西宁地区红甜菜的栽培技术

一红甜菜，又称厚皮菜、牛皮莱，为藜科甜菜属蔬菜。二年生草本植物，其根系发达，茎短缩，叶片卵圆形或卵形，叶面皱缩或平坦、叶片大红色，色彩十分鲜艳。第年为营养生长期，翌年开花结果。聚花果，果皮厚。     

长白山牛皮杜鹃种苗速生调控技术

本研究以牛皮杜鹃组培苗为供试植物,通过多因子交叉重复试验对影响牛皮杜鹃组培苗快速生长的各主要因素及其水平的作用进行了探讨,旨在探索并建立一种牛皮杜鹃种苗快速生长的调控方法。结果表明：最适合牛皮杜鹃组培苗快速生长的主要因素及其水平是光照时间为13 h· d-1、营养液追施间隔时间为21～22 d、光照强度为700～800 lx和温度为26℃。经过25 d的调控处理,牛皮杜鹃组培苗纵向生长高度和横向直径分别达到17．6 cm和6．0 mm,对照组仅分别达到8．8 cm和2．0 mm;50 d后纵向生长高度和横向直径分别达到26．0 cm和7．4 mm,而对照组仅分别达到10．2 cm和2．9 mm。初步得到牛皮杜鹃种苗速生的优化组合,该组合将有利于牛皮杜鹃种苗的快速生长。     

知识卡片

知识卡片牛皮莱牛皮菜又名厚皮菜、叶用甜菜．牛皮莱的营养成分（％）：于物质５．６．粗蛋白１．１，粗脂肪０．２，粗纤维０．５，无氮浸出物２．９，灰分０．９．牛皮菜产量高，在南方亩产６０００～１００００千克，北方亩产４０００～５０００千克．易于种植，病虫害...     

鲜牛皮贮藏方法

大部分鲜牛皮不能及时送往制革厂加工。为了避免腐烂,便于贮藏和运输,必须对鲜牛皮进行初步加工。一、贮藏前的初步处理1．清理。去除皮上的残肉、粪便、泥土、脂肪等无用部分。2．防腐。基本原理是去水、低温和利     

烟草套袋繁种技术研究

烟草中心花开放后第５～１０ｄ之间套袋自交种的产量高、千粒重大；羊皮纸袋、牛皮纸袋和报纸袋均可用于烟草套袋自交，使用寿命羊皮纸袋＞牛皮纸袋＞报纸袋，凡要求单株繁种量大的项目，应使用羊皮纸袋，牛皮纸袋和报纸袋只适用于单株繁种量少的繁种项目；套袋前用２．５％的溴氰菊酯２５００倍喷雾防治烟草花序上的害虫，可以明显地减轻花序上的虫害，有利于提高自交种的产量和质量。     

基于均匀设计优化牛皮杜鹃嫩叶直接再生芽苗及植株再生体系

[目的]筛选最适合的牛皮杜鹃嫩叶直接再生芽苗诱导培养基和生根培养基。[方法]以牛皮杜鹃嫩叶为外植体,应用均匀设计对牛皮杜鹃嫩叶直接再生芽苟诱导培养基和生根培养基进行筛选,并对筛选结果进行了验证。[结果]最适合牛皮杜鹃嫩叶直接再生芽苗的诱导培养基为：1／4MS＋3．70mg／L ZT＋0．02mg／LIAA＋1．00mg／L KT,诱导率达95．5％;最适生根培养基为：MS（改良）＋0．10mg／L IAA＋0．07mg/L NAA,生根率达98％。[结论]通过验证试验证明,成功建立了牛皮杜鹃嫩叶直接再生芽苗及植株再生体系。     

火地塘林区桦木林的结构及其稳定性的研究

该林区的桦木次生林主要有红桦和牛皮桦两个群系，桦叶英—红桦林、箭竹—红桦林、迎红杜鹃—牛皮桦林、箭竹—牛皮桦林等4个群丛组。红桦次生林种类结构不稳定，巴山冷杉是进展种群，红桦通过林窗更新维持其种群的连续性，演替趋向为针阔叶混交林。牛皮桦林的种类结构相对比较稳定。     

