野生毛葡萄新品种野酿3号的选育及栽培技术要点

野酿3号毛葡萄是野酿1号芽变单株新品种,果穗圆锥形,平均单穗质量120.0 g。果粒圆球形,平均单粒质量1.36 g,果皮黑紫色。果肉囊质,可溶性固形物含量15.0%,比野酿1号高3～4个百分点。在南宁地区8月中下旬成熟,植株生长势强,适应性和抗病性较强,易栽培。     

两性花毛葡萄“野酿2号”在连南县的引种表现及关键栽培技术北大核心

两性花毛葡萄“野酿2号”于2016年引种至连南瑶族自治县,通过5年多的试种观察,该品种在连南地区表现粗生、抗性强、适应性广、早结丰产等优良特性,为当地大面积利用石漠化和荒漠化地区发展优质高效的林果经济提供了新的选择,具有很好的推广开发前景。     

“野酿2号”毛葡萄冬芽花芽分化及二次果修剪技术研究

以"野酿2号"两性花毛葡萄品种为试验材料,通过解剖观察不同枝条粗度下第6、8、10节位冬芽的发育进程,结合大田冬芽逼发试验,明确冬芽二次果逼发的时期和结果枝粗度、冬芽节位等修剪技术。结果表明,野酿2号毛葡萄冬芽二次果的花芽分化进程可分为五个时期:未分化期(Ⅰ)、分化前期(Ⅱ)、第一花序原始体分化期(Ⅲ)、第二花序原始体分化期(Ⅳ)和萌动期(Ⅴ)。野酿2号毛葡萄的冬芽萌发能力很强,可选择6月底至7月初,枝条粗度大于0.8cm以上,第7~10节位进行修剪可获得质优的二次果。     

'野酿2号'与'桂葡6号'叶面积回归分析

为了找到快速测量‘野酿2号’与‘桂葡6号’叶面积的办法,本研究以这两种葡萄叶片为研究对象,通过方格纸法测算准确的叶面积,将主脉长、斜长1、斜长2、叶宽等24个叶片参数与实测叶面积进行回归分析。研究结果表明:两种葡萄的(主脉长+斜长1)×叶宽、(主脉长+斜长1+斜长2)×叶宽与其实测叶面积的相关系数均最大;且‘野酿2号’以(主脉长+斜长1)×叶宽为叶片参数的线性方程LA=12.349+0.452[(L+L_1)W]得出的预测叶面积与其实测叶面积无显著性差异,‘桂葡6号’以(主脉长+斜长1+斜长2)×宽为叶片参数的幂函数LA=0.379[(L+L_1+L_2)W]~(0.974)得出的预测叶面积与其实测叶面积无显著性差异。     

“赤芥1号”根用芥菜新品种的选育

"赤芥1号"是用系统选育法选育的中早熟品种。该品种肉质根圆锥形,根横径平均9.4cm,纵径平均13.4cm,平均单根重350g,表皮光滑,肉质细密坚实,纤维少,有芥子辣味,干物质含量10.6%,可溶性固形物含量1.3%,游离氨基酸含量4.97 mg/100g,可溶性糖含量200mg/100g,总糖含量320mg/100g,总酸含量200mg/100g,粗纤维含量10.34%,适于腌渍。田间表现抗病性强,产量高,平均667m2产量3 100.0kg,适宜北方地区种植。     

公酿一号葡萄早期丰产栽培

公酿一号葡萄系玫瑰香(母本)和山葡萄(本父)杂交育成。是酿制红葡萄酒和红甘酒的优良品种。 我县自与吉林省通化市葡萄酒公司和长白山葡萄酒公司签订年产近二万吨的产销合同以来,开始发展公酿一号葡萄,现已栽植5000余亩。公酿一号萄葡抗寒能力较强,在最低温度-22℃的条件下,不经防寒露地越冬安全无恙。树势强健,适宜密植,结果系数高,结果枝占新梢96%,每个果枝上着生果穗2—4穗,平均2.8穗,穗重120—150克。含糖量16—18度,丰产优质。其中马成仁园,通过深翻改土、增施有机质提高地力的基础上,直插定植2年生葡萄亩产3,966.1斤。陈久玉园秋栽壮…     

葡萄新品种“云葡1号”的选育

"云葡1号"是以云南野生毛葡萄为母本,以"无核白鸡心"为父本杂交育成的长势特别旺盛的中熟两性花葡萄新品种,果穗圆锥形,果粒整齐紧凑,果皮紫黑色至蓝黑色,平均单穗质量165.0g,每个果实有种子1~4粒,多数2~3粒,可溶性固形物含量17.0%~19.0%,味酸甜,用其酿造的红葡萄酒颜色较浅、偏酸。抗白粉病和黑痘病,中等抗霜霉病,不抗灰霉病。在干旱少雨地区尤其适宜作抗旱砧木和庭院绿化栽培。     

广西野生毛葡萄两性花品种冬剪和夏剪技术研究

以3～4 a生野生毛葡萄两性花品种“野酿2号”为试材,研究比较了冬剪和夏剪技术对野生毛葡萄坐果率和产量、效益的影响.结果表明:双层“干”字整形法不适于该品种,顶端萌芽和生长优势极强.生产上对2～3 a幼龄树冬剪可采取7芽以上中长修剪法,夏剪结果枝留穗数与末穗前留叶数比例以1∶(1.5～2.5)为佳,可获得50％的收果率.4a以上成龄树冬剪宜采用3～6个芽中短剪法,夏剪穗叶比则以1∶3为好,可获得30％的收果率.花前副梢留1叶摘心,副梢全留或只留末穗前全部副梢,收果率在30％以上.     

