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外源钙对苹果果实乙烯生成的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
外源Ca2 + 浓度低于350 mmol ·L-1时, 可促进‘红富士’苹果果实乙烯释放, 在400 ~1 000 mmol·L-1之间时, 乙烯的释放速率仅为对照的29. 8 %~41 %。分别用高浓度(500 mmol·L-1) 与低浓度(80 mmol·L-1) CaCl2处理果实12 h, 随处理时间延长, 低浓度钙促进乙烯释放量持续增加, 12 h 时乙烯释放量是2 h 时的2. 9 倍, 而高浓度钙抑制乙烯生成的效应比较稳定, 保持在12. 6~14. 4 nL·g-1。低浓度的Mg2+、Mn2+也有刺激乙烯生成的作用。Ca2+的胞内流动抑制剂La3+及CaM的抑制剂TFP (三氟啦嗪) 在80 mmol·L-1的CaCl2存在时, 明显抑制乙烯释放。 相似文献
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以乳白期‘春星’草莓(Fragaria ananassa Duch.‘Chunxing’)果实为试材,研究了经钙调素(CaM)拮抗剂三氟拉嗪(TFP)、氯丙嗪(CPZ)各100 µmol·L-1 和钙通道阻塞剂异博定(Verapamil)100 µmol·L-1 预处理后再用乙烯(50 µL·L-1 )处理的草莓果实中微粒体“Ca2+-ATP酶活性、O2 产生速率和MDA含量的变化。结果表明,外源乙烯对微粒体膜O2 产生速率无显著影响,处理早期提高微粒体膜Ca2+- ATPase总活性,对MDA含量影响不大;后期加速微粒体膜Ca2+- ATPase总活性下降,但仍保持较高的MDA含量和线粒体膜Ca2+-ATPase活性。CPZ、TFP和Verapamil预处理降低了上述乙烯处理下Ca2+- ATPase活性和MDA含量,但对微粒体膜O 产生速率亦无显著影响,这说明细胞内Ca2+-和CaM 可能参与了乙烯诱导的膜Ca2+-ATP酶活性与膜脂过氧化水平的调节。 相似文献
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采用外源过氧化氢(H2O2)、能诱导植物产生内源H2O2的茉莉酸甲酯(MJ)和水杨酸(SA)处理采后香蕉果实,探讨H2O2在采后香蕉果实耐冷诱导中的作用,结果表明:在7℃下贮藏,外源20 mmol·L-1 H2O2、0.7 mmol·L-1 SA、0.1mmol·L-1 MJ处理能使果实冷害症状推迟2~5d出现;处理还延缓了香蕉果皮细胞膜透性和MDA含量的增加,提高了超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性,抑制了过氧化氢酶(CAT)活性,从而导致香蕉果皮H2O2积累。推测H2O2可能作为信号分子参与诱导了采后香蕉果实的抗冷性。 相似文献
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蝴蝶兰花葶的离体培养 总被引:22,自引:3,他引:22
蝴蝶兰花梗腋芽培养在含VW无机盐+肌醇100 mg·L-1+VB110 mg·L-1+VB6 mg·L-1+烟酸1 mg·L-1+蔗糖20g·L-1+BA 5.0 mg·L-1的培养基上22°C培养,可分化出花葶。花葶切片在含Ms无机盐+肌醇100mg·L-1 +VB110 mg·L-1+VB61 mg·L-1+烟酸1 mg·L-1+蔗糖15 g·L-1+BA 5.0 mg·L-1+NAA0.5 mg·L-1 的培养基上诱导分化不定芽。不定芽在同一培养基上继代增殖,在附加香蕉汁100 g·L 的Hyponex 1号生根培养基上壮苗生根。 相似文献
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1-MCP对不同成熟度粉红女士苹果贮藏生理和品质的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
以粉红女士苹果为试材,研究了1-MCP对不同成熟度果实贮藏生理的影响。结果表明,用0.5μL/L的1-MCP在20℃下处理粉红女士苹果24h,显著降低果实在0℃贮藏期间呼吸速率、乙烯释放速率和ACC氧化酶活性,延缓果实硬度和可滴定酸含量下降。虽然不同成熟度的果实呼吸高峰和乙烯释放速率到达平台期的时间不同,但1-MCP处理对不同成熟度果实品质的影响无明显差异。SDS-PAGE分析表明粉红女士苹果在贮藏过程中出现了分子质量分别为37.1、18.0、16.6ku的3条特异性蛋白条带,1-MCP处理显著抑制特异蛋白表达,延缓特异蛋白出现的时间。 相似文献
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真梅系梅花品种‘铁骨红’的离体繁殖 总被引:3,自引:0,他引:3
适合真梅系梅花品种‘铁骨红’生长的最佳培养基是改良Q&L培养基,即Quoirin and Lepoivre培养基大量元素+Perez培养基微量元素+MS有机物+2倍MS铁盐+4 mg·L-1 AgNO3(注意AgNO3长时间使用会导致试管苗生长畸形),最佳的增殖培养基是改良Q&L培养基+1.0 mg·L-1 6-BA+0.05 mg·L-1 NAA+0.5 mg·L-1GA3;最佳的生根培养基是1/2改良Q&L培养基+0.3 mg·L-1 NAA+0.1 mg·L-1IBA。 相似文献
