春播娃娃菜高效栽培技术

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,因个体较小、生长期短、质地脆嫩、口感较好、营养价值高、经济效益佳等优点,深受生产者和消费者的喜爱.笔者通过近年来对娃娃菜的引种、试验栽培,现着重将春播娃娃菜高效栽培技术作一总结.     

高寒地娃娃菜高产栽培技术

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。娃娃菜菜帮脆嫩,口感清香,营养丰富,纤维少,味道鲜美,可食率高,市场欢迎。笔者根据近年的生产实践,将甘肃省榆中县高寒二阴山区娃娃菜高产优质栽培技术总结如下。液4要钾     

春播娃娃菜栽培与管理

<正>娃娃菜是一种袖珍型白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。娃娃菜种植效益较好,已常出现于超市货架、宾馆饭店的餐桌及礼品蔬菜包装箱中。我国的娃娃菜主要以进口韩国的种子为主,其种子价格较高,增加了菜农的生产成本。笔者已在郑州市蔬菜研究所试验田内培育出几份适合中原地区春、夏、秋三季栽培的品种,并对娃娃菜的栽培方式、密度和播期进行了探索性试验。现着重将春播娃娃菜的栽培管理技术总结如下:     

秋冬季娃娃菜有机栽培技术

娃娃菜是从日本引进的蔬菜新品种,外形与大白菜一致,单株重量相当于大白菜的1/5~1/4,是一种袖珍型小株白菜,故被称为娃娃菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。娃娃菜生育期为45~65d,最适生长平均温度为(17±5)℃,平均温度高于25℃则易染病,低于10℃则生长缓慢,短期0~2℃低温虽受冻但     

娃娃菜新品种——种都福娃

<正>娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,因其风味独特、个体较小、包装运输及食用方便等特点,近年来市场需求量很大,具有广阔的发展前景。种植娃娃菜投入少,省工易种,产值高,经济效益是大白菜的2~5倍,深受广大菜农青睐。上海种都种业科技有限公司经过多年选育,培育出了符合上海及周边地区栽培的娃娃菜新品种—种都福娃。该品种具有生育期短、株型紧凑、结球紧实、品质佳、球形美观、适宜密植等特点,是早熟娃娃菜新     

中原地区早春娃娃菜高效栽培五大关键环节

正娃娃菜是一种小型白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,为叠抱短柱类型,个体较小,适合密植,适合远距离运输,生长周期短,一般从播种到采收45~60 d,667 m2效益较好,深受生产者喜爱。娃娃菜质地脆嫩、口感较好、营养价值较高,叶多柄小,软叶率极高,为83%左右,目前广泛出现在超市货架、宾馆饭店的餐桌及礼品蔬菜包装箱中,在一定程度上替代了大白菜。娃娃菜在全国属于四季栽培的蔬菜,但中原地     

小型大白菜（迷你白菜）种植技术

小型大白菜比普通大白菜小，但比娃娃菜大，单株净菜质量1kg左右，也被称为迷你白菜（图1）。迷你白菜特别适合于小型家庭食用，深受市场欢迎，地头批发价比普通大白菜高30％-50％，但比娃娃菜价格低很多，普通市民易于接受。在种植上，     

华东地区娃娃菜无公害栽培技术

娃娃菜属于十字花科芸薹属白菜亚种,是一种帮薄甜嫩、鲜美爽口的袖珍型小株白菜,一般生育期为45-55d,生长适宜温度5-25℃,低于5℃易受冻害,抱球松散或无法抱球,高于25℃则易染病毒病。种植娃娃菜一般667m^2收入5000元以上,是一种生产周期短、见效快、经济效益较好的蔬菜新品种,近年来,已成为农民增收的一个优良品种,种植面积逐年增加。现将其栽培技术总结如下。     

青海省高海拔地区保护地娃娃菜高产栽培技术

娃娃菜属于十字花科芸薹属白菜亚种半耐寒性蔬菜,生长适宜温度为15～23℃,生育周期短,一般为65 d左右.种植时对土壤要求严格,不宜连作,适宜在土层深厚肥沃、保水保肥力强的土壤栽培.青海省湟源县海拔为2 670 m,气候冷凉,适宜夏季进行反季节娃娃菜种植.     

