肉鸭饲养标准即将出台

<正>7月10日,由国家水禽产业技术体系主办的首届南方水禽产业技术论坛在广州举行,来自全国水禽领域各岗位的专家和企业代表进行了深入的交流。国家水禽产业技术体系产业经济岗位科学家王雅鹏教授指出,南方家禽产业鸡鸭并重,水禽业正在追赶或替代养鸡业。据悉,2011年,南方13省区     

赣、湘、桂、闽、琼五省（区）水禽业发展现状与思考

编者按：2012年7月9-11日，首届南方水禽产业技术论坛在广州成功举办，专家云集，报告精彩纷呈。《广东饲料》杂志2012年第7期已刊登了广东省畜牧兽医局畜牧处处长罗道栩撰写的《广东省水禽产业发展现状与思考》。现将江西、湖南、广西、福建、海南五省（区）的水禽产业发展报告编辑成文，以飨读者。     

南方水禽业：养殖模式与市场体系同步推进

南方六省（区）是我国水禽产业相对密集、水禽资源丰富地区,水禽饲养量和消费量大,产品种类丰富多样,水禽产业经济前景看好。虽然南方水禽产业优势明显,但是行业发展的共性问题更加突显,而且倍受业界关注。在日前召开的“南方水禽产业技术论坛”上,与会专家和代表针对南方水禽业发展进行了全面而深入的研讨。     

技术进步与规范养殖 南方水禽业发展的双驱动——南方水禽产业经济形势分析

根据国家水禽产业技术体系水禽产业经济团队统计数据,对南方水禽产业经济形势做了系统分析。 一水禽业整体生产情况 2011～2012年间,南方地区肉鸭出栏量保持平衡,2012～2013年间大部分地区呈下降趋势,广本降幅最大,而江西、四川、广东、福建呈增长态势。2011—2013年间,东南沿海肉鸭业产值整体平衡,中南地区整体下降,安徽和湖北先增后降,江西和广西先减后增,湖南持续下降。     

2021年水禽产业现状、未来发展趋势与建议

本文从国内外水禽生产与贸易、国内外水禽产业技术研发进展总结了2021年水禽产业发展现状,分析了我国水禽产业存在的问题,并就2022年水禽产业发展趋势做出判断,最后提出促进我国水禽产业发展的政策建议。     

2020年水禽产业现状、未来发展趋势与建议

本文从国内外水禽生产与贸易、国内外水禽产业技术研发进展总结了2020年水禽产业发展现状,分析了我国水禽产业存在的问题,并就2021年水禽产业发展趋势做出判断,最后提出促进我国水禽产业发展的相关建议。     

2018年度水禽产业发展现状、未来发展趋势与建议

本文从国内外水禽生产与贸易、水禽产业技术研究进展等方面总结了2018年水禽产业的发展现状,分析了水禽产业的未来发展趋势,并针对水禽产业存在的问题提出了相关建议。     

2019年水禽产业现状、未来发展趋势与建议

本文从国内外水禽生产与贸易、国内水禽产业技术研究进展等方面总结了2019年水禽产业发展现状,分析了我国水禽产业发展存在的问题,并就产业未来发展趋势做出判断,最后提出促进我国水禽产业发展的政策建议。     

2017年水禽产业发展现状、未来发展趋势与建议

本文从国内外水禽产业生产与贸易、水禽产业技术研究进展等方面总结了2017年水禽产业的发展现状,并展望未来发展趋势,针对水禽产业存在的问题,提出了相关建议。     

水禽养殖户技术需求及影响因素分析

为了解我国水禽养殖户的技术需求、分析其影响因素,2014年6~7月,国家水禽产业技术体系经济研究团队在我国南方10个水禽主产省区开展了调研活动,对养殖户的水禽生产情况、养殖技术情况等进行了详细调查与分析。结果显示:影响养殖户技术需求的主要因素是对技术和操作规程不熟悉,影响养殖户水禽品种选择的主要因素是养殖户产品订单企业的规定。鉴于此,水禽产业化龙头企业要重视新品种的选育和推介,在未来水禽产业发展中要做好技术培训和推广。     

第三届南方水禽与肉鸡产业学术研讨会在长沙召开

正2016年8月5~8月7日,"第三届南方水禽与肉鸡产业学术研讨会"在湖南长沙召开。研讨会由湖南、广东、江西、福建、广西和海南6省(区)行业协(学)会与国家水禽产业技术体系、国家肉鸡产业技术体系联合主办,湖南等6省(区)的国家水禽产业技术体系岗位专家、综合试验站依托单位联合承办。会前,湖南省畜牧水产局局长袁延文专程赴代表驻地看望了专家、教授。国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生     

