美国农业部计划收购过剩的越桔

作为食品援助项目，美国农业部计划投资1800万美元收购威斯康星州等地区剩余的越桔。     

食水果抗衰老

1水果有助抗衰老 1999年，美国农业部老年营养研究中心经过3个月的研究发现，老龄老鼠每天补充蓝莓、草莓提取物后，大脑退行性变化得到明显减缓，运动平衡协调性明显改善，学习记忆能力有所提高。无独有偶，我国研究人员也发现，富含植物化合物的石榴汁对老龄老鼠衰老相关的蛋白质、DNA损伤有明显的防治作用。     

日本计划在中国推广蔬菜营养师资格考试

据《日本经济新闻》3月20日报道，日本蔬菜营养师协会计划2012年9月在中国举办申请蔬菜营养师资格考试的讲座。日本蔬菜营养师协会是旨在向大众普及蔬菜、水果知识，促进营养均衡饮食的民间组织，同时组织蔬菜营养师资格考试，计划到2015年培养5万名蔬菜营养师。     

秋果虽鲜美食用有禁忌

秋果源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，许多人纷纷购买，先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病．诸位在“大饱口福”时切莫轻视。     

柑橘贮藏期枯水的细胞组织结构特征研究

柑橘果实枯水（Section—drying）是柑橘成熟和采后贮藏过程中普遍发生的一种生理性病害，是决定柑橘后期品质的主要限制因子，也是影响我国柑橘产业进一步发展的重要因素，枯水后营养物质大量减少，     

西澳大利亚州：同意对美国开放樱桃市场

美国农业部公布，经过10年的协商，美国甜樱桃可以出口到西澳大利亚州，这标志着美国新鲜水果第一次获准进入该市场。     

中国苹果进入美国市场引发美国果农担忧

美国首次允许中国保鲜苹果进入美国市场，对此美国果农表示担心。美国农业部正在进行如果从中国进口苹果是否会对当地产品造成生物威胁风险评估。美国苹果协会称从中国进口的苹果约有160种不同的有害物，而美国农业部则表示当地果农对有害物的担心远不及中国苹果对美国苹果市场价格冲击的担心。     

食品中限制添加糖将产生重大影响

正美国农业部(USDA)和卫生及公共服务部(HHS)在1月份发布了2016年膳食指南,该指南声称每日热量中来自添加糖的热量不应超过10%。欧睿国际食品和营养专业分析师称:"这些准则预示着美国食品营养标签的变化,将添加糖和原有糖区分开,这将对原料制造商产生很大的影响,因为他们想减少添加糖,这一变化对使用其他甜味剂会变得更加重要。"限制添加糖带来的机遇     

果树营养液的制作和使用方法

使用营养液可以补充树体营养,促进叶片加厚和光合能力的提高。进而有效提高果实品质,增强根系活力和树体营养,但是由于购买商品营养液价格高,难以大量使用。其实自己完全可以制作,而且自己     

石门县为柑桔“美容“设重奖

9月11日，湖南省石门县所街乡迎架垭村柑桔销售大户覃事望，在县农机研究所购买两台柑桔打蜡分选机提货时，得到了县政府发放的2万元奖金，这是石门县实施“农产品提质计划”的实招。     

美国佛州：针对柑桔黄龙病的树体营养研究

美国佛罗里达州（以下简称佛州）柑桔业界人士目前已达成一致意见，同意再投资35万美元用于研究增强树体营养对柑桔黄龙病的发生和传播的效果。大约有75名柑桔种植者及科研人员参加了在佛州柑桔研究与教育中心召开的柑桔研究及教育基金研究管理委员会会议。该委员会负责对2010／2011年度约1800万美元的研究项目进行监管，这些项目均是针对柑桔黄龙病的防治。与会者花了约8小时，回顾了过去增强树体营养方面的研究。并决定了以后的发展方向。     

