生物活性氨基酸添加剂（MAR）对幼狐育成效果的影响

生物活性氨基酸饲料添加剂（ＭＡＲ）是微生物制剂,在动物体内,可抑制排斥有害细菌和病原菌生长,促进乳酸菌等有益菌增殖,建立并保持肠道内的微生物平衡体系,提高对饲料的消化吸收。据山东省分析测试中心检测,ＭＡＲ含胱氨酸２９８６９３ｍｇ／１００ｍＬ。为了探讨ＭＡＲ在养狐上的应用效果,我们进行了该项试验。１　材料与方法１１　试验动物本试验在泰安市鲁新狐狸养殖技术研究所进行,选择健康无病的小狐狸２０只,按照组间相似的原则分为２组,每组１０只,一组为试验组,另一组为对照组。１２　试验饲料基础饲料配方为：…     

微生态制剂对狐生产性能的影响

微生态制剂是根据微生态平衡理论、动物的生理特点,运用现代生物理论、动物营养动力学原理,将光合菌群、乳酸菌群、放线菌群、芽孢杆菌群等多种微生物在特殊培养基中复合培养而成的一种无毒、无害的活菌制剂。它可以调整或维持肠道内微生态平衡,促进有益菌增殖,抑制有害菌的生长,有利于微生物各种消化酶的产生,降解饲料中的某些抗营养因子,从而提高饲料转化率,提高动物的抗病性。近年来,养狐成为热门产业,为进一步了解微生态制剂对狐生产性能的影响,笔者进行了试验,现将结果报道如下。     

EM益生菌在养殖业上的使用

EM益生菌是有效微生物菌群通过提纯复壮,分离优势菌株,经科学加工制成的复合微生物菌剂。EM原液掺入饲料或饮水后,与畜禽肠道内有益菌一起形成强有力的优势种群,抑制和消灭致病菌群,同时分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、抗生素等营养与激素类物质,调整和提高畜禽机体各器官功能,提高饲料转化率,对畜禽产生免疫、营养、生长刺激等多种作用,     

乳酸菌与肠黏液的黏附性研究

乳酸菌是动物消化道内的主要微生物菌群,其在机体内有调节动物体微生态平衡,抑制杀灭有害菌,增强机体免疫力等功效。但是乳酸菌必须先黏附定植于动物肠道内才能起到这些益生作用,因此,文章就乳酸菌对肠黏液的黏附性进行了综述。     

益生菌复合制剂的研制

[目的]研制益生菌复合制剂。[方法]分离、筛选纳豆芽孢杆菌xw1、乳酸菌xw2、酵母菌xw3,进行动物灌胃试验与肠道菌群检测试验。[结果]通过饲喂益生菌复合制剂,小鼠肠道厌氧菌菌群有不同程度地增多,且一些致病肠杆菌受到抑制。综合分析,得到1个益生菌复合制剂的适宜配方（108 cfu/m l）：纳豆芽孢杆菌xw1：乳酸菌xw2：酵母菌xw3为2∶1∶1。[结论]益生菌复合制剂有促进动物生长,维持肠道微生态平衡的功效。     

微生态兽药保健制剂使用常识

动物微生态兽药保健制剂是采用益生菌、天然中草药和特殊促长因子（低聚糖类,不被人体消化系统消化和吸收,亦不被肠道菌群分解和利用,只能为肠道有益菌群如芽孢杆菌、乳酸杆菌利用,促进有益菌的生长繁殖,抑制有害菌的生长,从而达到调整肠道正常菌群的目的）相结合方式．     