鸭出血性卵巢炎的研究进展

1国家水禽产业技术体系开展的相关工作2010年4月,我国南方地区有个别鸭群发生产蛋下降现象,但是否为鸭出血性卵巢炎所致已难以考证。2010年6月,在江苏和浙江交界处有个别鸭群发病,产蛋下降;7月发病鸭群有增加趋势,引起兽医工作者和国家水禽产业技术体系专家的重视。     

肉鸭标准化饲养规程将诞生

我国水禽业历史悠久,目前我国饲养着世界上70％以上的鸭,90％以上的鹅,是真正的世界水禽生产大国,水禽产业规模世界第一。南方作为我国水禽的传统地区,2011年13省区水禽产业产值达1132．83亿元,占农业产值的3．21％;     

2022年水禽产业现状、未来发展趋势与建议

本文总结了2022年国内外水禽生产与贸易现状及国内外水禽产业技术研发进展，分析了我国水禽产业存在的问题，并就2023年水禽产业发展趋势做出判断，最后提出促进我国水禽产业发展的政策建议。     

水禽养殖过程中的水管理

近年来,随着我国养殖业产业结构的调整,水禽养殖不仅在南方得到稳定发展,在中原地区也取得了快速的发展,为促进农村养殖业的多元化、丰富市场产品供应和农民就业与致富发挥了重要作用。但是,以往我国水禽业主要在南方水资源丰富的地区发展,其它地区则相对较少,而且主要采用以农     

黑龙江省水禽产业经济调查报告

根据国家水禽产业技术体系产业经济调查的总体要求,遗传改良与繁育研究室蛋鸭育种岗位承担了黑龙江省水禽产业经济调查任务。2009年7月18日～7月23日,岗位专家卢立志研究员及团队成员黄爱霞博士、董福禄硕士对黑龙江省的水禽产业经济展开了详细的调查。实地调查了黑龙江省哈尔滨、佳木斯和牡丹江等市的水禽养殖品种、饲料营养、疾病防治、环境控制、产品加工和市场与效益,走访了黑龙江畜牧兽医局畜牧处、黑龙江省畜牧研究所、东北农业大学、佳木斯市畜牧局、牡丹江市畜牧局等家禽产业主管部门、科研院所、大专院校以及上述地区的养殖场、加工厂、饲料厂、批发市场和一部分超市,掌握了黑龙江省各地主要饲养的水禽品种、饲养管理水平、主要疫病、水禽历年存栏出栏量、产品加工品牌、价格、效益以及黑龙江省各级政府部门对水禽产业的政策、投入、畜牧用地、全省的水禽研发队伍和大型设备情况等资料。总结了黑龙江省水禽产业现状、资源优势、品种优势、科研实力、技术需求和存在的不足,提出了针对性的具体建议和对策,对国家和黑龙江省的水禽产业发展规划具有重要的参考价值。     

武汉市水禽产业发展的思考

近年来,武汉市水禽产业发展迅速,水禽种苗生产和基地建设规模不断扩大,屠宰加工、水禽产品深加工、羽绒加工都实现了零的突破。为加快武汉市水禽产业在“十一五”期间持续、快速发展,做大做强水禽产业,缩小武汉市水禽产业与发达地区水禽产业的差距,现就武汉市水禽产业发展作一探讨。     

水禽业首次纳入国家现代农业产业技术体系——现代水禽产业技术体系启动会在京举行

2009年2月21-23日,现代水禽产业技术体系启动会在北京举行。现代水禽产业技术体系首次被纳入国家现代农业产业技术体系建设之中。我国作为全球第一水禽生产国却没有相关产业标准的窘境,将在5年内得到改善。这支"国字号"的研发队伍将     

我国水禽产业技术“十二五”发展战略

本文针对目前我国水禽产业体系中肉鸭、蛋鸭和肉鹅业存在的问题,制定“十二五”期间水禽体系将重点研发的核心技术内容,并研究建立我国水禽产业基础数据平台,主要完成水禽产业经济、品种资源、疾病流行、饲料营养、产品加工等13个方面的基础数据库建设等内容.     

水禽种质资源开发须基于标准化测定——“水禽种质资源测定技术研讨会暨《中国养鹅学》编委会”在扬州召开

2012年4月14日,国家水禽产业技术体系在扬州组织召开了水禽种质资源测定技术研讨会暨《中国养鹅学》编委会,会议由扬州大学动物科学与技术学院承办。扬州大学副校长范健出席会议开幕式并讲话。国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生研究