桂东南地区秀珍菇绿色木霉发生特点及防治措施

绿色木霉属于半知菌亚门木霉属,其在高湿高温、二氧化碳充足及偏酸的环境中菌丝及分生孢子生长较快.桂东南地区长期处于高湿高温的环境中,是我国秀珍菇生产中绿色木霉发生最严重的地区.培养料带菌、菌种不纯、栽培过程不规范、包装不严格等是导致秀珍菇生产中绿色木霉菌发生的重要原因.在秀珍菇栽培过程中,应遵循以防为主、防治结合的方针,...     

桂东南地区大球盖菇林地高效栽培技术

广西桂东南地区林地多,利用林下空地栽培大球盖菇可以节省土地资源,延长在春秋季节的生产时间。本文通过利用林地优势环境条件进行林地栽培大球盖菇试验示范,探索出广西桂东南地区种植大球盖菇适宜播种期、原料和栽培方式及场地要求,并从秸秆预湿、预堆发酵、铺料播种、发菌期管理、出菇期间管理、采收方面入手,总结出大球盖菇林地高效栽培技术。     

秀珍菇高产栽培轻简设施的应用研究

秀珍菇即小平菇,属于伞菌目、侧耳科,是肺形侧耳的变种。在对秀珍菇进行规模化种植后出现不少的问题,包括栽培周期长、对病虫害的抵御能力太差等。并且,在秀珍菇的栽培过程中,会用到许多原材料,栽培成本高。所以需要采用轻简设施栽培秀珍菇。本文对秀珍菇高产栽培轻简设施的应用进行分析。     

桂东南地区水稻种植影响因素分析

水稻是我国重要的粮食作物,桂东南地区是中国水稻种植的主要分布地区,分析桂东南地区水稻种植影响因素对研究适合桂东南地区的水稻种植类型具有重要作用。本文从桂东南地区的气候环境、土质类型、病虫害等方面阐述了影响水稻在桂东南地区种植的因素,以期为桂东南地区水稻种植提供参考。     

桂东南地区水稻种植概况

水稻是我国重要的粮食作物,桂东南地区是中国水稻种植的主要分布地区,对桂东南地区的水稻种植情况进行分析对研究适合桂东南地区的水稻种植类型具有重要的作用。本文从桂东南地区的气候环境,土质类型,适应性,水稻品种种植几个方面阐述了水稻在桂东南地区的种植情况；最后,就适应桂东南地区的主要水稻新品种特征种植进行了展望。     

日光能温室秀珍菇高效栽培与病虫害防治技术

秀珍菇营养丰富,味道鲜美,蛋白质含量高,是近年来很受欢迎的一个品种,市场前景好。当前秀珍菇生产大多是一年栽培一季的模式,每年的5~9月高温季节是食用菌生产的淡季。秀珍菇经10℃以上的温差刺激,就可以进行子实体分化,形成原基,依据秀珍菇的这一特性,反季节利用日光能温室夏季栽培秀珍菇不仅可以填补夏季高温市场空缺,还能增加种植效益。     

秀珍菇工厂化瓶栽技术

正秀珍菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,是一种栽培量渐增的新兴食用菌[1],其营养丰富,含人体必需的多种氨基酸,颇受消费者青睐,市场前景广阔。目前国内秀珍菇生产以夏季设施栽培为主、春秋自然季节生产为辅的周年生产,均是袋料出菇栽培,但真正大规模的工厂化栽培还没有实现。近年来,秀珍菇周年袋料栽培技术不断成熟,各地种植面积不断扩大,但是制约秀珍菇生产的原材料短缺特别是人工费上涨等问题日益显现。针对这一情况,作者进行了秀珍菇工厂化瓶栽试验,取得了较理想的效果。现将秀珍菇工厂化瓶栽技术总结如下,为相关企业和技术人员提供参考。     

北方地区冬栽香菇防治链孢霉把好七关

<正>北方地区香菇冬季栽培发菌时间正在6月至9月份,正是高温高湿季节,链孢霉菌极易发生,污染菌棒。链孢霉的发生温度为5℃~35℃,尤其是25℃以上高温期极易发生。链孢霉发生后发展的速度特别快,在高温高湿条件下,很快就能够形成分生孢子团,如果钻出袋口,链孢霉的孢子就能随风传播,目前尚没有很好的药剂防治链孢霉。在链孢霉发生后,如果没有及时清除污染源,链孢霉就会快速蔓延。链     

食用菌常见杂菌的危害及防治

一、链孢霉。又名脉孢霉。无性阶段属丝孢目,球壳菌科;有性阶段是一种子囊菌。危害菇的是粗糙脉纹孢霉和面包脉纹孢霉。菌丝白色,疏松,有分枝和隔。分生孢子梗为双叉状分枝。分生孢子串生,球形至卵圆形,桔红色或粉红色。子囊壳簇生或散生,近球形或卵形。子囊圆筒形,内有８个子囊孢子。链孢霉分布广泛,空气、土壤、腐烂植物、谷物等可传播。培养料过湿和棉塞受潮时严重发生。可污染所有菇的母种、原种、栽培种及香菇、木耳、银耳的耳棒。被污染的菌种及培养料,初期长出灰白色纤细菌丝,生长迅速,几天后在瓶袋外形成桔红色粉状孢子团,明显高出…     

