热风干燥对哈密瓜制干效果的影响

以不同品种哈密瓜"西州密1号"‘XS1113’"西州密17号""西州密25号"为试材,采用热风干燥方法,研究了品种、预处理、温度、时间、成熟度、包装方式等因素对哈密瓜热风干燥制干效果的影响,以期得到哈密瓜干燥加工工艺的最佳工艺参数,为哈密瓜的机械化生产提供理论依据。结果表明:结合哈密瓜的加工特性,比较不同的哈密瓜品种,影响果实颜色变化的各因素的主次顺序依次为成熟度、温度、护色液、品种、包装方式;影响果实含水率和瓜干货架期失重率变化的各因素依次为品种、成熟度、温度、护色液、包装方式;影响瓜干货架期颜色变化的各因素依次为温度、品种、成熟度、护色液、包装方式。"西州密1号"哈密瓜经热风干燥后,较好的保持了果实原本的色、形、香、味,是哈密瓜热风干燥较为合适的品种,适于在哈密瓜采后加工贮藏过程开展应用。     

基于叶片显微结构综合评价杏不同品种(系)的抗旱性北大核心CSCD

【目的】探究杏不同品种间叶片解剖结构特征的差异,并据此进行抗旱性指标的筛选和综合评价,为杏抗旱性资源的高效筛选和利用提供方法。【方法】以10个抗旱性不同的杏品种(系)为材料,采用石蜡切片以及扫描电镜技术观察比较其叶片的解剖结构,测定叶片厚度、上表皮细胞厚度、下表皮细胞厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅栏组织厚度/海绵组织厚度、叶片结构紧密度和疏松度以及叶片下表皮气孔密度共9项叶片结构指标。运用主成分分析法和隶属函数法综合评价10个杏品种(系)的抗旱能力。【结果】叶片解剖结构在品种间表现出不同程度的差异性,9个抗旱性指标在10个品种(系)间有较大差异,变异系数在10.73%~34.58%,灵敏度较高。通过主成分分析选取栅栏组织厚度、叶片厚度、栅栏组织厚度/海绵组织厚度、叶片结构紧密度和下表皮厚度这5个指标作为评价杏资源抗旱性的有效指标。对10个杏品种(系)的5项抗旱性特征指标的隶属函数值累加并求均值,该值越大代表抗旱能力越强。10个杏品种(系)的抗旱能力排序为:青密沙>G 4-25>皮乃孜>骆驼黄>串枝红>G 4-43>G 4-40>G 4-26>红金榛>大优佳。【结论】通过对叶片解剖结构数据的主成分分析和隶属函数值计算,评价并筛选到抗旱性相对较强的杏品种有青密沙、皮乃孜、骆驼黄、串枝红等,研究结果可为其他杏资源的抗旱性评价、筛选和科学利用提供参考。     

优质哈密瓜西州密25号设施高效栽培技术

西州密25号是由新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心选育的适合设施和保护地种植的哈密瓜新品种。该品种植株长势健壮，易管理．耐热耐湿．抗枯萎病，抗蚜虫。通过全国多地域、多年种植推广。东至黑龙江，北至新疆布尔津，南到海南三亚．充分证明了西州密25号适合我国南北方种植。由于西州密25号风味好、外观美、抗性强、适应性广，成为瓜农爱种、瓜商爱销、消费者爱吃的优良哈密瓜品种。笔者根据多年的试验种植经验．总结出西州密25号设施高效栽培技术．供吐鲁番地区设施温室甜瓜生产者借鉴。     

低温胁迫对哈密瓜幼苗叶片生理的影响

近年来,全球气候剧变,春季倒春寒现象日益普遍,为了减轻春季寒流对植株的伤害,研究低温胁迫对哈密瓜幼苗生理的影响日益紧迫。以"西州密17号"、"西州密25号"、"新密45号"、‘8501’、‘86-1’为试材,采取人工低温胁迫(20℃、15℃、10℃、5℃、0℃)处理24h,以未处理为对照,研究了低温胁迫对植株叶片过氧化物酶(POD)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、叶绿素含量的影响。结果表明:哈密瓜幼苗经低温胁迫后,叶绿素含量下降,POD活性、SOD活性、MDA含量增加,"西州密17号"、"西州密25号"的耐寒能力高于其它品种。     

