过瘤胃γ-氨基丁酸对热应激肉牛血液生化指标、抗氧化指标及内分泌指标的影响

本试验旨在研究饲料中添加过瘤胃γ-氨基丁酸(RP-GABA)对肉牛血清生化指标、抗氧化指标以及内分泌指标的影响。选取体重为210±20kg、健康无疾病的锦江黄牛30头,随机分为5组(A组、B组、C组、D组、E组),每组6头牛,A组为对照组饲喂基础日粮,实验组为B组、C组、D组、E组,分别在基础日粮中加以425mg/kg、850mg/kg、1 275mg/kg和1 700mg/kg干物质的剂量添加RP-GABA(γ-氨基丁酸含量为50%),试验期为45d。结果表明,与对照组相比,1)在试验第45d时,C组血清TP、GLU含量均明显升高,且差异极显著(P<0.01);ALB含量显著升高(P<0.05);BUN含量显著降低(P<0.05)。2)C组浓度为850 mg/kg RP-GABA,在试验的第30d,血清中MDA活性显著降低(P<0.05);血清中SOD活性显著升高(P<0.05)。3)在试验第15d时,C组血清中T3含量极显著升高(P<0.01);T4含量在全部试验期中均高于对照组且差异显著(P<0.05)。研究结果表明,饲料中添加RP-GABA能够有效的改善机体的生化指标、抗氧化指标以及内分泌指标,其中以C组效果较好。     

乳酸粪肠球菌处理油菜秸秆与皇竹草青贮混合料对锦江黄牛生产性能及养分消化率影响

试验旨在研究乳酸粪肠球菌处理油菜秸秆与皇竹草青贮混合料对锦江黄牛生产性能及养分消化率影响。试验选用选择体重范围450±30Kg,发育正常,健康无病的锦江黄牛公牛共90头,分6组,每组15头,分别饲喂6种不同的粗饲料,试验期2月。在饲养试验结束后,统计生产性能指标,选择效果最好和最差的2个组进行消化试验,测定营养物质消化率。消化试验的试验牛喂健康、体重为450±30±47.76kg的锦江黄牛生长公牛8头,每组4头。结果表明:(1)试验Ⅰ组的干物质采食量、日增重最大,料重比最低,即按照油菜秸秆:皇竹草=3∶7,添加150mg/kg乳酸粪肠球菌制作的混合微贮料饲喂锦江黄牛效果最好。但是无论是采食量、日增重还是料重比,各种差异均不显著(P0.05)。(2)乳酸粪肠球菌处理油菜秸秆与皇竹草的微贮试验组的干物质DM、有机物质OM、能量GE、粗蛋白CP、中洗纤维NDF、酸洗纤维ADF的消化率均显著高于对照组(P0.05)。上述结果提示:在本试验条件下,在油菜秸秆与皇竹草按照3:7混合,并添加150 mg/kg乳酸粪肠球菌进行微贮,可提高其GE、DM、OM、CP、NDF、ADF的表观消化率。促进锦江黄牛生长和生产性能的提高。     

微生态制剂对肉羊生长性能和免疫功能的影响

为全面探讨微生态制剂对肉羊生长性能、营养物质消化率、免疫功能、屠宰性能和肉品质的影响,为微生态制剂在肉羊生产中的合理应用提供参考依据。研究将90只肉羊随机分成3组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组),对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加500mg/kg和1 000mg/kg微生态制剂。试验结果显示,试验Ⅰ组与对照组相比,在平均日采食量、平均日增重、料重比、干物质消化率、粗脂肪消化率、粗纤维消化率、脾脏指数、IgG含量、IL-6含量、屠宰率、pH、剪切力、滴水损失、熟肉率方面差异均显著(P0.05);试验Ⅱ组与对照组相比,在平均日采食量、平均日增重、料重比、干物质消化率、粗蛋白消化率、粗脂肪消化率、粗纤维消化率、脾脏指数、IgG含量、IgA含量、IL-2含量、IL-6含量、屠宰率、净肉率、GR值、大理石纹、pH、剪切力、滴水损失、熟肉率方面差异均显著(P0.05);试验Ⅰ组与Ⅱ组之间,在平均日采食量、粗蛋白、粗纤维、滴水损失方面差异显著(P0.05),其它检测指标差异均不显著(P0.05)。表明肉羊基础饲粮中添加500mg/kg和1 000mg/kg微生态制剂均能显著提高肉羊的生长性能、营养物质消化率、免疫功能、屠宰性能和肉品质,增加养殖经济效益,生产中建议选择500mg/kg作为最适添加剂量。     

