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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 297 毫秒
1.
行动导向教学法强调学生在学习过程中的主体地位,注重学生综合职业能力的培养。本文结合食品质量管理的课程特点,探讨行动导向教学法在食品质量管理课程中的具体应用,并优化该课程的教学模式,以提高教学效率和教学质量。  相似文献   

2.
导游实务课是一门实用性很强的专业技能课,文章针对《导游实务》课程的特点,结合笔者的教学实践,探讨了行为导向教学法在《导游实务》教学中的应用。行动导向教学法提高了学生的学习兴趣,培养学生创新思维与实践操作能力,它对提高中职教学质量,形成中职教学特色与职业岗位能力,具有重要意义。  相似文献   

3.
文章分析了职业院校《影视节目制作与编导》课程传统教学法与项目导向法之间的异同,通过将项目导向教学法引入《影视节目制作与编导》课程教学,培养学生职业素养和综合能力,使用真实项目开展项目式教学,把课程内容、教学方法、实训方式、考核方式纳入项目导向教学实践,达到了项目导向教学目标,效果良好,为项目导向教学法及其它课程改革的应用推广提供借鉴作用。  相似文献   

4.
文章分析了职业院校《影视节目制作与编导》课程传统教学法与项目导向法之间的异同,通过将项目导向教学法引入《影视节目制作与编导》课程教学,培养学生职业素养和综合能力,使用真实项目开展项目式教学,把课程内容、教学方法、实训方式、考核方式纳入项目导向教学实践,达到了项目导向教学目标,效果良好,为项目导向教学法及其它课程改革的应用推广提供借鉴作用.  相似文献   

5.
教学模式和教学方法是影响课程教学质量提高的关键。在教学实践基础上,总结《动物防疫与检疫技术》课程开展“教、学、做一体化”教学模式、“工作过程导向”实景教学模式、“工学交替”教学模式等改革的做法,并介绍任务驱动教学法、现场真景教学法、专家会诊式案例教学法、岗位训练(角色扮演)教学法、“模拟实境”教学法等5种行动导向具体教学法的应用。  相似文献   

6.
基于行动导向教学法的《汽车营销礼仪》课程改革是建立在提高职业综合素质的基础上,针对汽车营销与服务专业《汽车营销礼仪》课程教学中出现的问题,根据职业能力需求重新构建了课程体系,并利用信息化资源和手段实现课堂翻转。  相似文献   

7.
任务驱动教学法是以能力为本位,以任务为导向的一种教学方法 ,《商务谈判实务》课程属于商贸类专业设置中的应用型专业课程。文章浅析了任务驱动法在《商务谈判实务》课程教学中的应用,说明任务驱动法对于提高学生学习积极性、培养学生专业技能、提高教学效果等方面具有显著的成效。  相似文献   

8.
以食品质量管理学课程为例,对如何提高课堂教学质量进行实证研究,通过采用激发学生兴趣教学模式,将多媒体项目教学法和翻转课堂及"三位一体"的发展性评价模式应用到食品质量管理学课堂上,为提高食品质量管理学及其他科目教学质量提供可行的教学方案。  相似文献   

9.
行动导向教学法是一种以培养学生的关键能力和职业行为能力为目标的新的教学方法,在宠物解剖学中运用行动导向教学法可以达到事半功倍的教学效果。  相似文献   

10.
食品质量管理是一门应用型学科,是食品质量与安全专业的核心课程,担负着从理论学习到品质管理方法实际应用、从专业基础到专业技能升级的桥梁作用。传统教学只着眼于课堂理论知识的讲解,弱化了学生的参与,缺失了创新理念的探讨。本文以期通过讨论翻转课堂在该课程中的应用可能性,对食品质量管理课程的教学进行有效改革,增加课程对学生的吸引力,有助于培养学生的创造性思维和发散性思维,也为该课程从理论教学向实践教学的过渡提供参考。  相似文献   

11.
地质地貌学是资源与环境等专业的一门专业基础课,在课程体系中处于重要的地位,后续的土壤学等很多课程都离不开地质地貌学基本理论。为了让学生更好的掌握课程的知识内容,针对课程教学中存在轻视专业基础课等一些问题,从教学内容、教学方法、考试方法等方面进行改革,提出了解决教学问题的新方法和思路,运用首因效应形成良好的第一印象,运用印象管理策略延续良好的第一印象,提高教学质量和教学效果。  相似文献   

