泰国笋壳鱼养殖技术

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，尾虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属，体形似笋壳，故名。原产于东南亚，最大个体5—6kg。笋壳鱼肉质细嫩，少刺，味道鲜美，是名贵的淡水鱼品种。市场需求较大、价格高，发展前景好、养殖效益高。     

高档水产品“笋壳鱼”

笋壳鱼是广东食肆中的一种高档鱼,不少食客特别是省外食客对其知之甚少。其实．笋壳鱼为鱼纲鲈形目塘鳢科塘鳢属尖头塘鳢．因形似笋壳,故而得名。     

养殖新品种——泰国笋壳鱼

泰国笋壳鱼又名云斑尖塘鳢,是亚热带淡水名贵品种,它原产于东南亚的江河、水库和湖泊中,是中型经济鱼类。其体形略长,粗壮,体色为黄褐色,喜栖于水质较清或有微流水的江河、水库或池塘的底部沙泥与草丛中。它性情温顺,对低氧环境适应能力强,适温范围为15-35℃,成     

淡水鱼之星——笋壳鱼

笋壳鱼,学名褐塘鳢或尖塘鳢,是热带、亚热带的优质淡水鱼类,原产于柬埔寨、泰国和越南,是这些国家经济效益较高的主要出口淡水鱼品种,大宗出口到日、韩、新、马等国和我国的台、港、澳地区。该鱼肉质细嫩、刺少,味道鲜美为淡水鱼之冠。十多年来,泰国笋壳鱼成为广东、上海大批量进口水产品中的主要鱼类,目前在广东、上海水产市场上商品鱼批发价每公斤150~160元。据不完全统计,国内每年进口5000吨以上。笋壳鱼为鰕虎鱼亚目中个体最大的一种,最大个体全长60厘米,重达5~6公斤。0.4公斤重为商品规格。该鱼是一种经济效益高的淡水养殖品种,在我国…     

笋壳鱼养殖现状与前景

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，原产于东南亚，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类。因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。     

笋壳鱼

笋壳鱼学名尖塘鳢，南于其体形似笋壳，故名笋壳鱼。该鱼宦在华东、华南等地区养殖。畅销澳洲、东南亚、港粤台及我国华南等地区。目前市场批发价每千克在100元以上。     

泰国笋壳鱼的池塘养殖技术

泰国笋壳鱼，属鲈形目，塘鳢科。尖塘鳢属，原产于泰国、越南等地，属肉食性鱼类，常栖息于水质较清或有微流水的砂石缝隙、洞穴及杂物中，性情温驯，对低氧环境适应能力较强。适温范围18—33℃，最适温度25—30℃，22℃以下停止摄食，12℃以下死亡；适宜酸碱度pH值为7-8．5水体及15‰咸淡水；二年性成熟，生殖季节为4—11月，最盛期为5—7月。在温度适宜条件下。笋壳鱼1．5厘米左右鳞片完全变色的苗种。培育成50—80克／尾规格的可放养幼鱼，需5—8个月；     

高档水产品——笋壳鱼

<正>笋壳鱼是广东食肆中的一种高档鱼,不少食客特别是省外食客对其知之甚少。其实,笋壳鱼为鱼纲鲈形目塘鳢科塘鳢属尖头塘鳢,因形似笋壳,故而得名。     

南方笋壳鱼产业金矿渐露

笋壳鱼引进华南已经有七八个年头,市场需求旺盛,但养殖市场一直没有很好的启动。人工养殖初期失败的案例较多,以至于很多不曾深入观察的业内人士认为笋壳鱼养殖,纯粹是烧钱的陷阱。直到去年,一些原本不是从事养殖业的企业或个人,开始将大量资金投入到养殖中来并获得成功,笋壳鱼产业金矿渐渐露出水面。     

养殖沙塘鳢增效

沙塘鳢属于鲈形目塘鳢科．又称浦鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子．是我国内陆水域常见的一种小型经济鱼类．市场价格较高，养殖效益较好，目前已成为江浙沪一带养殖的特色名优品种之一。     

泰国笋壳鱼的池塘养殖

泰国笋壳鱼学名“云斑尖塘鳢”,原产于东南亚的江河、水库和湖泊中，喜栖于水底的洞穴或石缝中，有占地性，其活动范围就在栖息地附近，主动摄食能力不强．多在夜间活动。生活时体色为黄褐色．容易随生活环境而变色。可适应酸碱度为5的酸性水体及盐度为15的咸淡水。     

养殖沙塘鳢增效

沙塘鳢属于鲈形目塘鳢科,又称浦鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子,是我国内陆水域常见的一种小型经济鱼类,市场价格较高,养殖效益较好,目前已成为江浙沪一带养殖的特色名优品种之一。市场前景近几年来,由于种种原因,沙塘鳢天然捕捞量越来越少,但需求量却     

