山东省春大白菜栽培现状及优势品种推荐

山东省是大白菜种植大省,全年种植面积超过9.33万hm²,其中春季大白菜种植面积超过1.67万hm²,春季大白菜栽培方式有大棚、小拱棚、露地覆膜、露地栽培;栽培模式主要是大棚大白菜—黄瓜/豇豆轮作、拱棚大白菜/露地大白菜—玉米轮作、露地大白菜—大葱等蔬菜轮作等。山东省大白菜种植品种和种植栽培模式对全国大白种植有着较大的影响,针对目前春季大白菜生产中存在品种抗病差、品质差的问题,推荐适合山东省栽培的大白菜新品种德高CR69、德高CR143、德高1125等。     

上海农科热线，服务全国农业

随着保护地栽培的普及和国外春大白菜品种的引进，春大白菜保护地栽培不仅效益可观，而且可以填补春缺。2006年我们通过保护地栽培试验，平均单株重达1．5kg，每667m^2收入达5000-7000元，取得了很好的经济效益和社会效益，现将春大白菜的栽培要点介绍如下：     

延后栽培大白菜新品种93-83

大白菜新品种选育是“八五”至“九五”期间，针对云南各地大白菜生产上存在的以常规栽培为主、主要使用外引品种、不同季节均使用单一品种及病害突出等问题，由昆明市科技局立项的重点科技项目。课题组旨在利用外引材料和当地的优良地方品种，选育出常规栽培、延后栽培和早熟栽培的大白菜新品种。     

大白菜一年两茬高产高效栽培

大白菜两茬高产栽培,是指打破北方以往的大白菜栽培模式,在八月末九月初上市一茬白菜,而且不影响冬贮白菜的生产,同时获得极大经济效益和社会效益的一种栽培方式。1 品种选择 头茬白菜选择生产期短,耐热耐湿,抗病力强的品种。例如:新改良快菜,小杂56等;二茬白菜选择生育期长,品质好,高产的品种。如吉研二号(758)等。     

反季节大白菜标准化栽培技术

针对大白菜实际生产中存在的突出问题以及早春、越夏和秋早熟反季节大白菜品种的生育特点,通过系统研究确定各类品种的最佳播期、种植密度、栽培方式和肥水管理、病虫害防治技术,制订反季节大白菜标准化栽培技术规程,实现良种良法配套和大白菜周年生产。     

耐热大白菜夏季无公害栽培措施

大白菜即结球白菜，亦称黄芽菜，为叶菜类蔬菜，在响水县栽培历史悠久，近几年来，夏季大白菜市场前景看好，种植效益可观，因此，在响水县夏季耐热大白菜种植面积逐年扩大。品种主要选用义和夏绿、夏抗50、热抗白、夏王等耐热、耐高温品种，这些品种耐热性好、生长速度快、抗逆性强、生长期短。目前全县发展到10000多（亩），常年（亩）产3000～4000千克。为抛砖引玉，现将耐热大白菜无公害栽培“关键”做法交流如下：     

夏季大白菜高产优质栽培新技术

大白菜是人们喜欢食用的主要蔬菜品种之一,近几年反季节栽培生产发展迅速,给农民带来了较高的经济效益,但夏季栽培难度较大,     

适宜夏栽的大白菜品种及高产栽培技术要点

适宜夏栽的大白菜品种及高产栽培技术要点苏小俊袁希汉庄勇（江苏省农科院蔬菜研究所南京２１００１４）目前夏季大白菜栽培已相当普遍，但由于生产上使用的夏大白菜品种比较混乱，因种子质量问题以及不懂配套栽培技术引起的生产损失也随着夏大白菜种植面积的扩大而增加。...     

浅谈辽西北地区大白菜育种目标的确定

大白菜原产我国,栽培历史悠久,经过长时间的进化和在不同地域的栽培选择形成了现在的类型丰富的很多种群,而不同的大白菜种群则都具有很强的栽培区域性适应(当地的消费习惯和栽培环境)。有很多品种在育种地表现优良而在异地各     

晚收大白菜（窖菜）品种的选择和栽培要点

晚收大白菜（窖菜）品种的选择和栽培要点１０００８１北京农林科学院蔬菜研究中心徐家炳一年一度的大白菜种植季节即将临近，回顾多年来大白菜丰、数年的经验充分说明了大白菜的丰、稳产与否主要取决于三个因素，即天气、品种和管理，特别是在不良天气条件下更显示出大白...     