烟酸对锦江黄牛烟酸对锦江黄牛(生长期)生产性能影响初步研究

本试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮(精粗比为85∶15)条件下,锦江黄牛(生长期)生产性能的影响。试验选择90头始重约400 kg左右的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,对照组:饲喂基础日粮,不添加烟酸。试验组A、B、C、D、E分别在精料中添加200、400、600、800和1000 mg/kg干物质的烟酸,预试期7 d,正试期30d。结果表明:①添加烟酸的各试验组日增重比对照组均有增高,而且E组显著高于对照、A、B、C组(P0.05),但与D组差异不显著(P0.05)。②在试验期(1~30d),E组的料重比显著低于对照组、A、B、C组(P0.05),但与D组差异不显著(P0.05)。以上结果提示:本试验条件下,在锦江黄牛生长期肉牛的高精料(精粗比85∶15)日粮中添加烟酸,可以提高肉牛日增重,降低料重比,且以添加1000 mg/kg DM的烟酸的效果最好,但最佳剂量有待进一步研究。     

中药复方制剂对热应激肉牛生产性能及养分消化率的影响

为研究中药复方制剂对热应激条件下肉牛生产性能和养分消化率的影响,试验选择在南方夏季高温条件下进行。将27头8月龄锦江黄牛随机分成对照组、中药1组、中药2组3个处理,试验为期70 d,其中预试期10d,正试期为60 d。试验期间每日记录牛舍温湿度,观测肉牛的日采食量和增重,采用全收粪法测定试验牛养分消化率。结果表明:夏季高温环境对肉牛产生了高度热应激;与对照组相比较,中药1组有机物、粗蛋白、粗纤维、酸性洗涤纤维的消化率均显著提高,中药2组的粗纤维和酸性洗涤纤维的消化率显著升高。添加中药1和2后,试验牛的采食量无差异,日增重均有显著升高,其中在第1²0天,肉牛日增重分别比对照组提高了156%和238%(P<0.01),饲料增重比显著低于对照组。以上结果表明,中药复方1和2可提高热应激条件下肉牛对养分的消化率,改善肉牛生产性能。     

不同水平蛋氨酸铜对肉牛营养物质消化率的影响

试验采用4×4拉丁方设计,选用4头年龄2.5～3岁、平均体重(420±20)kg装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛,以DL-蛋氨酸螯合铜为铜源,以混合精料和风干玉米秸秆为基础日粮,研究在1.3倍维持水平下,日粮添加不同水平的铜(0,8,16,24 mg/kg干物质)对肉牛营养物质消化率的影响.结果表明,8 mg/kg组粗脂肪(EE)的消化率最好,差异不显著(P>0.05);16 mg/kg组无氮浸出物(NFE)的消化率极显著高于对照组(P<0.01);24 mg/kg组有机物(OM)、粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的消化率最好,其中粗蛋白(CP)的消化率显著高于对照组(P<0.01).日粮中添加24 mg/kg干物质的铜可显著改善日粮营养物质消化率,建议以DL-蛋氨酸螯合铜为铜源时日粮加铜24mg/kg.     

烟酸对育肥期锦江黄牛生产性能影响及适宜添加量研究

试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮(精粗比为85∶15)条件下锦江黄牛(育肥期)生产性能的影响。试验选择90头体重约450±15 kg的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,试验组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在精料中添加200、400、600、800、1000和1200mg/kg干物质的烟酸。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:添加烟酸的各试验组日增重之间差异均不显著(P0.05),但以添加1000mg/kg烟酸组日增重最大;各组料重比之间差异均不显著(P0.05),但以组即添加1200mg/kg烟酸组最低。结果提示:本试验条件下,在锦江黄牛育肥期肉牛高精料(精粗比85∶15)日粮中添加烟酸,有提高肉牛日增重,降低料重比的趋势,综合上述结果,在高精料(精粗比85∶15)条件下育肥期锦江黄牛烟酸的适宜添加量为1000mg/kg。     