山葡萄新品种牡山1号的选育

牡山1号是我们1995年从山葡萄自然实生苗中选出的山葡萄新品种。果穗圆锥形,平均穗重195.0 g,最大穗重650.0 g;平均粒重1.13 g,果粒黑色;果肉绿色,果肉与果皮易分离;可溶性固形物含量16.00%,出汁率60.00%;在黑龙江省牡丹江市,葡萄9月上旬成熟;抗葡萄霜霉病、葡萄白腐病、葡萄黑痘病等病害;抗寒性极强,在黑龙江省中部、南部栽培不用埋土防寒。2010年3月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。     

‘户太8号’葡萄在山东泰安的表现及栽培技术

2009年对引入泰安地区试栽的‘户太8号’葡萄进行了性状观察,该品种果穗圆锥形,单穗重400～600g,单粒重8～10g,紫黑色,果皮中厚。浆果可溶性固形物含量16%～20%,果肉细脆,酸甜可口,8月下旬成熟。树势较旺,萌芽力强。成花容易,自然坐果率高。平均每结果枝花序数1.5个,能结二次果和三次果。抗病性较强,抗冻性优于巨峰,栽植第2年开始结果,第3年每666.7m2可产优质葡萄1500kg。总结了‘户太8号’葡萄的栽培技术要点。     

无核葡萄新品种——沪培2号的选育

沪培2号葡萄是以无核品种杨格尔为母本,紫珍香为父本杂交,杂交胚经离体胚挽救而育成的无核葡萄新品种。果穗圆锥形,平均穗质量350g,果粒为长椭圆形或鸡心形,平均粒质量5.3g,果皮深紫红色,果肉中等硬,无核,可溶性固形物含量15%～17%,总酸0.65%,风味浓郁,上海地区7月中下旬果实完全成熟。该品种树势强旺,成花容易,早果丰产,适应性强。     

避雨栽培对“户太八号”葡萄生长及果实发育的影响

以"户太八号"葡萄为试材,比较了露地栽培与避雨栽培2种模式下葡萄的生长发育状况、外观品质及理化性质。结果表明:避雨栽培极显著削弱了叶幕层光照强度,为常规栽培的68.71%;避雨栽培下葡萄日平均净光合速率降低12.10%,叶绿素含量平均降低5.57%;在叶幕微气候方面,避雨栽培下叶幕层日平均温度提高了1.68℃,日平均湿度降低了10.98%。与常规栽培比较,避雨栽培平均果粒质量降低了1.52g,平均果穗质量降低了92g;避雨栽培下葡萄的可溶性固形物高于常规栽培,差异不显著;含酸量在果实发育时期极显著低于常规栽培下的葡萄,且差值较大。避雨栽培可显著提高果实固酸比,提高果实品质。     

鲜食葡萄新品种'中葡萄10号'的选育

'中葡萄10号'是以'维多利亚'为母本',玫瑰香'为父本,杂交选育出的早熟葡萄新品种。平均单穗质量490g,果穗圆锥形。平均单粒质量8.5 g,果粒成熟后黄绿色,果皮薄,果肉较硬而脆,味甜。可溶性固形物含量(w,后同)17.9%,可溶性总糖含量16.0%,总酸含量0.57%,糖酸比达到28∶1,单宁含量含量433 mg·kg~(-1),维生素C含量5.41 mg·100 g~(-1),氨基酸含量5.09 g·kg~(-1)。郑州地区7月中下旬充分成熟,从萌芽至浆果充分成熟约需110 d'。中葡萄10号'属于欧亚种葡萄品种,适宜河南、河北、山西、陕西等地栽培,对灰霉病具有较强抗病力,对霜霉病抗病力中等。     

葡萄极早熟鲜食新品种爱博欣一号的选育

爱博欣一号是葡萄品种巨峰自然实生。果穗双歧肩圆锥形,平均穗重850.0 g,最大穗重2 100.0 g;果粒近圆形,平均单粒重11.4 g,紫黑色;果皮较厚,果肉淡绿色,有肉囊,具浓郁的草莓香味,风味酸甜,味浓;可溶性固形物含量17.00%～19.00%,不落粒,不裂果;在河北省保定市,葡萄7月上旬成熟,比巨峰早熟30天,为极早熟品种。2012年10月通过河北省科技厅组织的鉴定。     

