球茎茴香的日光温室栽培

球茎茴香又称意大利茴香、甜茴香，属伞形科茴香属茴香种的一个变种。其主要食用部分是球茎(膨大的叶鞘)，其嫩茎叶可作馅，球茎可生食或炒食，具有独特的芳香和甜味。我省淮北地区在8月中下旬进行遮阳网育苗，9月下旬至10月上旬定植，12月中下旬开始采收。     

球茎茴香及其高效栽培技术

球茎茴香，又称结球茴香、意大利茴香、甜茴香等，属伞形科茴香属茴香种的一个变种，为二年生草本植物，因其叶柄基部肥大抱合成扁球形球茎而得名。以其柔嫩的球茎和嫩叶供食用，具独特芳香和甜味，可作馅、炒、煮、凉拌、作汤、腌渍等，是西菜的重要调料之一。食用部分每百克含蛋白     

球茎茴香日光温室高产栽培技术

球茎茴香,又称结球茴香、意大利茴香、甜茴香,属伞形花科茴香属植物。因其球茎质脆鲜嫩、营养丰富、具有芳香味,深受市场欢迎。为保证日光温室冬季生产优质高产,栽培管理中要把握以下技术关键。基于此,就球茎茴香日光温室高产栽培技术进行分析研究。     

乌鲁木齐冷凉区球茎茴香栽培技术

<正>球茎茴香,别名意大利茴香、甜茴香,为伞形花科茴香属茴香种的1个变种,原产意大利南部,现主要分布在地中海沿岸地区。其叶鞘基部层层抱合形成扁球形脆嫩球茎,成熟时球茎可达250～1 000克,是主要的食用部位。球茎茴香营养丰富,其特含的茴香脑,有健胃、祛风邪等食疗作用,并含高钾低钠盐,经常食用可增进食欲。球茎茴香鲜嫩质脆、味清甜,     

郑州地区秋冬季球茎茴香栽培技术

球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部，现主要分布在地中海沿岸地区。球茎茴香成熟时，主要的食用部分球茎可达250～1000g，而细叶及叶柄往往是在植株较嫩的时候才食用，可作馅。球茎茴香膨大肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆，味清甜，具有比小茴香略淡的清香，一般切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。     

日光温室球茎茴香——冬瓜高效栽培技

藁城市农业高科技园区通过引试新品种,合理安排茬口,进行球茎茴香-冬瓜的高效种植,获得较高的产量及效益,两茬总产值15200元,纯效益13200元。 秋冬茬球茎茴香于7月下旬育苗，8月下旬定植，11月下旬至12月上甸上市，2月中旬收获完毕，每667m^2产2800kg，产值6200元，纯效益5700元。春茬冬瓜于1月中旬育苗，     

日光温室球茎茴香秋冬茬栽培技术

球茎茴香又称结球茴香、意大利茴香,属伞形科茴香属的一个变种,由于它富含营养物质,质地脆嫩,口感好,可凉拌生食,也可炒食,且具有芳香味,深受广大消费者的青睐。球茎茴香喜冷凉气候,栽培容易。球茎茴香秋冬季日光温室种植,可在春节前后上市,正好满足节日市场需求,亩效益可达3万元以上,经济效益良好,现将日光温室球茎茴香秋冬茬栽培技术总结如下。     

日光温室球茎茴香冬季栽培技术

球茎茴香属伞形花科茴香属植物,由于它富含营养物质,质地脆嫩、口感好,且具有芳香味,因此深受市民欢迎.冬季生产春节上市的球茎茴香不仅满足节日市场,增加花色,而且可为菜民增加收入,因此其生产发展较快.     

球茎茴香秋冬季保护地栽培技术

球茎茴香为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,原产意大利南部,现主要分布在地中海沿岸地区。球茎茴香属半耐寒性植物,喜冷凉,因此可以冬季生产春季上市,满足市场需求。其结球率高低、大小、质量均与种植技术有关,基于此,从施肥整地、做畦、栽培品种选择、种植方式及方法、田间管理、病虫害防治、适时收获几个方面展开论述,以期在最大程度上提高球茎茴香的产量和质量。     

球茎茴香的栽培与食用

球茎茴香又称结球茴香、甜茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,与食叶茴香在形态上和品质风味相似,但球茎茴香主要的供食部位为叶鞘基部相互抱合形成的肉质球状茎。属于一种特菜,目前种植球茎茴香可取得可观的经济效益,具有良好的市场前景。一、生物特性目前球茎茴香种子多     

日光温室球茎茴香栽培技术

球茎茴香作为一种新型的蔬菜,因其品质鲜嫩,风味清香,越来越受到人们的喜爱。根据球茎茴香的球茎形状,可分为扁球形和圆球形两种类型。球茎茴香单果重约0.5kg。从定植到采收球茎约需65～75天,每667m2产量可达2000kg。利用日光温室栽培,在1月上旬播种,2月下旬定植,5月中旬收获。     

球茎茴香无公害高效栽培

球茎茴香又名结球茴香、甜茴香、意大利茴香,为伞形科茴香属茴香种的-个变种,为1～2年生草本植物.球茎茴香成熟时,主要的食用部分为球茎,而细叶及叶柄往往是在植株娇嫩的时候就可食用,可作馅.     