套袋对Irwin芒成熟过程中果实着色的影响

研究了不同果袋（牛皮纸袋和白色单层果袋）对Irwin芒果实成熟过程中果皮色素及果皮、果肉色泽的影响。结果表明：Irwin芒在成熟过程中果皮叶绿素、花青苷含量降低,类胡萝卜素、类黄酮含量升高,总酚含量变化不明显,不同果袋间,叶绿素、类胡萝卜素、花青苷、类黄酮含量,均以白色单层果袋明显高于牛皮纸袋：果皮和果肉色彩浓度均以白色单层果袋高于牛皮纸袋,而果皮亮度却低于牛皮纸袋,果皮色相角度、果肉亮度、果肉色相角度不同果袋间差异不显著,使白色单层果袋果在采收时果皮呈绿色带紫红晕,完熟时果皮呈黄色带橙红晕,牛皮纸袋果果皮采收时呈绿色,完熟时呈黄色,2种果袋的果肉在采收时呈绿黄色,完熟时呈橙黄色。     

鲜牛皮的初加工和贮藏技术

近些年我国牛皮革产量下降，产不足需。价格上涨，主要原因之一是经营者不懂鲜牛皮初加工和贮藏技术，导致鲜牛皮腐烂变质，牛皮产量锐减。现将鲜牛皮的初加工和贮藏技术介绍如下，供经营者参考：     

烟草套袋繁种技术研究初报

烟草中心花开放后５～１０ｄ是套袋的适宜时期，在这一时期内套袋，自交种的产量高、千粒重大。羊皮纸袋、牛皮纸袋和报纸袋均可用于烟草套袋自交，使用寿命以羊皮纸袋最长（大于１８ｄ），报纸袋最短（７～１０ｄ），牛皮纸袋居中（７～１２ｄ）。凡要求单株繁种量大的项目，应使用羊皮纸袋，牛皮纸袋和报纸袋只适于单株繁种量少的繁种项目。套袋前用２．５％的溴氰菊酯２５００倍喷雾防治烟草花序上的害虫，可以明显地减轻花序上的虫害，有利于提高自交种的产量和质量。     

用虫克星治疗牛皮蝇蛆病的效果

牛皮蝇蛆病是凌源地区普遍流行的一种寄生虫病，对牛体危害很大。多年来，各地广大畜牧兽医工作者在临床上采用多种药物并总结出很多治疗方法，对本病的防治确实收到很好的效果。但由于某些药物疗效不确实．方法复杂和近几年各地对本病的忽略．致使本病继续大范围流行。本区种公牛站饲养的夏洛莱种公牛曾经感染此病，我们于1995年1月26日至1995年2月11日，采用虫克星药物进行驱虫试验，取得了良好的效果。以后在各乡镇养牛户中应用，十多年来推广效果显著。本文总结虫克星的驱虫和杀灭牛皮蝇蛆的方法和效果。     

牛疔的综合防治方法

牛厅是耕牛常见病。炳原传播是牛皮蝇和纹皮蝇。它们常在牛体皮薄部位，如四肢内侧、腑间、乳房、腹侧等部位停留产卵．一只雌蝇每天可产卵500多个，随后由卵孵化成虫。幼虫顺着毛根钻进皮肤，能引起皮痒、疼痛，牛只表现烦燥不安。     

浅谈现代水墨人物画家对色彩的运用与突破

宋代以降，中国传统水墨文人画形成所谓“墨分五色”、“运墨而五色具”、“色不碍墨．墨不碍色’’的色彩观，水墨写意画以一种排斥色彩的态度，使中国画呈现出冷静的理性主义。20世纪西方写实性绘画及科学色彩法的的引入，给中国传统水墨人物画带来变革与难题，即在水墨中如何运用色彩。本文立足社会文化的背景．从画家的画面出发，对现代水墨...     