河北地区春大棚“西州密25号”哈密瓜栽培技术

课题组通过对"西州密25号"哈密瓜的试验示范,摸清了"西州密25号"哈密瓜的特征特性,总结出了一套适合在河北地区大棚种植的"西州密25号"哈密瓜配套栽培技术。种苗期采用集约化穴盘育苗技术,生长期采用水肥一体化、病虫害综合防控技术,坐果期采用熊蜂授粉技术,膨果期采用果实套袋技术,生产出绿色无公害产品,以期提升人们生活水平,提高农民收入,促进社会经济发展。     

高台县露地哈密瓜引种试验

从新疆引进9个哈密瓜品种在高台县露地栽培,调查其田间长势、生育期、抗病性、抗逆性、坐果率,并结合室内品质与产量考察等综合分析。试验结果表明,西州蜜25号、西州蜜17号、西州蜜21号、欣红蜜5号4个品种综合表现良好,适宜在高台县露地栽培。     

杧果叶片解剖结构与抗旱性评价

采用石蜡切片技术和光学显微镜技术,对百色主栽品种台农1号、红贵妃、金煌杧、红象牙、桂七等5个杧果品种的叶片解剖结构进行观测,并选择主脉直径、叶片厚度、上表皮厚度、下表皮厚度、角质膜厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅海比、叶肉组织紧密度和叶肉组织疏密度等10个指标,通过隶属函数法对其进行综合分析,评价5个杧果品种抗旱性。结果表明,5个杧果品种的抗旱性从强到弱依次为金煌杧>红贵妃>红象牙>桂七>台农1号。     

蓝莓叶片与抗旱性相关的解剖结构指标研究

为用叶片解剖结构指标评价蓝莓(Vaccinium spp.)的抗旱性提供科学依据,并为蓝莓抗旱性品种的选育提供便捷有效的方法,测定分析了蓝莓8个品种的7项与抗旱性相关的叶片解剖结构指标,分别为叶片主脉直径、叶片厚度、上表皮厚度、上表皮角质层厚度、栅栏组织厚度、叶片组织结构紧密度和气孔密度。方差分析结果显示,8个品种在每项叶片解剖结构指标上总体差异均为极显著。对各品种进行了两两之间的单因素多重比较,筛选出叶片厚度、上表皮厚度和上表皮角质层厚度3项主要指标,并用隶属函数值法对8个品种的抗旱性大小排序为:园蓝>阳光蓝>梯芙蓝>灿烂>密斯黛>南月>布里吉塔>蓝鸟。     

叶片微形态结构特征与柑桔溃疡病抗性的关系

为了研究叶片微结构特征与柑桔溃疡病抗性的关系,选择对柑桔溃疡病具有高抗(罗浮金柑)、抗(新生系3号椪柑)、耐(纽荷尔脐橙)和高感(星路比葡萄柚)特性的4个品种为试材,在室内涂抹接种验证抗病性的基础上,采用扫描电镜及树脂包埋半薄切片等技术对成熟叶片的解剖结构及下表皮进行观测,并采用细菌分离法测检各品种健康叶片浸泡接种病菌侵入数量.结果表明:4个品种对柑桔溃疡病抗性差异明显;叶片浸泡接种病菌侵入数量与品种抗性密切相关,依次为星路比葡萄柚＞纽荷尔脐橙＞新生系3号椪柑＞罗浮金柑;不同品种的气孔密度、气孔大小、叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度和下皮层厚度存在差异,但是只有气孔密度与抗性之间能呈现出有规律的对应关系;气孔密度可作为柑桔植株抗柑桔溃疡病早期选择的辅助形态指标.     