12.
食品企业管理课程教学改革,不但要注重对学生素质教育与基础知识的传授,而且还要注重对学生的技能教育和创新能力的培养。本文探讨为食品企业培养应用型、复合型管理人才的《食品企业管理》课程的教学改革与实践,包括教学观念、课程特色、教学方法、能力培养等方面的改革内容。  相似文献   

13.
针对当前教师的授课情况、学校的教学条件、学生的学习状态等内容进行了详细的调查分析,目的是为了准确把握物流管理课程的教学情况,并为改进教学工作,提高教学质量提供依据。通过调查分析,发现学生兴趣直接决定了课程的教学效果,教学手段和方法的丰富程度影响着教学质量的提高,并从师资力量、教学方法和教学手段等方面提出了改善教学质量的对策措施。  相似文献   

14.
构建了食品营养与检测专业实践教学体系的基本框架。以职业能力与素质培养为核心,构建实践教学目标体系;以实践教学活动为主线,探索建立了"2模块+6环节+5技能"的实践教学内容体系,重点培养学生食品分析检测及质量安全控制技能;以提高实践教学质量为目的,建立了"制度管理与运行管理"并重的质量管理机制及"教学信息反馈机制与教学督导机制"并行的实践教学管理与监督体系;以教师为主体,以加强师资队伍建设、加大实践基地建设力度为主要途径构建实践教学的保障体系;以就业能力为标准,构建实践教学的质量评价体系。  相似文献   

15.
史萍  周利 《安徽农业科学》2018,46(12):230-231,234
为提高教学质量,激发食品专业学生对仪器分析课程学习的积极性,探讨了研究型范例教学对该课程教学效果的影响。教学改革过程中,在授课内容上,改变原来过多陈述性、单纯的原理和数据分析部分的内容,而将仪器结构、原理融入到一系列当前广泛应用于食品质量、食品安全检测的典型仪器、典型研究案例中;教学方法上,结合主题教学法,以典型范例或研究案例设计探究性课堂教学,采用互动式讨论等多种方法帮助学生增强对课程内容的理解和掌握,全面培养学生的创新能力。教学实践表明,研究型范例教学有效提高了学生的学习兴趣,收到了较好的教学效果。  相似文献   

16.
食品质量与安全专业“食品原料学”教学改革与实践   总被引:3,自引:0,他引:3  
食品质量与安全专业的"食品原料学"教学目标和任务,有别于传统的食品科学与工程专业,其侧重点在于分析检测、质量控制和安全管理,因此,应调整教学内容,更新知识体系;协调运用多种教学手段,提高课堂教学效果;拓展实验实践教学方式,提高学生的专业能力。  相似文献   

17.
分析了食品加工技术专业教学中存在的问题,提出以就业为导向搭建课程结构,以工作需求为核心设置课程,形成基于工作过程的"基础+技能+人文"的课程体系,强化实践教学,改革实践教学的方法与管理考核机制,突出培养学生的专业技能和职业素质,凸显我校培养的食品加工技术人才特色。  相似文献   

18.
教材适用性不强、学生重视程度不够、教学方法单一是目前困扰《项目融资》课程的主要问题。应通过选择合适教材,改进教学方法与手段,提高教师自身素质等途径,提高《项目融资》课的教学效果。  相似文献   

19.
力学课程教学改革探索   总被引:1,自引:1,他引:0  
根据力学课程的特点,针对力学课程教学改革问题,从兴趣教学、理论与实践相结合教学、研究型教学和素质教育教学等四个方面进行详细的探讨和分析。开展上述四方面的教学,将有助于激发学生的学习动力,培养学生的动手能力、科学创新意识和力学素养。  相似文献   

20.
要提高《食品工艺学》课程的教学质量,需要教师和学生从思想认识上强化《食品工艺学》课程的重要性,并认真梳理该课程的教学大纲、教学内容,仔细进行课前准备,同时在课程教学过程中采取灵活多样的教学方式。  相似文献   

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