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以"金红"苹果果实为试材,采用1.0μL·L~(-1)浓度的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理果实,研究了常温(20±1)℃条件下,1-MCP处理对"金红"苹果果实采后生理和贮藏品质的影响。结果表明:与对照(CK,1-MCP处理浓度为0)相比,1.0μL·L~(-1) 1-MCP处理可有效抑制"金红"苹果常温贮藏期间果实呼吸强度和乙烯释放量,推迟或抑制果实呼吸高峰和乙烯释放高峰的出现,显著(P≤0.05)降低果实的乙醇和乙醛含量,减轻细胞膜的透性,降低果实腐烂率。并且1-MCP能有效抑制果皮返糖发亮和底色转黄,保持果皮红黄鲜艳度,明显抑制果实硬度、维生素C和可滴定酸含量的下降,较好维持贮藏中后期果实的SSC。采用1-MCP处理可以将"金红"苹果常温贮藏期从9~12 d延长到30 d,仍能保持较好的外观和内在品质。 相似文献
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‘瑞雪’苹果不同采收期果实品质及耐贮性 总被引:1,自引:0,他引:1
以不同成熟度‘瑞雪’苹果为试材,采用主成分分析法,研究了其贮藏过程中果实品质及生理指标变化,以期为‘瑞雪’苹果长期贮藏确定科学采收期提供参考依据。结果表明:色彩饱和度C、硬度、糖酸比、淀粉含量、乙烯释放速率可以作为确定‘瑞雪’苹果采收期的评判标准。采收期Ⅰ在采收时硬度最高,贮藏期间果实品质下降快,采收期Ⅱ贮藏期间硬度保持较好,而采收期Ⅲ贮藏期结束后具有较好的糖酸品质、外观色泽,较低的失重率和褐变率。‘瑞雪’苹果最适宜采收时期是采收期Ⅲ,该采收期在盛花期后约190 d、色彩饱和度C值约为38.58、糖酸比为45.31±0.02、硬度为(6.93±0.11)N·cm-2、淀粉含量为(24.90±0.28)mg·kg-1,乙烯释放速率为(8.84±1.23)CO2μL·kg-1·h-1。 相似文献
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杧果生长期喷施水杨酸处理对果实采后品质和病害的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
在杧果(Mangifera indica L. 'Zihua')生长期分别用1和0.1 mmol·L-1水杨酸(清水为对照)进行3次喷施处理,果实采收后于13℃,85%~95% RH的环境下进行贮藏,并定期取样进行观察测定。结果表明,0.1mmol·L-1水杨酸处理能延缓杧果果实衰老,显著抑制果实病斑扩展,有效降低果实的接种发病率;而1mmol·L-1水杨酸的作用却相反。 相似文献
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1-甲基环丙烯和温度对桃和油桃贮藏品质的影响 总被引:19,自引:0,他引:19
以‘秦光2 号’油桃和‘秦王’桃为试材, 在0 ℃和5 ℃两种贮藏温度条件下研究了1-甲基环丙烯(1-MCP) 对果实呼吸速率、乙烯释放速率、硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物含量及果肉褐变的影响。结果表明, 0 ℃的贮藏温度能显著降低秦光2号油桃和秦王桃的呼吸速率和乙烯释放速率, 减缓果实软化。1μL·L -1的1-MCP 处理能降低果实的呼吸速率和乙烯释放速率, 抑制果实软化, 减少果肉褐变,但对可滴定酸和可溶性固形物含量无明显影响。 相似文献
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草酸处理对杧果采后果实AsA-GSH循环系统的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
杧果(Mangifera indica L.)栽培品种‘圣心’采前套袋果实采后经5 mmol · L-1草酸溶液浸泡10 min后常温(25 ℃)下贮藏,期间果实硬度系数、病情指数、腐烂率、黄化都显著低于对照;其中,处理果实果皮的还原型抗坏血酸(AsA)和还原型谷胱甘肽(GSH)含量保持较高,抗坏血酸氧化酶(APX)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性在贮藏9 d后提高,同时,超氧阴离子()生成速率、过氧化氢(H2O2)含量和丙二醛(MDA)含量降低,说明草酸处理可通过提高果皮AsA-GSH循环系统中抗氧化酶活性和抗氧化剂水平来增强清除活性氧自由基(ROS)能力,减轻膜脂过氧化伤害,进而有利于延缓套袋杧果采后成熟衰老进程,提高果实的商品率。 相似文献
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研究了不同浓度的对羟基苯甲酸(p-HB)对豇豆枯萎病菌孢子萌发、菌丝生长及挑战接种后对幼苗发病率的影响。结果表明:低浓度p-HB对豇豆枯萎病菌菌丝生长抑制作用不明显,而中、高浓度(5.0、10.0 mmol·L-1)p-HB对菌丝生长的抑制作用达到极显著水平;在1.0~10.0mmol·L-1范围内,p-HB 随着浓度的升高对豇豆枯萎病菌孢子萌发的抑制作用越大;1.0~10.0 mmol·L-1的p-HB均能降低幼苗的发病率,尤其是浓度为10.0 mmol·L-1时,能显著降低幼苗的发病率。 相似文献
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草酸对冷藏期间桃果实抗氧化系统和PPO活性的影响 总被引:12,自引:1,他引:12
桃( Prunus persica L. ) 栽培品种‘八月脆’果实采后经5 mmol·L - 1草酸溶液浸泡10 min后在低温条件下贮藏, 与对照相比, 果实的CAT和PPO活性提高, SOD和POD活性在贮藏10 d后较高; 还原型抗坏血酸(AsA) 含量下降减缓; 超氧阴离子(O2· ) 生成速率随贮藏增加, 过氧化氢(H2O2 ) 含量先升后降, 但经草酸处理后O2 ·生成速率和H2O2 含量分别在5 d和5、10 d时显著低于对照。说明草酸处理通过提高果实抗氧化防御系统的能力和PPO活性来延缓果实成熟和增强果实抗病能力。 相似文献