美国201超甜玉米栽培技术

美国201超甜玉米是一种新兴的保健食品,乳熟期籽粒可溶性糖含量高达18％-25％,比普通甜玉米高1倍以上,并富含维生素C、维生素B1和维生素B2以及各种氨基酸,市场前景广阔,种植效益显著,每667m。产量900-1100kg,产值2000元以上。该品种植株长势旺盛,抗病高产,适应性广;果穗圆锥型,籽粒金黄色,皮薄、爽脆、无渣、味甜,生食、熟食、冷冻保鲜皆宜。现将该品种高产栽培技术介绍如下。     

稻谷陈化过程中维生素B1、B2变化的动力学研究

为进一步了解稻米在陈化过程中维生素营养品质的变化趋势，尽量减少其损失和改善粮食维生素营养品质，采用人工陈化法，对稻米陈化过程中维生素B1、B2含量变化的动力学特征进行了研究。结果表明，陈化过程中稻米维生素B1和维生素B2含量损失严重，以45℃储藏约150d，维生素B1含量损失为74％，维生素B2含量损失67％；在45℃时，维生素B1的酶催化反应速率方程为1／V=41．807／C 65．211；维生素B2的酶催化反应速率方程为1／V=58．523／C 33．751。维生素B2的解离速率是维生素B1的两倍。储藏温度是严重影响稻米维生素含量的因素之一。     

黄骅冬枣管理中存在的问题及对策

冬枣又名苹果枣，为鼠李科枣属落叶果树，是普通枣中无刺枣的一个晚熟鲜食优良品种，冬枣果中大，品质优良，青脆甜美，皮薄汁多肉细。经北京市营养源研究所分析，冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸，丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，蛋白质1．65％，总黄酮0．26％，烟酸0.87毫克，维生素B 0.1％毫克／千克，维生素B2 0.2毫克／千克，含维生素C最为丰富，是苹果的70倍，可称为“活维生素丸”。     

甜玉米育苗移栽技术

甜质型玉米简称甜玉米。甜玉米籽粒中的蛋白质、多种氨基酸、脂肪的含量等均明显高于普通玉米。甜玉米含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C及维生素E等及游离氨基酸和矿质元素。因此甜玉米是人们的保健佳品,市场需求量很大。甜玉米的茎叶是优质的饲料。种植甜玉米是农民致富的可行途径之一。     

甜玉米中水溶性维生素含量的HPLC测定法及其动态变化研究

建立了超甜玉米中 6种水溶性维生素的高效液相色谱测定法 (HPLC法 ) ,选择Clc -ODS( 15 0× 6mmi d )色谱柱 ,流动相甲醇 HAc-NaAc缓冲液 (pH5 2 ) 三乙胺为 4 0 60 0 0 3 ,流速为 1ml/min ,在UV 2 5 4nm波长下 ,维生素C、烟酸、叶酸、B1、B2 、B6 等 6种水溶性维生素在 10min内可以得到较理想的分离。应用该方法探讨甜玉米中水溶性维生素在灌浆期的动态变化表明 ,多数维生素在灌浆期呈现较明显的抛物线型动态变化 ,在授粉后 18d前后达到最高峰。从维生素营养的角度而言 ,可以将该时期定为甜玉米的最适采收期     

中华寿桃丰产有方

中华寿桃果实硕大，外观艳丽，品质极优，丰产性好，耐贮运。据测定，其果实中含可溶性固形物18％～22％，最高达26％，含糖14．6％，含酸0．09％，糖酸比为151：1，每100克桃中含维生素C7毫克，还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等。果实于10月中下旬成熟，单果重300克左右，     

夏季养狐注意事项

调整饲粮：幼狐饲粮要舍得供应充足的蛋白质饲料、能量饲料及各种维生素、矿物质饲料，特别应满足钙、磷的供应。一般饲粮组成：鱼肉类占50％～55％，谷物类占20％～25％，豆类占10％～20％，蔬菜类占5％～10％。另外每千克饲粮中需添加骨粉10g、食盐1～2g、维生素A2000IU、维生素D300～500IU、维生素E10mg、维生素B1 10mg、维生素B2 5mg、维生素C 30mg。添加剂可根据饲粮组成酌情增减。     

中华寿桃丰产有方

中华寿桃果实硕大，外观艳丽，品质极优，丰产性好，耐贮运。据测定，其果实中含可溶性固形物18％-22％，最高达26％，含糖14．6％，含酸0．09％，糖酸比为151：1，每100克桃中含维生素C7毫克，还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等。果实于10月中下旬成熟，单果重300克左右，高的可达980克。     

脾气差可能缘于缺乏营养

除了天生性格和外界刺激之外,营养缺乏也会导致人的脾气变坏.尤其是缺乏B族维生素更能导致脾气变坏. B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等.维生素B1被称为精神性的维生素,它对神经组织和精神状态有一定影响.B族维生素是通过对神经系统的调控间接影响人的情绪的.     