香菇酸奶的制作

经发酵后的酸奶不仅营养价值提高，而且所含的有益乳酸菌可以调节人体肠道菌群，抑制有害微生物，对人体有特殊的保健功能。常饮酸奶可以增强机体的免疫功能。     

益生菌在畜禽养殖生产中的应用

<正>1益生菌分类1.1乳酸菌乳酸菌是一种厌氧菌,生长在微酸的环境中,通常对环境中有机营养物质有较强的依赖性,常见于动物消化道中,是一种有助于动物消化的有益菌群。其在动物消化道中发挥着平衡菌群的作用。乳酸菌的主要作用机理为:乳酸菌经糖发酵可产生有机酸,对腐败菌和引起消化道疾病的病原菌有抑制作用,因此它具有帮助消化和抵抗消化道疾病的作用。1.2芽孢杆菌芽孢杆菌是一种耐高温、耐高压、耐酸碱的需氧菌。它不是驻留在肠道内的细菌,但它可以在消化道内转化为营养体细胞,     

益生菌的抑菌物质研究进展

益生菌作为饲料添加剂,对改善动物肠道菌群平衡,抑制病原微生物的生长已初见成效。益生菌生长过程中产生的一系列物质,具有抑制真菌和细菌生长的作用,本文旨在对益生菌产生的主要抑菌物质作以综述。     

EM在养殖业的应用

<正> EM 菌群能在饲料及畜禽消化道内生长繁殖,合成氨基酸、糖类、维生素等营养物质以及酶等生物活性物质。从而为畜禽生长提供营养,同时,抑制致病微生物及有害菌的生长。1.EM 的主要作用。①促进畜禽生长,提高日增重率,缩短饲养的时间和成     

如何鉴别液体乳酸菌活性

<正>乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸细菌的通称,经研究证实,肠道内乳酸菌与鱼类健康有密切关系。乳酸菌不仅能够调节鱼体肠道正常菌群、保持微生态平衡,控制内毒素、抑制肠道内腐败菌生长繁殖,同时,乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、胞外多糖、细菌素等营养物质,可刺激组织发育,从而对鱼体的营养状态、免疫反应等产生促进作用。目前水产养殖场销售、使用的乳酸菌大多     

乳酸菌对动物肠道的黏附作用研究进展

乳酸菌作为益生菌可以产生乳酸、细菌素以及其他抗菌物质来抑制大肠杆菌等肠道病原菌的增殖,但是其对动物肠道的黏附性是选择其作为益生菌株的重要依据。文章就乳酸菌对动物肠道的黏附机理、影响因素以及黏附的生理效应方面的研究做一综述。     

香菇酸奶的制作

经发酵后的酸奶不仅营养价值提高,而且所含的有益乳酸菌可以调节人体肠道菌群,抑制有害微生物,对人体有特殊的保健功能.常饮酸奶可以增强机体的免疫功能.     

鸡源益生菌对肠道病原菌的体外拮抗作用

为探究鸡源益生菌对鸡肠道病原菌的影响,从健康的土鸡肠道内分离并鉴定出6株乳酸菌(Lactobacillus plantarum)和1株丁酸梭菌(Clostridium butyricum)。以从腹泻病鸡肠道内分离并鉴定的3株病原菌——大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门氏菌(Salmonella enterica)和志贺氏菌(Shigella sonnei)为指示菌,采用平板抑菌法挑选出1株抑菌活性强的乳酸菌;将这株乳酸菌和丁酸梭菌用比浊法测定48 h内的生长曲线和pH值变化曲线;采用体外模拟肠道的方式,将2株益生菌分别与3株致病菌做体外拮抗试验。结果显示,乳酸菌R5和R6的抑菌能力最强,选取R5与丁酸梭菌D2研究其体外对致病菌的拮抗性能。体外拮抗研究表明,在72 h内乳酸菌R5可将病原菌完全杀灭,而丁酸梭菌对3种致病菌也均有显著抑菌作用。发现乳酸菌和丁酸梭菌在体外拮抗作用中均有显著的抑菌作用,而乳酸菌R5的抑菌效果更好。本研究结果可为益生菌的应用提供理论依据。     

