大刺鳅池塘仿生态养殖技术

<正>大刺鳅自然资源日益减少,已成为濒危珍稀野生水生物种。有关单位虽对大刺鳅开展了人工繁殖和驯化养殖技术的研究,但繁苗量和商品鱼很少,大多数苗种和商品鱼仍然依靠野外捕捞。为发展大刺鳅规模化养殖,赣州市水产研究所近几年来进行了大刺鳅池塘仿生态养殖技术的探索,取得了一定成果。     

大刺鳅人工繁殖技术研究

正大刺鳅(Mastacembeluearmatus)属鲈形目,刺鳅科,刺鳅属,俗称辣锥、猪姆锯、石锥,是一种名贵的水生种质资源,主要分布在我国的长江、珠江等水系,以广东、广西、福建等地江河中的野生资源最为丰富。近年来,由于江河环境污染、滥捕等因素,造成大刺鳅资源急剧衰退,渔获量极少。该鱼营养丰富,味道鲜美,深受消费者喜爱,销售价格高,值得推广。本项目试验主要是开展大刺鳅人工繁殖技术研究,为大刺鳅的养殖推广提供技术支持。1材料和方法     

泥鳅养殖技术之三大刺鳅人工繁殖研究初报

大刺鳅(Mastacembelus armatus)在分类学上隶属于鲈形目、刺鳅科、刺鳅属,俗称蛇鱼、刀鳅、镰刀鱼,为小型野生淡水鱼类,我国长江以南各水系均有分布(云南省内主要分布于澜沧江、怒江、元江各水系),但产量甚微。为了保护和开发利用这一名贵鱼种,云南省水产研究所从2001年开始实施“云南野生珍稀鱼虾人工驯化养殖研究”课题,大刺鳅为其中一个品种,并于2004年开始利用已驯化的大刺鳅进行人工繁殖试验,经过2年中的10余次试验至2005年6月10日首次催产成功,以后又相继2次催产获成功,人工孵化出鱼苗1850尾,经过20天~35天的培育,获体长3.8cm~7.0cm的幼鱼1016尾,为今后扩大繁殖规模和推广养殖打下了基础。     

大刺鳅消化道结构及食性研究

为了解大刺鳅(Mastacembelus armatus)消化道结构特点及其功能与食性的关系,以采自东江和桃江水域的大刺鳅为研究对象,采用解剖、石蜡切片、HE染色和胃含物分析等方法,研究了大刺鳅消化道的形态学、组织学结构及食性特征。结果显示,大刺鳅消化道由口咽腔、食道、胃和肠构成;口咽腔具舌、咽骨和咽磨;食道黏膜上皮为复层扁平上皮,含有丰富的杯状细胞,内壁具纵行褶皱和次级分支,肌层由横纹肌和平滑肌共同组成;胃壁和肠壁均由黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层构成,肌层为平滑肌,分为环肌和纵肌;胃呈“V”型,分为贲门部、胃体部、幽门部3个部分,各部分的肌层厚度相比差异显著(P<0.05),贲门部向胃体部逐渐增粗,且含有胃腺细胞,幽门部肌层极为发达,形成幽门括约肌;肠较短,具一个弯曲,肠道系数为0.325±0.050,肠绒毛丰富,前肠、中肠和后肠的肠绒毛高度相比差异显著(P<0.05);胃幽门部和前肠间有2个幽门盲囊。大刺鳅食谱较广,消化道中鉴定出虾类、水生昆虫、鱼类、螺、卵和植物碎屑6大类饵料,摄食时食物不经咀嚼直接吞入;食物多样性指数(H′)为2.19, 不确定性较低,饵料优势指数(D)为0.33,集中性较高;虾类为大刺鳅的主要食物,其相对重要性指数百分比(IRI%)、质量百分比(W%)和数量百分比(N%)分别为97.75%、92.29%和73.07%。研究表明,大刺鳅属肉食性鱼类,其消化道形态和组织学结构表现出与食性相适应的特点,该研究可为大刺鳅人工养殖和饲料开发提供理论参考。     

大刺鳅的生物学特性与人工繁养殖技术

正大刺鳅肉质鲜美、营养丰富,深受消费者的喜爱,在江西省赣州市场,其销售价格在150元/kg以上,比常规鱼类价格高出十余倍。江西省赣州市水产研究所从2012年起开展大刺鳅引种和人工驯化养殖试验,2014年人工繁殖成功。本文详述了大刺鳅的生物学特性及人工繁殖与驯化养殖技术。     

大刺鳅池塘高效养殖试验

在2口面积分别为5336 m2(约8亩)和8004 m2(约12亩)的池塘进行大刺鳅养殖试验,大刺鳅鱼种放养密度分别为4000尾/667 m2和4500尾/667 m2,放养规格为全长6 cm以上,投喂含粗蛋白45％的大刺鳅专用配合饲料,经1年养殖,试验鱼成活率83％以上,商品鱼平均规格达244.3～253.8 g,每667 m2产量846.2～925.6 kg,每667 m2产值135392～148104元,每667 m2利润62154～63720元.     