甜玉米新品种的引进试验初探

甜玉米不仅含糖高,甜味纯正,且其含油量、蛋白质含量也远高于普通玉米.甜玉米籽粒中含有大量维生素B1、维生索B2和维生素C、肌糖、促生索、胆碱、烟碱等矿物质,既有丰富的营养物质,又易被人体消化吸收.     

甜玉米的栽培与应用

甜玉米以鲜食为主,作为一种蔬菜,已开始进入千家万户的餐桌,甜玉米集粮食蔬菜、水果、饲料于一身与普通玉米相比,甜玉米的营养价值高,人体必需的赖氨酸及蛋白、糖和多种维生素都高于普通玉米,最主要一个特点是适口性好。一、甜玉米的种类1、普通甜玉米含糖量为10～15%,成熟子粒     

“浙凤甜2号”甜玉米密度试验

“浙凤甜2号”甜玉米含糖量高，甜味纯正，其脂肪和蛋白质含量高，且含有大量的维生素B1、B2、C和肌糖、矿物质等，营养丰富又易于被消化吸收，是一种老小皆宜的良好食品，市场前景广阔。为探明“浙凤甜2号”甜玉米在我区平原地区最佳的种植密度，为大面积推广提供依据，2006年笔者特开展此项试验。现将试验结果总结如下。     

芭蕉的药用价值

<正>据柬埔寨《金边新闻日报》报道,芭蕉是所有香蕉中含维生素A最多的。不仅如此,它还含有数量近似的维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素B6等。此外,芭蕉中还比其他香蕉含有更     

绿菜花栽培法

绿菜花又名青花菜、西兰花、茎椰菜，是十字花科芸摹属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种，1～2年生草本植物。其营养极为丰富，每100克新鲜产品中含维生素C110～113毫克、维生素A120克、胡萝卜素2．5毫克，还有维生素B1、B2和多种微量元素；其中维生素A含量是普通白菜花的43倍，火白菜的100倍；维生素C是番茄的5倍；而且适应性强、容易栽培．是一个很有笈展前途的营养保健型商档蔬菜。秋季是绿菜花在北方地区生产质量最好的季节，现将其栽培技术介绍如下：     

甜玉米优质高产栽培和加工利用

甜玉米与普通玉米相比，其种子秕瘦皱缩，普甜玉米千粒重相当于普通玉米的60％～70％，超甜玉米相当于普通玉米的40％-50％，加甜与普甜玉米相近。因为贮藏养分少，导致发芽率和发芽势弱，苗期长势弱。     

狐貉貂配种期主要饲养管理

1．增加新鲜鱼、肉、蛋、乳制品、维生素A、维生素B、维生素E的用量或补充专用的4％预混料。     

新一针肥（生命元）

本品在2008年11月进行了大幅度升级，更换到新GMP工厂生产，并添加了维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、右旋泛酸钠等，批准文号标示的通用名为复合维生素B注射液。商品名称改为新一针肥。本品为黄褐色带绿色荧光的澄明的液体。适应症：感冒、发烧、厌食、拉稀、牛羊前胃弛缓、营养不良的僵猪、母畜早产、胎儿死亡、畸形及粗皮病等疾病。     

甜玉米优质高产的关键栽培技术

正甜玉米是普通玉米的一个变种,又称水果玉米。籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右,且蛋白质中氨基酸组成接近人体,油分含量也高于普通玉米,富含维生素。甜玉米主要加工成甜玉米罐头或以鲜果穗上市,炒菜生食均可,以其食味甜美,消化率.广面积越来越大,甜玉米要获得优质高产,除了与普通玉米一样加强水肥管理外,还要抓好以下六项关键技术。1选择优良对路品种甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三大类型,依据生产     

几种特性大米简介

1.胚芽米最初由日本研制生产,其精度接近普通精白米,但保留了80%以上的胚芽,营养丰富,含有维生素A、B2、D等,尤其富含维生素B1、E。目前,我国也有较大的开发。2.脱脂米普通大米中含0.8%的脂肪,在贮藏过程中,脂肪酸度极易升高,从而影响米的质量和食用口味。若从大米中提出部分脂肪,不仅可减少脂肪氧化的可能,而且大米洁白、无油,贮藏时间长。3.强化米美国将吸足维生素B1、维生素B2、烟酸和铁离子溶液的大米,涂上一层水溶性蛋白质酒精薄膜后再淘洗,米中维生素不致被破坏。蒸煮时,薄膜溶化,大米所吸附的营养便散在米饭中。4.上光米意大利生…     

提高松茸商品品质的几点建议

松茸是云南最主要的出口野生食用菌．菌盖半球形，后呈馒头形至平展开，直径6～20cm，大者可达30cm，该菌菇体肥大，肉质细嫩，香味浓郁，别具风味。据分析，鲜松茸约含水分89．9％．在菌子中含粗蛋白17％，纯蛋白8．7％，粗脂肪5．8％，可溶性无氮化合物总量61．5％，粗纤维8．6％，灰分7．1％，此外含有丰富的维生素B1、B2，维生素C和维生素PP，具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效和治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。