荸荠加工三款

1．荸荠粉 选新鲜无伤、烂的荸荠，用清水洗净，切去尾蒂，捣烂，再加入等量清水，用粉碎机粉碎，用纱布将浆汁过滤去渣，待荸荠粉沉淀后，除去上面的清水。然后在粉上面铺1～2层棉布，用洗干净的干燥砖瓦吸去余水，再经晒干粉碎即成。     

荸荠产品加工技术

荸荠肉质细嫩、清脆爽口,是一种药食兼用的果蔬类食物,有＂地下雪梨＂的美誉。对荸荠进行产品深加工,可以提高其经济价值。现就其产品的加工技术介绍如下：一、荸荠粉选择新鲜、无腐烂及病虫害的荸荠,用清水洗净,切去尾蒂后捣烂,再加入等量清水,用粉碎机粉碎,然后用纱布将浆汁过滤去渣。待荸荠粉沉淀后,去掉上面的清水,在粉上面铺1~2层棉布,压实吸去余水。然后把半干的荸荠粉取出,晒干、粉碎即可。     

荸荠美味食品增值加工5法

一、荸荠粉。鲜荸荠剔除伤、烂部分,用清水洗净,切去尾蒂,粉碎或捣烂,加入等量清水搅匀后用纱布过滤去渣。待荸荠粉沉淀后,去掉上面的清水,在粉面铺1—2层棉布,用洗净的干燥砖瓦吸去余水。把半干的荸荠粉取出晒干粉碎即可。     

痔疮的食疗法

荸荠汤:将鲜荸荠500克洗净,红糖30克及清水适量,用小火煮约60分钟即可,每日服一剂。适用于痔疮引起的肛门疼痛者。     

荸荠深加工工艺

一、糖蜜荸荠选用含糖量高的新鲜荸荠(俗称马蹄),放入清水中浸泡25分钟,洗净,沥干。刨去外皮后投入清水中(或1%柠檬酸溶液),浸泡护色,放入沸水中煮透,捞起,放入清水中浸泡12小时,捞起,沥干。然后糖渍:把白砂糖15千克     

农膜如何保存

1装存法将用过的地膜洗净,叠好,装入塑料袋,扎紧口子,放在湿润、阴凉处存放,不要接近热源和防止阳光照射。2水存法将用过的地膜洗净,卷成捆或叠整齐,放在窖、缸、池中,上面压上重物,倒入清水淹没地膜,然后加盖遮     

如何加工藕粉

一般的藕都可用于加工藕粉,通常以白莲藕为主要原料。每50公斤白莲藕最高出粉6～6.5公斤,50公斤红莲藕可出粉5.5公斤左右。加工藕粉是我国南方产藕区传统的加工经营项目之一,其制作方法较为简单。 1.磨浆将泥藕洗净,除掉藕节,放入打浆机中,或用擂钵捣碎,粉碎得越细越好。 2.洗浆将打碎磨好的藕浆放在布包袱里,下面放好接浆的缸、盆等容器,用清水冲洗,边冲洗边搅动藕渣,直至洗净为止。 3.漂浆将盛在容器内的藕浆用清水漂1～2天,每天搅动一     

荸荠深加工工艺四则

正1.糖蜜荸荠选用含糖量高的新鲜荸荠(俗称马蹄),放入清水中浸泡25分钟,洗净,沥干。刨去外皮后投入清水或1%柠檬酸溶液中,浸泡护色,放入沸水中煮透,捞起,放入清水中浸泡12小时,捞起,沥干。然后糖渍:把白砂糖15千克加入清水35千克,加热溶解,倒入浸泡过的荸荠100千克,糖渍约12小时后捞出。沥出的糖液另加白砂糖10千克,加热煮沸20分钟,趁热倒入盛有荸荠的缸内继续浸渍。按上法每隔24小时加糖1次,每     

花生壳巧加工

花生壳是一种饲料来源,将其粉碎后与15%的米糠、30%的麸皮混合制成颗粒饲料,可用于喂猪、喂鸡、喂鱼,是营养丰富的理想饲料。把粉碎的花生壳粉添加到粗蛋白含量较高的牛饲料中,可使牛增膘添肥。下面介绍花生壳的3种加工方法及用途：1.培育蘑菇将花生壳直接浸入20%的石灰水中,消毒24小时后用清水洗净,然后在菇床内铺平,插入菌种即可。     

蔬菜种子常用简易消毒法

真菌性病害：(1)温汤浸种。将种子放在55℃的温水中浸泡25分钟，用冷水清洗晾干播种。(2)药剂浸种。用40％福尔马林100倍液浸种30分钟，然后用清水洗净晾干播种。或将种子放在2％～3％的漂白粉溶液中浸30～60分钟，然后用清水洗净。也可以用甲基托布津800倍液浸种4小时，然后洗净播种。     

