凌海市全力打造中国海参城

凌海市顺利实现了海水养殖业的成功转型,海参养殖规模不断扩大。其主要做法为：一是加大招商力度,引进其他相关精深加工企业入园：二是加大资金扶持力度,每年引进健康食品产业项目5个以上,并迅速扶持企业做大做强,打造健康食品产业集群,全力打造中国海参城。     

让相关者有归属感

前几年,他的企业开发出了一种叫做寒天的食品,那是由深海红藻萃取而成。因为具有低热量的特点,果然,在其国内很快就掀起一股寒天食品热潮。有人说,这一下他要抓住机会,快速扩大规模增加产量了。可是他不,面对雪片般飞来的订单,他却选择了婉拒。或许有人认为他这样做是由于缺少资金,其实并非这样,因为他的企业是连续48年保持增收增效的优良企业。对于他的不扩产,当有人追根溯源时,他向人讲起了这样一个故事。     

企业营运资金管理存在的问题及对策——以A公司为例

营运资金作为企业资产中最具有活力的组成部分,对企业日常生产经营活动以及企业的盈利性有着重要的影响。本文通过分析企业营运资金的现状,指出企业在营运资金管理上存在管理基础薄弱、制度不完善、流动资产短缺、资金流动性风险大、营运资金运行效率低等一系列问题。针对存在的问题进行分析,提出了加强管理基础,完善管理制度;提高资金预测的准确性,减少流动性风险;加快资金的周转速度,提高其运行效率等相应的解决对策。     

加强存货资金考核提高资金使用效率

存货是企业重要的流动资产,占用着大量的资金,加强企业存货资金的考核,提高资金管理水平,非常重要。 　　1加强存货资金考核的前提 　　资金运动是企业的生命线,贯穿于企业经营活动的全过程,包括供应、生产、销售各个环节和领域。搞好资金管理,使其流转更有序、高效,对促进企业全面素质的提高有着重要的意义。加强资金的考核,可把市场机制引入企业内部,把企业内部的供应、生产和销售环节看成 3个模拟市场,要求供应和生产 2部门在进行经营活动时,要把企业内部的下一个经营环节看成是本部门的目标市场,看成是自己的"客户",从…     

浅析中小企业财务管理中存在的问题和解决措施

财务管理在企业发展过程中起着至关重要的作用,良好的财务管理可以使企业资金得到正确的使用,可以使企业领导层详细了解企业资金的动态情况,从而根据财务报告做出有效的项目决策,有效提高企业资金的利用率。但是我国许多中小型企业在财务管理过程中存在着诸多问题,这些问题严重影响着企业的持续发展。     

多措并举 全方位加强县级供电企业资金管理

针对资金管理薄弱环节，县级供电企业应完善资金管理制度，从多角度提高企业资金管理能力     

民生安全与企业社会责任研究——基于对食品安全的探析

食品质量安全直接影响社会稳定和人们健康,它是食品企业的首要社会责任。但近些年,中国食品质量频频出现问题,食品质量安全已经成为一个非常严重的社会问题,产生极大的不良影响。因此,提升食品安全系数,提高企业社会责任感,已经刻不容缓。建立食品企业质量安全信誉是重获消费者信任和长远发展的唯一途径。     

我国复配食品添加剂现状及发展研究

复配食品添加剂的应用日趋广泛。介绍复配食品添加剂的研究背景和进展,统计复配食品添加剂生产企业情况,并对复配食品添加剂发展k存在的问题及趋势进行分析,以期为复配食品添加剂的深入开发提供参考。     

“农”字号企业创大业

年度市万家扶地处平原．资源丰富．该镇立文本地资源优势．确立以发展农副产品加工和畜牧为主的食品工业．以拉夫“食品之乡”为发展目标．近几年，万家外抓住粮食改革的机遇．引进先进的西梧加工设备，建成面粉厂．把原来刺绣、阀门厂、服装厂等非食品企业，全部拍卖，江找资金，集中投入．壮大面粉厂等企业的生产规模，筑起食品工业的龙头．面粉厂在具备生产特二粉、饼干专用粉等十余种面粉能力的同时，与青岛海洋大学研制开发了多微（维）挂面品种．与解放军医院医科研究院研力开发了自发粉、多微（维）营养面粉，产品远销内蒙古、吉林、…     

首届亚洲食品装备论坛胜利召开

2011年12月9-10日,首届亚洲食品装备论坛在湖南省长沙市胜利召开。论坛由中国食品科学技术学会食品机械分会和亚洲农业工程学会（AAAE）共同主办,食品与机械杂志社、天津科技大学、中国食品学报杂志社和中外包装与食品机械杂志社共同承办,湖南省食品科学技术学会、湖南农业大学、长沙理工大学和中南林业科技大学协办,湖南富马科食品工程技术有限公司赞助。本届论坛以“畅通、共享、共赢——全球化背景下的食品装备安全、节能与自动化控制”为主题,来自政府部门、国内外食品装备科研院所、食品装备生产厂商、节能与自动化元器件配套企业以及食品加工企业的200余名代表参加了论坛。      

食品生产企业食品质量安全管理功能及措施

保障食品质量安全是食品生产企业的重要职责，介绍了食品企业质量安全管理部门的功能，以及做好食品质量安全管理的措施。食品企业要在政府、社会的监督和指导下，系统设计食品质量安全管理流程，控制每个环节的人、机、料、法、环，做好企业运营中的食品质量安全管理，保障消费者的饮食安全。      

我国粮食及食品加工机械制造业的发展现状与策略

粮食及食品加工机械制造业的发展,体现了一个国家的科技水平与生活水平.我国是一个拥有14亿人口、年生产并消费粮食近5亿吨的农业大国,但粮食及食品加工技术相对滞后.近几年,通过对粮食和食品加工企业的改制,以及大力引进国外先进加工技术和管理经验后,生产工艺水平及加工机械制造水平得到提升.我国粮食及食品加工机械制造业要走向世界,还须继续学习国际跨国公司先进的经营管理经验,提高自主创新和开发能力,提高品牌意识和市场竞争能力.     