不同水平蛋氨酸锌对育成期蓝狐生产性能及营养物质消化率的影响

本试验研究了日粮中添加蛋氨酸锌(Zn-Met)对蓝狐生产性能(日增重、饲料转化率)及营养物质消化率的影响.试验中选用150只体重相近的育成期蓝狐,随机分为5组,每组30只.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别以Zn-Met形式添加30mg/kg、60mg/kg、90mg/kg、120mg/kg锌.试验结果表明,干物质、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷消化率均有所提高,日粮中添加适宜蛋氨酸锌水平能提高蓝狐的平均日增重,降低料重比,其中30mg/kg添加水平效果最好,差异显著(P＜0.05).     

大豆甙元对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响

本试验旨在研究大豆甙元对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响。选取20头健康状况良好、体重为(140±5)kg的生长期锦江黄牛,随机分为4组,每组5头牛。对照组饲喂基础饲粮(精粗比为4∶6),试验组分别饲喂在基础饲粮中添加了100、200和400 mg/kg大豆甙元的试验饲粮。限饲各组的干物质采食量均为3.98 kg/d。预试期为10 d,正试期为60 d。结果表明:1)各试验组平均日增重显著高于对照组(P0.05),400 mg/kg组较对照组高126.6 g/d。2)各试验组粗蛋白质表观消化率均显著高于对照组(P0.05)。3)与对照组相比,各试验组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均显著升高(P0.05);各试验组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性相比于对照组均有升高的趋势(0.05≤P≤0.10);各试验组血清丙二醛(MDA)含量均低于对照组,但差异不显著(P0.05)。4)各试验组血清免疫球蛋白(Ig)M含量均显著高于对照组(P0.05),同时400 mg/kg组显著高于100 mg/kg组(P0.05);各试验组的血清IgG含量相比于对照组均有一定程度的升高,但差异均不显著(P0.05)。由上述结果可见,饲粮中添加适量的大豆甙元可以提高生长期锦江黄牛养分消化率,促进犊牛的生长,同时提高免疫及抗氧化性能。     

油菜秸秆与皇竹草混合微贮料对锦江黄牛体内营养物质消化率的研究

研究旨在探讨油菜秸秆与皇竹草混合微贮料对锦江黄牛体内营养物质消化率的影响。试验选用6头健康、25月龄左右及体质量为(246.33±30.25)kg的锦江黄牛生长公牛,随机分为对照组和试验组,每组3头牛。对照组饲喂未处理的比例为3∶7的油菜秸秆和皇竹草;试验组饲喂比例为3∶7并添加150 mg/kg乳酸粪肠球菌复合菌处理的油菜秸秆与皇竹草混合微贮料。试验为期20 d,试验最后5 d采用全收粪法收集粪便。测定总能(GE)、干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)等营养物质的表观消化率。结果表明:试验组的DM、OM、GE、CP、NDF和ADF在锦江黄牛体内的消化率均极显著高于对照组(P0.01)。结果表明:在油菜秸秆与皇竹草按照3∶7混合,并添加150 mg/kg乳酸粪肠球菌进行混合微贮,可极显著提高锦江黄牛对GE、DM、OM、CP、NDF和ADF的表观消化率(P0.01)。     

不同水平葵花籽对奶牛日粮养分消化率和产奶量的影响

为了研究葵花籽对奶牛日粮养分消化率和产奶量的影响,选择4头处于泌乳中期的中国荷斯坦奶牛,采用4×4拉丁方试验设计,分为对照组(A组)、6%葵花籽添加组(B组)、10%葵花籽添加组(C组)和15%葵花籽添加组(D组)进行试验。结果表明:与A组相比,B、C、D组日粮干物质采食量分别减少了0.40,0.64,0.84 kg/d;D组中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白、粗脂肪和干物质的全消化道表观消化率显著低于其他3组(P<0.05),而A、B、C组间差异不显著(P>0.05);在产奶量方面,与A组相比,B、C、D组产奶量分别提高了0.50 kg/d(P>0.05)、0.90 kg/d(P<0.05)和0.30 kg/d(P>0.05);B、C、D组的乳脂率比对照组分别提高了3.26%、6.23%、7.12%,但差异不显著(P>0.05)。说明日粮中添加葵花籽可以降低奶牛干物质采食量,促进养分消化率的提高,对乳脂率也有一定改善作用,特别是添加10%的葵花籽可以显著提高产奶量。     

