与奶牛养殖小区管理者谈管理

随着奶牛养殖业的迅猛发展,奶牛养殖小区（牛托所）像雨后春笋般快速发展起来,一批有经济实力和一心致力于奶牛养殖业的个体投资者和龙头企业,相继建立了具有独立法人资格的奶牛养殖小区。根据笔者长期从事奶牛养殖小区技术服务的经历,就目前此类小区的经营和管理现状来说,存在着入园又出园、农户与管理者的矛盾不断、小区与奶户的经济效益低下等问题,     

农户奶牛养殖经济效益测算与对策

内蒙古呼和浩特市赛罕区的奶牛养殖业经过近40年的发展，已成为农村的主体产业。近年来，在乳品企业的带动下，随着规模化养殖和奶牛养殖小区建设的不断深人，农村养牛条件和市场环境已发生了较大的变化。笔者通过在内蒙古呼和浩特市赛罕区4个乡镇13个村的30户不同养殖规模的奶户中进行奶牛养殖成本和收入测算，进而说明2005年农民养殖奶牛的收益现状及存在的问题。     

信息化奶牛养殖小区的整体解决方案

奶牛养殖小区(也可以称奶牛养殖基地)是目前我国发展奶牛的一种新兴的经营管理模式,全国各地都纷纷在建设中。养殖小区的经营管理模式是我们需要探讨的一个重要问题。目前,绝大多数的观念依然是延伸传统的人工管理模式,而笔者认为,在当今信息时代,大家应有勇气大胆地跨越传统的人工管理模式走向信息化奶牛养殖小区。现将信息化奶牛养殖小区的整体解决方案公布如下,抛砖引玉供探讨。1方案的实施理念(1)建立奶源部地方机构统一管理下的奶牛养殖小区。(2)实施分级管理的模式。(3)实行行政与技术相结合的管理模式。技术上实行总工程师负责制。(4…     

2011年内蒙古自治区奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

内蒙古是我国的传统牧区,奶牛养殖历史悠久,其奶牛存栏、生鲜乳产量均居全国第一,是我国重要的生鲜乳主产区。奶牛养殖也是内蒙古自治区的支柱产业之一,因此当地政府对其重视程度远高于其它地区。在我国的奶业发展进程中,内蒙古的地位十分特殊。但是,内蒙古奶牛养殖一直以散养户为主,奶牛养殖小区和规模化奶牛场是近年才发展起来的,但发展速度较快。为了摸清内蒙古奶牛养殖中规模化养殖、养殖小区养殖和散养户养殖这三种模式的生产管理现状,以及奶站的质量监管状况,本调研组在内蒙古奶业管理部门的协助下,对呼和浩特市和林县、赛罕区、土默特左旗,包头市九原区、土默特右旗,乌兰察布市凉城县,锡林郭勒盟多伦县的几十家规模养殖场、养殖小区、散养户进行了走访调研。上述地区都是内蒙古的奶业主产旗县,奶牛养殖规模大,人员集中,具有较强的代表性。现将调研结果报告如下。     

奶牛养殖小区疫病防控存在的问题及对策

近年来,随着奶业产业化发展,奶牛庭院式养殖方式正由分散饲养向以小区为载体的规模化、规范化养殖过度。小区内奶牛实行集中饲养,分户经营核算管理,是全新的发展个体奶牛生产经营模式。但目前奶牛养殖小区在发展过程中也存在一定的问题,应引起我们高度重视。     

利津养殖小区的发展思路

近年来,山东省东营市利津县加快畜牧业生产基地建设和发展,大力建设奶牛、肉羊、生猪、肉鸡、肉鸭为主的标准化、规模化养殖小区,实行以养殖小区为主,走大户带小户,典型户带一般户,“公司＋农户”的发展模式,突出发展规模养殖,在政策、资金、物质上重点扶持倾斜,实施重点推进。各类畜禽养殖小区、     

奶牛养殖小区的经营模式及前景

<正> 一、奶牛养殖小区的产生奶牛养殖由“一大二公”转变为以户有户养为主,广大农民生产积极性提高,生产力得到解放,奶牛养殖业快速发展,这是一致公认的。然而随着经济的发展,奶业产业化经营迫切要求相对集中的奶牛养殖业与之配套。这就产生了新的矛盾——奶牛养殖过于小而散,已经成为制约我国奶业现代化发展的一个瓶颈。除少数国有大型农(牧)场及部分专业大户外,一般农户奶牛饲养规模在5头左右,20头以上的家庭奶牛场为数不多。科学技术含量不高,劳动生产率低,原料奶的产量和质量自然也难以保证。为了解决这一矛盾,在统分结合的前提下,突破庭院经济的局限,开展专业合作已为大势所趋。于是奶牛养殖小区的经营方式应运而生,并且势如雨后春笋,发展很快。据河北省统计,截至2005年已建起规模化奶牛养殖小区700多个,规模化养殖比例占到52%。     