几种畜禽饲料的加工方法

一、蛋壳粉的加工蛋壳中含有94％碳酸钙、1％的碳酸镁、3％—5％的以蛋白质为主的有机物,将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优质矿物质补充饲料。加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水冼净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎,即为蛋壳粉。     

花生壳深加工前景好

正在我国农村,大量的花生壳往往被当柴烧掉,实在可惜。其实,花生壳的用途越来越广,大有开发前景。提取淀粉。将干净、无霉变的花生壳用水洗净、晾干,再用粉碎机进行粉碎,放入缸内搅拌,然后加水搓洗,再将浆液过滤,挤去水分,将糊状物放入清水中沉淀,除去杂物,将沉淀物用布     

几种畜禽饲料加工方法

蛋壳粉加工蛋壳中含有94%碳酸按、1%的碳酸镁、3%～5%的以蛋白质为主的有机物。将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优质矿物质补充饲料。加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水洗净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎后,即成蛋壳粉。按照鸡、鸭的需要量,按比例混到饲料中投喂。产蛋鸡每天喂蛋壳粉3.5～4.5克,也可把蛋壳粉放在饲料槽里供鸡、鸭自由采食。喂猪时,蛋壳粉可占日粮的1%～2%。羊、牛草食动物可占0.5%～1%。蛋壳粉可补充钙质和调整钙、磷比例。动物血加工动物血加工成血粉后,是一种很好的畜禽蛋白补充饲料。在没有机械化生产…     

几种风味果脯的加工(Ⅰ)

<正> (一)荸荠果脯 用荸荠加工成的果脯,色泽乳白,形态饱满,阳光照视较透明,质地柔软无硬心,甜酸适度,不返潮返砂,含糖量65％以上,是优良的休闲食品。 1、选料 选用皮薄肉厚、组织脆嫩、淀粉含量低、形状扁圆端正。单个重15克以上的新鲜荸荠,放入清水中洗净,去除杂质。     

南瓜粉的制作

<正>南瓜粉营养丰富,国际市场上十分走俏,现将南瓜粉的制作介绍如下:1.将洗净的南瓜去蒂、去皮、去籽,而后切成细丝,放入清水中浸泡1小时左右,然后捞起脱水,晒后再烘干。     

秋大棚番茄无公害栽培技术

一、品种选择选用耐热、抗病毒、高产、耐贮运、商品性好的品种。目前,生产上采用的新品种有粉太郎、宝粉、上海908等。二、育苗1、播种播种期在6月中、下旬。为预防病毒病可进行种子处理,用10％磷酸三纳浸种20min,用清水洗净,然后再用清水浸种1天后播种。播种前将育苗床整平,拉大水,随水用平耙把畦面整细整平。     

超微粉碎对荸荠皮吸附重金属离子性能的影响

为研究超微粉碎对荸荠皮吸附重金属离子性能的影响,分别进行了粉碎10、30、60 min的荸荠皮超微粉和荸荠皮粗粉对Hg2+、Cd2+和Pb2+的吸附试验。结果表明,超微粉碎处理能使荸荠皮对重金属离子的吸附能力显著增强,粉碎10 min的荸荠皮超微粉对Hg2+、Cd2+和Pb2+的最大吸附量分别达到0.0148、35.25和100.46μg/g,吸附能力比粗粉分别提高约142.62%、83.21%和153.43%。超微粉碎10 min后,荸荠皮对Cd2+的吸附能力没有明显变化,但对Hg2+和Pb2+的吸附量有一定下降。3种重金属离子共存时产生了竞争吸附,其中Hg2+和Pb2+之间的竞争吸附较为明显。     

南瓜粉的加工技术

正南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈橘红色的瓜,洗净去蒂、皮和籽。将处理好的南瓜切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出,自然风晾干或晒干。之后,将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调节到60℃~80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。将粉粹机消毒、晾干后,把南瓜丝粉碎成细末状。把粉碎好的粉末过筛,粗粒可再粉粹。再将粉末放入烘箱,温度调     

怎样延长地膜的使用寿命

<正> 衡山县贺家乡农民技术员王代国和新桥乡刘国本保管的地膜,一般可用三年以上。其经验:是①瓦缸清水保膜法。将用过的地膜洗净,带水放入瓦缸内或用塑料袋装好扎紧。②岩洞泉水保管法。将洗净的地膜,放在泉水岩洞里,上面用石板压住,     

利用作物秸秆生产淀粉

<正>用玉米茎秆制作。先将玉米秆的硬皮剥掉,把无虫蛀的瓤子切成薄片,用清水浸泡12小时后,放入大锅里煮;当瓤子被煮得烂熟时搅成糊状,加适量清水稀释搅匀过细筛;再将滤好的浆液用细布袋进行挤压或吊干,这样就可得到湿淀粉。筛子上面的粉渣还可酿酒或造醋。用各种豆荚皮制作。先用较粗的筛子筛除豆荚皮中的泥沙杂质,再用水洗去灰尘,然后用清水浸泡8~10