玛柯河两种鱼类的资源量及分布特征

为了解玛柯河的鱼类资源现状,2013年7月对玛柯河班玛县境内的干流和支流进行了鱼类资源调查。共采集大渡软刺裸裂尻鱼(Schizopygopsis malacanthus chengi)和玛柯河高原鳅(Triplophysa markehensis)574尾,平均全长分别为18.2 cm和12.3 cm。根据河段密度法估算出6条支流内两种鱼的资源量分别为42 059尾和42 352尾。环境因子与鱼类密度的相关性分析的结果显示,大渡软刺裸裂尻鱼和玛柯河高原鳅的密度与流速和比降呈现正相关,玛柯河高原鳅的密度还与水深呈负相关。     

东江源水域大刺鳅卵巢发育周年变化及组织学观察

利用石蜡切片技术及繁殖生物学重要参数的测量统计,对东江源水域大刺鳅卵巢发育的周年变化进行了研究.结果表明,大刺鳅卵巢发育可分为6个时期.大刺鳅繁殖期在4月～8月,全年平均成熟系数最高的月份为6月、7月.7月后平均成熟系数开始下降,翌年2月降至最低,平均为0.89％.大刺鳅产卵类型为分批产卵型.     

6种常用渔药对大刺鳅苗种的急性毒性试验

为获得6种常用渔药对大刺鳅苗种的安全浓度,为大刺鳅苗种培育及养殖生产中的病害防治提供理论依据,本实验在水温25~28℃的条件下,采用半静态换水补药的急性毒性试验方法,以平均体长为(7.65±1.03)cm、平均体重为(1.193±0.529)g的大刺鳅苗种为试验对象,研究了6种常用渔药对大刺鳅苗种的急性毒性。结果表明:阿维菌素溶液、高效氯氰菊酯溶液、二氧化氯、三氯异氰尿酸、浓戊二醛溶液、立达霉对大刺鳅苗种的安全浓度分别为0.308、0.027、0.491、0.041、4.598、1.053 mg/L。6种常用渔药中,三氯异氰尿酸对大刺鳅苗种的毒性最大且安全浓度远低于常用浓度,应禁用;阿维菌素溶液、高效氯氰菊酯溶液、二氧化氯、浓戊二醛溶液和立达霉的安全浓度高于或处于常用浓度范围内,可按规范要求使用。按照有毒物质对鱼类毒性等级的评价标准,高效氯氰菊酯溶液和三氯异氰尿酸属于高毒,阿维菌素溶液和二氧化氯属于中毒,而浓戊二醛溶液和立达霉属于低毒。     

汀江大刺鳅资源的保护及利用

大刺鳅(MastacembelusarmatusLacepede)俗称角罗鳅、刀鳅、猪妈锯等,生活于我国南部及西南部各大河川中,福建晋江、木兰溪、九龙江、闽江上游均有分布,以汀江水系较为常见,是福建省重点保护的野生动物之一。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是我县汀江名贵品种。大刺鳅一般在150g达到商品规格,目前市价在60元/kg左右。近年来由于大肆捕捞,以及棉花滩水电站大坝建成等原因,导致大刺鳅数量明显减少,加上大刺鳅人工繁殖还未获得成功,该物种有面临灭绝的危险。     

一例大刺鳅苗种车轮虫病合并细菌感染的治疗方法

近年来大刺鳅苗种生产和养殖发展较为迅速,但大刺鳅人工繁育和养殖技术还不完善,限制了产业化发展.福建省淡水水产研究所从2013年开始组建大刺鳅科研攻关团队,开展了亲本驯养、人工催产、孵化和批量化培苗技术研究,在大刺鳅人工繁育技术方面取得了长足的进步.2021年7月,笔者在顺昌县兆兴鱼种养殖有限公司进行大刺鳅苗种养殖时,大...     