饲草藜麦对肉牛生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究育肥肉牛饲粮中添加藜麦茎秆对肉牛生长性能和营养物质消化率的影响。试验选择30头健康的西门塔尔杂种公牛,按照体重进行区组设计,随机分为3组,每组10头牛。对照组肉牛饲喂不含藜麦茎秆的饲粮,试验组Ⅰ肉牛饲喂含15%藜麦茎秆的饲粮,试验组Ⅱ肉牛饲喂含30%藜麦茎秆的饲粮。预试期为2周,正试期为12周。试验期间,每天记录肉牛采食量,分别于试验开始和结束测定肉牛空腹体重。正试期第12周进行消化试验,测定营养物质消化率。试验结果表明,饲草藜麦对育肥肉牛干物质采食量和生长性能的影响与添加量有关。育肥肉牛饲粮中添加15%的藜麦茎秆,对肉牛的干物质采食量和生长性能无显著影响(P0.05),而添加30%的藜麦茎秆显著降低了肉牛干物质采食量和生长性能(P0.05)。饲草藜麦对育肥肉牛日粮营养物质消化率受添加量影响。育肥肉牛饲粮中添加15%的藜麦茎秆不影响肉牛干物质采食量和生长性能(P0.05),添加30%的藜麦茎秆显著降低了有机物和粗蛋白质的消化率(P0.05),对中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率无显著影响(P0.05)。因此,饲草藜麦可作为育肥肉牛的粗饲料来源替代部分全株玉米青贮,本试验中以15%添加量为宜。     

日粮添加壳聚糖对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平壳聚糖对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响。试验将平均体重一致的60头荷斯坦肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。对照组肉牛饲喂基础日粮,处理1和2组肉牛分别饲喂基础日粮+100和200 mg/kg壳聚糖,试验持续20周。结果：日粮添加不同水平的壳聚糖对肉牛体重、日增重、采食量和1～70 d料重比的影响均无显著差异（P＞0.05）。与对照组相比,200 mg/kg壳聚糖组料重比分别显著降低2.33%和2.22%（P＜0.05）。100和200 mg/kg壳聚糖组粗脂肪表观消化率较对照组分别显著提高5.79%和4.34%（P＜0.05）。对照组氨氮浓度较200 mg/kg壳聚糖组显著提高18.11%（P＜0.05）,但挥发性脂肪酸浓度显著降低20.10%（P＜0.05）。与对照组相比,200 mg/kg壳聚糖组血清总蛋白浓度显著提高11.24%（P＜0.05）,而100和200 mg/kg壳聚糖组血清尿素氮浓度分别显著降低22.50%和22.21%（P＜0.05）。结果：本研究结果发现日粮添加200 mg/kg壳聚糖可以提高粗脂肪表观消化率、瘤胃挥发性脂肪酸及血清总蛋白浓度,进而改善肉牛生长后期的饲料效率。 [关键词]壳聚糖|肉牛|生长性能|养分消化|瘤胃发酵     

日粮添加甜菜碱对锦江黄牛瘤胃体外发酵特性的影响

为探究甜菜碱对锦江黄牛瘤胃微生物及其发酵功能的影响,试验选用3只装有瘤胃瘘管的健康锦江黄牛(体重约为350 kg)提供瘤胃液。试验设计采用单因素,试验分为5组,每组3个重复。在日粮中添加甜菜碱:0(对照组)、4、8、12、16 mg/g,体外发酵24 h后,测定干物质消化率(IVDMD)、氨态氮(NH_3-N)、微生物蛋白(MCP)、pH值、挥发性脂肪酸(VFA)等相关发酵参数。结果表明:①8、12、16 mg/g添加组总挥发性脂肪酸、丙酸含量较对照组有所提高,但差异不显著(P0.05)。添加量为8、12、16 mg/g组的乙酸含量显著高于对照组(P0.05);各试验组的丁酸含量与对照组相比有所提高,而乙酸/丙酸比例随着添加水平的增加,有降低的趋势,但差异不显著(P0.05)。②各试验组中NH_3-N和MCP的含量相比于对照组有所提高,但是差异不显著(P0.05);添加量为8、12、16 mg/g组的干物质消化率高于对照组,而各组的pH值无显著差异(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,在日粮中,添加一定比例的甜菜碱有助于改善体外干物质消化,同时有增加NH_3-N、MCP、VFA的含量的趋势。综合本试验的各个指标以及实际生产中经济因素,添加8 mg/g的甜菜碱较为适当。     

