彩色甜椒节能型日光温室冬季栽培技术

彩色甜椒由于其颜色明亮、果实个大、果肉肥厚、质地脆嫩、富含营养等优点而深受消费者的青睐。冬季生产彩色甜椒，不仅可在寒冷季节供应新鲜蔬菜，满足人们的物质需要，而且由于其价格较高，又可使生产者获得较高的经济效益。据调查，彩色甜椒的冬季生产，平均６６７ｍ２产值在１．５～２．０万元。 现将其节能型日光温室生产的主要技术介绍如下。 一、品种选择 冬季栽培彩色甜椒应选择耐低温、耐弱光、易坐果、果形方灯笼形、肉厚个大、颜色明亮、抗疫病的品种。 １．进口彩色甜椒品种玛祖卡（Ｍａｚｕｒｋａ）：自荷兰引进的杂交种，单果…     

适合南方的部分彩色甜椒品种及其栽培提示

彩色甜椒簖社渤（Capsicum annuum var．grossum．Bailey）属茄科辣椒属,是多种不同果色甜椒的总称,又称“彩色辣椒”、“五彩辣椒”、“七彩辣椒”。我国在20世纪90年代中期从荷兰、以色列、美国等国家引入。对适合我国南方种植的部分彩色甜椒作品种简介,包括热甜1号、虹云、苏彩椒1号等自育、引选品种,红苏珊、斯卡蒂诺、金华星等引进品种。对彩色甜椒栽培技术作简单提示。     

彩色甜椒引种比较试验

对引进的13个彩色甜椒品种与当地主栽品种太空椒做比较,以筛选出适合阜新及辽西地区种植的彩色甜椒品种。结果表明,在商品性、抗病性和产量等方面,曼迪和塔兰多表现最佳。     

彩色甜椒栽培技术要点

彩色甜椒于 1 996年开始由荷兰、日本、以色列等国引入我国 ,并且迅速发展 ,成为新的特菜品种之一。彩色甜椒色彩艳丽、果型方正 ,果实营养丰富、口感甜脆 ,可以生吃 ,又称作水果椒 ,适合作为高档的宾馆饭店特色蔬菜 ,销售价格较高 ,是现代农业示范园区的首选蔬菜品种。彩色系列甜椒有紫、白、橙、黄、红等 7种颜色 ,其中紫、白色为嫩果色 ,从座果至采收 2 5～ 30天 ;橙、黄、红色为成熟果色 ,从座果到采收 5 0～ 6 0天。彩色甜椒产量高 ,供应期长 ,通过适地生产可周年供应 ,栽培效益较高。彩色甜椒在长江流域栽培有多种栽培方式 ,如冬春茬…     

甜椒的园艺学分类及其特性

从对美国、澳大利亚、日本、南斯拉夫、我国等国家甜椒的园艺学分类系统和地处热带地区的国家种植的主要甜椒品种的分析中,发现世界各国甜椒的园艺学分类虽然不完全相同,但仍有许多相似之处(1)分类基本是以果型、果实大小为依据;(2)主要的甜椒品种类型是Bell型,Bell型甜椒品种果型有方型和长型之分.根据丰富多彩的果实颜色(成熟果实颜色和未成熟果实颜色),方型甜椒品种可分为绿色甜椒(由绿转红)和彩色甜椒两类.目前市场上的长型甜椒品种的果实颜色为绿转红和由绿转黄两种类型.     

我国甜椒主要品种分布

１我国甜椒品种及栽培概况甜椒品种资源丰富，《中国蔬菜优良品种》介绍的就有６５种，还有许多品种享誉国外，每年都有大量出口。近年来，随着塑料拱棚提前栽培的发展，甜椒在我国各地都有了大面积的发展。根据１９８９年《联合国粮食及农业组织生产年鉴》报道，我国甜椒...     

甜椒的园艺学分类及其特性

从对美国、澳大利亚、日本、南斯拉夫、我国等国家甜椒的园艺学分类系统和地处热带地区的国家种植的主要甜椒品种的分析中,发现世界各国甜椒的园艺学分类虽然不完全相同,但仍有许多相似之处:(1)分类基本是以果型、果实大小为依据,(2)主要的甜椒品种类型是Bell型。Bell型甜椒品种果型有方型和长型之分。根据丰富多彩的果实颜色(成熟果实颜色和未成熟果实颜色),方型甜椒品种可分为绿色甜椒(由绿转红)和彩色甜椒两类。目前市场上的长型甜椒品种的果实颜色为绿转红和由绿转黄两种类型。     

