鸡爪槭金陵丹枫和金陵黄枫叶片呈色分析

以江苏省农业科学院自主选育的鸡爪槭新品种金陵丹枫和金陵黄枫为研究对象,对其4月至7月观赏期叶片进行叶色对比观察,发现金陵丹枫新叶为亮红色,而后红色逐渐变淡,而金陵黄枫新叶为黄色,边缘呈浅珊瑚色,而后逐渐变为金黄色.比对金陵丹枫和金陵黄枫叶片中的叶绿素、类胡萝卜素、花青素和黄酮类物质含量,发现金陵丹枫亮红色叶片中各种色素...     

8种园林小菊扦插苗在高原地区的低温适应性评价

以8个园林小菊品种(金陵玫瑰金、金陵潋滟、金陵笑靥、金陵一品红、金陵礼花、金陵粉玉兰、金陵阳光、金陵红荷)为试验材料，通过建立高原地区园林小菊耐低温性的综合评价方法，分析了不同温度处理下[25(CK)、15(CT₃)、10(CT₂)、5(CT₁)℃]对园林小菊扦插苗生长的影响，以期筛选出适宜在青海高原生长的园林小菊品种。结果表明，园林小菊在不同温度处理下形态差异明显，与CK相比，CT₁处理下各品种扦插苗均未生根，CT₂处理下仅金陵红荷、金陵潋滟、金陵阳光以及金陵玫瑰金有少量根系，CT₃处理下除金陵礼花外其他品种均生根且能生长。不同品种间根系生长指标和插穗叶片光合色素含量受温度影响差异显著，其中CT₃处理下金陵玫瑰金的总根长、根平均直径、根总投影面积和根尖数在各品种中表现最优，总叶绿素含量比CK下降了22.87%；金陵红荷的根总体积和根总表面积在各品种中表现最优，总叶绿素含量比CK下降了43.23%。通过主成分分析和聚类分析，得到8个园...     

金陵白鸭的肉质特性研究

[目的]研究金陵白鸭的肉质及脂肪酸组成,以期为金陵白鸭的育种、饲养管理及屠宰加工提供理论依据。[方法]测定金陵白鸭40、50和60日龄肌肉的常规营养成分(水分、脂肪、蛋白质、灰分)、常规肉质指标(肉色、pH、剪切力、蒸煮损失、肌原纤维小片化指数)及脂肪酸含量。[结果]随着饲养日龄的增加,金陵白鸭的肌肉脂肪含量呈显著上升趋势(P<0.05);50、60日龄金陵白鸭肌肉的蛋白质含量显著高于40日龄(P<0.05);不同日龄间金陵白鸭肌肉水分和灰分含量无显著差异(P>0.05)。随着饲养日龄的增加,金陵白鸭的肉色亮度L~*呈现下降趋势,40日龄金陵白鸭的肉色亮度L~*显著高于50日龄和60日龄(P<0.05);40、50、60日龄金陵白鸭的肉色红度a~*和剪切力呈现显著上升趋势(P<0.05);40、50、60日龄金陵白鸭的肉色黄度b~*呈显著下降趋势(P<0.05);蒸煮损失和肌原纤维小片化指数呈现下降趋势;3个日龄金陵白鸭的肌肉pH无显著差异(P>0.05)。金陵白鸭不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的50%以上,且50日龄金陵白鸭肌肉的单不饱和脂肪酸(MUFA)含量显著高于40日龄和60日龄(P<0.05),而不同日龄金陵白鸭的肌肉饱和脂肪酸(SFA)、必需脂肪酸(EFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)无显著差异(P>0.05),其中50日龄金陵白鸭的肌肉饱和脂肪酸含量最低,必需脂肪酸含量最高。[结论]金陵白鸭具有较好的肉质特性,综合考虑饲养成本、肉质、营养成分及脂肪酸含量各项指标,建议上市日龄以50日龄最佳。     

基于主成分分析评价园林小菊资源在西宁地区的适应性

为筛选适宜在西宁地区栽培推广的园林小菊资源,选取7份金陵系列园林小菊资源,通过测定菊花的表型性状及生理生化指标,采用相关分析、主成分分析、综合评价和聚类分析对7种园林小菊资源在西宁地区的观赏性和栽培适应性进行了评价。结果表明,7份菊花资源的株高、主茎粗、叶长、叶宽、叶重、花朵数、单花重、花层数、花径和冠幅的变异系数为28.80%~35.43%。相关分析表明,株高与冠幅、花层数与叶绿素a和叶绿素b含量间存在极显著正相关关系。主成分分析提取到3个主成分,第1主成分为“光合色素因子”,主要包括叶绿素a和类胡萝卜素含量;第2主成分为“花器官因子”,主要影响因子为花层数和花径;第3主成分为“植株形态因子”,主要包括株高、冠幅和叶长。聚类分析将7份菊花资源分为三类：第一类包括‘金陵赤心’和‘金陵红荷’,表现为叶绿素含量较低、植株较矮小、主茎较粗、叶片较重;第二类包括‘金陵潋滟’和‘金陵月桂’,表现为植株高大、冠幅宽大、花层数较多;第三类包括‘金陵玫瑰金’、‘金陵笑靥’和‘金陵阳光’,表现为花层数多、叶绿素含量较高。对7份资源进行综合评价（F值）,排名由高到低依次为：‘金陵玫瑰金’>‘金陵红荷’>‘金陵笑靥’>‘金陵阳光’>‘金陵赤心’>‘金陵潋滟’>‘金陵月桂’。综上所述,“光合色素因子”和“花器官因子”可作为适应性评价重要依据。‘金陵玫瑰金’和‘金陵笑靥’综合表现优异,在西宁地区具有较强的适应性,为菊花品种适应性评价及栽培技术提供了重要参考。     

