再谈我国鸵鸟养殖发展的思路

l 世界鸵鸟养殖现状 世界上最早饲养鸵鸟的国家是南非,已有150多年历史,但作为养殖业兴起与发展只是近20余年的事,至今养殖驯养鸵鸟已成为世界性的特种养殖业,养殖国家已达50多个,饲养量已超过250万只,年屠宰60万～75万只。其中南非存栏鸟约有150万只,建有专业屠宰厂8个,年屠宰约40万只,为世界提供一半以上的鸵鸟产品,并为     

鸵鸟大肠杆菌病的病因分析及其防治

<正>鸵鸟(Ostrich)或称非洲鸵鸟,主要野生在非洲及阿拉伯沙漠地带。南非是世界上最早人工养殖鸵鸟的国家,已有100多年历史。由于鸵鸟肉具有高蛋白、高铁、高钙、高锌、高硒、低脂肪、低胆固醇和低热量等优点,鸵鸟皮又有天然图案和花纹,透气性好,是制作高档皮具的上等原料,因此鸵鸟养殖也在世界各地迅速发展。我国     

我国鸵鸟养殖产业的现状、发展前景与思考

摘要：近20年来，世界鸵鸟养殖产业发展甚快，非洲的南非、纳米比亚、津巴布韦等国已成为鸵鸟产品的主要出口国家，既出口种鸟，更多的出口鸵鸟肉和皮。目前世界上已有42个国家和地区饲养驯养鸵鸟，约有200万-250万只，年屠宰60万-75万只。消费市场主要在欧洲国家和美、加、日、韩及台港地区，由于受疯牛病、口蹄疫的侵袭，牛、羊、猪肉受到影响，导致了鸵鸟肉要求量成倍增长，价格持续上扬。     

鸵鸟养殖业发展的制约因素分析

人类很早就开始利用鸵鸟产品，主要作食物、服装、用具和装饰。古埃及人、希腊人和罗马人射猎鸵鸟获取肉和羽毛等，还将部分剩余鸵鸟囚养，属于半家养状态。囚养的目的主要供食用，还可供人骑乘，男人用鸵鸟羽毛作饰物的魅力是家养鸵鸟的基础。在１９世纪以前，供给欧洲的所有鸵鸟羽毛都是在北非和阿拉伯捕杀野生鸵鸟获得的，这种捕杀导致一些亚种灭绝。１南非的鸵鸟养殖业发展历程从南非出口鸵鸟羽毛的最早记录在１８３８年。在开普省，１８６５年鸵鸟仅存栏８０只，而到１９０４年存栏已达约３５７，０００只，采用人工孵化。从北非引种，…     

鸵鸟饲养技术

鸵鸟饲养技术邬文华（江西新建县西山镇科协）对鸵鸟大家并不陌生，在动物园常可见到，作为新兴养殖业，人们对它的认识则不多。一百年前，南非和澳大利亚开始对鸵鸟驯养，自８０年代以来，鸵鸟的饲养在少数几个国家发展很快。现在，世界上许多国家已饲养鸵鸟，谁会想到一...     

鸵鸟养殖业的现状与发展前景

近20年来,世界鸵鸟养殖业发展很快,非洲的南非、纳米比亚、津巴布韦等已成为鸵鸟产品的主要出口国家,既出口种鸟,也出口鸵鸟肉和皮.目前世界上已经有42个国家和地区饲养、驯养鸵鸟,约有200～250万只,年屠宰60～75万只.     

鸵鸟养殖宜导不宜炒

鸵鸟养殖宜导不宜炒■黄成康王勇施惠（江苏省农林厅畜牧局２１００２４）鸵鸟是现存鸟类中最大的一种鸟，鸵鸟饲养业始于南非。目前南非、美国等一些国家发展较快，鸵鸟商品生产以出售羽毛、皮革和肉为依托。据统计南非鸵鸟产品出口值中，７６％来自皮革，７．５％来自羽...     

鸵鸟在黑龙江出现的几种疾病与防治

鸵鸟原为一种野生鸟，家庭饲养起源于南非，至今已有１００多年的历史了。我省是１９９４年引进的。至今全省已发展到１０余家养殖场，鸵鸟总数３００只左右。鸵鸟具有很高的经济价值和广阔的开发前景，鸵鸟的肉、皮、蛋、毛、骨综合加工潜力巨大，欧美等国将鸵鸟产业的开...     

鸵鸟养殖（三）

鸵鸟养殖（三）山西农业大学动物科学系崔保维第五节鸵鸟的培育一、维鸟的培育雏鸟的培育是鸵鸟养殖中最重要的一环，也是鸵鸟养殖能否成功的关键。刚刚孵出的雏鸟其颜色为黄褐色或灰褐色。全身覆盖着绒毛状的穗状羽毛，就像小刺猖的刺一样。雏鸟出壳后，由于其机体幼小、...     