精品哈密瓜露地小拱棚栽培技术

<正>1品种选择哈密瓜品种繁多,每个品种都有优缺点和最适宜的种植区域,因此定植前应根据本地自然条件、栽培方式和市场需求选择适宜种植的品种。吐鲁番地区可以选用早醉仙、金凤凰、9818(分黄皮、绿皮两类)、金龙、新红心脆、西州蜜25号、西州蜜17号等品种。2选地哈密瓜根系分布广,具有较大的叶片和硕大的果实,对种植土壤有一定的选择,不同的土壤类型、肥力、盐碱度对哈密瓜的产量和品质形     

光照强度对甜瓜果实发育的影响

选用‘伽师瓜’、‘西州密1号’和‘早皇后’3个不同成熟期的甜瓜品种为试验材料,研究不同光照强度在甜瓜品种果实发育过程中对果实的纵径、横径、鲜质量、体积等的影响。结果表明：透光率42%与透光率23%处理果实外观色泽和形状明显不如对照,2个处理之间虽有差距,但区别不是很大。3个品种中‘西州密1号’在遮光情况下果实外观品质表现最好,‘伽师瓜’最差。     

优质哈密瓜新品种西州密25号的选育

西州密25号是新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心以05-89为母本、02-17为父本杂交选育的哈密瓜类型甜瓜新品种。该品种全生育期115～125d(新疆鄯善露地直播75～80d、春季日光温室77～80d、秋季日光温室80d),秋茬95～105d,果实发育期53～58d(新疆鄯善露地直播40～45d、春季日光温室40～45d、秋季日光温室50d);果实椭圆形,麻绿底,网纹细密全,果形指数约为1.22,平均单果质量2.0kg;果肉橘红色,肉质细、松脆,蜜甜、风味好,肉厚3.1～4.8cm,中心可溶性固形物含量15.6%～18%,品质稳定;抗蚜虫,抗病性较强。适合我国南北方保护地或西北露地栽培。2012年3月通过广西壮族自治区非主要农作物品种审定。     

‘红地球’葡萄砧木的抗逆性试验研究

就‘红地球’葡萄5种不同砧木的抗旱性、耐盐性和抗寒性进行比较。试验结果表明:抗旱性大小顺序依次为‘5BB’>‘SO4’>‘贝达’>‘抗砧3号’>‘1103P’;耐盐性大小顺序依次为‘SO4’>‘5BB’>‘贝达’>‘1103P’>‘抗砧3号’;抗寒性顺序依次为:‘贝达’>‘5BB’>‘SO4’>‘抗砧3号’>‘1103P’。综合来说,‘5BB’和‘SO4’对干旱、盐渍和寒害这3项的耐受力都比较强,其次为‘贝达’。     

保鲜剂对贮运过程中哈密瓜品质的影响

以‘西州密25号’为试验材料,研究了经保鲜剂处理的哈密瓜‘西州密25号’在短途运输过程中可溶性固形物含量、失重率、硬度、腐烂率的变化情况。结果表明,经保鲜剂处理的哈密瓜的可溶性固形物含量(17.94%)低于未处理的(18.16%)、A组的腐烂率(20%)低于对照组(60%),此外保鲜剂的使用还可以抑制果肉硬度和果实质量的下降,从而延长货架期,保持优良品质,保证商家的利益。     

马铃薯抗旱品种筛选及鉴定试验

山西是我国马铃薯种薯和商品薯的主要产地之一,然而由于干旱缺水使得马铃薯生产发展受到严重限制。为筛选出抗旱性强的马铃薯品种,对引进的15个马铃薯品种进行盆栽抗旱性鉴定,分析了各品种的抗旱系数、抗旱指数、株高胁迫指数、离体叶片失水率等指标。结果表明:株高胁迫指数和叶片失水率与抗旱系数均呈极显著负相关,可以作为鉴定马铃薯抗旱能力的指标。并依据此,从引进的15个品种中筛选出中薯19号、晋薯24号、晋薯16号和同薯29号等4份抗旱性较强的品种,适宜在晋北地区推广种植。     

