利用甘蔗副产品饲养肉牛试验研究

为开发甘蔗副产品作为肉牛养殖的饲料资源,应用氨化、微贮的方法处理甘蔗副产品,测定氨化、微贮处理后甘蔗副产品的营养成分,试验牛日采食甘蔗副产品数量及试验牛增重效果。结果:经氨化、微贮处理后,甘蔗副产品的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)含量降低,粗蛋白(CP)含量增加;氨化组、微贮组比对照组显著提高了采食量(P﹤0.05);氨化组日增重最高,与对照组相比差异极显著(P﹤0.01),微贮组比对照组显著提高了日增重(P﹤0.05)。结果表明,甘蔗副产品经氨化、微贮后是一种优良的饲料资源,以氨化方法处理效果最佳。     

氨化与微贮处理甘蔗叶饲喂山羊试验

选用60头本地山羊随机分为氨化,微贮和对照3组,每组20头,分别饲喂氨化,微贮和未处理对照甘蔗叶,经60天试验表明：氨化,微贮处理甘蔗叶适口性好,采食量增加,营养价值提高;在同等条件下,氨化,微贮组平均日增重分别比对照组提高42．6％和29．0％,差异显著（P＜0．05）,平均每千克增重饲料费用比对照组减少0．42－0．61元,经济效益明显。     

稻草不同处理方法对山羊增重的试验研究

试验研究了稻草经氨化、微贮等处理后对山羊增重的影响。结果表明:与物理处理法(切短)相比,经氨化、微贮处理后的稻草对山羊的适口性较好,日增重显著提高,其中氨化组和微贮组的平均日增重分别比对照组提高34.97%(P<0.05)和63.25%(P<0.01);稻草经过氨化、微贮处理后饲喂山羊,饲料转化率有所提高,并能取得较好的经济效益,有推广应用价值。     

不同处理方式对蔗梢营养价值的影响

[目的]为弄清不同处理方式对蔗梢营养品质的影响,为科学利用甘蔗梢提供依据。[方法]采用切碎、直接青贮、添加0.6%尿素青贮和添加0.7 mL/kg EM青贮的不同方式处理蔗梢,青贮60 d后测定其pH值、常规营养成分、纤维成分和能量含量。[结果]1）直接青贮与添加尿素或EM青贮,青贮饲料感官评定均属优质青贮料。2）与鲜蔗梢相比,直接青贮可提高蔗梢的EE含量（P〈0.01）,但降低了CP（P〈0.01）、Ca（P〉0.05）和P（P〈0.01）的含量。3）与直接青贮蔗梢相比,添加尿素和EM青贮均显著提高了蔗梢的CP、EE、Ca和P（P〈0.01）含量。4）不同方式处理蔗梢的主要纤维成分之间没有显著差异（P〉0.01）。5）直接青贮、尿素青贮和微贮三种方式均可提高蔗梢的能量含量,且添加尿素和EM青贮的提高幅度更大（P〈0.01）。[结论]直接青贮对提高蔗梢的营养价值意义不大,但在青贮过程中添加尿素或EM均可改善青贮甘蔗梢品质,提高其营养价值。     

EM菌剂调制甘蔗梢及饲喂德宏水牛的效果

[目的]本试验旨在探讨规模化生产条件下,比较了EM菌对甘蔗梢青贮品质及育肥效果的影响,为充分开发利用甘蔗梢发展养牛业提供依据。[方法]通过对青贮甘蔗梢和添加EM菌剂青贮甘蔗梢的营养成分、纤维素的测定和饲喂育肥试验对比。[结果]表明：①直接青贮pH值为3.9,添加EM菌剂青贮的pH值为3.8,两者的感官评定均达到优质标准。②鲜甘蔗梢经直接青贮后,粗蛋白含量减少了13.5%,而粗脂肪提高了23.6%,差异显著（P〈0.05）。③经EM青贮后,CP、EE和Ash含量显著增加（P〈0.01）,分别比直接青贮提高了62.0%、36.8%和6.0%。④在不补饲精料的情况下,对退役水牛饲喂直接青贮的甘蔗梢青贮饲料,平均日增重（ADG）仅为33g;饲喂EM青贮,ADG得到了极显著的提高,为314 g（P〈0.01）;每头每天再补给0.5 kg肉牛浓缩料和2.0 kg、4.0 kg精料补充料,ADG分别达到820 g1、065 g和1 431 g,差异极显著（P〈0.01）。[结论]EM菌剂能显著提高甘蔗梢的消化利用率及适口性;甘蔗梢添加EM菌剂微贮后育肥退役水牛,日增重和经济效益显著高于直接青贮。     

青贮微贮氨化与干玉米秸对育肥牛增重效果比较试验

选择改良去势公牛48头,随机分为4组,分别饲喂青贮、微贮、氨化与干玉米秸(对照组),进行70天育肥试验,比较用不同方法处理的玉米秸饲喂肉牛的增重效果.结果表明,青贮组、微贮组与氨化组牛增重高于对照组,差异显著(P＜0.05).但青贮组、微贮组与氨化组之间牛增重差异不显著(P＞0.05).     

