白皮佛手瓜引种成功

白皮佛手瓜引种成功烟台市农业技术推广中心蔬菜科１９９２年１２月引进白皮佛手瓜品种，１９９３年１月２０育苗，１９９３年３月２６日定植在用塑料地膜搭成的“小地龙”拱棚里，成活１７株，面积０．７亩，经精心管理，获大丰收，１９９３年１０月２８日经省农业厅邀请...     

糖醋佛手瓜罐头加工技术

糖醋佛手瓜罐头加工技术毕可华佛手瓜（ＳｅｃｈｉｎｍｅｄｕｌｅＳｗａｒｔｚ）又名菜肴梨、合掌瓜，属葫芦科植物，原产中美洲哥斯达黎加、危地马拉等地，是近年各国普遍重视的棚架蔬菜作物。佛手瓜具有较高的营养价值。据烟台师范学院生物系分析，白皮佛手瓜每１００克...     

佛手瓜

佛手瓜曲美玲（烟台市牟平区农技中心２６４１００佛手瓜（ｃｈａｙｏｔｅ），学名ＳｅｃｈｉｕｍｅｄｕｌｅＳｗａｒｔｚ。别名菜肴梨，瓦瓜，拳头瓜，万年瓜，属葫芦科佛手瓜属。原产于墨西哥和印度群岛，１８世纪传入美国，１９世纪传入中国。为多年生宿根蔓性草本植物...     

脆香瓜原料佛手瓜腌制的呈味机理

佛手瓜属葫芦科（Cucurhitaceae）佛手瓜属（SechiumP．Br）多年生木质藤本。我国南方各省都有栽培，尤其在高山地区，其管理粗放，产量高，每年可采收两期，即初夏和秋季。佛手仍有丰富的营养，可食率高，据有关部门测得每100g佛手瓜中蛋白质1．2g，脂肪0．1g，碳水化合物2．6g，胡萝卜素20ug，抗坏血酸3mg，还含有大量的矿质元素等对人体有益的营养成份。佛手瓜不易贮藏，贮藏过程易脱水，品质老化，发芽。我们经过几年的研究，佛手瓜经腌制粗加工及调配精加工后，可生产出具有独特香味，质地脆嫩的脆香瓜。试制产品曾连续两度在全省农…     

黄河故道地区葡萄果穗自腐病发生流行的时间动态

黄河故道地区葡萄果穗白腐病［Ｃｏｎｉｏｔｈｙｒｉｕｍｄｉｐｌｏｄｉｅｌｌａ（Ｓｐｅｇ．）Ｓａｃｃ．］一般始见于６月２０～２５日，从病害始发到７月５日为指数增长期，７月５日至８月１０日为发病盛期，８月１０日以后白腐病发展趋于缓慢。年份间发病盛期前期（７月５～２５日）白腐病的流行速率ｒ值有明显差异，轻发生年的ｒ值平均为０．０７７，重发生年ｒ值平均为０．１０３。其始发期与６月上旬的降水量和温而系数密切相关。葡萄白腐病病指曲线下面积主要受６月下旬至７月上旬的平均相对湿度、降水量、温度的影响，其相关系数分别为０．８２２、０．６３３、－０．６３１。     

佛手瓜高产裁培技术

佛手瓜高产裁培技术王玉堂（山东省东平县农委）佛手瓜又叫菜肴梨、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜，为葫芦科。佛手瓜属多年生攀缘性宿根草本植物，原产于墨西哥和中美洲，１９世纪初传入我国，现在云南、福建、广东、广西等省栽培较为普遍。近年来，我国北方一些省市引种成功，...     

美国圆葱栽培技术

美国圆葱栽培技术１．育苗：栽一亩圆葱应扣８０平方米左右塑料在３月１０日前扣棚烤地，黑龙江省在３月２０日到４月５日左右播种（５厘米深土温１０℃以上时）先做１米×１０平畦，浇透水然后用１厘米宽木条每隔５厘米压一厘米深，将催芽后（也可不催芽）的圆葱籽按每平...     

食苗佛手瓜栽培技术

佛手瓜通常以嫩瓜供食，由于全生育期病虫害少，嫩苗也成为人们喜爱的绿色保健菜。因其种植简单，产量高，价格好，柳州市从几百亩增加到2000年的2000hm^2（3万亩），2001年将扩大到3333hm^2（5万亩）。现将其栽培技术总结如下。     

香蕉应用地膜覆盖提早抽蕾增值

香蕉应用地膜覆盖提早抽蕾增值范孔斌（漳平市农业局３６４４００）漳平市地处亚热带边缘地域，常年低于１０Ｔ低温出现于１１月１２日～１２月１５日间，平均为１２月３～４日（±１Ｓ＝１０．５天）。种植香蕉常因抽蕾迟于８月１５日，抽蕾到成熟少于９０天而未成熟就遭...     

佛手瓜在北方的发展前景与效益

佛手瓜在北方的发展前景与效益一、佛手瓜营养丰富：佛手瓜是人们喜爱的蔬菜，国外也有称其为“墨西哥黄瓜”。化验分析表明：１００克瓜中含有ＶＢ１１０．０２毫克，ＶＢ２２０．０３毫克，ＶＣ１４毫克（比黄瓜ＶＣ含量高二倍多），葫萝卜素０．８毫克；含磷０．８％，...     