不同微贮制剂处理油菜秸秆对肉牛生产性能及养分消化率影响

本试验旨在研究不同微贮制剂处理油菜秸秆对肉牛生产性能及养分消化率影响。试验选用选择体重范围450±30kg,发育正常,健康无病的锦江黄牛公牛共91头,分七组,每组13头,分别饲喂经不同微贮制剂处理油菜秸秆,试验期2月。根据饲养试验结果,选择饲养效果最好的微贮制剂组进行消化试验,测定营养物质消化率。结果表明:(1)经过不同微贮制剂处理油菜秸秆饲喂肉牛,有改善其生产性能的作用,以A+C组的干物质采食量、日增重最大,料重比最低,即经过EM和粗饲料降解剂联合处理的油菜秸秆,饲喂锦江黄牛效果最好。但各种差异均不显著(P0.05)。(2)与对照组相比,用EM和粗饲料降解剂联合处理的油菜秸秆饲喂锦江黄牛有提高日粮CP(P=0.06)、能量(P=0.06)与ADF(P=0.06)的全消化道表观消化率的趋势,但不影响日粮NDF的消化率。上述结果提示:在本试验条件下,经过不同微贮制剂处理油菜秸秆饲喂肉牛,有改善其生产性能的作用,其中以A+C试验组即油菜秸秆经过EM和粗饲料降解剂联合处理后,饲喂锦江黄牛效果最好,并可提高其GE、CP、ADF的表观消化率。     

日粮中添加不同营养物质对滩羊生产性能的影响

为了提高舍饲滩羊消化率和饲料转化率、提高生产性能,试验在滩羊日粮中分别添加100 mg/kg莫能霉素、2%酵母培养物、2%活性酵母培养物,测定滩羊生产性能。结果表明:添加不同营养物质滩羊的干物质采食量、体重均有提高,料重比均有降低,但组间差异不显著(P0.05);试验组干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维表观消化率均高于对照组,也差异不显著(P0.05)。     

低能饲粮中添加不同酶制剂对肉鸭生长性能和养分回肠表观消化率的影响

本试验旨在研究不同酶制剂对低能饲粮条件下肉鸭乍长性能和养分回肠表观消化率的影响.选取784只1日龄健康樱桃谷肉公鸭,共设7个处理,每个处理7个重复,每个晕复16只鸭,试验分为前期(1～21 d)和后期(22～42 d)两个阶段.处理1饲喂正对照(PC)饲粮(ME:前期12.13 MJ/kg,后期10.92 MJ/kg),处理7饲喂低能的负对照(NC)基础饲粮(ME:前期11.76 MJ/kg,后期10.59 MJ/kg),处理2～6在NC基础上分别添加500 mg/kg酶制剂A、200 uL/kg酶制剂B、150 uL/kg酶制剂C1、300 uL/kg酶制剂C2、200 uL/kg酶制剂D.试验基础饲粮为玉米-豆粕-菜粕-麦麸型饲粮,粉料,肉鸭为笼养.结果表明:(1)与正对照组相比,负对照组有降低肉鸭生产性能和养分回肠表观消化率的趋势(P>0.05);酶D组42 d体重、后期和全期增重最高,与酶A组差异显著(P<0.05),与其余各组差异不显著(P>0.05);各处理的采食量无显著差异;前期料重比以酶B组最大,与酶D组差异极显著(P<0.01),与正对照组和酶C1组差异显著(P<0.05);后期料重比各处理间无显著差异(P>0.05);全期料重比以酶D组最小,与酶A、B,C2负对照组差异显著(P<0.05);(2)与负对照相比,酶C1和酶D组显著提高粗蛋白回肠表观消化率(P<0.05).由此可知,低能饲粮中添加200 uL/kg酶D或150 uL/kg酶C能够改善肉鸭的生长性能和回肠养分表观消化率;添加500 mg/kg酶A、200 uL/kg酶B或300 uL/kg酶C对肉鸭生长性能和养分消化率均无改善作用.     

