云南省肉羊养殖、消费与品牌建设现状分析

云南省作为我国南方地区的优势肉羊产区,肉羊养殖是高原特色农业和山地牧业的重要组成部分,也是农民增收致富的重要来源。通过收集整理云南省2010-2016年肉羊存栏量、出栏量、羊肉产量、规模养殖情况、羊肉价格、羊肉消费与相关品牌建设情况,分析了云南省肉羊产业发展中存在的主要问题,提出了产业发展的相关建议,力争为产业快速发展提供借鉴和参考。     

伊犁地区肉羊养殖可持续发展探析——基于可持续发展评价模型

<正>羊肉是人们日常生活中常见的肉制品,在家常餐桌上也较为常见。目前,我国的肉羊产业得到了迅速的发展,肉羊养殖行业也取得了长足的进步。然而,与其他肉类产量相比,羊肉产量的比例是非常小的,人均占有量只有0.12%,因此羊肉产业市场的前景是非常广阔的[1-4]。新疆维吾尔自治区(下称新疆)伊犁地区是畜牧业发达的地区之一,并且肉羊养殖历史悠久,但近年来在肉羊养殖上出现了一系列的问题制约了该地区肉羊养殖可持续发展;为此,笔者对伊     

2020年我国肉羊产业发展形势及2021年展望

在养殖利好和消费升级的"双轮驱动"下,2020年我国肉羊生产继续向好。国家统计局数据显示,2020年全国羊肉产量同比增长1.0%。据农业农村部监测,2020年全国肉羊出栏同比增长1.1%,肉羊存栏同比增长5.2%;活羊和羊肉价格上涨,双双创历史新高,肉羊养殖效益显著提升。羊肉进口量有所减少。展望2021年,肉羊产业发展进一步向好,预计羊肉产量稳中有增,羊肉消费需求持续增长,供需仍呈紧平衡状态,羊肉价格保持高位,肉羊养殖收益较好。     

当前肉羊产业发展现状分析与前景展望

近年来,肉羊产业呈现持续快速发展态势,羊肉作为优质畜产品备受广大消费者的青睐,消费数量逐年攀增。2018年受非洲猪瘟疫情散发影响,国内羊肉消费需求呈倍增趋势,消费市场高位需求刺激肉羊产业加速发展,引发羊肉价格持续上涨,而受母羊存栏数量限制,肉羊养殖补栏扩增受阻,加快产业转型、适应消费需求将成为今后肉羊产业发展的新态势。     

肉羊养殖存在的问题及对策

正近年来,随着市场对羊肉及其制品需求量的不断增大,我国肉羊的养殖产业得到了快速的发展,其养殖数量以及养殖规模均明显增大。但是肉羊养殖仍存在一些不科学和不卫生的问题,对肉羊的健康造成了威胁,严重影响了养殖效益。因此,要对肉羊养殖管理进行不断的创新,为肉羊营造一个健康的养殖环境,才能有效提高肉羊的品质,推动我国肉羊养殖产业的进一步发展。1肉羊养殖中存在的问题     

肉羊养殖经济效益分析

羊肉是深受人们喜爱的一种肉制品,在经济的发展下,全国肉羊养殖业迎来了新一轮的发展。与其他产业不同,肉羊养殖有着风险大、成本高的问题,一旦养殖过程中发生意外,将会严重影响农户的经济效益。本文主要针对影响肉羊养殖的经济效益因素进行分析,并提出相关的对策。     

提升肉羊养殖经济效益的关键技术措施

正我国是养羊大国,养羊数量和羊肉产量居世界第一位。近年来,肉羊规模养殖发展较快,我国羊肉生产正在从分散饲养、个体屠宰加工与低质量的状态向集约化、规模化饲养、集中屠宰加工与高档羊肉生产转变。由于诸多因素的影响,肉羊养殖从业人员大都对肉羊的生产技术不很了解,往往会出现经济效益不高甚至赔钱的现象,尤其是在羊价低迷时更为突出。一、原因分析(一)所饲养肉羊品种不适宜养肉羊能否多赚钱,首先取决于所饲养的品     