基于多终端数据交互技术的"三品一标"企业农产品质量安全追溯管理系统设计与应用

针对“三品一标”企业的特点，应用二维码、GIS、XML、JSON、WMS和WFS等信息技术，设计基于多终端数据交互技术的“三品一标”企业农产品质量安全追溯管理系统。该系统采用SOA面向体系的架构设计，应用移动端和桌面端交互设计方式，通过设置专家辅助支持信息库、农资采购管理、质量检测管理和追溯信息管理等功能模块控制关键环节，保证追溯信息的真实性、准确性和完整性，从而保证农产品质量安全。在郑州市的应用表明，该系统可实现农产品从种植、检测、采收、加工、包装和配送等全程质量安全控制和跟踪溯源。      

我国粮食及食品加工机械制造业的发展现状与策略

粮食及食品加工机械制造业的发展,体现了一个国家的科技水平与生活水平。我国是一个拥有14亿人口、年生产并消费粮食近5亿吨的农业大国,但粮食及食品加工技术相对滞后。近几年,通过对粮食和食品加工企业的改制,以及大力引进国外先进加工技术和管理经验后,生产工艺水平及加工机械制造水平得到提升。我国粮食及食品加工机械制造业要走向世界,还须继续学习国际跨国公司先进的经营管理经验,提高自主创新和开发能力,提高品牌意识和市场竞争能力。     

Bases for farm resource allocation in the traditional farming system: A comparative study of productivity of farm resources in abakaliki area of Anambra State,Nigeria

A study was carried out to determine the returns in utilisation of farm-resources in the production of three crop enterprises. These returns determined the productivity of resources in yam-based crop mixture (YBCM), cassava-based crop mixture (CBCM) and rice enterprises.The results show that of the three crop enterprises considered in the survey year, YBCM received special attention in the resources allocated. Prime land, prime labour and a large proportion of household cash were allocated to the production of YBCM relative to other crop enterprises. Cost-return analysis indicated that all scarce resources such as labour, land and capital were more productive in monetary terms in CBCM and rice enterprises than in YBCM.The cultural value of yam in YBCM transcends the monetary and food security values. It includes intangible value such as social status. The special place of yam in the crop production system militates against practical solutions such as the transfer of farm resources from the less productive (YBCM) to the more productive enterprises. Thus it is that improved management techniques such as the use of higher-yielding yam varieties, increase in cropping densities and the use of fertilizers need to be explored as a means of improving the returns of the resources used in the YBCM enterprises.     

乡村振兴视域下农业龙头企业驱动现代节水管理转型研究

乡村振兴战略实施的关键在于发展现代化农业，农业龙头企业是现代农业经营体系多元化主体的重要构成部分。通过分析农业龙头企业节水管理模式，探索现代节水管理的发展趋势。研究以沙雅县渭干河灌区调研案例为基础，通过分析农业龙头企业经营管理模式，探讨其生产经营的基本规律、要素配置与利益目标，揭示农业龙头企业进入产业链上游环节的驱动原理，思考农业龙头企业经营对传统节水管理模式的调整与治理行为转变。农业龙头企业规模化经营是实现区域农业现代化的重要路径，产业纵向一体化对实现现代节水管理标准化、市场化具有推动作用，同时节水管理能力的提升有助于实现产业链效益增长，从而形成农业产业链中的链式效应。农业龙头企业规模经营推动高效节水技术应用与推广具有示范意义，可以成为周边其他地区借鉴样板。     

食品工业中润滑剂的监管、使用及控制

在对食品进行加工的过程中，产品在包装时会与食品包装机械的部件发生摩擦，润滑剂的使用已成为食品生产企业关注的食品安全危害控制点之一。介绍了食品级润滑剂的定义和分类，概述了国内外有关食品级润滑剂的监管制度和相关标准，并针对我国目前使用现状，提出了监管措施中存在的不足以及解决办法，以便于为食品加工企业与监管部门提供意见参考。      

论农机流通企业如何实现科学管理

随着市场经济的快速发展,国有农机流通企业受到的冲击最大.但国有农机流通企业改制后建立的新农机经营体制.仍存在较多问题,其根源在于农机流通企业发展的最大障碍是管理缺乏科学性.当前,农机流通企业若要健康发展的5个条件是:管理观念要科学、管理决策要科学、管理体制要科学、管理制度要科学、管理方法要科学.     

知识管理与企业核心竞争力的培育

本文阐述了知识管理和企业核心竞争力的内涵,论证了知识管理的重要性及知识管理能够创造企业的竞争优势,提高企业的核心竞争力。最后给出了知识管理所需要的条件,以作为企业进行知识管理调整和改革的参考。     

论农机流通企业如何实现科学管理

随着市场经济的快速发展,国有农机流通企业受到的冲击最大。但国有农机流通企业改制后建立的新农机经营体制,仍存在较多问题,其根源在于农机流通企业发展的最大障碍是管理缺乏科学性。当前,农机流通企业若要健康发展的5个条件是：管理观念要科学、管理决策要科学、管理体制要科学、管理制度要科学、管理方法要科学。