红心娃娃菜

随着生活水平的提高，消费者对白菜的颜色、外观、风味，品质提出了更高要求。娃娃菜因个体娇小、生长期短，质地脆嫩、品质优、风味佳，深受消费者厚爱。目前，娃娃菜产品已广泛出现于超市货架、宾馆饭店及礼品蔬菜中。     

红心娃娃菜优质高产栽培技术的研究

随着生活水平的提高，消费者对白菜的颜色、外观、风味、品质提出了更高要求。娃娃菜因个体娇小、生长期短、质地脆嫩、品质优、风味佳，深受消费者厚爱。目前，娃娃菜产品已广泛出现于超市货架、宾馆饭店及礼品蔬菜中。     

娃娃菜无公害周年生产技术

娃娃菜属小型结球白菜,风味独特、质优爽口,且富含多种矿物质和膳食纤维,同时其生长期短,小巧、可食率高,适合小包装净菜上市及长途运销,受到市场的广泛欢迎,种植经济效益较高.经过多年试验示范栽培,我们认为娃娃菜是一种可在陕西关中地区周年生产且具有较高推广价值的名、优、特蔬菜品种.     

长江流域娃娃菜栽培技术

娃娃菜是一种风味独特、优质爽口、小型的结球白菜,目前主要集中在云南、北京等地栽培.近年来,长江流域也开始种植,现将长江流域地区娃娃菜的栽培技术介绍如下.     

有机食品娃娃菜的栽培技术

娃娃菜为十字花科芸薹属白菜种中的1个新品种,株形小巧玲珑,口感清香脆嫩,营养丰富,深受消费者的喜爱。其生长期短,适合小包装净菜上市及长途运输,种植者经济效益较高。娃娃菜是峄城区目前有推广前途的名优特菜品种,种植面积较大,2010年初取得有机食品认证。此栽培技术以《绿色食品产地环境标准》、《绿色食品肥料使用准则》、《绿色食品农药使用准则》、《A级绿色食品禁止使用化学农药种类》、     

李宝聚博士诊病手记(八十四) 白菜黑斑病病原菌鉴定及防治方法

<正>我国白菜种类多样,包括白菜类(普通白菜、小油菜、乌塌菜、娃娃菜等)和大白菜类(结球大白菜、散叶大白菜、半结球大白菜等)。由链格孢属(Alternairia)真菌引起的白菜黑斑病是一种世界性病害,也是一种严重的种传病害(肖长坤等,2003),在热带及亚热带地区发生普遍。十字花科黑斑病最早于1836年报道,1934年开始有白菜黑斑病的记载。黑斑病病原菌寄主范围广泛,除侵染十字花科蔬菜外,还可侵染茄科、百合科、葫芦科     

日光温室早春娃娃菜栽培技木

娃娃菜是一种早熟结球白菜，其外叶深绿，内叶金黄，叶球坚实而美观，而且口味香甜、细腻、爽口，品质极佳，价格昂贵，当前做为一种特菜栽培。通过2a实践证明，娃娃菜在北方没有明显茬次，并且可以利用日光温室周年生产，满足市场需求，获得较丰厚的经济收入，同时推广栽培成为一种大众蔬菜。     

青海高海拔地区地膜覆盖娃娃菜栽培技术

<正>娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,一般生育期55-75天,商品球高20cm,直径8-9cm,净菜重约150-300g,生长适宜温度5℃-25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法结球,高于25℃则     

小型大白菜（迷你白菜）种植技术

小型大白菜比普通大白菜小，但比娃娃菜大，单株净菜质量1 kg 左右，也被称为迷你白菜（图1）。迷你白菜特别适合于小型家庭食用，深受市场欢迎，地头批发价比普通大白菜高30%～50%，但比娃娃菜价格低很多，普通市民易于接受。在种植上，尽管迷你白菜种子投入比普通大白菜每667 m2 增加30 元左右，但通过密植栽培，一般每667 m2 净菜产量7 000 kg 左右，比普通大白菜增收3 000～4 000 元，增幅30%～50%。可见，在秋播大白菜产区适当推广迷你白菜，不但能增加菜农收入，而且还给市民生活带来方便。2010 年北京市农业技术推广站在北京8个郊区县推广种植18 个示范点，种植面积6.6 hm2。     

商丘"福瑞"A级绿色娃娃菜生产技术规范

娃娃菜是优质微型大结球白菜品种,与普通大白菜相比,娃娃菜个体娇小、生长期短、色泽鲜黄、味道鲜美、风味独特、营养丰富,适合长途运输及小包装净菜上市,广泛出现于超市货架、宾馆饭店的餐桌及礼品蔬菜包装箱中。河南商丘市福润农业科技有限责任公司立足商丘市周集乡,种植娃娃菜6年有余,获得了较高的经济效益和社会效益。2007年其生产的福瑞牌娃娃菜被中国绿色食品发展中心认证为A级绿色食品,现将其A级绿色娃娃菜生产技术规范介绍如下。     

春季娃娃菜的市场需求及无公害栽培管理技术

针对目前春季娃娃白菜的市场需求结合本地区春季的气候特点,文章从春娃娃菜的品种选择、适宜的播期、苗期温度控制、定植时间和方式、田间管理、病虫害防治以及采收等方面介绍了春季娃娃菜生产的无公害栽培管理技术。