益肽安多效益生菌在种植养殖上的应用

益肽安多效益生菌主要是由EM菌(乳酸菌群、酵母菌群、光合菌群、革兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群和芽孢杆菌群等)6科18属80多种微生物培养而成。是由日本琉球大学比嘉照夫教授经过50多年研究取得的科技成果。一、益肽安多效益生菌剂在畜禽养殖的应用 1、增加采食量。提高饲料转化率和利用率,降低饲料成本。 2、改善畜类肠道微生物生态环境,提高畜禽的免疫力和抗病性,增强机体免疫性能,对各类常见病有奇妙的防治效果。如猪腹泻一次治愈率达70～80%,兔子腹泻治愈率     

微生态饲料添加剂研究进展

微生态饲料添加剂是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂，通过维持肠道内微生态平衡而发挥作用。具有防治疾病、增强机体免疫力、促进生长、增加体重等多种功能，且无污染，无残留，不产生抗药性。目前用于微生态饲料添加剂的微生物主要有：乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、光合细菌等几大类，美国FDA（１９８９年）规定允许饲喂的微生物有４０余种，其中３０种是乳酸菌。我国１９９４年农业部批准使用的微生物品种有：蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、粪链球菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、乳链球菌等。微生态添加剂按菌…     

益生菌芒果冻干品制备工艺

<正>芒果是重要的热带水果之一,汁液多,味道鲜美,风味独特,含有丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养物质,还富含多酚、黄酮、多糖等多种生物活性成分,具有抗氧化、抗癌、防治心脑血管疾病、祛痰止咳等功效。益生菌是一类能定植于宿主体内,改变宿主某一部位菌群组成,对宿主有益的活性微生物。目前应用最广泛的益生菌有乳酸菌和酵母菌作为活的有机体,益生菌能影响肠道菌群的生长和代谢活性,从而改善肠道菌群的组成和功能。在食品加工中利用益生菌发酵代谢可以产生大量的有机酸、B族维生素等成分,促进人体消化吸收,并可产生抗诱变活性物质,具有提高机体免疫力、     

复合免疫制剂对凡纳滨对虾生长及肠道菌群结构影响研究

为探究复合免疫制剂对凡纳滨对虾生长和肠道微生物的影响，在基础饲料中添加0.5%复合免疫制剂为试验组饲喂凡纳滨对虾28 d，以基础饲料为对照组，监测对虾生长情况及肠道菌群变化。结果显示：试验组凡纳滨对虾生长性能与对照组无显著差异（P>0.05），但存活率较对照组显著提高（P<0.05）；在门水平上，两组对虾肠道微生物均以拟杆菌门、变形菌门、厚壁菌门、放线菌门为主；在属水平上，试验组弧菌属相对丰度在各采样时间点均低于对照组，黄杆菌属相对丰度在第28天低于对照组。综上，复合免疫制剂能增加有益优势菌群丰度，抑制条件致病菌增殖，改善对虾肠道菌群结构的同时，不会对生长产生负面影响。     

低聚果糖在饲料中的应用及研究进展

本文综述了在动物营养上低聚果糖的种类、消化代谢特点、作用机制及其在猪、鸡、鱼上的应用研究结果。表明动物内源消化酶几乎不能分解低聚果糖，胃肠道中有益菌群能充分利用这些低聚果糖，而有害群则很少利用。在日粮中添加低聚果糖能提高鸡、猪、鱼增重和饲料利用率，增强机体免疫力，提高成活率（鱼），减少胴体沙门氏杆菌污染（鸡），在高温环境下使用低聚果糖效果更显著（鸡）。目前认为低聚果糖的作用机制是：改变肠道菌相、消除消化道内病原菌和激活机体免疫系统，从而建立健康的肠道微生物区系。     

微生态制剂类饲料添加剂的应用

微生态制剂又叫生菌剂、益生素或EM制剂。它主要由乳酸杆菌、酪酸杆菌、双歧杆菌、芽胞杆菌、枯草杆菌等具有活性的微生物组成。它能抑制和排斥大肠杆菌、沙门氏菌等病原微生物的生长和繁殖,促进乳酸菌等有益微生物的生长和繁殖,从而在畜禽的消化道内形成以有益微生物为主的微生物菌群,降低畜禽的发病率,促进畜禽的生长发育。微生态制剂类饲料添加剂是