接种新鲜沼液对牛粪与秸秆中温干法厌氧发酵产气与造肥的影响

在以牛粪为原料,秸秆为辅料的中温干法厌氧发酵体系中,以不同比例的新鲜沼液作为接种物,研究了不同接种量对牛粪与秸秆中温干法厌氧发酵产气与造肥的影响。结果表明:以新鲜沼液作为接种物,可以促进发酵启动速度,日产气高峰值提高,产气的周期延长;发酵前期产气效率提高,甲烷含量增加。干法厌氧发酵处理后的沼渣具有良好的造肥潜力。本试验条件下,接种量30%是牛粪和秸秆中温干法厌氧发酵的最佳产气与造肥条件。     

牛粪发酵过程中的红外光谱分析

[目的]对牛粪在堆肥发酵过程中的物质转化机制进行探讨.[方法]通过红外吸收光谱法分别对室温、30℃、50℃好氧和厌氧发酵条件下的牛粪进行红外光谱分析.[结果]表明:①好氧条件下有利于牛粪中有机物的分解,随着堆肥的进行,蛋白质、碳水化合物、脂肪族化合物均在减少,芳构化程度增强.30℃与50℃好氧发酵与宣温好氧发酵峰的变化...     

牛粪中温厌氧发酵高效处理工艺的研究

本试验研究了牛粪中温厌氧发酵工艺,探索牛粪中温厌氧发酵的高效条件,以达到高产气量的目的。试验采用自主设计的批量恒温发酵装置,在相同发酵浓度、同等体积及相同温度的条件下,通过测定COD、产气量和细菌总数研究了不同方法处理污泥、添加纤维素酶和不同接种时间对发酵效果的影响。结果表明,在加纤维素驯化污泥、添加纤维素酶及18d接种条件下,沼气产量有所提高。     

农村户用沼气池的冬季管理

<正>冬季温度低,不利于沼气池发酵产气。为保证沼气池在冬季正常使用,管理和维护显得十分重要。温度是沼气发酵的重要外因条件,温度适宜则细菌繁殖旺盛,活力强,沼气池内的厌氧分解和生成甲烷的速度就快,产气就多。当发酵温度在10℃以下时,沼气发酵反应基本停止。为保障沼气池的顺利越冬建议从以下几个方面采取措施。     

牛粪与不同农作物秸秆配比对太阳能加热可移动沼气罐产气量的影响

为了解决内蒙古地区由于温差大导致的沼气产量不足、产气不稳定等问题,促进可再生能源的高效利用,试验采用自行设计的太阳能加热可移动式沼气罐,测定了牛粪和不同农作物秸秆配比(分别为1∶1、2∶1、3∶1)对沼气产气量的影响。结果表明:在26~35℃温度范围内牛粪与玉米秸秆配比为2∶1时发酵60 d总产气量、日产气量均最高,发酵60 d的总产气量为33 m3,日产气量最高可达8.4 m3;p H值呈动态变化,发酵初期、中期、后期p H值分别为7.15,6.50,6.60。     

总固体浓度对猪粪水快速厌氧发酵的影响

为了探讨中温(30℃)条件下不同总固体(TS)浓度对猪粪水快速厌氧发酵的影响,以期获得猪粪水快速厌氧处理的最佳TS浓度和发酵时间,试验采用厌氧发酵方法共设3个TS浓度(4%,处理1;5%,处理2;6%,处理3)处理,发酵8 d,测定沼液TS浓度、pH值、产气量和全氮、全磷、全钾、甲烷含量。结果表明:在发酵的前4 d,处理1,2,3的产气量分别达到总产气量的87.5%、87.9%和83.3%,处理3的甲烷含量最高,但与处理2无显著差异(P0.05);在发酵的前4 d,各处理沼液pH值下降幅度随粪水TS含量的增大而增大。在整个厌氧发酵期间,各处理粪水TS浓度的变化与有机质变化趋势相似,发酵对各处理沼液中的全氮、全磷、全钾含量无显著影响(P0.05)。说明物料的TS浓度为5%时,发酵4 d适合猪粪水的快速厌氧发酵处理。     

