品种指南

泰国笋壳鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富,含鱼油20%,被誉为淡水鱼之冠。这些正是消费者青睐于它的主要原因。据了解,泰国笋壳鱼的国内消费量为每年6 000t,泰国笋壳鱼在国内大中城市消费价格相当高,需求量相当大,还有很大部分出口,现在有定单有需求成为水产界的一个新的经济增长点     

淡水鱼之星——笋壳鱼

笋壳鱼,学名褐塘鳢或尖塘鳢,是热带、亚热带的优质淡水鱼类,原产于柬埔寨、泰国和越南,是这些国家经济效益较高的主要出口淡水鱼品种,大宗出口到日、韩、新、马等国和我国的台、港、澳地区。该鱼肉质细嫩、刺少,味道鲜美为淡水鱼之冠。十多年来,泰国笋壳鱼成为广东、上海大批量进口水产品中的主要鱼类,目前在广东、上海水产市场上商品鱼批发价每公斤150~160元。据不完全统计,国内每年进口5000吨以上。笋壳鱼为鰕虎鱼亚目中个体最大的一种,最大个体全长60厘米,重达5~6公斤。0.4公斤重为商品规格。该鱼是一种经济效益高的淡水养殖品种,在我国…     

泰国笋壳鱼

2005年初央视《每日农经》曾对泰国笋壳鱼作了专题介绍。     

泰国笋壳鱼养殖技术要点

淡水养殖业的持续发展,须依靠名优苗种业先行。泰国笋壳鱼全人工繁育、养殖的引进、开发成功,为淡水养殖业又增添了一个新的名优养殖品种,在提高淡水养殖经济效益方面,将会形成新的经济增长点。笋壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢,为暖水性经济鱼类,主产于柬埔寨、泰国、越南等国,在广东     

泰国笋壳鱼的池塘养殖技术

泰国笋壳鱼，属鲈形目，塘鳢科。尖塘鳢属，原产于泰国、越南等地，属肉食性鱼类，常栖息于水质较清或有微流水的砂石缝隙、洞穴及杂物中，性情温驯，对低氧环境适应能力较强。适温范围18—33℃，最适温度25—30℃，22℃以下停止摄食，12℃以下死亡；适宜酸碱度pH值为7-8．5水体及15‰咸淡水；二年性成熟，生殖季节为4—11月，最盛期为5—7月。在温度适宜条件下。笋壳鱼1．5厘米左右鳞片完全变色的苗种。培育成50—80克／尾规格的可放养幼鱼，需5—8个月；     

泰国笋壳鱼的池塘养殖

泰国笋壳鱼学名“云斑尖塘鳢”,原产于东南亚的江河、水库和湖泊中，喜栖于水底的洞穴或石缝中，有占地性，其活动范围就在栖息地附近，主动摄食能力不强．多在夜间活动。生活时体色为黄褐色．容易随生活环境而变色。可适应酸碱度为5的酸性水体及盐度为15的咸淡水。     

笋壳鱼

笋壳鱼学名尖塘鳢，南于其体形似笋壳，故名笋壳鱼。该鱼宦在华东、华南等地区养殖。畅销澳洲、东南亚、港粤台及我国华南等地区。目前市场批发价每千克在100元以上。     

笋壳鱼工厂化养殖安全控制与产业化健康发展对策研究

结合国内外笋壳鱼养殖产业发展现状,以华南地区为例,对笋壳鱼养殖产业化进程中存在的问题进行分析,并提出基于安全控制为主体的笋壳鱼工厂化养殖与品牌产业化发展对策,以期为笋壳鱼规模化、产业化推广及产业健康快速发展提供参考。     

高档水产品“笋壳鱼”

笋壳鱼是广东食肆中的一种高档鱼,不少食客特别是省外食客对其知之甚少。其实．笋壳鱼为鱼纲鲈形目塘鳢科塘鳢属尖头塘鳢．因形似笋壳,故而得名。     

泰国笋壳鱼养殖技术

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，尾虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属，体形似笋壳，故名。原产于东南亚，最大个体5—6kg。笋壳鱼肉质细嫩，少刺，味道鲜美，是名贵的淡水鱼品种。市场需求较大、价格高，发展前景好、养殖效益高。     

