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蜂产品是蜜蜂的产物,按其来源和形成分为三类,包括:蜜蜂的采集物:蜂蜜、蜂胶和蜂花粉等;蜜蜂的分泌物:蜂王浆、蜂蜡和蜂毒等;蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体:蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。这篇文章中蜂产品主要探讨的是蜜蜂的采集物和蜜蜂的分泌物两类物质。蜂产品具有独特的生物学功能,研究表明,天然蜂产品在促进机体消化、增强免疫力、改善睡眠质量、改善皮肤状态等方面发挥着重要的作用。这些生物特性与它们所含的黄酮类化合物有关,如白杨素、芹菜素、山奈酚、槲皮素、高良姜素、柚皮素等。可见,蜂产品的化学成分直接影响其生物学功能,本文将对蜂产品中化学成分的研究进展进行综述,为蜂产品营养价值和生物学功能的进一步研究提供参考。 相似文献
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牛膝多糖的生物学功能研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>牛膝多糖(Achyranthes bidentata polysaccharide,ABP)是由苋科植物牛膝(achyranthes bidentata)的根经水提、反复醇沉所得。它是由果糖-葡萄糖组成的小分子化合物,牛膝多糖是体内重要的信息分子,具有广泛的生物学活性。近几年来,国内外对牛膝多糖做了大量研究,本文就近几年来牛膝多糖的生物学功能研究进展做一综述。 相似文献
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植物黄酮类化合物生物学功能及浸提纯化 总被引:14,自引:0,他引:14
黄酮类化合物是一类重要的植物次级代谢产物,因其特殊的结构特征,使其具有明显的生物学特性,可以在动物体内发挥一定的生物学功能。本文针对黄酮类化合物生物学特性以及浸提纯化工艺等作一介绍。 相似文献
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蜂胶中黄酮类化合物的生物学活性 总被引:22,自引:0,他引:22
蜂胶是西方蜜蜂采集植物树脂 ,并混入蜂蜡和其它分泌物经加工咀嚼而成的一种粘稠物质。蜂胶的化学成分主要包括黄酮类化合物、芳香酸与芳香酸脂、醛与酮类化合物、脂肪酸与脂肪酸酯、萜类化合物、甾体化合物、氨基酸、糖类化合物、烃类化合物、醇和酚类及其它化合物。蜂胶中最大的组分是黄酮类化合物 ,是发挥其生物学活性的主要物质。1、蜂胶中黄酮类化合物的组成世界各地蜂胶样品中分离出来的黄酮类化合物已有 70多种。蜂胶中黄酮类化合物主要包括黄烷酮、黄酮醇类、双氢黄酮类。其中黄烷酮主要有白杨素、杨芽黄素、芹菜素、刺槐素、木犀草… 相似文献
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