动物检疫在畜产品安全中的作用及提高监督动物检疫工作水平的措施

有效开展动物检疫监督工作对控制动物疫病传播、扩散和流行以及保障畜牧业健康发展具有十分重要的意义,因此保证畜产品质量安全,提高监督动物检疫工作水平是动物防疫监督工作面临的新问题,也是需要认真对待解决的问题。     

浅谈动物性食品安全及对策

随着我国全面建设小康社会步伐的不断推进，人们对动物源性食品的需求从追求数量向讲求质量安全转变。动物源性食品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题，已引起全社会的广泛关注。它不仅是保障人类健康，促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要，也是农民增产增收和国家政治经济社会稳定的需要。本文就我国动物源性食品安全隐患因素与对策作初步的探讨。     

新版《动物检疫合格证明》改进建议

<正>动物检疫证明的改版既适应了动物、动物产品大流通的需要,又符合动物产品质量安全可追溯体系建设的需要,同时也对动物防疫基础工作和检疫管理提出了新要求。动物检疫是行政许可行为,而检疫证明、检疫标志是动物卫生监督机构依法实施动物、动物产品检疫行政许可的文书、标记,是准予动物屠宰、经营、运输、参展、演出、比赛以及动物产品得以经营、贮藏、运输     

浅谈动物源性食品安全的源头控制措施

近年来,国际上疯牛病、口蹄疫、禽流感、二恶英、大肠杆菌O157中毒等兽医卫生安全事件频频发生,动物源性食品安全突破了传统意义上的畜牧生产及畜牧业经济领域,逐步成为世界各国政府和人民广泛关注的问题。加入WTO后,加强对动物源性食品的安全管理,尽快解决动物源性食品安全方面存在的问题,扩大出口贸易是检验检疫部门一项十分重要的任务。所以,加强动物源性食品的安全生产,是保障城乡人民消费安全的需要,也是提高我国农产品在国际市场竞争力的需要。     

浅析影响畜产品质量安全的因素及对策

1 影响畜产品质量安全的主要因素 1.1 动物疫病 动物疫病是影响畜产品质量安全主要问题之一.动物疫病是指发生在动物身上的疫情和疾病,包括动物传染病、寄生虫病等.对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病为一类疫病;可能造成重大经济损失,需要采取严格控制、扑灭等措施防止扩散的为二类疫病;常见多发、可能造成重大经济损失,需要控制和净化的为三类疫病.     

金山区村级动物防疫员队伍建设现状及对策分析

建设和完善动物防疫体系,提高动物疫病的预防和控制能力,是实现养殖业持续稳定健康发展的前提条件,也是保障食品安全和公共卫生安全的必然要求。加强动物防疫体系建设是保障公共卫生安全的需要,是促进养殖业持续健康发展的需要,是增加农民收入、繁荣农村经济的需要,     

麻醉对动物肝肾功能的影响

动物麻醉是兽医临床诊疗和手术等不可缺少的环节，对于宠物、珍贵动物和野生动物等更为重要。在高层次生物工程方面的科学研究如动物胚胎移植、克隆等，既需要精确的手术操作，又需要科研人员解决动物的保定和麻醉。麻醉的基本任务是保证术中动物安全无痛，保证、调整或控制手术动物的各种生理功能，使动物在术后迅速恢复健康。而这种保证需要靠麻醉监测来完成。麻醉监测是保障麻醉安全和提高麻醉质量的诊断手段。通过麻醉监测。才能了解动物麻醉的深浅程度、麻醉动物的生理功能状态，是否在耐受范围，这样才能保证诊疗和外科手术的顺利进行，保证动物的安全及康复痊愈，其中肝肾功能的监测是重要监测指标之一。     

动物卫生监督执法工作对保证畜产品质量安全的作用

现阶段,如何加强动物卫生监督执法工作和保证畜产品质量安全,是从业者需要认真思考的问题。本文就动物卫生监督执法工作的地位和作用以及目前动物卫生监督工作存在的问题进行了探讨。     

强化公路动物检疫执法工作的3项举措

公路动物防疫监督是动物防疫的重要组成部分,是畜产品安全和全社会公共卫生安全重要保障,是按照科学发展观要求,构建和谐社会的基础性工作。通过深入公路动物防疫监督一线调研,我感到,作为动物检疫执法部门,只有进一步转变转变思想观念,推动管理理念,运行机制创新,进一步加强队伍建设,才能适应新形势下的任务需要,推动公路动物检疫执法工作上水平。     

对动物及其产品质量安全监管的思考

随着人民生活水平的不断提高，人们对动物产品质量安全越来越重视，动物产品质量安全直接关系到人民的身体健康和生命财产安全，甚至直接关系到社会的公共安全。特别是近几年来发生的“瘦肉精中毒”、“苏丹红”等动物产品安全事件，暴露了动物及其产品质量安全监管存在的问题，同时也提出了严峻的挑战。进一步加强动物及其产品质量安全监管工作，特别是保证北京奥运会期间不发生重大畜产品质量安全事件，是形势发展的必然要求，同时也是政治的需要。     