肉羊养殖效益分析及存在问题探讨

大众对羊肉的需求随着生活的改善而不断增加,且在羊肉饮食消费比例不断上升的背景下,各地区在肉羊畜牧与养殖方面的产业投入不断增加,成为养殖行业的一大龙头。对此,本文以养殖行业及市场的信息为依据,探索肉羊养殖在现代畜牧行业中的发展效益,分析出肉羊养殖主要应对的工作问题、现阶段的养殖问题表现,并以问题为基础,总结提高肉羊养殖质效的工作办法。     

新疆肉羊养殖与羊肉生产消费发展现状分析

肉羊养殖和羊肉生产消费不仅关系肉羊养殖户的收益,也关系到新疆维吾尔自治区(简称新疆)各族人民的生活和社会稳定。笔者通过官方统计数据描述性分析2010—2014年新疆自治区肉羊产业发展趋势和现状。结果表明:肉羊养殖方面,出栏量位居全国首位,养殖规模化态势明显,以绵羊饲养为主,但养殖成本居高不下,养殖户收益不稳定;羊肉生产方面,总产量保持增长态势;羊肉消费与价格方面,羊肉是新疆人民消费量最大的肉类,2010年后羊肉价格快速上升,与全国走势趋同。因此,研发推广新技术促进肉羊养殖提质增效,以及推动养殖规模化、组织化是破解肉羊养殖成本高、效益低的有效途径。     

肉羊养殖关键技术措施

羊肉是我国主要的肉食产品之一,因此肉羊产业的发展直接关系到人们的生活水平.相比其它品种,肉羊养殖可设定较短的饲料期,提高了肉羊周转速率;季节特性的草料可大大提高肉羊养殖的年度收益;此外,肉羊养殖投入成本低、饲养耗费成本低,整体养殖效益比较可观.文章主要针对肉羊养殖中的几项关键技术进行分析.     

彭阳县肉羊养殖现状调查及发展建议

正近年来,国家实施"退耕还林、草还"改善生态环境建设的政策,彭阳县结合本县实际情况,制定了一系列的优惠政策发展肉羊产业,为本县舍饲肉羊养殖的发展提供良好的发展机遇。借此机遇,应把民族特色与传统养羊业优势结合起来,调整农业产业结构,在舍饲养殖模式下,大力发展肉羊产业,一方面要加大项目建设,增加项目资金投入,培育和发展肉羊产业基地;另一方面培育发展肉羊产业合作社(公司),同时支持羊肉深加工企     

甘肃省肉羊生产现状调查

2008年以来,甘肃省启动实施了草食畜牧业发展行动,重点支持牛羊产业大县建设,有力推动了全省肉羊产业的发展,全省肉羊产业发展呈现了规模、数量增加、生产方式转变、龙头企业不断涌现的良好局面,养羊业已经成为农村经济的支柱产业。2013年底省内首次发现小反刍兽疫,禁止活羊跨省调运,同时,国家对羊肉的进口放宽,进口数量增加,一定程度上冲击了省内的羊肉市场,致使羊价回落,规模化养羊企业、农户的养羊效益同比出现不同幅度下降。根据省农牧厅安排,省畜牧产业局对当前的肉羊生产现状进行了调查,在此基础上查阅了相关资料,对甘肃省肉羊生产现状进行了分析,提出了导致活羊和羊肉价格下降的主要原因。     

当前肉羊价格低迷的原因分析及对策

正肉羊产业是我国畜牧业的重要支柱产业之一,我国是世界上绵、山羊存栏量、出栏量、羊肉产量最多的国家。随着人们对食品质量要求的提高,以"高蛋白、低脂肪、低胆固醇、风味独特"著称的羊肉,越来越受到消费者的青睐。羊肉需求量的激增为我国肉羊产业的发展提供了机遇。进入21世纪以来,我国羊肉价格稳中有升,保证了羊产业的持续发展。但这种发展态势在2014年初突然改变,羊肉价格出现回落。目前,羊肉价格的走势在全国范围内均呈现下降低迷状态,累计跌幅已达2006年以来的最大值。这不仅影响了农牧户的养殖效益,也直接影响了整个肉羊产业。本文对我国当前肉羊价格低迷的原因进行了分析,并提出了应对措施。     