大棚厚皮甜瓜品种引种筛选试验

为筛选出适合潮湿多雨的闽南地区设施栽培的优质厚皮甜瓜品种,解决福建省云霄县甜瓜产业发展中品种良莠不齐的问题,以西周蜜25为对照,综合比较长香玉、东方蜜1号、金尊1号和西周蜜17号的含糖量、口感、风味、产量及适应性。试验结果表明:西周蜜17产量高,口感细脆,风味佳;东方蜜1号口感好,综合抗性强,不易裂果;均适应闽南地区湿度大的生产气候条件。这2个品种因其甜度适中的脆肉型口感而符合当地市场消费习惯,可引进作为闽南地区设施栽培的品种,适度推广种植。     

冬季温室延长光照时间对‘西州密25号’生长发育的影响

为了明确延长光照时间对厚皮甜瓜生长发育的影响,采用光通量密度为72μmol·m^-2·s^-1的人工光源对‘西州密25号’甜瓜植株进行不同时长的补光,研究了不同光照时间对甜瓜植株高度、茎粗度、叶片、节间长度、叶柄长度、叶绿素、保护酶、可溶性糖、果实的影响。结果表明延长光照时间有利于增加甜瓜植株高度、叶面积、茎粗度、节间长度、叶柄长度,提高其干物质的含量、根冠比、叶绿素含量,有利于保护酶POD、CAT活性的增加,促使可溶性糖含量减少,单果质量、可溶性固形物含量、果肉厚度增加,对果形指数影响不显著。延长光照时长4 h以上有利于‘西州密25号’植株的生长,延长光照8h‘西州密25号’果实单果质量可达380.83g,果实中可溶性固形物含量达到16.2%。     

甜瓜嫁接技术研究初探

为了增强甜瓜对高温、干旱和病害的抗逆能力,减少水、肥、药的用量,保证甜瓜品质和经济效益,同时有效防治甜瓜枯萎病、蔓枯病等病害,以甜瓜嫁接专用品种白籽南瓜为砧木,以西州密25号为接穗进行嫁接试验,对比分析了甜瓜长势、产量、品质和节水节肥情况。结果表明:甜瓜嫁接后植株生长势强,抗逆性能力提高,667 m~2增产6.4%,口感脆甜、汁多,货架期长,值得在吐鲁番市示范推广。     

干旱胁迫下葡萄根系的生理生化变化与抗旱性的关系

以盆栽不同抗旱类型葡萄品种为试材,研究了干旱胁迫下,葡萄根系的生理生化变化。结果表明:葡萄根系的生理生化指标与抗旱性有密切的相关性。葡萄根系的相对电导率值,随着干旱胁迫程度的增加而增大,抗旱性强的品种其膜结构破坏相对要轻,其相对电导率变化小,因此其相对电导率值维持较低的水平;随干旱胁迫加强,不同葡萄品种根系组织中游离脯氨酸含量的变化呈现上升趋势,抗旱的葡萄品种,其游离脯氨酸含量变化明显大于不抗旱品种;干旱胁迫下,葡萄根系丙二醛含量增加,抗旱性弱品种增幅大,抗旱性强的品种增幅小;随着干旱胁迫程度的加强,过氧化物酶活性变化,表现为先上升后下降趋势,抗旱性强的葡萄品种,其根系过氧化物酶活性维持在较高的水平。     

宁夏中部干旱带果桑优良品种引进及筛选研究

对在2008年引进宁夏中部干旱带的5个桑果品种“红果二号”、“大十”、“8632”、“珍珠白”、“白玉王”进行栽培试验,从生长势、抗旱性、抗寒性、物候期、单株产量、产叶量、结果习性及果实的经济性状等方面综合比较,筛选适合在宁夏中部干旱带上种植的品种.结果表明:“红果2号”、“白玉王”2个品种的产量高、口感纯甜、生长旺盛、抗旱性及抗寒性都强,尤其抗抽干能力极强.