A型产气荚膜梭菌α-毒素生产发酵工艺

利用全自动机械搅拌发酵罐对A型产气荚膜梭菌α-毒素的生产发酵工艺进行研究。设立温度、pH值和发酵时间3个因素,采用L9(34)正交优化设计方法,确定各因素对A型产气荚膜梭菌α-毒素产毒量的影响程度,并绘制发酵过程细菌生长曲线和产毒曲线。结果显示,pH对细菌的产毒量影响显著(0.01P0.05),发酵时间、温度对细菌产毒量影响不显著(P0.05)。结果表明,pH7.0、发酵温度43℃、发酵时间6 h为A型产气荚膜梭菌α-毒素生产发酵工艺条件。     

昭化区沼气发酵条件的优化试验

文内从不同pH、不同发酵温度、不同发酵时间3个方面对沼气发酵条件进行了优化。试验结果表明,pH7.0、发酵温度35℃、发酵时间20 d为昭化区沼气厌氧发酵的最优条件,此时沼气产气率大,对大肠菌群的杀灭作用强。     

牛粪可再生垫料（RMS）的安全制备

[目的]规模化奶牛场粪污污染问题日益突出,已成为制约奶牛养殖业可持续发展的重要因素。而将牛粪作为奶牛卧床垫料,是实现牛场粪污无害化和资源化利用的有效途径之一。[方法]对不同干物质含量（30%~35%,35%~40%,40%~50%）的固体牛粪进行堆垛发酵,通过对比不同干物质牛粪垛的温度、有害微生物的变化趋势及堆垛完成后理化性质,建立起最优的牛粪卧床垫料安全制备流程,并评估其对乳房炎发病率的影响。[结果]35%~40%干物质含量牛粪堆垛成高1.2 m,底宽1.5~2.0 m,顶宽1.2 m,长20~30 m的梯形发酵垛,发酵第4天后,发酵垛表层、中层温度达60 ℃以上;发酵温度60 ℃以上保持24 h,可以将乳房炎致病微生物100%灭杀;发酵后的牛粪经过晾晒,使其干物质含量达到45%~50%后,拌0.1%~0.2%的生石灰可用作卧床垫料。[结论]35%~40%干物质含量牛粪经过发酵,发酵温度60 ℃以上保持24 h,可将乳房炎致病微生物100%灭杀,发酵后经过晾晒使其干物质达到45%~50%后,拌0.1%~0.2%的生石灰可用作卧床垫料,牛粪垫料制备时间最短,使用效果最好。     

乳酸杆菌BRF01发酵条件的优化

采用单因素试验和正交试验方法,研究不同培养方式、培养温度、初始pH值及接种量对乳酸杆菌BRF01生长的影响。试验最终确定菌株BRF01的最佳发酵条件为培养温度34℃、初始pH 6.5、接种量2%,厌氧发酵。     

牛粪堆肥不同处理全N、P、K及有机质含量的动态变化

[目的]为了实现畜禽粪便的无害化处理和资源化利用。[方法]以新鲜牛粪、玉米秸秆和生物腐熟剂作为堆料,分别向鲜牛粪中添加0.05%、0.5%、1%的生物腐熟剂和5%的秸秆,以未添加任何物质的鲜牛粪为对照制定五种不同处理的好氧堆肥体系,研究了堆肥过程中全氮、全磷、全钾以及有机质的动态变化。[结果]堆肥结束时,全氮的相对含量增加,其中向牛粪中添加1%的生物腐熟剂可以减少牛粪中氮素的流失;不同处理对全磷、全钾含量影响不大,相对含量略显上升趋势。[结论]有机质含量呈阶段性变化,整体含量呈下降趋势。     