池塘网箱培育大刺鳅种苗试验

正近年来,随着过度捕捞和环境污染的双重胁迫,野生大刺鳅适宜产卵场和栖息地面积逐渐缩小,种群数量严重衰退。以汀江为例,现有的大刺鳅野生资源量仅为20世纪80年代中期的10%,其种群数量面临日渐枯竭的境况。针对大刺鳅的研究主要集中在资源调查、生物性状研究、营养成分分析、亲本驯养试验以及少量的人工繁殖试验等,在网箱苗种培育方面尚未见报道。本文旨在探索池塘网箱培育大刺鳅苗种技术,为今后的规模化人工繁育提供参考依据。     

桃江刺鲃的生物学特性及人工繁殖技术

<正>赣州市桃江水域有着丰富的野生刺鲃资源,桃江刺鲃是当地的重要经济鱼类[1]。近几年来,随着桃江野生刺鲃价格的不断上涨,其捕捞强度日益加     

大刺鳅的生物学及其养殖技术概要

大刺鳅(Mastacembeluearmatus)在分类上隶属于鲈形目(Prciformes)、刺鳅科(Mastacembelidae)、刺鳅属(MastacembelusScopoli),俗称辣锥、猪姆锯、石锥等,主要分布在我国的长江、珠江等水系,以广东、广西、福建等地江河中的野生资源尤为丰富。20世纪80年代以后,由于酷渔滥捕和江河环境污染,大刺鳅的江河野生资源遭到严重破坏,资源枯竭,广东、福建、贵州等省份已将其列入重点保护的野生水生动物之一。2000年以来,广西水产研究所承担了广西壮族自治区科技厅下达《大刺鳅池塘驯化养殖技术》的基础研究项目,对大刺鳅的生物学、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖等进行了全面研究,取得了可喜的进展。     

青海省水库部分鱼类舌状绦虫病初步调查

调查表明,３座水库中黄河裸裂尻、黄河高原鳅、麦穗鱼和隆头高原鳅对舌状绦虫的感染率依次呈下降趋势,池沼公鱼和虹鳟未发现感染。随着鱼的生长,感染率上升,但感染强度变化不大。     

大刺鳅

大刺鳅（Mastacembelue armatus）隶属于鲈形目，剌鳅科，刺鳅属，俗称辣锥、猪姆锯、石锥等。主要分布在我国的长江、珠江等水系。20世纪80年代以后，由于滥捕和江河环境污染，大刺鳅的江河野生资源遭到严重破坏。目前，广东、福建、贵州等省已将其列入省级重点保护野生水生动物名录。各地相关单位正在研究其生物习性和人工繁殖，大刺鳅有望发展成高档水产品的新兴养殖品种。     

桃江刺鲃的生物学特性及人工繁殖技术

介绍了桃江刺鲃的生物学特性和人工繁殖技术,为合理开发利用桃江野生刺气肥的资源,保护桃江乃至赣江的渔业生态环境,发展刺鲃人工养殖提供理论依据.     

西双版纳傣族养鱼

云南西双版纳傣族自治州有丰富的水产资源。澜沧江及其支流大开河、流沙河等大小河流密布在各个版纳。这些河流因为处于亚热带,不但生长着内地所产的鱼类,而且有印度鲇、尖吻刺鳅、缅爪鱼、红鱼、蚂蚱鱼等内地少见的品种。最大的鱼,每尾重达三、五百斤。这里不但能捕获大量的鱼,而     

对恢复挠力河渔业资源及环境治理的初探

挠力河源头在七台河市境内,全长490公里,流经宝清县、五九七农场、八五三农场、富锦市、大兴农场、红旗岭农场、饶河县汇入乌苏里江,渔业资源十分丰富。鲤科鱼类有鲤、鲫、鲢、鳙、草鳊鱼等;鳅科鱼类有泥鳅、花鳅、刺鳅;(鱼危)科鱼类有黄颡鱼;鲶科鱼类有鲶鱼、南方大口鲶;鳜科鱼类有鳜鱼。在农场建成初期仅八五三农场在挠力河段的捕捞产量就达400～500吨。水禽品种多,对面街泡子、罗海荣泡子、落马湖泡子是大雁北飞,鱼类回游产卵、摄食最佳的栖息场所,当时流传的一句民谚“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”。是对挠力河渔业资源和生态环境的真实写照。     

南汀河下游段国家级水产种质资源保护区鱼类资源现状评价

南汀河下游段国家级水产种质资源保护区水域生态系统比较完整,鱼类资源丰富.保护区要保护对象为保山新光唇鱼、云纹鳗鲡、巨魾和大刺鳅.对南汀河下游段国家级水产种质资源保护区鱼类资源现状进行了基本调查并作出评价,旨在使保护区更加充分的发挥作用.