮藏量只占果品总产量20％左右,加工量只占果品总产量的10％左右。     

2008年我国白羽肉鸡生产和消费前景预测

2008年白羽肉鸡父母代和商品代肉鸡产量将同步增加,白羽肉鸡父母代种鸡的产量将达到3000万套,商品代鸡产量将达到30亿只,鸡肉产量将达到483万吨,比2007年增长3．9％。此外,以下几个因素刺激白羽肉鸡产业的发展：①健康食品的消费理念。相对于牛肉和猪肉等红肉产品,属于白肉的鸡肉符合健康食品的消费理念。②适合生产方便食品。随着城市生活节奏的逐步加快,消费者对方便、即食食品的需求量快速增加。鸡肉相对猪肉和牛肉更适合以上方便食品和快餐业制作工艺的要求和标准,是方便食品和快餐食品的主要肉类原料。     

四川：市场收购谨慎 大户持货待涨

四川是我国重要的油菜籽主产区之一,油菜籽产量连续多年增加。据四川省农业厅粮油处负责人介绍,2014年四川省油菜籽播种面积达101．4万hm2,增长1．6万hm2;产量预计为230万t左右,同比增长3％左右。全省油菜籽产量保持13年连续增长。扣除农户自用部分,菜籽商品量大概在120万t左右。     

果蔬贮藏保鲜新技术

近年来，我国水果与蔬菜种植业得到了突飞猛进的发展。２０００年，全国果品产量达到６２００万t，占世界果品产量的１４％，人均水果产量近５kg。２００１年我国蔬菜种植面积达１３００万hm２，产量达４．４亿t，占世界总产的６６％，年人均蔬菜占有量３３８kg，是世界人均１０２kg的３倍。我国水果与蔬菜总产量均居世界第１位，然而，许多地方的农民并没有随果蔬生产的跃进式发展而快速富裕起来，相反，和粮食一样，果蔬的增产加重了市场滞销，价格下跌，农业效益下降。长期以来，我国的果蔬业只重视采前栽培和病虫害的防治，忽视了采后的…     

花生加工副产品的再利用

花生是我国主要的油料作物和传统的出口农产品，其总产量、单产量和出口量均居世界首位，2005年我国花生产量为1440.8万t。据海关统计，2005年我国共出口花生（包括花生及制品）77.4万t，价值6．1亿美元，与上年相比分别增长1213％和6.8％。目前我国花生消费的比例大致为榨油占50％～60％，直接以花生为原料加工成食品的占15％～25％，其中用来进行深加工的只占10％左右，出口量为3％～5％，留作种子的占6％～8％，花生已成为我国人民食用油脂和蛋白质的重要来源。     

北镇宏伟公司

北镇宏伟集团有限公司始建于1996年,位于北镇市沟帮子经济开发区北部,总部设在北镇市;下属企业有饲料分公司、饲料原料分公司、畜禽医院、公交公司;占地面积6万m2,建筑面积2．4万m2,总资产1．2亿元,年产值3．5亿元。该公司有养殖小区52个,年屠宰肉鸡2160万只、生产饲料10万t,是辽西地区规模较大的肉鸡饲养、饲料生产、屠宰加工为一体的集团化企业。     

我国水稻育种的现状与展望

水稻是我国最主要的粮食作物之一，我国有60％以上人口以稻米为主食。是世界上最大的稻米生产国和消费国。水稻年播种面积3000万hm^2，占世界的20％：产量1．85亿t，占世界的近1／3；单位面积产量6．35t／hm^2．比全球平均产量3．85t／hm^2高65％。水稻在我国谷物产量中始终保持在总量的40％左右，占据了近半壁江山。我国的水稻育种在20世纪经历了矮化育种和杂交水稻三系配套两次革命后，     

加强花生良种繁育推广工作的作法

花生是青岛市的主要经济作物，也是重要的出口创汇农产品，常年种植面积12万hm^2左右，占全省总播种面积的16％以上。近几年，由于推广应用高产优质新品种，采用地膜覆盖等农业新技术，我市花生产量逐渐提高，单产由1988年的3330kg／hm^2增加到1999年的4950kg／hm^2，总产由38万t增加到59万t，使青岛市的花生生产保持国内领先水平，     