滑菇霉菌污染的综合防治

滑菇又名滑子蘑,其味道鲜美,营养丰富,在国际市场上享有很高的声望。近几年我县滑菇产业发展很快,但霉菌污染普遍发生,轻者减产,重者绝收。因此能否有效的防止霉菌污染,是提高滑菇质量和产量的关键。1霉菌种类及为害滑菇栽培,常见污染霉菌有木霉、青霉、链孢霉和曲霉。这类霉菌     

食用菌病虫害防治技术(三)

<正>③链孢霉病链孢霉又称红色面包霉、脉孢霉,严重危害所有食用菌的母种、原种、栽培种,以及香菇、木耳等熟料菌筒,但在平菇、双孢菇生料栽培中少有发生。污染食用菌的主要是粗糙脉纹孢霉和面包脉纹孢霉。     

有机秀珍茹生产规程

1．目的。必须明确有机秀珍菇栽培生产所处的位置，该产地条件、种植生产历史及周边环境是否满足秀珍菇有机生产的需耍。     

桉树皮栽培秀珍菇品种筛选试验

[目的]筛选适合桉树皮栽培的秀珍菇品种.[方法]该试验利用桉树皮栽培9个秀珍菇品种,测定各品种在母种培养基上的菌丝生长速率、在桉树皮培养基里的菌丝生长速率、部分生物特性以及生物学转化率.[结果]筛选出了品质与台湾秀珍菇媲美、适合利用桉树皮栽培的秀珍菇品种:秀珍195、秀珍菇18、秀珍菇163.[结论]秀珍195、秀珍菇18、秀珍菇163、台秀这4个品种适合利用桉树皮栽培,且菌丝生长势强.     

人工栽培食用菌感染链孢霉怎样防治

<正>随着内蒙古自治区调整农业产业结构步伐加大,食用菌产业在各盟市发展迅速,内蒙古自治区夏季栽培处于雨季,增加了空气湿度,链孢霉侵染香菇培养料机率加大,为了早发现,早防治,现将有关防治链孢霉的知识介绍如下。一、什么是链孢霉链孢霉是危害食用菌一重要病害,多数属腐生菌丝体疏     

漳州地区秀珍菇周年栽培技术

漳州市秀珍菇发展较快,栽培规模呈逐年扩大趋势。近年来,当地大力推广秀珍菇周年栽培模式,但菇农对秀珍菇周年栽培技术掌握不够,导致产量和质量均不高。根据秀珍菇对温度、湿度、空气、光照等环境条件的要求,从品种选择、培养料配方、装袋与发菌、出菇管理、采收及转潮管理等方面内容,总结一套适合漳州地区气候特点的周年栽培技术。     

秀珍菇栽培技术改良

[目的]改良秀珍菇栽培技术,提高秀珍菇生物学转化率和品质。[方法]从菌料选择及配方、菌棒构造2个方面,改良秀珍菇栽培技术。[结果]改良后的配方不仅保留了常规栽培中配方所体现的所有特性,而且整体提高了秀珍菇的生物学效率,较大程度地提高了秀珍菇的出菇率。[结论]该研究为秀珍菇优质高产栽培提供理论依据。     

桉树皮栽培食用菌初探

用桉树皮废弃物栽培秀珍菇。结果显示:桉树皮栽培秀珍菇的生物转化率为79.9%。因此,桉树皮适合栽培秀珍菇,利用桉树皮栽培食用菌具有研究价值。     

柑橘树枝代替杂木栽培秀珍菇试验

针对杂木栽培秀珍菇对林木资源消耗大的实际,用修剪下的柑橘树枝代替杂木栽培秀珍菇,研究其应用效果。结果表明,利用柑橘树枝完全可以替代杂木栽培秀珍菇,加适量的棉籽壳能明显提高秀珍菇产量。     

基质对秀珍菇生长及主要营养成分的影响

通过利用山核桃壳、桑枝屑及棉籽壳3种不同基质栽培秀珍菇,测定了3个配方中秀珍菇菌丝生长情况及生物学效率,并对3种基质栽培的秀珍菇子实体的总糖、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸以及灰分等营养成分进行检测及比较分析.结果表明,棉籽壳配方中秀珍菇菌丝长势最好,菌丝粗壮洁白,生物学效率也最高,前两潮菇的生物学效率达44.74％;营养成分检测表明,利用山核桃壳栽培的秀珍菇除了总糖含量低于棉籽壳和桑枝屑培养基栽培的秀珍菇外,粗脂肪、粗纤维、粗蛋白及氨基酸等含量均高于后2个配方栽培的秀珍菇.     

高海拔山区秀珍菇反季节栽培技术

秀珍菇是一种中温出菇，变温结实的珍稀菌类。以投资少、耗能低、产量高、质量好，实现秀珍菇的反季节生产一直是广大菇农追求的目标。人为的创造条件使其生长，技术相对复杂，操作也同样困难，无疑会提高生产成本，因此我们立足于杭州地区原材料及地理资源，充分利用自然条件，在海拔为500m以上的临安顶山开展了秀珍菇反季节栽培技术的研究。通过科学配料、温差刺激、催蕾护蕾、补水增养等措施，达到了秀珍菇在高温季节正常出菇的目的，并突破了秀珍菇反季节栽培的一些技术难题，同时也给欠发达的山区农村提供了一条利用自然优势来脱贫致富的路子。