地衣芽孢杆菌发酵条件优化和抑菌活性测定

【目的】探究不同培养及发酵条件对地衣芽孢杆菌19148抑菌作用的影响及地衣芽孢杆菌19148的耐药性。【方法】设计单因素试验,分别在不同温度、酸碱度、金属离子、摇床转速、发酵时间和接种量的条件下培养地衣芽孢杆菌19148菌液,将培养后的菌液离心、过滤制成无菌滤液,并通过牛津杯抑菌试验探究无菌滤液对大肠杆菌K88、鼠伤寒沙门氏菌和金黄色葡萄球菌1882的抑制能力。通过药敏纸片法探究地衣芽孢杆菌19148对27种抗菌药的耐药性。【结果】地衣芽孢杆菌19148在4和75 ℃下生长受到抑制,25、37和45 ℃能正常生长,其中在37 ℃抑菌活性最好。在pH 5.0~9.0的条件下能正常生长,在pH为6.0条件下抑菌活性最好,对铜离子不耐受,但对镁离子表现出了良好的耐受性,且不同浓度镁离子处理组间抑菌活性无显著差异（P＞0.05）。体外发酵试验中,地衣芽孢杆菌19148在3%种子液接种量、150 r/min发酵28 h时,体外发酵的抑菌活性最好。耐药性评价试验结果显示,地衣芽孢杆菌19148对青霉素、四环素、头孢他啶、呋喃唑酮和多黏菌素B 5种抗菌药中介,对头孢哌酮和红霉素等其他22种抗菌药敏感。【结论】地衣芽孢杆菌19148具有较好的稳定性,能应用于工业发酵饲料生产,对抗菌药不具有耐药性。     

新疆褐牛导入美国瑞士褐牛后代犊牛放牧补饲试验

[目的]研究新疆褐牛导入杂交后代在不同生产方式下的生产性能与适应性.[方法]选择美新褐杂交F1代、F2代犊牛68头,并按品种类型、性别随机分为2组,试验组为放牧补饲生产,对照组为天然放牧生产.[结果]表明:美新褐牛F1代、F2代犊牛试验组与对照组相比日增重显著(P＜0.05),试验组F1代较F2代公牛日增重提高10％,...     

一株枯草芽胞杆菌产抑菌物质发酵条件及代谢产物稳定性研究

枯草芽胞杆菌L7是从牛粪中选出的,它的代谢产物中的抑菌物质对多种病原菌具有强烈的抑制作用。通过对其抑菌物质产生的发酵条件研究认为,最佳发酵条件为pH值7.0、接种量4%、30℃恒温振荡培养箱培养,发酵时间约60h。其代谢产物中的抑菌物质在80～121℃下30min稳定,pH值在6.0～10.0范围内稳定,光照2～6h后抑菌活性下降。结论：菌株L7的发酵产物具有较强稳定性,可置避光、pH值中性、常温环境中短期保存,经提高活性、纯化等处理后可能作为新型天然防腐剂应用于食品领域,或应用于抗感染微生态制剂的生产。     

基于主成分逐步回归法的新疆褐牛体重预测模型研究

[目的]为了找到适合新疆褐牛体重预测的方法。[方法]运用主成分回归分析法构建了新疆褐牛公牛体重模型,消除了常用估重方法中体尺指标间普遍存在的多重共线性模型。[结果]表明,该模型具有较高的精度(R2=0.810,P0.01),估测体重与实测体重具有较高的拟合度(R=0.922,P0.01)。[结论]这种方法适合新疆褐牛的体型结构特点,同时,该方法与模型的应用也为其他品种牛体重估测模型的构建提供了参考。     

奶牛乳腺炎源金黄色葡萄球菌噬菌体P82的分离及特性研究

【目的】 为开发噬菌体"鸡尾酒"制剂防治奶牛乳腺炎提供生物学材料。【方法】 以实验室分离的奶牛乳腺炎源金黄色葡萄球菌82为宿主菌,通过点滴法和双层平板法在奶牛场的污水、弃奶和粪便混合物中分离并纯化其噬菌体,通过噬菌斑及透射电子显微镜对该株噬菌体的形态特征进行观察。利用核酸酶处理分析该噬菌体核酸类型,并对其裂解谱、最佳感染复数、一步生长曲线、热稳定性、pH稳定性进行研究。【结果】 分离筛选出金黄色葡萄球菌82的裂解性噬菌体P82,电镜下观察其头部为二十面体,大小约为120 nm×83 nm,有一条带可伸缩尾鞘的长尾,长约126 nm,属于有尾噬菌体目,肌尾噬菌体科。通过琼脂糖凝胶电泳鉴定其核酸类型为双链DNA （dsDNA）。噬菌体P82的最佳感染复数为0.001,对奶牛乳腺炎源金黄色葡萄球菌裂解率为36.51%（23/63）,宿主谱较广;其生长潜伏期约为25 min,爆发期约为45 min,裂解量约为74 PFU/cell;在pH 4.0~12.0时活性稳定,在pH 2.0和13.0时则完全失去活性。噬菌体P82热稳定性较高,在70 ℃作用60 min后仍有裂解能力,在80 ℃作用40 min时则失去裂解能力。【结论】 本研究分离的噬菌体P82效价较高、裂解能力强、增殖速度快、噬菌谱广,对不同温度和pH均有较好的耐受度,能作为专一性裂解奶牛乳腺炎源金黄色葡萄球菌的噬菌体候选株,可与其他噬菌体混合制成噬菌体"鸡尾酒"制剂用于防治奶牛乳腺炎,为奶牛乳腺炎的噬菌体疗法提供材料。     