肉羊标准化健康养殖技术探讨

近年来,人们对羊肉的需求量日趋增大,肉羊养殖业成为了山区群众增收致富的重要产业,但传统的肉羊养殖在技术方面存在着不足之处,影响了肉羊养殖的效益,制约了肉羊养殖规模化、标准化发展。因此,解决肉羊养殖过程中的问题以及改善技术层面的不足,不仅能更好地满足消费者的需求,并且还能提高肉羊养殖的经济效益。笔者对肉羊标准化健康养殖技术进行探讨,以期促进肉羊标准化健康养殖生产,提高规模化比重,提升畜产品质量,推动肉羊养殖业发展和养殖户增收。     

我国肉羊产业2012年发展特点

2012年羊肉价格延续了2010年以来的上涨趋势,并屡创新高,虽然羊肉价格持续高企,但由于肉羊的生产成本不断提高以及随着牧区禁牧、休牧和草畜平衡政策的进一步实施,肉羊养殖收益甚至出现了下降趋势。一、2012年我国肉羊产业发展的特点、问题(一)羊肉价格持续上涨、个别主产区生产不能满足自我需求据农业部全国定点监测数据,2012年羊肉价格延续了2010年以来的上涨趋势。带骨羊肉全国平均价格     

加快推进肉羊基地建设创新性发展的对策和措施

1 巴彦淖尔市肉羊基地建设的现状和存在的问题 肉羊业是巴彦淖尔市畜牧业发展的主攻产业.为了充分发挥肉羊产业得天独厚的优势,近年来,我市抓住羊肉价格稳定增长,农牧民养羊积极性高涨的机遇,加大肉羊基地建设的力度,全力培育专业化、规模化、公司化的养殖大户和养殖小区.     

农村地区肉羊养殖存在问题及对策

随着市场对羊肉需求量的提高,使肉羊养殖成为人们致富的新途径,越来越多的人参与到肉羊养殖产业中,推动了我国畜牧业经济的进一步发展。但是,很多农村地区在实际肉羊养殖中依然存在一些问题,因此,该文主要阐述了农村地区肉羊养殖中存在的问题,并提出相应的解决对策。     

新疆肉羊产业现状及问题分析

在我国的新疆地区,人们的肉类供给主要依靠羊肉,而肉羊养殖是食用羊肉的直接来源,其产业的发展对保障人民的饮食需求具有密切的联系。为保证供给充足,应当结合新疆地区的肉羊养殖情况,分析目前的养殖现状,及时发现养殖过程中的不足,从而提高养殖的经济效益以及保障肉类供给需求。     

肉羊养殖节本增效实用技术指南

正近年来,随着居民收入水平提高和畜产品消费结构升级,羊肉消费持续增加,但由于肉羊生产周期较长,生产效率总体不高,生产发展跟不上消费增长,羊肉价格持续高位运行。为贯彻2021年中央一号文件精神,促进肉羊生产发展,日前,国家现代肉羊产业技术体系专家组研究提出了《肉羊养殖节本增效实用技术指南》,供广大养殖场(户)参考。     

肉羊养殖存在的问题及对策

<正>中国是肉制品消费大国,肉羊需求的不断增长,不仅给养殖户带来了发展机遇,消费市场对也对羊肉的质量提出了更高的要求。养殖户需要对肉羊的及养殖环境管理格外重视这样才能确保肉羊的品质,促进肉羊养殖产业的长久发展。1肉羊养殖的现状1.1饲养方式不科学肉羊肉质鲜美的首要条件是保证其营养搭配合理。因