构筑新鸵鸟产业发展之路

鸵鸟产业有其繁荣的历史，首先人们是对鸵鸟羽毛的使用，然后是鸵鸟皮，最近鸵鸟肉也已成为一种有价值的产品。今天，这一产业已经扩大到许多国家，但是，要完全实现鸵鸟从饲养市场到商业化市场的转型却不太容易。新鸵鸟产业作为一种产业，它具有以下特点：     

再谈我国鸵鸟养殖发展的思路

虽然南非养殖鸵鸟已有150余年的历史，但作为养殖业的兴起与发展只是近20余年的事，目前至少已有50多个国家和地区在发展鸵鸟养殖业．饲养量超过250万只，年屠宰60—75万只。其中南非存栏鸟约150万只，有专业屠宰场8家，年屠宰鸟约40万只，为世界提供一半以上的鸵鸟产品，并向世界出口育成的非洲黑种鸟和技术、设备；纳米比亚有存栏鸟6万—10万只，饲养万只以上的     

鸵鸟的饲养管理

饲养鸵鸟起源于南非和澳大利亚,1882年引入美国,而我国1988年才有了鸵鸟饲养业,90年代后广东、辽宁、云南、山西等地已有了规模饲养场。鸵鸟肉质鲜美,其营养成分与牛肉相似,胆固醇含量低;其皮质优良,是一重要的制革原料,其羽毛也有一定的商用价值。一只12月龄的鸵鸟,一般能产约29～42公斤肉,1.2～1.5平方米皮革和约1.8公斤羽毛。 1 鸵鸟的特点 鸵鸟是世界上最大的鸟类之一,身长1.8米,头高2.6米,体重可达130公斤。鸵鸟品种主要有“红颈”、“马萨”、“非洲黑”和“美国”等。鸵鸟蛋具有     

介绍巨型特种珍禽鸵鸟

介绍巨型特种珍禽鸵鸟韩刚，陈锦浓（华南农业大学５１０６４２）鸵鸟原为一种野生鸟类，最早驯养见于南非和澳洲，随后加拿大、英国、美国相继引进饲养。目前饲养鸵鸟最多的国家是津巴布韦和中美洲，不仅饲养上千只种鸟群，而且建有较大规模的商品鸵鸟基地，出售雏鸵鸟和...     

鸵鸟流感研究进展

自９０年代以来，驯养鸵鸟在世界很多国家发展迅猛，已成为经济动物养殖业中重要成员。然而，随之鸵鸟流感也扩散蔓延，危害严重而复杂。本文仅就流感病毒及其疫苗方面的新进展和世界鸵鸟流感现状作一论述。     

鸵鸟养殖在更多的国家快速发展

最近对全球的调查显示,鸵鸟养殖业在世界范围内的发展势头强劲。在世界的北半球,鸵鸟的生产将很快要迎来20周年的庆贺。传统上,鸵鸟的生产重点是利用鸵鸟的羽毛和鸵鸟皮。当西方市场发现鸵鸟肉的鲜美、优质时,鸵鸟养殖业出现新的转机。在全球近100个鸵鸟养殖的国家中,最重要的产品仍是鸵鸟皮,鸵鸟肉只是在10个国家中作为重点产品。日本是鞣制鸵鸟皮革和鸵鸟皮制品最重要的消费国。在     

非洲鸵鸟—现代畜牧业希望之星

非洲鸵鸟──现代畜牧业希望之星吴世林，沈应然（广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）美国宣布对野生非洲鸵鸟驯养成功，给广大饲养者带来希望。非洲鸵鸟以其较其它畜禽饲养需要更低成本和优良的经济性能而倍受欢迎。美国生物学家预言，非洲鸵鸟将成为人类２１世纪...     

我国北方发展鸵鸟养殖前景诱人

我国北方发展鸵鸟养殖前景诱人李冠元，丛志坚，张杰（辽宁省鞍山市绿洲实业有限公司鸵鸟养殖研究所１１４０１１）－、概况鸵鸟原为一种世界巨型鸟粪，原始生活于干旱、沙漠地带，最早驯养于南非和澳洲，随后加拿大、英国、美国等相继引进饲养。目前，世界上养殖鸵鸟最多...     

鸵鸟养殖业发展的制约因素分析

人类很早就开始利用鸵鸟产品，在史前岩石艺术和民间传说中常出现对鸵鸟羽毛的描绘。在人类早期的记录和手稿中也有记载。人们利用鸵鸟产品作食物、服装、用具和装饰。古埃及人、希腊人和罗马人射猎鸵鸟获取肉和羽毛等，还将部分剩余鸵鸟圈养，属于凌晨家养状态。囚养的目的主要供食用，还可以供人骑乘。古埃及和罗马出身高中的妇女，在一些仪式中骑鸵鸟，男人用鸵鸟羽毛作饰物的魅力是家养鸵鸟的基础。在19世纪以前供给欧洲的所有鸵鸟羽毛都是在北非和阿拉伯捕杀野生鸵鸟获得的，这种捕钉导致一些亚种灭绝。     

鸵鸟养殖（二）

鸵鸟养殖（二）山西农业大学崔保维第三节鸵鸟的选购与运输鸵鸟养殖的第一步就是引种。引进种鸟或种蛋的质量直接影响着鸵鸟的养殖能否成功。一、种鸟的选购种鸟的选购首先要考虑鸵鸟的品种。Ｓｍｉｔｈ（１９６３）认为非洲鸵鸟有四个种，即北非、东非、索马利亚和南非。...     

鸵鸟养殖产业的现状、发展前景与我国的思考

鸵鸟可视其为特种禽鸟类,野生鸵鸟属<濒危野生动植物种国际贸易公约>保护范畴,只可繁育后回放自然以扩大种群,或用于供民众观赏,或用于科学实验.驯养鸵鸟是指经人工杂交选育成的生产种群,可开发利用,作为商品流通.