动物源性食品安全问题和对策浅析

随着我国全面建设小康社会步伐的不断推进,人们对动物源性食品的需求从追求数量向讲求质量安全转变。动物源性食品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题,已引起全社会的广泛关注。它不仅是保障人类健康,促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要,也是农民增产增收和国家政治经济社会稳定的需要。因此,动物源性食品安全是一个不得不谈且无法回避的问题。1动物源性食品安全存在的问题1.1动物源性食品生产过程中饲料、兽药等畜牧业投入品中存在的影响动物源性食品安全因素。1.1.1饲料原料中天然存在的有害物质一是很多饲料成分中含有一些天…     

浅析动物卫生执法工作存在的问题与对策

《动物防疫法》的颁布实施,使中国动物卫生监督执法工作步入了法制化、规范化轨道。出台相关配套法规、规章,使此项工作取得了突破性的进展。但是,在实际工作中经常发现,动物卫生监督执法工作还存在不少问题。进一步加大动物卫生监督执法力度,是动物防疫法的要求、是社会公共卫生安全的需要、是广大消费者的需要、是畜牧业健康发展的需要。笔者结合本职工作,对如何做好动物卫生执法工作,谈几点体会：     

动物检疫安全生产与人类健康

动物食品是人类食品的重要组成部分。实施动物检疫是实现动物及其产品安全生产的一项技术和行政措施。保证动物的健康和动物产品卫生安全 ,对保障畜牧业生产的发展和社会的稳定 ,提高国际声誉尤其是人类健康具有非常重要的意义。1　动物检疫依法对动物和动物产品实施检疫是防止     

履行标签规范 承担安全责任——饲料标签与饲料安全

饲料标签中所标示的内容是饲料及饲料添加剂生产企业对社会对的承诺与公示,是企业对执行标准的忠实反映,饲料标签是否规范与饲料安全密切相关。饲料标准是企业根据动物营养需要对饲料产品的主要营养成分含量提出的技术要求,标签标示的产品成分分析保证值应与企业所执行的标准严格一致,如果饲料生产企业为了自身利益随意在标签上更改产品成分分析保证值,且与产品内在品质不符,势必造成指标虚高无法满足动物营养需要,导致动物生产性能下降。当某地出现动物疫病发生和流行时,常需要对饲料产品质量进行鉴定。通过饲料标签内容,相关部门可以追溯到某批饲料产品的生产厂家、生产时间、班次、产品留样、出厂检验报告、原料种类和来源及药物添加剂的使用情况等信息,做出综合鉴定报告,饲料生产企业也可通过溯源,提供相关产品质量证明材料,达到保护企业自身权益的目的。     

兽药监管过程中凸现的问题及对策

兽药是防治动物疫病和保障养殖业健康发展的重要物质,关系到动物产品质量安全。兽药是一种特殊商品,对生产、经营条件都有特殊的要求,只有对每个环节都采取严格的控制措施,才能保证兽药质量。实施兽药GSP是贯彻实行国家有关法律、法规的需要,也是提高兽药质量管理水平的需要和规范兽药市场的需要。同时,也是农业部     

洮南市病死猪无害化处理工作的分析与思考

病死动物尸体无害化处理,关系到环境安全、公共卫生安全、食品卫生安全和畜牧业可持续发展,是社会主义新农村建设,打造文明城市的一项重要工作,建立和完善病死动物尸体无害化处理有效机制,是一项关系到环境保护和公共卫生体系建设的民心工程,也是社会和谐发展的客观需要。     

影响动物食品安全的因素及防控措施

近几年,由于畜牧业的不断快速发展,动物食品的数量也快速增加,但是同时也带来一些的问题。例如2008年三鹿奶粉发生的"三聚氰胺"事件,2012年在山东发生的"快大鸡"事件等。因此,对动物食品安全需要高度的重视,加强动物食品质量安全监管、确保动物产品和公共卫生安全,维护消费者的身体健康及合法权益就显得尤为的重要。本文通过对影响动物食品安全因素的进行分析,提出了保障动物食品安全的措施,供参考。     

动物免疫抗体检测合格率低的影响因素分析与建议

动物免疫是防控动物疫病的主要措施,对保障畜牧业健康发展、维护食品和公共卫生安全都具有举足轻重的作用.按照"政府保密度,部门保质量"的动物防疫工作要求,武鸣区每年在开展春季或秋季动物集中免疫后,都需要进行一次免疫抗体检测与成效评估,目的是检验乡镇动物免疫质量和了解城区动物疫情动态,为养殖户评估疫情风险和提供预警预报,为城...     

循化县加强动物卫生监督工作意见和建议

1提高全社会对动物防疫工作重要性的认识。随着近年来动物疫情的发生和流行,国内外越来越重视畜产品安全,欧洲各国对畜产品采取了严格的限制,国内一些大城市实行了市场准入制度,严防有害动物及产品进入流通领域。要适应国内外市场的需要,各级政府尤其是领导干部就必须高度重视动物防疫工作,     

天水市动物产品质量安全情况调研

近年来,随着人民生活水平的不断提高,人们的膳食结构发生了很大的变化,对动物性食品（肉、蛋、奶）的消费量越来越大,对其质量安全要求也越来越高。人民群众需要＂放心肉＂、＂放心奶＂,市场需要无公害、无污染的安全动物产品。目前,病害动物产品、人为添加违禁物品等问题成为了畜产品消费的敏感问题和社会关注的热点问题，促使我们更加深刻地认识到动物产品的质量不仅关系到人民群众的生命健康安全，更关系到全社会的和谐稳定，做好动物产品质量安全工作意义重大。为此，我们专门进行了调查研究。