三种发酵剂对甘蔗叶梢青贮品质影响的比较试验

为对比分析不同发酵剂对甘蔗叶梢青贮发酵品质的影响,分别采用复合微生物菌剂(黑曲霉∶乳酸菌∶产朊假丝酵母菌=2∶2∶3)、青贮发酵剂和反刍菌多宝3种发酵剂发酵青贮处理甘蔗叶梢。结果显示:经过45d的青贮发酵,3种发酵剂处理组的甘蔗叶梢青贮产品感官品质均达优等级;其常规营养成分含量和青贮品质方面无明显差异,但在纤维类物质的降解上以复合微生物菌剂的效果较优。因此,生产上宜优先选用复合微生物菌剂用于甘蔗叶梢青贮发酵,建议使用剂量为250g/t。     

不同青贮处理方式对甘蔗尾叶饲用品质的影响

试验旨在研究不同青贮方式对其青贮后甘蔗尾叶饲用品质的影响。不同青贮方法包括直接青贮甘蔗尾叶(对照组);分别添加0.6%、1.2%尿素青贮;添加0.1、0.2、0.4g/kg纤维素酶青贮;添加0.3、0.6g/kg甲酸青贮;添加0.5、1.0g/kg丙酸青贮。对青贮后甘蔗尾叶进行感官评定、常规营养成分分析和养分瘤胃降解率分析。结果表明,添加不同浓度的尿素、纤维素酶、甲酸、丙酸青贮甘蔗尾叶,与对照组直接青贮相比,青贮品质均有提高,瘤胃DM、NDF降解率有所提高。添加纤维素酶组的CP降解率显著高于其它处理组(P0.05),添加1.0g/kg丙酸青贮甘蔗尾叶后DM、NDF、OM的降解率显著高于其它组(P0.05)。试验结果表明,添加纤维素酶或1.0g/kg丙酸青贮,可以显著提高甘蔗尾叶饲用品质。     

青贮微贮氨化与干玉米秸对育肥牛增重效果比较

选择改良去势公牛48头,随机分为青贮组、微贮组、氨化组与对照组,进行70天试验。结果表明,青贮组、微贮组与氨化组增重效果高于对照组,差异显著(P<0.05)。但青贮组、微贮组与氨化组3者之间差异不显著(P>0.05),而以青贮组效果最好,微贮组次之。青贮组比对照组头日净增重多0.24kg,增重效果提高24.78％。头日净增益1.98元,经济效益显著。     

纤维素酶对不同比例葛藤甘蔗梢混合青贮品质的影响

为开发利用非常规饲料资源—葛藤和甘蔗梢,采用纤维素酶为添加剂,研究其对不同混合葛藤甘蔗梢混合青贮品质的影响。本试验调制了6种混合比例的葛藤甘蔗梢混合青贮。6种混合青贮是按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为100∶0(100K)、90∶10(9K1S)、80∶20(8K2S)、70∶30(7K3S)、60∶40(6K4S)和0∶100(100S)进行。每个比例均设对照组合添加5U/g纤维素酶处理组。每个处理5个重复,常温下贮存50d后开封,测定化学成分和发酵品质评定指标。结果表明,提高甘蔗梢的混合比例或添加纤维素酶处理均能提高葛藤甘蔗梢混合青贮料的品质,随着甘蔗梢的比例升高,青贮料的干物质、粗蛋白、pH和氨态氮含量呈下降趋势,中性洗涤纤维、半纤维素和乳酸含量呈升高趋势。无添加剂处理时6K4S比例青贮效果较好,添加纤维素酶处理后,可降低甘蔗梢的混合比例,即8K2S和7K3S青贮料的营养价值和发酵品质较好。     

Effect of Silage Sugarcane Leaf Replacing Different Ratio of King Grass on Growth Performance,Nutrient Apparent Digestibility and Serum Biochemical Indices of Hainan Black Goats

