浅谈肉羊产业发展模式的转变

<正>当前,养羊业正处于转型期,主要是绵山羊品种结构从以毛绒用为主转向以肉用为主,羊肉生产结构由成年羊肉转向羔羊肉,饲养方式由粗放式经营转向集约化、商业化经营。此外在转型期,养羊业各环节也悄悄地发生着变化。研究、认识和掌握这些转变的方式及规律,对推动养羊业现代化进程,加快养羊业调整结构、转型升级,提高养殖效益,促进供给侧结构改革作用巨大。1养殖观念的转变随着肉羊产业的发展,养羊由家庭副业逐渐变化     

小尾寒羊的品种特性及其舍饲养殖技术要点

自20世纪80年代以来，国内外的养羊业呈现出迅速的发展势头，且养羊生产的方向发生了重大的转变，即由产毛为主转向产肉为主，养羊业的结构也发生了很大的变化，肉用和肉毛兼用及多胎品种羊的选育进程进一步得到了     

我国肉羊业发展的新形势和基本对策

1 世界养羊业的发展现状与趋势 由于国际羊毛生产市场一度低靡,经济效益下滑,使羊毛生产受到沉重打击.同时,国际市场对羊肉的需求却逐渐增加,价格较好,从而促进了世界养羊业结构的调整,肉羊产业已成为世界养羊业发展的重点,一些专门化的肉羊品种也相继出现在国际羊品种的的大舞台,并在世界肉羊业的发展中发挥着重要作用.顺应日益增长的国际市场需求,英国、法国、美国、新西兰等养羊大国现今养羊业主体已变为肉用羊的生产,向来以产毛为主的澳大利亚、前苏联、阿根廷等国,其肉羊生产也居重要地位,并用先进的科学技术建立起自己的羊肉生产体系.另外,肉羊业还由大羊肉生产转向羔羊肉生产,特别是在美国、新西兰等肉羊业发达国家,已发展成为专门企业集约化生产、专业化经营,肉羊业的发展又多一个有利空间.     

张掖市规模养殖场羊传染病的血清学调查

近年来,随着人们膳食结构的调整,优质羊肉的市场占有率大幅度增加,有力的促进了全市羊产业的稳定、健康发展。养羊方向和目的已逐渐由产毛为主向产肉为主转变,饲养方式也基本实现了由传统的农村千家万户散养向产业化、集约化和现代化的飞跃。但是,由于引种频繁、市场流通量大、检疫把关不严、环境污染日益严重、抗生素的滥用,使羊疫病也由单一型向混感型发展,旧病未能有效控制,新病又不断出现,给羊疫病防制工作带来一定的难度,成为制约养羊业健康发展的一道瓶颈。为了     

浅谈河南省养羊业发展方向

几百年来,世界养羊业一直以产毛为主,而把羊肉列为从属地位,20世纪50年代以后,羊产品价格的变化促进了世界养羊业结构的调整,欧洲开始从羊毛生产逐渐转向羊肉生产,目前,英、法、德等国所饲养的羊几乎都是肉用品种。大洋洲素以羊毛生产著称,但从20世纪80年代开始也向羊肉生产方向发展,新西兰目前已成为世界上主要的羊肉生产和出口国家,澳大利亚近年来也进行了有关羊肉生产的研究和探索。面对这种世界性的调整,我国从20世纪80年代末90年代初也开始从国外引进肉用绵羊、山羊品种,重视国内地方肉羊品种,各省(区)进展速度不一,山东省发展很快,羊…     

国内外肉羊业生产现状度研究进展

1世界养羊业发展现状 20世纪50年代以前，世界养羊业以饲养毛用羊为主、肉用羊为辅，即“毛主肉从”。20世纪50年代以后。随着人类化纤合成工业和服装业的飞速发展．使羊毛在纺织工业中的比重下降，毛用羊的饲养受到了很大的冲击。同时．由于人民生活水平的提高及自身保健意识的不断增强，人类对羊肉的需求量在逐年增加，羊肉的生产效益远远高于羊毛生产。因此．世界养羊业发展逐渐由毛用型转向肉用型方向。     