柠檬酸稀土对锦江黄牛瘤胃体外发酵特性的影响

为研究柠檬酸稀土对锦江黄牛瘤胃体外发酵特性的影响,试验选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的健康锦江黄牛作为瘤胃液供体动物,以柠檬酸稀土为试验材料,采用单因子试验设计,在日粮中添加稀土的水平分别为0、200、400、600、800、1000、1200 mg/kg,体外培养24 h后,测定干物质消化率(IVDMD)、产气量、MCP和NH_3-N等发酵相关参数。结果表明:(1)添加柠檬酸稀土组与对照组之间干物质消化率(IVDMD)、产气量差异均不显著(P0.05),而且,在稀土添加水平过高时,均有抑制作用;(2)MCP和NH_3-N均呈现先升高后下降的趋势,在800、1000 mg/kg组中,MCP含量分别显著提高了21.05%、21.9%(P0.05),而与之对应的NH_3-N浓度呈现较低水平,但400 mg/kg组的NH_3-N含量较对照组显著提高了15.17%(P0.05)。综合而言,适量添加柠檬酸稀土对锦江黄牛的瘤胃发酵具有促进作用,可提高微生物利用NH_3-N合成MCP的能力,但添加稀土水平过高会抑制瘤胃MCP合成。     

微生态制剂对青海细毛羊营养物质消化率、屠宰性能和肉品质的影响

为了研究日粮中添加不同水平微生态制剂对青海细毛羊营养物质消化率、屠宰性能和肉品质的影响,为微生态制剂在青海细毛羊生产中的合理应用提供参考依据,课题组将45只青海细毛羊随机分为3组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组),对照组饲喂基础日粮,Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加500,1 000 mg/kg的微生态制剂,通过测定各处理组粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、干物质及无氮浸出物含量和屠宰率、净肉率、胴体脂肪含量(GR值)、眼肌面积、肉色、大理石纹、p H值、剪切力、滴水损失、熟肉率等检测指标方面的差异,分析不同添加水平微生态制剂对青海细毛羊营养物质消化率、屠宰性能和肉品质的影响。结果表明:Ⅰ组、Ⅱ组与对照组相比,粗脂肪、粗纤维、干物质消化率、屠宰率、净肉率、p H值、剪切力、滴水损失、熟肉率均差异显著(P0.05)。说明在青海细毛羊基础日粮中添加500,1 000 mg/kg微生态制剂均能显著提高绵羊的营养物质消化率和屠宰性能,改善绵羊肉品质(P0.05)。     

饲粮添加不同复合酶制剂对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同复合酶制剂对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。选用(60±3)日龄雄性水貂90只,随机分为9组,每组10个重复,每个重复1只水貂。对照组(A组)饲喂基础饲粮,B组、C组和D组分别在基础饲粮中添加390、890、1 390 mg/kg的复合酶制剂Ⅰ,E组、F组和G组分别在基础饲粮中添加330、830、1 330 mg/kg的复合酶制剂Ⅱ,H组和I组分别在基础饲粮中添加190、990 mg/kg的复合酶制剂Ⅲ。预试期13 d,正试期45 d。结果表明:1)与对照组相比,C组的末体重和平均日增重显著提高(P<0.05);各组的平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05)。2)B组、C组、E组和F组的干物质消化率和蛋白质消化率极显著高于对照组(P<0.01);各组的脂肪消化率没有显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,试验组的食入氮和尿氮含量无显著差异(P>0.05);B组水貂的氮沉积含量显著高于对照组、D组和H组(P<0.05);B组和C组的净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于对照组和D组(P<0.05),其他试验组与对照组无显著差异(P>0.05)。由此可见,在饲粮中添加适宜配伍和水平的复合酶制剂对育成期水貂营养物质消化率和生长性能具有较好的改善作用。本试验条件下,以添加890 mg/kg复合酶制剂Ⅰ(25.7%淀粉酶+25.6%酸性蛋白酶+20.5%阿拉伯木聚糖酶+12.8%果胶酶+2.6%甘露聚糖酶+12.8%植酸酶)的饲养效果最佳。