The aim of this study was to investigate the effect of silage sugarcane leaf replacing different ratio of King grass on growth performance,nutrient apparent digestibility and serum biochemical indices of Hainan Black goats.A total of 20 3-month-old Hainan Black goats with an average weight of (6.96±0.49) kg were selected (half male and hale female) and randomly divided into 5 groups with 4 replicates per group and 1 goat per replicate.The goats in the control group were fed the basal diet including concentrate and roughage,roughage was King grass.The goats in the groups 1 to 4 were fed with the equal concentrate,roughage (fresh King grass) was replaced with 25%,50%,75% and 100% silage sugarcane leaf,respectively.The pre-test period lasted for 5 days and the trial period lasted for 30 days.The results showed that compared with control group,the average feed intake of crude feed and average feed intake of total dry matter in group 3 were significantly increased (P< 0.05),there were no significant differences in the average daily gains,average feed intake of concentrate and F/G among all groups (P> 0.05).Compared with control group,the apparent digestibility of Ash and P in group 3 were significantly increased (P< 0.05),the apparent digestibility of Ash,NDF,ADF and Ca in group 4 were significantly increased (P< 0.05).No significant difference was showed between groups 3 and 4 (P> 0.05).There were no significant differences in serum biochemical indices among all groups (P> 0.05).In conclusion,silage sugarcane leaf replaced certain percentage of King grass in roughage could improve the growth performance and nutrient apparent digestibility to some extent,and had no bad effect on the serum biochemical indices of goats,the optimal proportion of silage sugarcane leaf in roughage was 75%.     

日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响.选用20只平均体重(6.96±0.49)kg的3月龄海南黑山羊羔羊(公、母各半),随机分为5组,每组4个重复,每个重复1只羔羊.对照组饲喂基础日粮,基础日粮包括精饲料和粗饲料,粗饲料为王草;试验1~4组分别在粗饲料中以青贮甘蔗尾叶替代25%、50%、75%、100%王草.预试期5 d,正试期30 d.结果表明,与对照组相比,试验3组粗饲料干物质采食量和平均干物质日采食量显著升高(P< 0.05),各组间平均日增重、精饲料干物质采食量和料重比均无显著差异(P> 0.05);与对照组相比,试验3组粗灰分、磷表观消化率显著升高(P< 0.05),试验4组粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙表观消化率显著升高(P< 0.05),试验3、4组间差异不显著(P> 0.05);各组间黑山羊血清生化指标均无显著差异(P> 0.05).综上所述,粗饲料中青贮甘蔗尾叶替代一定比例王草可在一定程度上改善黑山羊生长性能,提高养分表观消化率,且对其血清生化指标无不利影响,其中粗饲料中用青贮甘蔗尾叶替代75%王草时饲喂效果最佳.     

甘蔗副产物的饲料化利用研究

为评估不同处理方式对甘蔗副产物营养品质的影响,科学利用甘蔗副产物提供依据。试验以甘蔗梢为原料,分别添加EM菌剂＋糖蜜、尿素、稻草、香蕉茎叶进行青贮30d后,测定其常规营养成分。结果表明,四组处理（EM菌剂蔗梢青贮组、尿素蔗梢青贮组、稻草蔗梢青贮组、香蕉茎叶蔗梢青贮组）均显著改善了蔗梢青贮品质。其中,EM菌液能有效提高粗蛋白、粗脂肪及磷含量,降低中性洗涤纤维含量;尿素能有效改善蔗梢青贮过程中氮素的不足,增加一定量的无机态氮素,平衡青贮过程中的碳氮比,有利于微生物发酵,从而提高了甘蔗青贮的粗蛋白,提高草食动物的消化利用率;利用甘蔗梢和稻草、香蕉茎叶分别青贮,可以有效提高青贮饲料的粗蛋白和钙、磷含量,有效降低酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量。     

不同加工与处理的玉米秸秆饲喂肉牛增重效果观察

将玉米秸秆揉切加工经氨化、微贮、青贮处理后进行饲喂肉牛增重肥育试验。对照组牛喂自然风干揉碎秸秆。40头供试牛随机分为4组，分别进行对比，其结果为：喂青贮秸秆组头日均增重1073g，喂微贮秸秆组头日均增重986g，喂氨化秸秆组头日均增重931g，对照级夹 日均增重684g。青贮组与微贮组、氨化且差异显著（P＜0．05），与对照组差异极显著（P＜0．01）。微贮组与氨化组差异不显著（P＞0．05）。微贮组、氨化组与对照组差异极显著（P＜0．01）。将各组所耗精料、粗料及增重按当时市场价格进行分析。60天试验期结束，青贮组、微贮组、氨化组、对照组平均每头获利分别为124．86元、92．21元、90．52元和23．54元。玉米秸秆青贮处理后饲喂肉牛，优于秸秆微贮和氨化，更好于干秸秆，且操作简单，适口性强，饲喂效果明显，在广大农区值得大力推广。     