国内外肉羊业生产现状及研究进展

20世纪50年代以前，世界养羊业以饲养毛用羊为主，肉用羊为辅，即“毛主肉从”。50年代以后，随着人类化纤合成工业和服装业的飞速发展，使羊毛在纺织工业中的比重下降，毛用羊的饲养受到了很大的冲击。同时，由于人民生活水平的提高及自身保健意识的不断增强，人类对羊肉的需求量逐年增加，羊肉的生产效益远远高于羊毛生产。因此，世界养羊业发展逐渐由毛用型转向肉用型方向。     

呼伦贝尔细毛羊肉用杂交改良模式探路

<正>随着养羊业由毛用为主转向肉毛兼用,进而发展到肉用为主的大趋势影响,以及国内羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等市场因素推动,呼伦贝尔细毛羊的发展出现了两难局面,即产肉性能不突出、繁殖率低,经济效益也上不去,难以适应新的市场环境;引进肉毛兼用品种或肉用性能突出的品种对呼伦贝尔细毛羊进行杂交改良并探索一种科学的杂交改良模式是呼伦贝尔岭东地区羊业发展的当务之急。1发展现状呼伦贝尔细毛羊是上世纪九十年代育成的"老     

百日龄公羔羊育肥技术

羊肉生产一直是养羊业的第二产品。近几年来,我国养羊业,特别是细毛羊发展很快,已成为世界羊毛大国之一。但是肉羊体系的建立和发展却被忽视,羊肉生产来源仍靠屠宰淘汰羊这种传统方式提供,这种以毛为主、肉为副的生产方式,存在着商品率低,肉质差的不足。羔羊肉具有味美肉嫩的特点,要想解决羊肉在肉类产品中产供销总量中的比重,必须开拓养羊业生产的新领域——羔羊肉生产。     

农区养羊业发展思路的探讨

农区养羊业是我国畜牧业的重要组成部分,发展农区养羊业对提高农民收入具有重要的作用。正确认识农区养羊在农村经济中的重要作用与发展中存在的问题,确立以生产羊肉为主作为发展战略。农区养羊业应以发展肉用性能为主,建立适合当地特色的肉羊杂交生产模式,建立疫病防治、饲料供应、良种繁育体系,搞好羊肉的加工生产,解决产品的终端销路问题,促进农区羊业健康有序发展。     

世界肉羊业现状与甘肃肉羊产业化发展对策

1 国际肉羊业发展现状 世界养羊业发达国家把养羊业生产方向都转向了肉羊业.如英国现有38个羊品种,全部是以生产肉为主的品种,新西兰肉毛兼用品种占98%,美国占80%以上.新西兰为世界最大羊肉出口国,约占世界羊肉出口总量的35%.其次,英国羊肉出口居第二位.澳大利亚近十几年来肥羔生产迅速发展,也成了主要肉羊生产国之一.据FAO资料,1989～1998年的十年间,世界羊肉产量从901.9万t增加到了1119.9万t,增长24.17%.     

肉羊产业化建设势在必行

本世纪50年代以来,法国、英国、新西兰、美国将养羊业重点完全转向肉用羊生产.近来年,全球市场羊肉需求量一直保持了持续上升的态势.     

浅谈内蒙古乌盟农区肉羊生产的前景

随着商品经济的发展，生活水平的不断提高，无论是国内还是国外，对羊肉的需求量逐年增长，养羊业也逐步向肉毛兼用、肉用型发展。如英国、新西兰的养羊业向来都以饲养肉用和肉毛兼用型羊为主，养羊收入主要靠出售肉和种羊，毛的收入仅占养羊业的20％。而我国的绵羊改良一直以毛为主，严重制约了肉羊业的发展。其表现为：世界存栏羊平均体重为53公斤，我国为38公斤；世界平均出栏率为35％，我国为23．8％。从绵羊数量上看，我国居世界之首。而羊肉的人均占有量仅为07公斤。为此，国家科委从1991年开始组织实施了北方肉羊业项目的开发．并取…     

我国养羊业的现状及对策

养羊业是我国畜牧业的重要组成部分。改革开放以来,特别是近年来,我国养羊业取得了长足的发展,养殖方式进一步转变,生产水平不断提高,饲养量和产品产量持续快速增长,随着产业结构调整步伐的加快,养羊业比重不断增加,已成为推动我国农村经济发展的重要产业。加快养羊业的发展,对于推进畜牧业结构调整、促进农民增收、建设社会主义新农村,具有十分重要的意义和作用。一、我国养羊业发展现状“十五”期间我国养羊业发展较快,2005年,我国羊存栏达到3·72亿只,比2000年增长28%;羊肉产量达到435·5万t,比2000年增长59%。2005年,羊肉占肉类总产量的…     