周口市果蔬产业发展的现状和对策

1 我市果蔬产业的现状周口是一个典型的平原农业大市,具有得天独厚的果蔬生产条件。2004年,我市蔬菜种植面积273万亩,占全省13％,产量达到607．8万t,占全省10％;水果面积53．24万亩,占全省 6．84％,产量达到26．8万t,占全省5．5％。其中:苹果15．24万亩,产量8万t,桃11万亩,产量8.96万t,枣9．78万亩,产量1．86万t,梨5.28万亩,产量2．8万t,同时根外追肥、果树高接换种和套袋技术、保优栽培、无公害栽培技术等20余项先进栽培和管理技术得到推广应用。特别是农业标准化生     

白羽和黄羽肉鸡生产形势分析及前景展望

我国城乡居民食用鸡肉主要由白羽肉鸡、黄羽肉鸡和淘汰种鸡三部分组成,白羽肉鸡主要是指快大型肉鸡,从国外引进,是我国肉鸡生产主导品种,数量最多,主要品种有AA 、罗斯308、科宝和海菠罗等,年商品鸡出栏约在32亿只,占整个肉鸡商品生产总量的64%左右.     

苹果脯的加工工艺

苹果是我国加入WTO之后为数不多的具有明显国际竞争力的农产品之一，自1992年起我国苹果的产量就居世界首位。2000年，我同苹果的栽培面积达到225．4万hm^2，产量达到2043万t，分别占世界总面积的40％和总产量的30％。近几年，我国苹果的总产量每年都维持在2200万t左右，     

加快优质小麦的推广

近几年来,随着丰收计划的落实和种子工程的实施,小麦的产量正逐步提高,但是优质小麦的比例却并不高,年产量在200万t左右,仅占国内对优质小麦需求量的10%,出现了普通小麦生产相对过剩但还需进口优质小麦才能满足企业需求的情况.我国已加入WTO,国外许多质优价廉的农产品将源源不断地进入国内市场.     

改革试验审定方法促进优质小麦发展

小麦在我国农业生产中具有重要作用，1996～2000年全国种植面积平均为2900万hm^2，占粮食的26．2％，年平均产量1．1亿t，占粮食的22．6％，小麦生产在总量上由长期供不应求进入供需基本平衡的阶段。在新阶段和加入WTO的新形势下，我国的小麦生产既要受到自然资源的制约，同时还要受国内外市场的影响，     

中国蔬菜种子产业发展历程回顾与展望

蔬菜种子产业发展是由蔬菜生产与流通态势决定的。我国蔬菜播种面积和总产量均居世界第1位。蔬菜播种面积和产量稳步增长。据统计，1998年全国蔬菜播种面积达1200万hm^2，比1990年的634．万hm^2增长了89．3％；蔬菜总产量达3．70亿t，比1990年的1．95亿t增长了89．7％。2003年全国蔬菜播种面积1800万hm^2，蔬菜总产量达到5．40亿t。中国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国，中国必然是蔬菜种子产销大国。     

“舒城小兰花”系列名优茶采制技术

名优茶是名茶和优质茶的统称,它包括进入流通领域的茶叶优质商品和名牌商品。改革开放20多a来,名优茶生产一直保持快速发展态势,呈现产销两旺的局面。1990年全国名优茶产量1.7万t,占茶叶总产量3.3%,产值4.3亿元,占茶叶总产值的14.32%;1996年全国名优茶产量9.4万t,占茶叶总产量15.9%;2000年全国名优茶产量14.4万t,占茶叶总产量21.1%,产值55.52亿元,占茶叶总产值的62.2%;2005年全国名优茶产量23.0万t,占茶叶总产量26.4%,产值111.5亿元,占茶叶总产值的72.0%。名优茶生产在我国茶叶产业中已处于举足轻重的地位。名优茶可持续发展,不仅涉及到茶农…     