“野酿2号”两性花毛葡萄石漠化山地栽培关键技术

野生毛葡萄是中国优良的种质资源,其果实可酿制特色风味的葡萄酒[1-3],深得消费者的青睐。广西近几年较大面积地开发种植野生毛葡萄,成为"中国野生毛葡萄之乡"和"中国野生毛葡萄酒原产地"。广西植物组培苗有限公司、广西农科院生物技术研究所历时10年,选育的原生种两性花野生毛葡萄     

抗寒酿酒新品种“野王20号”葡萄酒品质初探

"野王20号"(Vitis vinifera,V.amurensis)是新培育的抗寒酿酒葡萄品种,以该品种小批量酿造的葡萄酒为试材,采用测定理化指标和感官评定的方法,初步评价了葡萄酒的品质,并与其它品种葡萄酒进行对比。结果表明:从葡萄酒的酒精度(13.99%)、可溶性糖(7.11°Brix)和还原糖含量(3.19g/L)方面分析,该品种适合酿造干红葡萄酒;酒中总酚含量(1 127.96mg/L)丰富,尤其是花色苷含量(109.28mg/L)明显高于对比酒样;但酒中总酸含量偏高(10.67g/L),主要是酒石酸(4.54g/L)和苹果酸(1.04g/L)含量较高;在感官品质方面,其外观表现较为突出,但在香气、酸味、平衡性和酒体上表现不理想。综上,该品种酿酒工艺首先应在降酸、外加单宁和改善香气方面进行研究和改进,从而提升葡萄酒的整体品质。"野王20号"可作为我国寒冷地区的优势酿酒葡萄品种进行推广。     

红地球葡萄的丰产栽培技术

红地球葡萄穗大、粒大、优质、丰产,果穗长圆锥形,平均穗重800g,最大2000g以上,果穗松紧适度。果粒圆形或卵圆形,平均粒重12g,最大22g,红色或暗紫红色,果皮中厚,不脱粒,不裂果;果肉脆硬,味甘甜,可溶性固形物含量17%～19%,品质上等,耐贮藏,是世界畅销的晚熟葡萄品种。红地球葡萄树势强壮,丰产性好,结果枝率达70%以上,适宜干旱、半干旱、有水浇条件、     

梨新品种“新梨10号”的选育与栽培技术

"新梨10号"梨是以库尔勒香梨为母本、鸭梨为父本杂交选育而成。该品种果实脱萼、果形端正、果面条红;肉质松脆,果汁多,风味酸甜适口,品质上等;平均单果质量174.80g,可溶性固形物含量12.5%,总酸含量1.69g·kg~(-1),维生素C含量3.92mg·(100g)~(-1),可溶性糖含量8.5%;早果丰产,适应性广,抗寒力强,适于新疆南疆地区及其他冷凉地区栽培。     

红枣新品种“垦鲜枣4号”的选育及栽培措施

为发展新疆红枣特色产业,新疆农垦科学院于2003年有的放矢的从全国各地引进了一批枣树品种,分别在南北疆栽培。研究了引进品种在南北疆的结果性状,选出优良品种后,进一步经过优良单株汇集、筛选、提纯、扩繁,形成最适宜在新疆种植的优良品种。结果表明:引自西北农林科技大学,起源于陕西省合阳县农家经长期栽培自然杂交而形成的"七月鲜"红枣品种,在南北疆表现均突出。所选优良单株经扩繁种植表现为果形大、较均匀,卵圆形,单果重平均25~30g,最大果47.1g,可食率97.8%,肉质厚、汁液多、口感好。鲜枣总糖含量31.4%,可滴定酸含量0.28%,维生素C含量322mg/100g,果核中大,枣果品质佳。在北疆种植较抗寒、童期短,平茬萌发结实力强;在南疆种植既是优良的鲜食品种,又是上等的制干品种,命名为"垦鲜枣4号"。2014年11月经新疆维吾尔自治区林木审定委员会认定为良种。     

鲜食葡萄新品种天工玉柱的选育

天工玉柱属欧亚种，是从Banana×红亚历山大杂交的实生后代中选育出的中熟葡萄新品种。葡萄穗形为圆锥形，果粒着生紧密度中等，平均果穗质量377.1 g。果粒长椭圆形、黄绿色，果粒果形指数2.1，果粉少，平均单粒质量6.8 g，最大果粒质量达8.0 g；每粒葡萄含种子粒数1～3粒；果皮较易剥离，果肉质地适中，果汁多、香甜，可溶性固形物含量(w，后同)为19.5%，可滴定酸含量为3.41 g·kg^-1，维生素C含量63.7 mg·kg^-1，玫瑰香型。在浙江嘉兴海宁大棚种植条件下，从萌芽到浆果成熟需120～130 d，葡萄成熟期7月中下旬。该品种萌芽率87.3%，结果枝率96.3%，每结果枝平均着生果穗1.35个，花芽分化和稳产性均好。适宜在长三角地区设施栽培。