彩色甜椒的品种及其高效优质栽培要点

彩色甜椒成熟期果色有深红、鲜红、橘黄、亮黄、黄、紫、绿、白等，其果大，单果重１５０～２００g，最大果重可达４００g，果肉厚，果皮光滑，营养丰富。既可生食，又可做沙拉或炒菜食用，也可作为观赏类盆景进行栽培，风味口感独特，深受消费者的喜爱。高产地块平均每６６７m２产量５０００kg以上，经济效益很好。现将已经在国内栽培的一些品种及其栽培要点综述如下。１彩色甜椒品种１．１从荷兰引进的玛祖卡（Mazurka）：单果重２５０～３００g，亮红色，果实方形，抗疫病，从播种到转色需１５０天。萨维塔：单果重３００～４００g，果…     

甜椒的园艺学分类及其特性

从对美国、澳大利亚、日本、南斯拉夫，我国等国家甜椒的园艺学分类系统和地处热带地区的国家种植的主要甜椒品种的分析中，发现世界各国甜椒的园艺学分类虽然不完全相同，但仍有许多相似之处：(1)分类基本是以果型、果实大小为依据；(2)主要的甜椒品种类型是Bell型，Bell型甜椒品种果型有方型和长型之分。根据丰富多彩的果实颜色(成熟果实颜色和未成熟果实颜色)，方型甜椒品种可分为绿色甜椒(由绿转红)和彩色甜椒两类。目前市场上的长型甜椒品种的果实颜色为绿转红和由绿转黄两种类型。     

荷兰彩椒品种与栽培管理

荷兰彩色甜椒由绿、红、白、橙、黄、紫６ 种颜色和灯笼型、牛角型、猪肠型３种形状组成的系列品种，“五光十色，多姿多彩”，堪称世界一绝。营养丰富，风味和口感独特，既可炒食，又可生食，既可当菜，又可作水果，深受广大消费者欢迎，是新世纪的保健蔬菜，也是发展观光农业、“三高”农业、都市农业的必有品种。 １、主要品种。 １．１白公主（Ｓｌｏｎｄｙ） 该品种为灯笼型、白色甜椒品种，杂交一代，早熟品种。植株长势中庸，株型紧凑，坐果率较高。门椒多着生于１１～１２节，幼果浅绿色，成熟果转为蜡白色，再转为亮黄色，果面光泽…     

日光温室冬春茬彩椒高效栽培技术

彩色甜椒为茄科,辣椒属,原产于荷兰,成熟后不同品种呈现不同颜色,色彩鲜亮,果实甜、厚、嫩,富含维生素C。日光温室冬春茬彩色甜椒主要栽培技术是：1品种选择选择耐低温、耐弱光、生长势强、高产、商品性好的品种,有红水晶、白玉、玛祖卡等。2育苗北方地区彩色甜椒品种主要有黄玛瑙、白玉、紫晶、橙水晶、红水晶、绿水晶。由于种子价格比...     

氮磷钾对彩色甜椒转色效应的初步研究

彩色甜椒(Capsicum annuum L．)属茄果科辣椒属,是辣椒的一个变种,集食用、药用、观赏于一体的新奇特蔬菜,是人们用来打造观赏农业的首选品种之一。因此,颜色是度量彩色甜椒品质的主要参数之一。但是,由于彩色椒引进时间不长,人们对其研究主要停留在栽培、育种方面,而对它成熟期间颜色转变机理的研究还很少。为此,本试验旨在研究氮磷钾对彩色甜椒果实成熟期转色的效应,为彩色甜椒制定合理施肥方案提供一些理论依据。     

海南甜椒新品种比较试验初报

2008-2009年在海南省澄迈县永发镇,进行了甜椒新品种品比试验.对所参试]2个甜椒品种的生育期、抗病性、产量进行调查比较,结果表明,12个品种中,吉星甜椒,国禧205,富贵甜椒产量最高;吉星甜椒,玛丽莲,富贵甜椒抗病性最强;综合性状最优的是吉星甜椒.     

现代化温室彩色甜椒长季节优质高产栽培技术

彩色甜椒由于其颜色鲜艳、个大肉厚、质地脆嫩、适宜生食而深受消费者青睐。进行彩色甜椒的越冬周年生产 ,不仅能在寒冷季节供应市场新鲜果菜 ,而且还可使生产者获得较高的经济效益。据调查 ,6 6 7ｍ2彩色甜椒的越冬周年生产 ,平均产值 2 .0～ 3.5万元。彩椒生长发育需要较高的温度 ,一般在加温温室中生产。笔者针对我国现有大型连栋自动化控制的加温温室(现代化温室 )彩椒生产中存在的问题 ,1999年开始在北京市小汤山特菜基地现代化温室内进行彩椒优质高产栽培试验 ,通过两年的工作 ,总结出了彩椒越冬周年生产的栽培技术。1　品种选择彩色…     

彩色甜椒高效实用栽培技术(一)