夏季大白菜结球不实的原因及应对措施

大白菜是人们喜欢食用的主要蔬菜品种之一。近几年反季节栽培生产发展迅速，给农民带来了较高的经济效益，但夏季栽培难度较大，若措施采取不当，品种选择不对及气候因素影响，会出现大白菜结球不实或不结球现象，严重影响产量和商品质量。     

抗根肿病大白菜品种对比试验

近年来福建省大白菜栽培面积不断扩大,不可避免导致重茬,造成病害严重发生。特别是高山地区连年种植大白菜,根肿病发生严重,导致大面积减产甚至绝收,给种植户造成极大的经济损失,严重影响种植户栽培大白菜的积极性。因此,市场上迫切需要培育和引进抗根肿病、高产、优质的大白菜品种。2008年福建农科院农业生物资源研究所就福建省农科农业良种有限公司提供的11个抗根肿病大白菜品种进行高山地区栽培对比试验。现将试验结果报道如下。     

春白菜栽培技术

1品种选择 吉林省春季栽培大白菜,苗期气温低,结球期气温高,与大白菜本身的栽培特性恰好相反,因此,在品种选择上应选择生长期短、并且冬性强的早熟品种,在苗期外界气温低的情况下不易通过春化阶段抽苔。春白菜抽苔将影响质量、失去商品价值造成经济损失。包球型的品种可选用阳春、强势、春秋54、四季王、菊锦等。栽培直筒型品种供腌渍用目前尚无专用品种,     

大白菜新组合93—83

针对云南省大白菜种植过程中存在的品种单一等各种问题，昆明市农科所蔬菜研究室开展了大白菜春早熟栽培、常规栽培及延后栽培新杂交一代种的攻关研究。在纯化育种材料，进而选育出自交不亲和系亲本的基础上，于１９９３年获得综合性状优良的延后栽培大白菜新组合９３－８３。在１９９５、１９９７两年品比试验中，比昆明常规栽培及延后栽培都采用的品种８３－１平均增产２５．１％，且具有冬性强等特点。９３－８３亦可早秋种植，但主要作延后栽培使用，是延后栽培的优良组合。 一、品种特征特性 ９３－８３株高３０～３５ｃｍ，开展度４４…     

大白菜早春覆膜高产栽培措施

大白菜因产量高，易于栽培，且风味佳，营养丰富，深受人们喜爱。早春大白菜更因是淡季栽培，具有较高的经济效益，而被菜农重视。其主要栽培措施如下。 一、品种与播量 大白菜生长期间的适温在１０～２２ ℃范围内，高于２５ ℃时就会生长不良；早春大白菜在种植早中期易受低温的影响，促使花芽分化；生长后期又易受高温影响，难以形成良好的叶球。正因如此，近年来各地都培育了适合早春生长的早熟大白菜品种，这种早春品种要求耐低温性强、不易抽薹开花、生育期短、结球快、品质好、产量高、上市早。栽培时一般主要选择鲁白一号、阳春、鲁…     

大白菜周年栽培的技术措施

大白菜生产以秋季为主,通过贮存来满足冬春季节的需求。随着消费水平的提高,人们希望能在全年的不同季节都吃到价廉物美的白菜。春夏大白菜品种的育成和推广,春季保护地栽培和高寒地区反季节栽培的成功,我国交通运输条件的改善,都使得大白菜的周年均衡供应成为可能。     

大白菜的几种深加工技术

大白菜原产于我国,全国各地均有栽培,栽培面积较大,是人们喜食蔬菜品种之一。由于大白菜不耐贮运,一般将其深加工后贮藏,而且加工后的大白菜味道鲜美,深受广大消费者欢迎。现将大白菜几种深加工技术介绍如下。     

春季低温下大白菜抽薹、结球特性比较

早春栽培大白菜可获得较高的经济效益,但如品种选择不当,发生春化抽薹,就会导致减产,甚至绝产。因此,选用耐抽薹性强的品种在早春栽培中极其重要。本试验旨在探讨不同季节生态型大白菜在春季自然低温条件下的抽薹、结球特性,为生产提供理论依据。1材料与方法1.1供试材料供试大白菜品种分别为春用品种强势、春大王,夏用品种夏珍白1号、夏优3号,秋用品种鲁白8号、秋珍白3号,由泰安市种子公司提供。1.2方法率。于播种后70天收获,统计总产量、净菜产量,用毫米刻度尺测量中心轴长度,用游标卡尺测量中心轴粗度。2结果与分析2.1不同大白菜的抽薹特…     

夏淡季大白菜栽培技术

近年来,国内外先后培育了许多早熟和特早熟大白菜品种,对增加市场供应,满足不同消费需要起了很大作用。早熟大白菜在本市作为夏淡季栽培尚未有成熟的技术和经验。从1991年开始,我们先后引进了一批早熟大白菜品种,如夏阳、夏丰、丰研夏帅、明月、热抗白45天、鲁白一号、青夏3号、早熟6号、早熟5号等。通过几年较系统的品比观察,小区示范和生产试验,已基本掌握了适应本市夏淡供应的早熟大白菜品种以及相应的栽培技术。     

早春大白菜高产高效栽培技术

<正>大白菜是深受广大消费者喜爱的蔬菜品种之一,也是蔬菜种植的主要品种。采用常规栽培方法种植大白菜上市期集中,效益较低。早春大白菜上市期正值蔬菜春淡,市场售价高,经济效益较好。现将早春大白菜高产高效栽培技术介绍如下。