伊维菌素注射剂对牛皮蝇蛆防治效果

牛皮蝇是双翅目皮蝇科皮蝇属寄生虫，以幼虫寄生于牛或牦牛体内引发疾病。该虫也能寄生于马、驴和野生动物背部皮下组织致病。牛只严重感染牛皮蝇蛆时，表现消瘦，产乳量下降，皮革质量受损。     

利用牛皮、猪皮制作明效的方法

春节前，特别是临近春节时，农村里杀牛杀猪正忙。可是谁也不会吃带皮的牛肉和猪肉。剥下的牛皮和猪皮，如卖皮价格合理，可以出售牛皮和猪皮；反之可走其它的利用之路，比方说加工明胶，便是一条好的门路。明胶在食品、医药等行业中有着广泛的用途。现介绍一种适合乡镇企业和农村个体户制作明胶的简易方法。     

治住牛皮蝇牛皮才“牛皮”

牛皮蝇幼虫病是由牛皮蝇和纹皮蝇的幼虫,寄生在牛的背部皮下组织而引起的一种慢性寄生虫病。幼虫寄生对牛皮的质量有较大影响,如不及时治疗,往往使牛皮形成穿孔而失去使用价值;寄生在食道时,可引起浆膜发炎。严重感染时,患牛消瘦,肉质低劣;犊牛生长缓慢、贫血,乳...     

色彩意象尺度在数控机床ICAID系统中的研究及应用

研究以数控机床ICAID系统中色彩设计过程为对象，进行了色彩意象尺度法实验和对设计者设计认知过程实验．通过心理量表测量、因子分析和口语分析，建立了数控机床产品的二维色彩意象认知空间，提出了色彩辅助设计过程模型框架．开发了配色器，并实现数控机床ICAID系统的产品色彩设计定义、检索、使用、修改的系统化应用．系统在互联网上得到了成功验证．     

关于牦牛牛皮蝇病的诊断与防治

高原牦牛养殖当中牛皮蝇病较为常见,该病发生后会严重影响牦牛生长和牧民增收。牦牛牛皮蝇病具有传染性特征,还是一种人畜共患疾病,主要是由于吸虫在牦牛皮下繁殖和寄生,进而影响牦牛品质以及产奶量。目前,寄生虫的抗药性也在增强,所以需要进一步研究预防和治疗方法。本文从开展牦牛牛皮蝇病防治工作的意义入手,讨论牛皮蝇病原及流行特点,阐述牦牛牛皮蝇病发病症状,提出牛皮蝇病病理学特征,最后分析如何科学进行牛皮蝇病的防治,希望推动高原畜牧业的健康发展。     

带皮牛肉酶法嫩化及保鲜新工艺研究

为了解决牛肉与牛皮产品在加工过程中的嫩化和保鲜问题,系统研究了影响木瓜蛋白酶嫩化法对牛肉和牛皮嫩化效果的因素、使牛肉和牛皮达到最佳的加工熟度的加热方法及Nisin和乳酸钠复配使用对酱卤制品的保鲜效果。结果表明：原料肉在腌渍时保持温度0-10℃,加入0．05％木瓜蛋白酶嫩化20min,嫩化效果最好,出品率也最高;煮制时添加1．9％食盐,温度95℃,煮制时间40min,加工产品熟度最佳;Nisin和乳酸钠复配的保鲜液对卤牛肉中的微生物生长有一定的抑制作用。     

带皮牛肉酶法嫩化及保鲜新工艺研究

为了解决牛肉与牛皮产品在加工过程中的嫩化和保鲜问题,系统研究了影响木瓜蛋白酶嫩化法对牛肉和牛皮嫩化效果的因素、使牛肉和牛皮达到最佳的加工熟度的加热方法及Nisin和乳酸钠复配使用对酱卤制品的保鲜效果。结果表明：原料肉在腌渍时保持温度0～10℃,加入0．05％木瓜蛋白酶嫩化20min,嫩化效果最好,出品率也最高;煮制时添加1．9％食盐,温度95℃,煮制时间40min,加工产品熟度最佳;Nisin和乳酸钠复配的保鲜液对卤牛肉中的微生物生长有一定的抑制作用。