根菜酿异香

<正>球茎茴香(Foeniculum dulce DC.)球茎茴香是伞形科茴香属茴香种的一个变种,原产意大利南部,主要分布在地中海沿岸及西亚。由叶鞘基部层层抱合形成扁球形的脆嫩"球茎",成熟时,球茎可达250~1 000克,为主要的食用部位。球茎茴香含有较为全面的营养物质,每百克鲜食部分中含有蛋白质1.1克、脂肪0.4克、糖类3.2克、纤维素0.3     

无公害特菜--球茎茴香的栽培与食用

球茎茴香又称结球茴香、甜茴香 ,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种 ,与食叶茴香的形态和品质风味相似 ,但球茎茴香主要的供食部位为叶鞘基部相互抱合形成的肉质球状茎。球茎茴香属于一种特菜 ,目前种植球茎茴香可获得可观的经济效益 ,具有良好的市场前景。1　生物学特性目前球茎茴香种子多从国外引进 ,或从引进品种中自行选留繁种 ,多为常规品种。球茎茴香主根发达 ,须根、侧根较少 ,移栽后主要分布在 10～ 2 0cm的土层中。茎短缩 ,营养生长期株高 70～ 10 0cm。叶柄长 ,有大叶 8～ 10片时 ,叶柄基部的叶鞘开始变得肥厚、肉质 ,并相互紧密…     

结球茴香秋季穴盘育苗栽培技术

结球茴香又名球茎茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种.其茎的上部叶鞘膨大,形成扁圆形或高扁圆形脆嫩球茎,具有独特的芳香,含有人体所需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和钙质等.球茎茴香喜冷凉气候,栽培容易,适应性强,种植效益较高,深受消费者喜爱.笔者通过多年经验,参照欧洲的栽培技术,总结出结球茴香秋季栽培技术.     

日光温室球茎茴香冬季栽培技术

球茎茴香又称结球茴香、甜茴香、意大利茴香,属伞形科茴香属的一个变种,为草本植物.由于它富含营养物质,质地脆嫩,口感好,且具有芳香味,深受广大市民的青睐.冬季生产春节上市的球茎茴香不仅满足了节日市场,增加花色,而且还可为菜农增加收入.     

球茎茴香—马铃薯间作种植模式

<正>球茎茴香在4月上旬播种,5月上旬定植,在6月中旬到下旬采收,亩产量为1600千克,马铃薯5月上旬播种,10月中下旬收获。亩产量3500千克。其栽培技术如下:一、球茎茴香1、品种选择绿金蓝球茎茴香2、育苗(1)种子处理。将种子浸入55℃水中,不断搅拌15分钟,然后在25℃水中浸8~10小时,捞出后催芽,催芽温度20~22℃,4~5天即可出芽,当50%的种子出芽,就可播种。(2)营养土的配制。用60%大田土与40%腐     

球茎茴香 萝卜 豇豆套种栽培(上)

山东省曹县利用日光温室栽培球茎茴香、萝卜、豇豆,一年三茬,取得了较好的经济效益。球茎茴香8月上旬播种,冬季收获;萝卜翌年春节前播种,50天左右后收获;豇豆3月下旬至4月上旬播种,采收至8月初。一般每667平方米产球茎茴香2000千克、萝卜1500千克、豇豆2000千     

球茎茴香保护地栽培技术

球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香 ,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种 ,它和我国种植的小茴香是同一类植物。球茎茴香的叶鞘基部膨大 ,相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎 ,是主要食用部分 ,球茎一般切成细丝放入调味品凉拌生食 ,也可配以各种肉类炒食。细叶及叶柄只有在较嫩的时候才可食用 ,主要用作馅。现将其具体栽培技术介绍如下 :1　适期栽培球茎茴香在安阳地区可以周年种植 ,但是春季种植 ,若苗期管理不当 ,容易发生提早抽薹现象 ,而且春季干燥多风 ,生产出来的球茎不理想 ,水分少 ,纤维粗 ;夏季天气炎热 ,不利于球茎的膨大 ;秋季…     

球茎茴香

<正> 球茎茴香属伞形科一二年生草本植物,以肥大的叶鞘基部相互抱合形成有拳大的球茎为主要食用部分而得名。质地脆嫩的球茎,茴香味浓,略带甜味,可与肉片炒食,也可切丝凉拌。球茎茴香每百克食用部分含蛋白质1.1克、脂肪0.4克、糖类3.2克以及大量的维生素、灰分等等,茎叶中还含有茴香脑,有健胃、驱风邪之保健功效。