南方笋壳鱼产业金矿渐露

笋壳鱼引进华南已经有七八个年头,市场需求旺盛,但养殖市场一直没有很好的启动。人工养殖初期失败的案例较多,以至于很多不曾深入观察的业内人士认为笋壳鱼养殖,纯粹是烧钱的陷阱。直到去年,一些原本不是从事养殖业的企业或个人,开始将大量资金投入到养殖中来并获得成功,笋壳鱼产业金矿渐渐露出水面。     

高档水产品——笋壳鱼

<正>笋壳鱼是广东食肆中的一种高档鱼,不少食客特别是省外食客对其知之甚少。其实,笋壳鱼为鱼纲鲈形目塘鳢科塘鳢属尖头塘鳢,因形似笋壳,故而得名。     

强降雨过后南美白对虾池的管理

澳洲笋壳鱼活动范围小,不爱到处游动,喜欢在遮光下有依傍的环境里栖息.经对池塘养殖澳洲笋壳鱼用多种方式进行池塘养殖比较,结果用以下方法养殖,效果较好.     

笋壳鱼

笋壳鱼是从东南亚远道而来的热带淡水鱼新品种,除了味道鲜美之外,它还有着全面的营养成分。笋壳鱼虽然是一种肉食性鱼类,却不会主动猎食,从小到大,过的都是“饭来张口”的日子,所以,人们又叫“懒汉鱼”。人们从水库中     

澳洲笋壳鱼池塘养殖要诀

澳洲笋壳鱼活动范围小,不爱到处游动,喜欢在遮光下有依傍的环境里栖息.经对池塘养殖澳洲笋壳鱼用多种方式进行池塘养殖比较,结果用以下方法养殖,效果较好.     

名贵淡水养殖新品种“笋壳鱼”

笋壳鱼学名斑尖塘鳢,属虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,体形似笋壳,故名。原产于东南亚,最大个体5~6公斤,肉质细嫩,味道鲜美,是名贵的淡水鱼品种。笋壳鱼生活在有微流水的沙泥底层和草丛中,喜穴居、性温顺、不善跳、耐低氧。适温15~35℃,最适温25~35℃,10℃以下死亡;能在pH值为5的酸性水体和盐度为10%的咸淡水中生长,二龄性成熟,4~11月为生殖期。幼鱼以水中微生物为饵,成鱼捕食小鱼发市场平均每天进口笋壳鱼约1000公斤,其中一半调出省外、一半批发到各地酒楼饭店,每公斤价格长年保持在120元左右,一般在市面绝少见卖。去年有批发商探知斗门有…     

养殖新品种——泰国笋壳鱼

泰国笋壳鱼又名云斑尖塘鳢,是亚热带淡水名贵品种,它原产于东南亚的江河、水库和湖泊中,是中型经济鱼类。其体形略长,粗壮,体色为黄褐色,喜栖于水质较清或有微流水的江河、水库或池塘的底部沙泥与草丛中。它性情温顺,对低氧环境适应能力强,适温范围为15-35℃,成     

笋壳鱼

<正>笋壳鱼属于肉食性、底栖、喜穴居性鱼类,畏光,喜欢藏于石头缝、洞穴中,不喜游动。生物学特性笋壳鱼的体形略延长,粗壮,前段呈圆柱形,后部稍扁,头扁平、较大,体宽约为     

笋壳鱼养殖现状与前景

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，原产于东南亚，是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类。因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。     

“泰国大米”飘香海外探秘

泰国有着得天独厚的适宜水稻生长的气候和环境，自古以来就有“水里有鱼，地里有米”的说法。对泰国人来说，“大米就是生命”。泰国的稻田约占全国耕地总面积的一半左右，从事水稻生产的农户占农业总人口的60％左右。大米不仅是泰国最主要的农作物，也是泰国出口创汇的主要农产品。