笋壳鱼工厂化养殖安全控制与产业化健康发展对策研究

结合国内外笋壳鱼养殖产业发展现状,以华南地区为例,对笋壳鱼养殖产业化进程中存在的问题进行分析,并提出基于安全控制为主体的笋壳鱼工厂化养殖与品牌产业化发展对策,以期为笋壳鱼规模化、产业化推广及产业健康快速发展提供参考。     

生态环保型河川沙塘鳢工厂化养殖技术

河川沙塘鳢为鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、沙塘鳢属的小型经济鱼类,中国特有种,肉质细嫩、味道鲜美,历来为人们所喜食,市场价格一直居高不下,供不应求。现有沙塘鳢人工养殖方式主要以池塘混养为主,受制于人工养殖技术没有更加成熟,苗种多采集野外,养殖过程中的饲养管理及消毒等还不完善,因此,养殖的规模一般较小,鱼的规格及产量难以保证。生态环保型河川沙塘鳢工厂化养殖技术方法科学,能有效提高养殖质量和产量。     

唇的养殖技术及发展前景

辽宁省有着很多重要的经济鱼类,但近年来由于其价格昂贵,酷捕、乱捕现象严重,造成资源急剧下降。因此,辽宁省淡水水产科学研究院近几年来开展了名贵土著野生经济鱼类人工驯化、繁殖及养殖技术研究。这是辽宁省乃至全国淡水渔业发展的一个趋势,如黄颡鱼、鲶的驯化养殖成功大大促进了淡水渔业的发展,现已成为辽宁省淡水养殖的主要品种。辽宁省淡水野生品种较多,但很多有经济价值的种类其资源量由于各种原因已越来越少,如唇、沙塘鳢、拉氏鱥、葛氏鲈塘鳢及鸭绿江鲤鱼等,开展名贵土著野生经济鱼类人工驯化、繁殖及养殖技术研究对辽宁省养殖品种结构调整,增加农民收入,促进池塘和水库渔业的可持续健康发展都具有重要的意义。     

泰国笋壳鱼

泰国笋壳鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，含鱼油20%，被誉为淡水鱼之冠。这些正是消费者青睐于它的主要原因。据了解，泰国笋壳鱼的国内消费量为每年6000t，泰国笋壳鱼在国内大中城市消费价格相当高，需求量相当大，还有很大部分出口，现在有定单有需求成为水产界的一个新的经济增长点。     

简述黄颡鱼养殖的防病害技术

黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)又名黄鼓鱼,黄蜡丁,昂刺等,是小型名优淡水经济鱼类,广泛分布于河流,湖泊的内陆水域,它以其内质细嫩,无肌间刺,味道鲜美深受消费者青睐.现在黄颡鱼的饲养试验与人工繁殖已初步取得成功,一些地方已开始人工养殖,因此黄颡鱼养殖的防病害技术应引起足够的重视.笔者近年来在黄颡鱼养殖的基础上,做了一些总结,调查及分析,在实践的基础上,查阅了大量的有关资料,现将黄颡鱼养殖的防病害技术介绍如下.     

名贵淡水养殖新品种“笋壳鱼”

笋壳鱼学名斑尖塘鳢,属虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,体形似笋壳,故名。原产于东南亚,最大个体5~6公斤,肉质细嫩,味道鲜美,是名贵的淡水鱼品种。笋壳鱼生活在有微流水的沙泥底层和草丛中,喜穴居、性温顺、不善跳、耐低氧。适温15~35℃,最适温25~35℃,10℃以下死亡;能在pH值为5的酸性水体和盐度为10%的咸淡水中生长,二龄性成熟,4~11月为生殖期。幼鱼以水中微生物为饵,成鱼捕食小鱼发市场平均每天进口笋壳鱼约1000公斤,其中一半调出省外、一半批发到各地酒楼饭店,每公斤价格长年保持在120元左右,一般在市面绝少见卖。去年有批发商探知斗门有…     

网箱养殖黄颡鱼技术

黄颡鱼属于小型淡水鱼类，其肉质细嫩、少刺无鳞、味道鲜美、营养丰富，深受广大养殖者和消费者青睐，市场价格比较高，是经济价值较高的名优鱼类，也是目前最具发展潜力的淡水养殖品种，在国内市场上是中档鱼中价格最高的品种之一。在农村湖泊、水库、河沟等水体中开展网箱养殖黄颡鱼，能有效地利用水体，获得较高的经济效益，是广大养殖户调整种养结构、增加收入的有效途径。现将其养殖技术介绍如下：     

蟹池套养塘鳢的优点、失败原因及对策

正塘鳢,学名沙塘鳢,俗称蒲鱼、土布鱼、虎头鲨等,是淡水小型肉食性名贵经济鱼类,有"江南第一鲜"之称,其市场价格一直居高不下。近年来,为提高河蟹养殖综合效益,不少主养区养殖户将塘鳢作为蟹池套养品种,取得了一定的增效效果。笔者在调查中发现,由于塘鳢特殊的生物学特性,蟹池套养成功率较低,仅占30%左右。因此,有必要找出其原因,采取相应的对策措施。