办学层次的历史性跨越——金陵科技学院成立大会纪实

2005年5月，国家教育部和江苏省人民政府先后颁发文件，批准在金陵职业大学和南京农业专科学校合并的基础上建立金陵科技学院。文件规定，“金陵科技学院系本科层次的普通高等学校”。这标志着学校顺利实现了办学层次由专科到本科的历史性跨越。2005年5月18日上午，金陵科技学院成立大会在南京人民大会堂举行。     

园林小菊省工栽培品种筛选

以19个“金陵”系列国庆园林小菊品种为材料,对越冬植株和新繁植株盛花期株高、冠幅、开花量和株丛紧凑性进行综合比较。结果表明:14个品种的春季新繁植株在成花特性上的综合表现优于越冬植株,不适用于省工栽培;而‘金陵红日’、‘金陵绛唇’、‘金陵锦绣’、‘金陵锦袍’和‘金陵黄绣球’5个品种越冬植株在成花特性上的综合表现优于新繁植株,可以通过越冬植株来进行第二年的园林景观营造,从而达到省工栽培的目的。     

彩色辣椒子叶离体培养技术的研究

~~彩色辣椒子叶离体培养技术的研究@刘卫东$金陵科技学院园艺系!江苏南京,210038 @崔群香$金陵科技学院园艺系!江苏南京,210038 @夏维东$江苏省南京市农林局!江苏南京,210008 @朱士农$金陵科技学院园艺系!江苏南京,210038~~~~~~~~     

应用型人材的摇篮——金陵科技学院

金陵科技学院是经国家教育部和省、市政府批准,由原金陵职业大学和南京农业专科学校合并组建而成。     

养殖“金陵黑鸡”

<正>金陵黑鸡又名黑羽乌骨鸡,是南京农业大学动物科技院近几年培育出的新品种。因其"五黑一绿"的显著特点和较高的营养价值,在江苏、安徽等地倍受市场欢迎。2007年,万盛区黑山镇也建起了金陵黑鸡养殖场。据了解,金陵黑鸡属小型鸡,体重1千克左右。除了有"五黑"的外形特征外,它肉质好,具有较高的营养滋补和药用价值。不过,金陵黑鸡的生长周期要比普通土鸡长,公鸡     

不同季节3个鸡爪槭品种的光合与生理特性

以鸡爪槭品种小鸡爪槭、荷兰黄枫、金陵黄枫为材料,测定其在春、夏、秋3个季节的光合速率、色素含量、叶片比叶重、叶片细胞液pH值和相对电导率的变化.结果显示:3个鸡爪槭品种日光合量随季节的变化先升高再降低,气孔导度与日光合量变化趋势相同,胞间CO2浓度却相反.金陵黄枫的电导率低于荷兰黄枫.金陵黄枫在3个季节中,比叶重较高,叶片细胞汁液pH值低于荷兰黄枫和小鸡爪槭,类胡萝卜素一直维持在相对稳定的水平.变色期(秋季),小鸡爪槭和荷兰黄枫的花青素和类胡萝卜素含量都显著升高,金陵黄枫仅花青素苷含量急剧增加.表明盛夏季节金陵黄枫对日灼抗性较高,叶片呈色较好.     

《金陵科技学院学报》征稿简则

1学报简介 《金陵科技学院学报》是经国家新闻出版总署批准、金陵科技学院主办的自然科学学报,季刊。国内外公开发行,刊号为ISSN1672—755X和CN32—1722／N。     