浅谈目前基层奶牛养殖过程中存在问题与发展对策

近几年，奶牛养殖发展较快，不少地方政府在资金、占地、小区建设等方面给予了大力扶持，养殖场（户）纷纷上马，奶牛养殖发展势头良好。但在养殖过程中，也出现了不少问题，特别是近阶段饲料价格高涨导致奶牛和源奶价格偏低，从而造成奶牛养殖成本高、效益低，制约了奶牛养殖业的健康发展。     

对奶牛养殖小区疫病防控工作的认识与思考

近年来．随着奶业产业化发展，奶牛庭院式养殖方式正由千家万户分散饲养向以小区为载体的规模化、规范化养殖过渡。小区内奶牛实行集中饲养，分户经营核算管理．方便了进入小区的奶农从事规模化奶牛生产，是一种全新的发展个体奶牛生产经营模式。但经过调查，目前奶牛养殖小区在发展过程中针对奶牛的疫病的预防、监测、诊断、控制、扑灭和动物检疫，尤其是奶牛“两病”净化和防控问题．须引起我们高度重视和加以解决。     

农业部为150万奶牛养殖户提供优质冷冻精液

近日农业部表示，2008年将继续为农民办理21件实事。这是农业部贯彻落实科学发展观，维护农民利益，促进农业农村经济工作的重要措施,也是农业部连续第七年为农民办实事。目前，农业部已印发实施方案，要求部机关各司局根据工作分工抓好落实。其中对于乳业发展的落实政策为：为150万户奶牛养殖户提供优质冷冻精液。利用中央财政奶牛良种补贴项目，在全国范围内选择150万户奶牛养殖户，共400万头奶牛，提供优质奶牛冷冻精液。通过项目实施，扩大奶牛良种覆盖范围，提高奶牛单产水平,增加奶牛养殖户收入。     

104团畜牧连奶牛养殖小区的建设及管理

近年来,在政府优惠政策的导向下,全国各地纷纷建起了多种组织形式的奶牛养殖小区,旨在把分散的奶农集中起来,实施统一制度。提高生产效率,确保原料奶的质量和卫生安全。新疆各地区也建立了一些奶牛养殖小区,经过几年的运作,小区建设和管理较为成熟。104团畜牧连建设的奶牛养殖小区用于牧民定居,旨在安置少数民族,增加牧民收入,提高牧民生活水平,解决人口增长、草场退化、过度放牧造成的环境破坏日益加剧的问题。现将104团畜牧连奶牛养殖小区的建设及管理介绍如下：     

2011年河北省奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

河北省是我国奶业的三大主产省之一,奶牛存栏和生鲜乳产量占全国总量的比重均超过了10%。河北省,特别是石家庄市在经历了2008年的"婴幼儿奶粉事件"后,奶牛的生产管理现状如何,不同养殖模式的情况又如何?为了摸清河北省的奶牛养殖和奶站质量安全监管状况,本调研组在河北省奶业管理部门的协助下,组织召开了石家庄市奶牛生产情况座谈会,与相关管理部门负责人、乳品企业奶源部负责人、奶牛养殖小区负责人和养殖户代表进行了座谈。另外,还走访了石家庄市赵县、晋州市、藁城市、元氏县,对规模养殖场、养殖小区、小区内养殖户进行了问卷调查和访谈。由于河北省散养户已基本进入小区,因此调研过程中没有就散养户的情况进行调研。现将调研结果报告如下。     

奶牛养殖小区疫病控制的基本措施

随着我国奶业的快速发展,各地的奶牛养殖小区发展很快,这些小区多建在村、屯以外,远离生活区和其他畜禽养殖场,交通较为便利,水、电、路配套较为齐全,方便了进区奶农从事奶牛生产。在不同规模的奶牛养殖小区里,一般可入驻20户、30户或50户奶农,规模有300头、400头及500头不等,实行集中饲养,分户经营核算管理。经过调查,奶牛养殖小区在经营规模、生产方式、饲养管理、原料奶卫生等方面有了很大提高,但奶牛疫病防治问题还须引起高度重视。目前,我国公布的与奶牛养殖有关的一类传染病有口蹄疫、牛海绵状脑病(疯牛病);二类传染病有炭疽、布氏杆…     