彩色甜椒有红、黄、橙、褐、白、紫、黑等7种颜色，其中红、黄、橙、褐为老熟椒颜色，未熟时为绿色；白、紫、黑为嫩椒颜色，老熟时变成黄、红等颜色。在营养成分含量方面老熟的彩色甜椒要高出一般甜椒很多，特别是VA、VC含量。近年来彩色甜椒在国内发展很快，现已形成稳定需求，需要周年供应，平日里主要供应饭店，节日尤其是春节需求量更大，主要作为礼品菜。目前，彩色甜椒在南北各地均有种植，以不同形式的保护地种植为主，春节前收获的秋冬茬种植面积最大。由于种植技术水平参差不齐，致使有的彩色甜椒长势差、经济效益低。本文对彩色甜椒的栽培特性、优良品种及在北方地区（北京）气候条件下的栽培技术进行介绍，为彩色甜椒种植者提供参考。     

彩色甜椒品质比较试验

彩色甜椒引入我国的时间较短 ,对其营养价值及商品性状了解较少。本试验采用感官评价和理化分析相结合的方法 ,对 7个彩色甜椒品种进行了品质评价 ,旨在选出适于日光温室栽培的优质品种。1　材料与方法1 1　试验材料　供试彩色辣椒品种为红星 1号、黄星 1号、紫星 1号、白星 1号、麦卡比 (Maccabi)、金麦什和红英达 (Indra)。1 2　试验设计　采用有机无土栽培 ,将经过高温发酵的麦糠与粗沙按 1:4的比例混匀 ,消毒后铺入栽培槽中。 2 0 0 0年 8月 8日将试验材料播种于穴盘中育苗 ,不进行分苗 ,10月 5日将幼苗定植于莱阳市城南村冬暖式蔬菜…     

彩色甜椒高产栽培技术

彩色甜椒是由国外引进种植的高产杂交特色蔬菜新品种。它抗病性强、植株生长旺盛，具有果肉厚。果皮光滑等特点，成熟期颜色分为深红、鲜红、橘黄、亮黄、黄、紫、绿等，扩大了国外制作沙拉的颜色范围，口味和颜色均为现代烹饪增添了许多特色。大量出口日本、韩国、美国、西欧等国家。近年来，国内高档宾馆、饭店的需求量也逐渐增大。彩色甜椒平均单果重１７０克左右，在高产地块平均每６６７平方米产５０００千克，产值在２万元以上（每平方米达３０元）。由于种植彩色甜椒产量高、商品性好、销售快、可获得很好的经济效益。彩色甜椒的保护…     

源添利系列甜、辣椒品种--源添利9号、源添利10号、群星捧月

2001年我市引进种植甜椒品种源添利9号、10号和辣椒品种群星捧月获得成功,通过近2年的广泛种植,表现非常突出,深受菜农欢迎。源添利系列甜辣椒品种由北京源添利种苗有限公司最新培育而成,具有抗病、丰产、外形美观、品质优等特点,尤其在抗病毒病方面表现出明显的优势,是京、津、冀地区甜、辣椒生产很有发展前景的品种。一、品种特征特性1.源添利9号甜椒 中晚熟杂交一代品种。植株长势强,株高70 cm,叶色深绿,株型紧凑。果实方灯笼形,果色深绿,有光泽,单果质量200 g左右,最大750 g,平均果肉厚8 mm,果肉脆嫩、味甜,抗病性强、耐贮运。平均667 …     

“甜杂2号”甜椒大棚秋延后栽培引种初报

目前大棚大椒秋延后栽培通常选用的为微辣型羊角椒品种。为增加元旦、春节大椒供应的花色品种，１９９９、２０００年连续２年在我市蔬菜良种繁育中心以甜椒品种“甜杂２号”、“茄门甜椒”进行秋延后栽培试验，初步认为“甜杂２号”作为本地区秋延后栽培的甜椒品种，可取得较高的经济效益和社会效益。 一、品种特性特征 本品种为北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的甜椒一代杂种。早熟性强，长势旺，抗性强，高抗病毒病，结果性好。果实灯笼形，果色深绿，单果重７０ｇ，最大果重１００ｇ以上，果肉厚３．５～４ｍｍ，味甜，耐贮运。延后栽…     

中椒4号甜椒的选育

中椒４号是用７５—７—３—１和８３０７９—３—３—３两个自交系杂交选育而成的优良中晚熟甜椒一代杂种。该品种植株生长势强、株型紧凑、果大、肉厚、近方灯笼形、果面光滑，对病毒病抗性较强。每６６６．７ｍ２产甜椒４ ０００～４ ５００ｋｇ，比同类型对照品种茄门、农大４０等增产１２．４％～１６６．０％。是一个抗病、丰产、优质的大果型品种。已在全国１９个省、市、自治区示范推广，深受各地菜农和消费者的欢迎。