动物微生态制剂研究发展概况

鉴于抗生素的负面效应以及人们对食品安全的日益关注,使得许多国家纷纷制定用于禁止抗生素和化学合成类药物使用的法律、法规。限制抗生素的使用后,随之而来的问题是养殖经济效益下降,动物疾病增加。     

抗生素及其替代物在畜禽肠道内的作用及其对肠道微生物和形态结构的影响

肠道健康是保证畜禽正常生长的关键,而肠道健康在很大程度上受肠道微生物菌群及其形态结构的影响,因此改善畜禽肠道内微生物菌群平衡及其形态结构在养殖生产过程中就显得尤为重要。本文主要阐述了畜禽肠道微生物菌群平衡的重要性以及畜禽在不同生理状态下肠道内微生物组成的变化情况;另结合当前国际无抗养殖的趋势,抗生素作为生长促进剂的使用已受到越来越严格的限制,各种抗生素替代物不断涌现,成了当前的研究热点,重点阐述和比较了抗生素及其替代物在畜禽肠道内的作用机理以及其对肠道菌群和形态结构的影响。     

益生菌在饲料添加剂中的应用

随着养殖规模的扩展和养殖理念的更新,抗生素在使用过程中产生的毒副作用越来越引起人们的关注。将益生菌作为饲料添加剂,可以将益生菌的功效和优质饲料的优点结合在一起,成为替代含抗生素饲料的新型饲料,且能起到维持肠道菌群的平衡、提高动物生产水平、减少动物肠道病原微生物和净化环境的作用。虽然目前益生菌饲料添加剂还不能完全替代抗生素类添加剂,但是其应用速度和范围在逐步提高,并将成为养殖业发展的必然方向,前景可期。     

抗生素及其替代物在畜禽肠道内的作用及其对肠道微生物和形态结构的影响(续完)

肠道健康是保证畜禽正常生长的关键,而肠道健康在很大程度上受肠道微生物菌群及其形态结构的影响,因此改善畜禽肠道内微生物菌群平衡及其形态结构在养殖生产过程中就显得尤为重要。本文主要阐述了畜禽肠道微生物菌群平衡的重要性以及畜禽在不同生理状态下肠道内微生物组成的变化情况;另结合当前国际无抗养殖的趋势,抗生素作为生长促进剂的使用已受到越来越严格的限制,各种抗生素替代物不断涌现,成了当前的研究热点,重点阐述和比较了抗生素及其替代物在畜禽肠道内的作用机理以及其对肠道菌群和形态结构的影响。     

乳酸菌治疗奶牛乳房炎的机理与研究进展

乳房炎是奶牛养殖中常见的疾病之一,给乳业带来极大的经济损失。目前主要的治疗手段是抗生素,但抗生素治疗可导致细菌耐药性增加、抗生素残留、抗性基因污染和牛乳品质下降等诸多问题。寻求绿色、安全、高效的治疗方法迫在眉睫,目前喂饲乳酸菌是公认的替代抗生素疗法的最佳方案。乳酸菌是奶牛胃肠道中重要的菌群之一,能够对奶牛机体健康产生多种正面影响,诸如与致病菌产生拮抗、改善消化道菌群、减少对环境的污染等,与动物互利共生等。本文综述了近年来国内外乳酸菌在治疗乳房炎方面的应用研究,旨为实践中对于乳房炎的防治工作提供指导。     

2016年我国猪营养与饲料研究概况

与世界平均水平相比,我国母猪繁殖性能仍存在差距,其中合理的营养与饲料配制技术仍是制约因素之一;仔猪断奶应激导致腹泻,严重影响养殖效益,一直是养猪业棘手的问题;长期、过量使用抗生素类药物,不仅导致耐药菌增加,而且造成猪肉产品中抗生素类药物残留超标,危害人体健康;蛋白质饲料原料日益紧缺仍然是生猪养殖面临的世界性问题.针对目前生猪养殖面临的问题,本文主要介绍了国内学者在提高母猪生产效率综合养殖技术、仔猪肠道健康的营养调控技术、无抗猪肉与饲料营养和安全保障技术、饲料资源评价与饲养标准研究等四个方面所开展的研究工作,为我国生猪产业健康可持续发展提供技术支撑.     

乳酸菌在畜禽生产中应用的研究进展

在畜禽业的养殖过程中,当疫病爆发时,畜禽类在病原菌和病毒的影响下会造成肠道功能的絮乱失调,使用抗生素可以预防和治疗众多疫病引起的功能紊乱,但是随着消费者对于食品安全的重视,抗生素因为其药物的残留性和对生态的破坏性已经不再适用于目前的畜禽养殖,所以无抗养殖已经成为目前养殖业的主要趋势。由此乳酸菌在畜禽养殖中的重要性就逐渐凸显出来,乳酸菌是益生菌的重要组成部分,它具有促进肠道蠕动、提高群体免疫力等多种功能,最重要的一个特点就是相对于抗生素,其对畜禽类没有危害,因此也不会造成药物残留,所以乳酸菌类可以代替抗生素类药物引入畜禽养殖业。     

乳酸菌发酵中药对樱桃谷肉鸭生产性能及肠道菌群的影响

研究证实,乳酸菌作为微生态制剂中的有益菌,在肉鸭养殖中应用可提高肉鸭生产性能,并可有效降低养殖环境耐药菌,提高肉鸭免疫功能和抗病力。我国传统中药资源丰富,本研究采用乳酸菌发酵中药替代肉鸭养殖环节中的抗生素,对肉鸭生产性能及肠道菌群进行检测,以期探讨肉鸭无抗养殖方式的可行性,并为乳酸菌及其发酵中药制剂在肉鸭上的应用提供理论支持。     

益生素在家禽养殖中的应用

随着生活水平的提高,人们对肉、蛋、奶的需求量不断增加,畜禽养殖规模也日益扩大,近年来畜禽病害发生越来越频繁,长期使用抗生素不仅会使细菌产生耐药性,动物消化道菌群失衡和免疫力降低,还会破坏养殖环境的微生物种群,同时抗生素在动物体内残留,也严重危害人类健康.益生素能通过改善动物消化道微生态平衡,抑制肠道有害微生物的生长与繁殖,增加动物机体免疫功能来增强畜禽体质,防止细菌感染,减少抗生素的使用,提高饲料利用率和畜禽的生长率,为养殖业的可持续发展提供了新的途径.益生素具有无毒、无抗药性、无残留等优点,是新型饲料添加剂的发展方向,其应用越来越受到人们的关注.     

发酵饲料对猪肠道菌群的影响

提高猪生产的经济利益,首先需要改善猪体健康,传统方法是在饲料中添加抗生素,随着研究的深入,使用发酵饲料逐步替代抗生素,同时还降低了养殖成本。猪肠道具有复杂的能够维持动物机体健康的微生物菌群,研究表明发酵饲料的使用可以改善肠道健康,通过对发酵饲料的研究,可以减少对抗生素的使用,有利于养殖户更加科学合理地喂养猪群,实现经济的发展。