多种金陵麻乌鸡杂交配套组合试验研究

研究以广西南丹瑶鸡、无量山乌骨鸡等地方鸡品种选育的B系、A系、L系、隐性白羽鸡R1系为材料,采用金陵麻乌鸡1[W♂×(B♂×R1♀)♀]、金陵麻乌鸡2[W♂×(B♂×L♀)♀]、金陵麻乌鸡3[W♂×(A♂×R1♀)♀]、金陵麻乌鸡4[W♂×(A♂×L♀)♀]4种不同的配套方案进行杂交组合试验,分别检测不同配套组合的父母代生产性能和系列性能,高品代的生产性能,并进行中试测定.结果表明:金陵麻乌鸡1父母代母本的42日龄体重和开产体重显著低于其他3种配套组合(P<0.05),但受精率和孵化率均与其他3种配套组合相接近,300日龄平均蛋重显著高于其他3种配套组合;金陵麻乌鸡1商品代(♂:49d,♀:63d)体重优于其他3种配套组合(P<0.05),在生产成本上略高于其他3种配套组合.即W♂×(B♂×R1♀)♀配套系在雏鸡成本、商品代生产成本、屠宰性能方面的综合性能在所有组合中表现出较好的综合性能优势和经济效益,因此确定金陵麻乌鸡1配套组合为金陵麻乌鸡配套系杂交组合方式.金陵麻乌鸡1商品代的公鸡出栏重,母鸡胸肌率,母鸡腿肌率,公鸡腹脂肪率显著高于W亲本(P<0.05).中试结果表明金陵麻乌鸡1配套系的父母代种鸡和商品代肉鸡主要经济性状遗传稳定,生产性能均匀一致;肉鸡外观特征鲜明,麻羽、麻黄羽、乌胫、乌冠特征明显,具有较好的经济效益和推广价值.     

金陵大学的农科教育

金陵大学是上世纪初由美国传教士所办的汇文、基督、益智三书院发展合并而成的综合性大学。1914年,金陵大学首设四年制农科,开中国四年制大学高等农业教育之先河。金陵大学农科以美国康乃尔大学农学院为样板,推行"教学、研究、推广"三位一体的教学体制和发展模式,开创了我国大学农业教育之新纪元。     

《金陵科技学院学报》征稿简则

1 学报简介 《金陵科技学院学报》是经国家新闻出版总署批准、金陵科技学院主办的自然科学学报，零刊。国内外公开发行，刊号为ISSN 1672-755X和CN32-1722／N。     

《金陵科技学院学报》征稿简则

1 学报简介 《金陵科技学院学报（自然科学版）》是国家新闻出版总署批准，金陵科技学院主办，季刊，国内外公开发行，刊号为ISSN1672—755X和CN32—1722／N。     

《金陵科技学院学报》征稿简则

1学报简介 《金陵科技学院学报（自然科学版）》是国家新闻出版总署批准,金陵科技学院主办,季刊,国内外公开发行,刊号为ISSN1672—755X和CN32—1722／N。     

优质鸡不同养殖模式的试验研究

对广西金陵农牧集团有限公司培育的金陵黄鸡和金陵麻鸡分别采取全程分散在各户放养(简称模式1)和全程集中在金陵集团隆安凤鸣农牧有限公司肉鸡基地笼养(简称模式2)两种模式,通过对饲养效果和产品质量进行比较,结果表明,两种模式的肉品质无显著差异,而后者的成活率、饲料转化比、药品费用、养殖效益等均优于前者。     

征稿简则

《金陵科技学院学报》是经国家新闻出版总署批准，金陵科技学院(原金陵职业大学和南京农业专科学校合并组建而成的本科院校)主办，面向国内外公开发行的综合性学术期刊(季刊)。本刊以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，倡导理论创新和技术创新，及时反映学校教学、科研新成果，积极开展学术交流，     

4个国庆盆菊品种扦插繁殖

以自主选育的国庆盆菊Chysanthemum morifolium品种金陵皇冠Jinling Huangguan金陵阳光Jinling Yangguang金陵娇黄Jinling Jiaohuang金陵紫衫Jinling Zishan为材料,以生根率、根数、最长根长、平均根长、根径、根鲜质量6项指标衡量扦插生根效果,研究了扦插基质、穴盘规格（50孔、72孔、128孔、288孔）、萘乙酸（NAA）处理（0,250,500,750,1 000 mgL－1）和插穗冷藏（4 ℃条件下分别冷藏0,14,28,42 d）对扦插生根的影响。结果表明:除插穗冷藏处理外,其余处理对插条生根率无影响,生根率均为100％;草炭 ∶ 蛭石=1 ∶ 1为最佳基质组合,其次为草炭 ∶ 珍珠岩=1 ∶ 1;随着穴盘孔数增多,生根效果下降;不同品种对NAA质量浓度的反应存在差异,但在500～750 mgL－1范围内,可显著增加根长和根鲜质量;冷藏42 d后成活率下降,但可促进金陵阳光的生根数量,冷藏14 d可促进金陵阳光的最长根长和平均根径。表4参8     

金陵黑鸡

金陵黑鸡是南京农科院培育出的新品种,从外表看,黑冠黑羽。金陵黑鸡味道鲜美,肉质嫩滑,肌间脂肪分布均匀。由于它们全部在林下放养,食草吃虫,四处奔走,基本上处于半野生状态。金陵黑鸡下的蛋是绿壳蛋,其蛋黄饱满,蛋清的粘稠度也很高。更奇特的是它的蛋黄能提起来。这是由于从饲养和饲料的技术手段上来控制黑鸡的产蛋周期,从而使其蛋膜加厚的缘故。金陵黑鸡3～4天一枚蛋,虽然数量少了,但质量却高了。