日光温室佛手瓜与草莓立体栽培技术

日光温室草莓9月中下旬定植，12月中下旬开始采摘，一般在翌年5 月下旬采摘结束。利用夏秋季草莓采摘后的温室架面和空闲时间生产佛手瓜，3月下旬将佛手瓜苗定植在温室南侧，由于植株前期生长缓慢，几乎不影响草莓生长，佛手瓜6月上旬～ 10 月下旬采收。这种栽培模式充分发挥了温室立体栽培效益，获得了可观的经济收入。     

套袋红富士苹果摘袋时间对果品质量的影响

套袋红富士苹果摘袋时间对果品质量的影响郭秀章，朱春华，刘玉刚，王淑贞（山东省莒南县果茶中心２７６６００）从９月１５日到１０月５日对套袋果（小林双层袋）每５天１批，分３批摘袋，先摘外袋，间隔４天再摘内袋，每批摘２株树，约３００个袋。１０月３０日采收时，...     

浅谈佛手瓜的繁殖育苗

佛手瓜（ｃｈａｙｏｔｅ）又名拳头瓜、洋丝瓜、菜肴梨等，为葫芦科佛手属多年生攀缘性草本植物，目前在我国北方地区多做一年生栽培，主要有白皮和绿皮２个品种。佛手瓜以耐贮、耐运、病虫害少、风味独特而深受人们的欢迎。佛手瓜原产于墨西哥和西印度群岛一带，传人我国后很长一段时期内主要集中在南方栽培。近年来，随着种植结构的调整及栽培设施的不断完善，佛手瓜的种植在北方有了迅猛的发展，部分地区开始向着规模化、集约化的趋势发展，现已成为广大农民发展经济、增加收入的一条重要途径。 佛手瓜的构造与一般瓜类植物不同，每瓜仅…     

激素处理促进佛手瓜坐果的效果

激素处理促进佛手瓜坐果的效果李润萍，徐盛生，曲卫东（山东省烟台市牟平区蔬菜总公司蔬菜站２６４０００）佛手瓜在北方栽培已有多年，但是由于雌花比雄花早开放４～６天，致使花期不遇，前期１～５个雌花不能受精结实，因而产量减少３０％～５０％。为解决这个问题，笔...     

佛手瓜的新型育苗法

佛手瓜的新型育苗法佛手瓜是近几年从我国南方新引进的蔬菜品种，它具有产量高，抗逆性强，适应性广，食用价值高，病虫害少，耐贮藏等特点，是冬春蔬菜淡季的主要蔬菜之一。在我们烟台地区几乎家家庭院中都可见到１～２棵佛手瓜。佛手瓜这样普遍，但大多数人不知道和不会...     

新疆日光温室佛手瓜栽培技术

近几年，佛手瓜由南方引种到北方，在山东、河北、陕西等地均已引种成功，但在新疆露地、大棚引种中，均因植株生长期长，生长后期无法保温满足其生长需求而告失败。为此于１９９７-１９９９ 年利用节能日光温室引种佛手瓜，即在早春温室内栽培黄瓜、番茄等蔬菜的同时栽培佛手瓜，待瓜蔓爬架时室内蔬菜已拔秧完毕，到７月份叶在佛手瓜下进行秋季蔬菜育苗，栽植鲜切花及耐荫蔬菜，９月份及时扣棚保温满足佛手瓜开花结果所需温度，使佛手瓜栽培获得成功，经济效益可观。１ 日光温室的结构、性能 温室为节能双膜日光温室，钢筋圆弧屋面，空心砖…     

利用植物激素提高金丝小枣坐果率和产量试验

利用植物激素提高金丝小枣坐果率和产量试验刘书晓，殷秀珍（河北省衡水农校园艺科０５３０００）供试品种为２７年生金丝小枣，行株距为８ｍ×４ｍ，于盛花期（６月１０日）分别喷布５×１０６（５ｐｐｍ）、１０×１０－６、１５×１０－６、２０×１０（－６）的赤霉素...     

冬暖大棚佛手瓜多年生栽培技术

佛手瓜又名合掌瓜、拳头瓜，属葫芦科。该瓜营养丰富，清脆可口，含有丰富的维生素及人体必须的微量元素，是一种很好的保健蔬菜，具有较高的食疗价值。佛手瓜原产于热带地区，喜温、耐热、不耐寒。在我国北方露地种植的情况下，其根茎不能越冬，只作一年生栽培，且无霜期相对较短，对瓜的正常成熟造成较大的威胁，产量也受很大影响。佛手瓜只有土壤温度在5℃以下时，根才会枯死。因此，佛手瓜可以在冬暖大棚内安全越冬。     

2002年11月菜价分析及2003年2月行情预测

１分析１．１２００２年１０～１１月全国菜价总趋势总体而言，２００２年１～１１月８种蔬菜的全国综合平均价格，由年初的较高价位持续下跌到年中６月份，而后缓慢回升。资料显示，２００２年１１月全国９地区（上海地区因资料缺乏，未列入考察范围）８种蔬菜的综合平均批发价格为１．２６元／kg，比同年１０月上涨了０．１６元／kg。由图１可知，２００２年１１月的菜价仍以福州和汕头为最高（自２００２年５月以来，福州和汕头的月均菜价一直居１０地区之首），均超过了１．３６元／kg，而以徐州和武汉为最低，均不超过１．０２元／kg。…     

稀土对适龄不结果新会橙促花保果效果显著

稀土对适龄不结果新会橙促花保果效果显著桂林地区林科所挂子山新会橙园内的酸桔砧新会橙（１９８９年３月定植）树势壮旺，到１９９３年仅零星挂果，遂采用常乐稀土农用益植素（广西博白化工厂产）进行促花。设３００×１０－６、５００×１０－６、７００×１０－６、１...