杏鲍菇的特性及其制种栽培

杏鲍菇是一种名贵珍稀用菌，其菌肉肥厚，菌盖和菌柄脆嫩，味道鲜美，倍受消费者青睐。 一、形态特征 杏鲍菇子实体单生或丛生，菌盖初期圆形，后平展，直径 3－ 15厘米，中央稍下凹至漏斗形，圆形或扇形，表面有绒毛，灰褐色至浅黄色白色，菌肉白色；菌柄长 5－ 12厘米，白色光滑，偏生至侧生，棒状至球茎状，横断面圆形，肉质紧实。     

杏鲍菇及其栽培

<正> 杏鲍菇,是一种名贵珍稀食用菌。其菌肉肥厚,菌盖和菌柄脆嫩,味道鲜美,具有愉快的杏仁香味,倍受消费者青睐。 (一)特征特性 杏鲍菇于实体单生或丛生,菌盖初期圆形,后平展,直径3～15厘米,中央稍下凹至漏斗形,圆形或扇形,表面有绒毛,灰褐色至浅黄白色,菌肉白色;菌柄长5～12     

SX42杏鲍菇特性及栽培技术

<正> SX42杏鲍菇是用笔者培育的1株重达2 100克的特大丛杏鲍菇子实体,经孢子分离纯化培养、新型温光调控驯化培育而成的具有商业开发潜力的特高产型名贵食用菌珍品。 一、子实体特征 菇体高10—30厘米,群生或丛生,形如肥大的水葫芦,粗壮如玉色的保龄球。菌盖初期圆形,后平展,直径5～15厘米,中央稍下凹呈漏斗形,表面有绒毛,浅灰色至浅黄白色,菌肉白色,具杏仁香味;菌柄长10～30厘米,直径5～8厘米,白色,偏生至侧生,棒状至球茎状,腰圆鼓起;菌褶向下延生,密集,乳白色;孢子白色或浅黄色。     

SX42杏鲍菇特性及栽培技术

SX42杏鲍菇,是用作者培育的1株重达2100克的特大丛杏鲍菇子实体(见图片),经孢子分离纯化培养、新型温光调控驯化培育成功的具有商业开发潜力的特高产型名贵食用菌珍品. 　　一、子实体特征 　　菇体高10～30厘米,群生或丛生,形如肥大的水葫芦,粗壮如玉色的保龄球.菌盖初期圆形,后平展,直径5～15厘米,中央稍下凹呈漏斗形,表面有绒毛,浅灰色至浅黄白色,菌肉白色,具杏仁香味;菌柄长10～30厘米,直径5～8厘米,白色,偏生至侧生,棒状至球茎状,腰圆鼓起;菌褶向下延生,密集,乳白色;孢子白色或浅黄色. 　　……     

杏鲍菇的特征特性及其制种栽培

<正> 杏鲍菇,是一种名贵珍稀食用菌。其菌肉肥厚,菌盖和菌柄脆嫩,味道鲜美,具有杏仁香味,鲜品在香港市场50～60元/kg,广州、深圳30～40元/kg,其它地区8～20元/kg不等,倍受消费者青睐。 1 形态特征 杏鲍菇子实体单生或丛生,菌盖初期圆形,后平展,直径3～15cm,中央稍下凹至漏斗形,圆形或扇形,表而有绒毛,灰褐色至浅黄白色,菌肉白色;菌柄长5～12cm,白色光滑,偏生至侧生,棒状至球茎状,横断面圆形,肉质紧实。 2 生物学特性 2.1 营养要求。杏鲍菇是一种分解纤维素、木质素、蛋白质能力较强的食用菌,各种农副产品下脚料和栽培平菇的原料中的碳源和氮源都能吸收利用,尤以棉籽     

灰树花泰山-1品种

品种来源:野生灰树花(泰山)人工驯化选育。特征特性:菌丝体较浓密、白。子实体覆瓦状叠生;菌柄多分枝,末端生重叠成丛的菌盖;菌盖直径2～7厘米,扇形,表面灰褐色,有细毛,老后光滑,有放射状条纹,边缘内卷;菌肉厚1～3毫米,白色,肉质;管孔延生,孔面白色,管口多     