调整优化甘肃羊产业结构建立科学养羊生产体系

经过多年努力，甘肃养羊业已基本形成了一个以细毛羊及杂种羊为主的羊毛生产体系。当前建立和形成产毛以母羊为主，产肉以羔羊为主的羊毛、羊肉生产体系，是养羊业发展的总趋势。     

国内外肉羊发展趋势及存在的问题

１６～１７世纪，西班牙美利奴羊的出现及其在世界各地的传扩，引发了以细毛羊为主的世界养羊业，到１９世纪中叶，在世界范围内形成了具有区域经济特征，适应区域自然资源特点，体现民族特色的羊毛生产体系，并由此推动了毛用养羊业的形成。２０世纪初，伴随人类社会的工业化、城市化进程，冷藏和合成纤维工业的迅猛发展，导致了市场对羊肉需求量的增加和价格的上扬，因而以英国为代表的养羊业发达国家，为适应新形势的需要积极培育新品种，使世界绵羊的发展方向由毛用转向肉毛兼用，绵羊的品种和类型的结构也发生了相应的变化。２０世纪５…     

中国养羊业现状与发展趋势分析

随着我国社会经济的好转和城乡人民生活水平的提高,养羊生产的系列化、工厂化以及国内羊肉市场的增加,我国养羊业正得到迅速发展。本文在多年生产实践和调研的基础上,结合中国统计年鉴资料,系统分析了我国2005—2009年羊存栏量、羊产品产量和养羊业的发展趋势,可为广大生产者和相关技术人员制定羊业发展规划提供参考和依据。     

开发羔羊肉生产前景广阔

一、开发羔羊肉生产的意义1.开发羔羊肉生产是国际养羊业的趋势随着畜牧业的发展,如何高效、快速、节粮,提高绵羊产出效益,是目前国内外都十分关注的问题。自50年代以来,许多国家养羊业的发展方向已由毛用转向肉毛兼用和肉用型,羊肉生产的发展速度很快。澳大利亚羔羊肉生产达到羊肉生产总量的60%;新西兰年产羊肉约占世界总产量的9.7%,其出口的羊肉占世界市场的52.7%;在美国,屠宰羊中95%是当年羔羊,上市羊肉中羔羊肉占97%。我国养羊数量仅次于澳大利亚和前苏联,是世界第三养羊大国,1990年羊肉总产量为106.1万 t,占肉类总产量的3.58%,略低于新、美、苏等国,在出栏肉     

浅析妊娠母羊及羔羊的饲养管理

<正>近年来,国内养羊业由于受以毛用为主转向肉毛兼用、进而发展到以肉用为主的大趋势影响,以及国内肉羊供需矛盾尖锐,羊肉价格不断提高等市场因素的驱动,我国的肉羊生产得到迅速发展。特别是进入21世纪,随着人们生活水平的提高,羊肉以其细嫩多汁、味道鲜美、胆固醇含量低等特点,愈来愈受消费者的青睐,市场需求量急剧增长,肉羊产业作为畜牧业生产的新型产业正在逐步形成。以生产商品羊为主的羊场,实施合理的饲养管理制度,能     

我国肉羊生产状况及提高生产效益的关键措施

羊是适应外界环境最强的家畜之一,食性广,耐粗饲,抗逆性强。羊肉脂肪含量少,胆固醇含量低,味美多汁,易于消化,是人类理想的营养佳品之一,深受消费者喜爱。养肉羊投资少,见效快,所以在各种农畜产品市场相对疲软的情况下,肉羊养殖业在我国正不断扩大。1　我国肉羊生产状况及前景近年来,由于羊毛市场的低落,全球养羊数量受到影响,特别是新西兰、澳大利亚等主要羊毛出口国羊存栏量逐年减少。但羊肉却一直是市场上价格最高的肉,且随着人口数量和人们收入水平的不断提高,人类对羊肉的消费量在逐年增加。所以,当前国内外养羊业正由毛用转向肉毛兼用…