日本计划在中国推广蔬菜营养师资格考试

据《日本经济新闻》3月20日报道,日本蔬菜营养师协会计划2012年9月在中国举办申请蔬菜营养师资格考试的讲座。日本蔬菜营养师协会是旨在向大众普及蔬菜、水果知识,促进营养均衡饮食的民间组织,同时组织蔬菜营养     

矮化型葡萄品种被推出

最近美国农业部（ARS）公布了矮化葡萄品种Pixie，它是从Pinot Meunier品种的胚细胞中改良而来。[第一段]     

岁末小结

当雪花再次飘扬在冰城哈尔滨的时候,《北方园艺》也和大家一样,又共同走过了一个充实的春夏秋冬。2011年是《北方园艺》继2010年改版增容后呈上启下、任务繁重的一年,全年共计收稿4424篇,刊出1788篇,稿件利用率40%。总刊登1100余万字。从基金论文构成上:国家级基金论文486篇,占27%;省级基金论文663篇,占37%;市级及院校基金论文585篇,占32%。论文来源构成上:高校论文占70%,农业科     

印度：忙果获准进入澳大利亚和新西兰

继美国之后，印度桩果获准进入澳大利亚和新西兰市场。澳大利亚和新西兰批准进口印度经辐照处理的桩果以后，美国农业部动植物检疫局也批准了印度辐照处理的石榴进口。     

果用美国薄壳山核桃良种介绍

1栽培意义及良种来源美国薄壳山核桃(Caryaillinmoensis),又名美国山核桃、长山核桃,系胡桃科,山核桃属中的一个种。原产美国和墨西哥,是世界上重要的油料干果树种之一。良种果用美国山核桃,果大壳薄、出仁出肉率高、果仁色美味香、营养丰富,是高档的营养保健品,美国农业部食物营养数据库“长山核桃及其它几种干果营养成分含量对比表”中显示:长山核桃含对人体所需的热量、蛋白质、总脂肪、总糖、淀粉、钙、铁、镁、磷、锌、铜、锰、硒、维生素A、E、C、B1、B6、B12、核黄素、烟酸、泛酸、总饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、生育酚a、b、r等…     

蛇床子素——新型杀虫抑菌高效植物源有机农药在江苏开发成功

江苏省农业科学院联合苏科农化有限责任公司承担国家863计划、农业部跨越计划、科技部国家基金等项目,创制了植物源有机农药——1%蛇床子素水乳剂(LS20060620,LS20083024)、1%蛇床子素8000IU·μL-1Bt悬浮剂(LS20061639)。这两个     

美国：有意进口波兰果蔬

据报道，波兰副总理兼经济部长长亚努兹·皮耶豪钦斯基会见了美国商务部长潘妮·普利兹克，美国有意从波兰进口水果和蔬菜。据普利兹克讲，美国农业部将与波兰政府紧密合作，促进波兰果蔬出口美国。     

国际热带水果网络组织(TFNet)及其技术与贸易研讨会介绍

１会议基本情况国际热带水果技术与贸易研讨会于２００１年７月２～４日在马来西亚吉隆坡举行，来自２０个国家的１５０多名代表参加了本次研讨会；来自国际粮农组织、瑞典国际贸易中心、马来西亚农业部、美国农业部、国际园艺学会、美国夏威夷大学、澳大利亚米尔顿商业中心、菲律宾大学、泰国曼谷大学等地的２２位专家及政府官员分别就热带、亚热带水果的国际贸易、国际规则与贸易需求，财金与投资、热带水果的生物工程、采后过程及微加工、热带水果与营养健康、农业观光旅游等专题进行了探讨。国际热带水果网络组织（TropicalFruitNetwo…     

果树的矿质营养与果实品质

M·福斯特博士是美国农业部威斯倍尔研究中心果树研究室主任。1980年,应我国农业部邀请,来我国考察、访问和讲学。同年5～6月间,在北京农业大学举行了两周的果树短训班。本文就是这次短训班上的讲课记录,题目为本刊所加。为了便于读者了解果树营养方面的研究进展,提高科学技术研究水平,本刊将这份记录稿予以发表。由于本文“未经本人审阅”,不当处由本刊负责。