XS42杏鲍菇特性及栽培技术

XS42杏鲍菇，是用我自己培育的 1株重达 2100克的特大丛杏鲍菇子实体，经孢子分离纯化培养、新型温光调控驯化培育成功的具有商业开发潜力的特高产型名贵食用菌珍品。 　　一、子实体特征 　　菇体高 10－ 30厘米，群生或丛生，形如肥大的水葫芦，粗壮如玉色的保龄球。菌盖初期圆形，后平展，直径 5－ 15厘米，中央稍下凹呈漏斗形，表面有绒毛，浅灰色至浅黄白色，菌肉白色，具杏仁香味。菌柄长 10－ 30厘米，直径 5－ 8厘米，白色，偏生至侧生，棒状至球茎状，腰圆鼓起。菌褶向下延生，密集，乳白色，孢子白色或浅黄色。     

夏季草菇栽培新技术

草菇的子实体由菌盖、菌柄和菌托组成。菌盖直径5～19厘米，初期成钟形，成熟时平展，边缘整齐，中央稍起，突起处鼠灰色至灰黑色，向四边逐渐变浅。菌肉白色松软，中部较厚，菌褶为白色，后变为粉红色；菌柄中生、近圆柱l形，上细下粗；菌托杯状，由外菌膜形成，粗厚，白色至灰色。常见的草     

巴西菇种植效益及前景分析

一、品种介绍 巴西菇原产于南美巴西,又名姬松茸,菇体滑爽脆嫩,营养十分丰富,属于食、药兼用菇类. 巴西菇子实体粗壮,菌盖扁圆形至半球形,直径5～11厘米,表面有淡褐色至栗褐色纤维状鳞片,盖缘有菌幕碎片;菌肉厚,白色,受伤后变橙黄色;菌褶离生,较密集,初时乳白色,受伤后变肉褐色;菌柄圆柱状,中实,柄基部稍膨大,柄长4～ 14厘米,粗2～3厘米,菌柄圆环以上部分柄乳白色,菌环以下有栗褐色;纤毛似鳞片;菌环着生菌柄的上部,膜质,白色;孢子印黑褐色,孢子光滑,宽椭圆形至球形.     

灵芝的栽培与加工

1生长习性 灵芝由菌丝体和子实体组成.其菌丝无色透明,具分隔及分枝,表面常分泌白色草酸钙结晶.子实体由菌丝形成,分菌柄、菌盖和菌伞下边的子实体三部分,成熟后的子实体木质化,其皮壳组织革质化,有赤褐色光泽.菌盖多为肾形,上有环状轮纹及辐射状皱纹,大小不一,一般5～12厘米×10～20厘米,厚达2厘米,下边有无数小孔,管孔呈白色或淡褐色,平均每平方毫米4～5个;内壁为子实层,孢子从子实层内产生.孢子褐色,卵形,8～11微米×5～7微米,中央含一个大油滴.菌柄侧生,长5～19厘米,色与菌盖相同.     

极具发展前景的灰树花

灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等,属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成,菌盖宽2－7厘米,呈灰色至淡褐色。菌肉白色,厚1－3毫米;管孔延生,管口多角形。孢子无色,卵圆形至椭圆形。     

温棚金针菇生料栽培新技术

子实体丛生，菌盖直径2～15厘米，半球形，盖缘内卷，后逐渐展开呈扁平状。菌柄梗直，长2～13厘米，直径2～8厘米，上下近等粗，菌柄初期实心，后期中空。品种有2种类型，白色和黄色，白色适于加工成瓶装罐头，黄色适于鲜食和加工成干品。     

极具发展前景的灰树花

灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等，属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成，菌盖宽2－7厘米，呈灰色至淡褐色。菌肉白色，厚1－3毫米；管孔延生，管口多角形。孢子无色，卵圆形至椭圆形。     

白参菌种植技术

<正>一、形态特征白参菌子实体较小,簇生或群生,形似菊花,菌盖扇形或肾形,直径1～5厘米,人工栽培的鲜品单朵重50～100克。菌肉薄,质韧,白色至灰白色或褐肉色。多数裂瓣,边沿常呈掌形纵裂内卷,表面长有绒毛;基部狭窄,菌褶从基部辐射状生长,菌柄短或无。     