市场掠影

我国继续成为水果生产第一大国2002年,我国继续成为世界水果生产第一大国。据联合国粮农组织统计,从全世界来看,我国水果面积占世界的20.2%,产量占14.5%。所占比重与上年基本持平,其中苹果产量占35.4%,柑橘产量占10.1%,梨占53%。按产量排位,我国苹果、梨居世界首位,柑橘在巴西、美国之后,居第3位。据海关统计,2002年1月~12月,我国水果出口已达199.4万t,同比增长34.6%;出口额9.8亿美元,增长23.8%。进口94.6万t,进口额3.8亿美元,分别增长9%和10.7%。2002年,蔬菜、水果出口金额占我国农产品出口总额的20%,占农产品贸易顺差高达55.5%。如果加上…     

杂交油菜高产栽培技术

1986年贵州省开始引进杂交油菜种植,取得成功,推广迅速,现全省已达150万亩左右。杂交油菜亩产均达125～150公斤左右,高者可达175～200公斤以上。1985年全省油菜籽产量平均亩产58公斤,到1990年夏收全省平均产量达76公斤,其中以杂交油菜为主的156.85万亩油菜高产栽培示范面积,总产达1.7亿公斤,占全省4.3亿公斤总产的40％。而且,种植杂交油菜,采用以育苗移栽为主体的一套技术,促进了栽培技术水平的提高和发展。为实现“稳定面积,     

黑龙江省亚麻产业现状与发展建议

1亚麻产业现状 近年来，我国亚麻纺织企业迅速发展，生产规模仅次于俄罗斯，居世界第2位。我国现有亚麻骨干纺织企业30多家，年需8万～10万t纤维原料，而全国每年仅产纤维4万～5万t，缺口量约为50％。据统计，2002年我国出口亚麻纱5900t左右，亚麻布1．5亿m左右，分别比1999年增长了9％和15．3％。2003年进口亚麻长短纤维10.4万t，同比增长55．15％，出口3031．4t，同比下降14．05％，亚麻布出口1．64亿m，同比增长10．12％。专家预测，随着国际市场需求量的加大，我国亚麻纺织品出口将不断增加，国内需求也将不断扩大，亚麻原料需求将大幅度增加。[第一段]     

湖北省蔬菜种业现状及发展策略

湖北省蔬菜种业的稳定和健康发展是全省"菜篮子"工程建设的根本保障.根据国内外蔬菜种业的发展现状和趋势,转变种业发展方式,对促进湖北省蔬菜种业规模化和外向型发展,创新蔬菜种业科技能力建设和提高竞争力具有重大意义.1 湖北省蔬菜种业现状1.1种植概况据初步统计,2010年,我省蔬菜总面积达123.0万hm2,总产量达到3 500万t,产值650亿元,其产量、产值居我省种植业首位.其中水生蔬菜种植面积9.3万hm2,占全省蔬菜总面积的8％左右.产量达220万t,产值近50亿元;高山蔬菜播种面积16万hm2,是全国高山蔬菜生产第一大省,主要栽培品种为萝卜、大白菜、甘蓝、辣椒、番茄等;西甜瓜面积9.8万hm2,产量323万t.     

河南玉米产业现状与发展对策

河南省是玉米生产大省，也是玉米消费大省。玉米主产区被划为国家重要的玉米产业带，土壤肥沃、地势平坦、井渠双配套、广大农民掌握丰富的生产经验和先进的生产技术。1999—2004年（2003年受严重涝灾除外）河南省平均年种植玉米1106．8万hm^2，年总产量1077．17万t，平均每hm^2产量4869．7kg，其中2000年玉米单产、总产最高，总产达到1156．6万t，单产每hm^2 5271．6kg。2004年全省种植玉米242万hm^2，受涝灾影响，总产量玉米1049．95万t，平均每hm^2产量4338．6kg，较2000年减产17．7％，玉米总产量占全省粮食总产的24．6％，占全省秋粮总产的60．4％。