添加尿素对甘蔗梢青贮的影响

[目的]通过对退役水牛饲喂添加尿素青贮甘蔗梢的研究,为提高甘蔗梢的利用提供依据。[方法]甘蔗梢直接青贮和添加尿素青贮,并进行常规营养成分和纤维的进行分析,同时实施退役水牛育肥试验。[结果]表明：①直接青贮的甘蔗梢pH值为3.9,添加尿素青贮的pH值为4.1,两者均达到优质标准;②添加尿素青贮后,粗蛋白（CP）和粗脂肪（EE）含量提高了103.8%和41.4%,差异极显著（P〈0.01）;粗灰分（Ash）提高了7.7%,无氮浸出物（NFE）降低了8.4%,差异显著（P〈0.05）;中性洗涤不溶粗蛋白（NDICP）、酸性洗涤不溶蛋白（ADICP）和酸不溶灰分（AIA）分别提高了9.8%、14%和27%,非纤维性碳水化合物（NFC）降低了13%,差异极显著（P〈0.01）;中性洗涤纤维（NDF）、纤维素（C）、半纤维素（HC）分别降低了4.1%、3.6%和8.7%,差异显著（P〈0.05）;③在不补饲精料条件下,对退役水牛饲喂直接青贮的甘蔗梢,平均日增重（ADG）仅为33 g;饲喂添加尿素青贮甘蔗梢,ADG得到了极显著的提高,为764 g,（P〈0.01）;每头每天再补给0.5 kg肉牛浓缩料和2.0 kg、4.0 kg精料补充料,ADG分别达到941 g和1 142 g、1 427 g,差异极显著（P〈0.01）。[结论]添加尿素青贮甘蔗梢能有效降低粗纤维含量,提高消化利用率;饲喂添加尿素青贮甘蔗梢育肥退役水牛,日增重显著高于直接青贮甘蔗梢的饲喂效果。     

Animal nutrition for veterinarians--recent cases of behavior disorders and salivation in heifers after feeding ammonia-treated hay silage

20 heifers got ammoniated grass silage ad libitum (self feeding system in front of the silo), the ration was supplemented by small amounts of maize silage and concentrate only. During a few hours past feed intake the heifers developed hyperesthetic, hyperactive symptoms and massive salivation. Without any treatment the clinical symptoms disappeared. The analysed sample of grass silage contained about 9 g ammonia per kg fresh weight. Changing the feeding system (offering the roughage past 1 day of aeration) the same grass silage did not lead to any disturbances or health problems in the heifers. It was assumed, that the observed symptoms were typical signs of ammonia-intoxication.     

柳树叶饲料化调制加工技术研究

为了探索垂柳(Salix babylonica)树叶的饲料化加工技术,在研究6个生育期(展叶期、开花初期、飞絮期、青绿期、枯黄期、落叶期)柳树叶营养物质含量变化的基础上,分别将其调制成青贮饲料,测定并比较不同生育期柳树叶制备青贮饲料的营养物质含量及发酵品质指标,并对枯黄期和落叶期树叶进行添加乳酸菌菌剂青贮对比试验。结果表明,根据原料营养物质判断,展叶期柳树叶营养品质与优质豆科牧草品质近似,但是随着生育期的延迟,柳树叶营养物质含量和饲用价值显著下降。将不同生育期柳树叶直接青贮之后,无品质改善效果,青贮饲料发酵品质差,饲用价值不大。但是,添加乳酸菌菌剂后调制的柳树叶青贮饲料发酵品质得到了显著改善。综上表明,柳树叶如果直接饲喂利用,最好选择在较为幼嫩的展叶期;如果开发利用其他生育期或枯落后的柳树叶,以添加乳酸菌菌剂调制成青贮饲料为好。     

FP4菌袋装青贮玉米秸饲喂肉牛效果试验

[目的]为了探讨和观察FP4菌袋装青贮玉米秸调制及其饲喂肉牛育肥效果.[方法]以20头18～24月龄雄性西门塔尔杂交肉牛为试验对象,随机分为两组,进行FP4秸秆发酵活干菌青贮玉米秸与氨化麦秸肉牛育肥比较试验.两组日粮水平完全相同,试验组日饲喂袋装青贮玉米秸,对照组饲喂氨化麦秸.[结果]表明,试验组头均日增重为1 170 g,比对照组的892.4 g提高23.7%.试验组头均纯收入为1 051元,比对照组的585元多收入466元,经济效益提高了44.3%,收益显著.[结论]说明FP4菌袋装青贮玉米秸杆能显著提高饲养效益.