牛粪厌氧消化效率提升技术研究进展

规模化养牛业在提高生产效率的同时,也导致牛粪在一些地区大量集中产生,这些牛粪如不妥善处理,将会带来严重的环境污染问题。厌氧消化（沼气发酵）技术既能降解有机污染物,又能生产清洁能源和有机肥料,是有效且环保的牛场粪污治理手段。然而,由于牛粪中难降解的木质纤维素含量较高,以及操作问题和工艺不稳定等原因导致牛粪厌氧消化甲烷产量较低。因此,为了使牛粪厌氧消化技术在经济上可持续,还需要进一步的研究。本文详细介绍了工艺参数,如C/N比、温度和固体浓度等对牛粪厌氧消化性能的影响,总结了提高牛粪厌氧消化甲烷产量和工艺稳定性的策略,如预处理、共消化和添加外源添加剂等,以期为提升牛粪厌氧消化技术的研究和技术推广提供参考。     

饲喂蒸汽压片玉米对新疆褐牛增重、瘤胃发酵及微生物多样性的影响

【目的】通过研究饲喂蒸汽压片玉米对新疆褐牛增重、瘤胃发酵及微生物的影响,旨在探索提高肉牛增重性能和饲养效益的饲喂方法。【方法】将16头年龄(18月龄)和体重相近(436.87 kg±17.29 kg)的健康新疆褐牛公牛随机分为2组,每组8头牛。试验组精料使用蒸汽压片玉米,对照组使用普通破碎玉米,预试期15 d,正试期180 d。记录试验牛初始体重、终末体重并计算平均日增重。于试验第180天采集新疆褐牛饲喂前(0 h)和饲后1、3、5、7、9 h瘤胃液测定瘤胃发酵指标;取0 h瘤胃液利用16S rRNA分析瘤胃微生物菌群组成。【结果】与对照组相比,试验组褐牛平均日增重显著提高(P＜0.05);瘤胃液pH在1 h显著降低(P＜0.05),在3 h极显著降低(P＜0.01);瘤胃液乙酸和乙酸＋丙酸＋丁酸含量在3 h均显著提高(P＜0.05),丙酸含量极显著提高(P＜0.01);在各采样时间点,瘤胃液氨态氮和微生物蛋白含量均极显著升高(P＜0.01)。两组褐牛瘤胃液Chao1指数和Shannon指数差异均不显著(P＞0.05),在门水平上,试验组拟杆菌门相对丰度显著提高(P＜0.05),螺旋菌门相对丰度极显著提高(P＜0.01),而厚壁菌门、脱硫杆菌门、疣微菌门相对丰度均显著降低(P＜0.05),放线菌门相对丰度极显著降低(P＜0.01);在属水平上,试验组理研菌科RC9、普雷氏菌属UCG-003、毛螺旋菌科XPB1014和毛螺旋菌科NK3A2相对丰度均显著提高(P＜0.05),而克里斯滕森菌科R-7相对丰度显著降低(P＜0.05)。【结论】饲粮中使用蒸汽压片玉米能显著提高新疆褐牛公牛平均日增重,改变瘤胃发酵速度,提高发酵效率,显著增加与碳水化合物和挥发性脂肪酸代谢相关的微生物丰度,降低了纤维降解相关和可致病的微生物丰度。