中国奶牛养殖模式及效益分析

中国奶牛养殖正由数量增长向质量增长方式转变,目前我国奶牛养殖仍以奶牛饲养小区为主体（集中饲养地、集中挤奶、统一防疫、分户管理、分户结算）,奶牛养殖小区农户养殖的奶牛总数占全国总存栏的70％以上,这对我国奶牛养殖业发展产生巨大影响,暴露出很多问题,必须向现代养殖模式转型,转型的主要方向是适度规模的家庭式奶牛场或股份合作制奶牛场,与其他大中型奶牛场一起成为我国现代奶牛场养殖组织模式,用5年时间使我国成乳牛胎泌乳量达到7 000 kg/头,实现奶牛养殖业发展以质量型发展为主,通过奶牛养殖模式转型促进我国奶牛养殖业可持续健康发展.     

谁来维护奶牛养殖小区内部的公平交易

正奶牛养殖小区,这种世界上独一无二的中国式奶牛养殖方式,最早出现在中国的河北省,应了时势之需,很快就扩展到家庭奶牛养殖场户较多的地区。目前奶牛养殖小区河北居多,内蒙古、山西、山东、河南、黑龙江、辽宁、新疆、甘肃等地也有一定数量。在奶牛养殖小区饲养的奶牛预计占全国奶牛存栏量的一半左右。奶牛养殖小区从外观看与建设基础较差的奶牛场没什么两样,都是设施型养母牛,繁殖牛犊,机械挤奶生产生鲜乳的过程。但奶牛养殖小区内部管理与独立的规模化奶牛场有着本质的不     

青海民和县建设万头奶牛养殖基地

目前,民和县马场垣万头奶牛养殖基地已建成国家级奶牛养殖示范小区1家（马聚垣奶牛养殖小区）和省级规模养殖示范场1家（忠杰奶牛养殖专业合作社）。基地奶牛存栏达到4700头,奶牛养殖户达558户,其中马聚垣奶牛养殖小区饲养奶牛660头,忠杰奶牛养殖专业合作社饲养奶牛280头。     

奶牛环形泰勒原虫病的诊断与防治

奶牛环形泰勒原虫病的诊断与防治黄国顺（贵州省清镇市草地奶牛系统项目服务中心）１９９１年７月以来，联合国开发计划署贵州草地农业系统项目清镇市簸箩片区的奶牛相继发生３批以高温、贫血、出血、消瘦和体表淋巴结肿胀为主症的流行病，共发病４６头，死亡２头。经综合...     

推进奶牛规模养殖还须解决诸多问题

今年3-6月,内蒙古呼和浩特市部分政协委员深入土默特左旗、和林县和呼和浩特市赛罕区等地部分牧场(小区),就全市奶牛规模化养殖情况进行了调研,旨在了解呼和浩特市奶牛规模化养殖中存在的问题,探讨解决问题的办法。呼和浩特市从2006年开始发展奶牛标准化规模养殖,引导散养户进入小区,实行人、牛、奶、料、粪五分离,实现了奶牛养殖从小生产向大生产的过     

奶牛养殖小区的设计与建筑

随着农村产业结构及畜牧业内部结构的调整．奶牛养殖小区不断涌现。奶牛养殖小区实行“六统一分一集中”式管理，即统一领导、统一规划设计、统一饲养管理、统一服务、统一防疫，统一销售，奶牛分户饲养，集中机械化挤奶。奶牛养殖小区的建筑设计是否得当，直接关系到奶牛生产水平和经济效益的高低。     

奶牛养殖产业发展现状与规模养殖模式探究

后"三鹿奶粉事件"时期的奶牛规模化进程不断的加快,使得许多地方相继提出了由"散养模式"到"集中散养"的规模化模式转型,长期的散养户和养殖小区并存的养殖生态现状,使奶牛养殖业在向高效、环保与安全的战略目标的发展中仍然存在很大的不足,因此结合当今中国奶牛养殖业的基本生存状况,更加有效地结合地区优势资源,更加深入地使奶牛产业的发展成果惠及最广大农民的根本利益就显得十分重要,也是十分紧迫的民生任务。