认识草菇 生产草菇（上）

草菇的生物学特性 草菇[Volvariella volvacea (Bull.:Fr.)sing.]属层菌纲,伞菌目,光柄菌科,草菇属;系热带和亚热带高温多雨地区的腐生真菌.正常成熟的草菇子实体,由菌盖、菌褶、菌柄及菌托(即脚苞)等组成.幼嫩的子实体,形如禽卵,顶端略呈黑褐色,向下颜色渐浅,基部呈白色.此时,菌盖、菌柄被一层深灰色菌幕包裹着.在生长发育中,菌幕的顶端被突破,以后残留的薄幕留在菌柄基部,形成杯状菌托,也就是脚苞.菌托中伸出菌柄和菌盖.菌盖宽5～19厘米,初为钟状,伸展后中央稍突起,表面鼠灰色,中央较深,四周渐浅,有黑褐色纤毛,形成放射状条纹.菌盖下面是密集的菌褶,成熟前为白色,逐渐变成粉红色至肉红色,与菌柄离生,显微镜下可看到菌褶两侧长着棒状担子,担子顶端有4个小梗,每个小梗上着生一粒孢子.孢子光滑,呈椭圆形,4～5.6微米×6～8.4微米,孢子印粉红色或红褐色.菌柄位于菌盖下面中央,白色、内实、近圆柱形,长5～18厘米,粗0.8～1.5厘米.     

适宜夏秋栽培的两个珍稀菇种

一、EC55长根菇是选用我们自己培育的1株高达55厘米的长根菇子实体,经分离脱毒选纯、抗高温驯化栽培和筛选而得。其菇体高大挺拔,美观漂亮,形如撑开的太阳伞,伞顶(菌盖)宽8～15厘米,淡咖啡色,A伞柄(菌柄)高20～55厘米,粗1～2厘米,白色至浅褐色,菌肉白色,肉质细腻,柄脆可口,味道     

山东省滨州开展国内首次近江蛏淡水养殖试验获成功

灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等,属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成,菌盖宽2～7cm,呈灰色至淡褐色。菌肉白色,厚1-3mm;管孔延生,管口多角形。孢子无色,卵圆形至椭圆形。子实体肉质柔软,脆如玉兰,味如鸡丝,口感鲜美,香味独特,而且营养十分丰富。     

灰树花人工栽培技术

灰树花属多孔类真菌,是一种有待开发的食用菌和药用菌。灰树花的子实体肉质,有柄,末端生扇形或匙形菌盖,重叠成丛,宽达40～60厘米,重量最大的可达3～4公斤。单个菌盖宽2～7厘米,呈灰色至淡褐色,菌肉白色至淡黄色,常于夏秋季节长在壳斗科或其他阔叶树的树桩周围。灰树花子实体幼嫩时香浓味美,口感极佳,是风行日本的     

姬松茸栽培技术要点

姬松茸是一种中温型食用菌，子实体粗壮，多数单生，少数丛生：菌盖斗笠状或半球形，直径5—10厘米，表面浅褐色到棕褐色，覆有纤维状鳞片；菌肉肥厚、鲜嫩：菌柄近圆柱状、中实、白色，基部稍膨大，柄长一般4—15厘米，直径1—3厘米，孢子暗褐色、光滑、阔椭圆形或球形，没有芽孔，菌丝没有锁状联合。生长在PDA斜面培养基上，菌丝洁白而浓密，气生菌丝多，长满斜面后在管壁与斜面接触处形成许多乳白色扭结。姬松茸对生活条件的要求不甚严格，具备双孢菇栽培的技术及条件即可。     

怎样栽培真姬菇

真姬菇质地脆嫩,味道鲜美,营养丰富,有广阔的国内外市场。它适应性广,抗逆性强,栽培方法简单,栽培原料广泛,投资少,见效快,收益高,是一种极具发展前途的珍稀食用菌。真姬菇属伞菌,菌盖直径1～10厘米,颜色浅灰白色至深褐色。菌柄中生,粗细均匀,呈圆柱或棒状,长3～10厘米,直径0.5～5.0厘米,洁白脆嫩。子实体大多单生,少量丛生,白厚。